Du äter Bananer Fel - Här är rätt väg



Hur många gånger har du försökt att skalla öppna en banan från stammen bara för att vara kvar med en blåst och böjd frukt? Ibland kan du inte ens få darn sak öppna! Även om en deformerad och brunad banan inte är så stor av en överenskommelse om du kasta den i en smoothie ser det inte allt som aptitretar om du nibbling på det rå som ett mellanmål.

Lyckligtvis behöver du inte kämpa längre. Vi håller på att avslöja det bästa sättet att äta en banan.

Du ser, stammen av den gemensamma Cavendish banan (arten som lagrar mataffärshyllor) är den hårdaste delen av frukten. När du slutar tänka på det, är det säkert meningsfullt varför det borde vara så robust: stammen är där frukten fäster vid resten av klustret, och det är det som är ansvarigt för att bananerna håller fast vid anläggningen.

Att försöka öppna den genom att knyta den hårdaste delen av bären kommer att bli svårare än att bryta den från någon annan punkt. Därför finns det ett effektivare alternativ.


Bananer växer på ett träd. Visste du vad vi anser vara "botten" är faktiskt toppen? Bananer växer från stammen uppåt.

Så, i motsats till hur de flesta av oss har gjort det hela livet, är det bästa sättet att skrälla en banan faktiskt upp och ner. (Vilket är verkligen rätt sida upp ...) Genom att knyta bottenspetsen, kan du öppna banan utan att kämpa för att knäppa den envisa stammen!


Skal inte bananer från stammen. Knippa dem på spetsen, eller vad de flesta tycker om som "botten".

Som en extra bonus hjälper den här metoden också till att kasta bort den sorgliga svarta massan på banans spets. I motsats till rykten om vad den här delen av banan egentligen är - som sträcker sig från spindelägg till ett sterilt utsäde - är det faktiskt vad som finns kvar från när banan var en blomma, enligt forskning i botanikernas annaler och bekräftad av Dr. John Elfick vid University of Queensland i Australien.

I ett diagram som han skapade i samarbete med FN: s utbildnings-, vetenskapliga och kulturella organisation (UNESCO) för en webbaserad vetenskapslärdesresurs beskrev han den svarta änden som "resterna av periant, stigma och stil", tre av de reproduktiva delar av blomman.


Peeling bananer från slutet motsatt stammen gör det också lätt att kassera den svarta fröliknande massan i slutet av bären. Detta svarta tips är faktiskt rester av bananblomman, inte ett frö. Odlade bananer har frön, men de är faktiskt de tre raderna av små svarta prickar du ser hela banans längd.

Nu när du vet det bästa sättet att öppna en banan, varför börjar du inte laga mat med en av våra favoritfrukter genom att prova en av dessa 17 fantastiska sätt att äta en banan.

Rekommenderas