Nutritionists berätta deras gå till hälsosamma order på Olive Garden



De visar också alla på Olive Garden's meny - men låt inte det skrämma bort dig om du är en fan av restaurangen. Som det visar sig är dessa syndiga rätande rätter de saker som dieteksperter beställer när de äter där-vi bad dem själva. Även om det inte är nekande att ett antal kedjans rätter är i desperat behov av en näringsmässig makeover, om du håller dig till de sakkunniga-sanktionerade plockningarna nedan kan du vara säker på att din måltid blir läcker och platt magevänlig.

Kyckling köttbullar och rostad Parmesan Asparges

"När man äter på Olive Garden, föreslår jag att man bygger en måltid från förrättens avsnitt på menyn. Jag gillar rostad parmesanasparges (minus aioli) eller en trädgårdssallad med mager klädsel tillsammans med kyckling köttbullar. Dessa kombinationer ger mer än 30 gram protein, fyllnadsfiber och lite fett, vilket hjälper till att hålla dig mättad. Om du måste ha stekpinnarna, håll bara en och hoppa över dipsåsarna. De smöriga brödstängerna är välsmakande noga på egen hand! " - Alissa Rumsey, en NYC-baserad dietter och ägare av Alissa Rumsey Nutrition & Wellness Consulting

Soppa, Sallad & Brödstick Combo

"Om jag befann mig på Olive Garden, skulle jag be om en sallad med mager klädsel på sidan, en eller två smörgåsar och en skål minestronisoppa. Tänk på att portioner snabbt kan komma i kontakt med dessa typer av restauranger. Låt dig inte sugas in genom oavbrutna dellofter och trycka bort från bordet innan du är frestad att gå tillbaka för mer. " - Lisa Cimperman, MS, RDN, LD, talesman för Akademin för näring och dietetik

Steak Toscano

"Jag gick nyligen till Olive Garden efter att ha släppt mina barn på lägret och beställde Steak Toscano med ångad broccoli. Jag åt ungefär hälften och hade min server packa resten upp för att gå. Det var förvånansvärt läckert och gav mig högkvalitativt fyllningsprotein, fiber, kalcium, vitaminer A, BC och K samt folat, ett näringsämne som kan spela en roll för att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke, liksom vissa cancer. " - Elisa Zied, MS, RDN, CDN, författare till yngre nästa vecka

Rödvin & Lasagne Classico

"När jag går till Olive Garden, tenderar jag att äta enkelt och klassiskt. Jag börjar med ett glas rött vin och beställa Lasagne Classico. Jag kommer att njuta av hälften av serveringen och rutan upp den återstående halvan för en annan dag. En halv servering har 480 kalorier, 28 gram protein, 29 gram fett och 1 180 milligram natrium. Jag njuter också av en servering av det berömda husets salat på bara 140 kalorier. Medan denna måltid inte nödvändigtvis är låg i fett, natrium eller kalorier, är det oerhört gott och tillfredsställande och sparar inte helt min kost. " - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, ett Chicago-område registrerat dietist och näring kommunikationskonsult

Cucina Mia! Custom Pastas

"Den egna pastaalternativen hos Olive Garden är en smart val eftersom det gör att du kan skräddarsy din måltid till dina näringsbehov. Jag skulle beställa glutenfri rotini med primavera sås och sauterade räkor och be om en sida av ångad broccoli för att lägga till min maträtt. Räkorna är ett lättare proteinalternativ, primvera ger lite grönsaker och broccoli ökar fiberns, vitamin- och mineralinnehållet i maträtten. " - Nicole Cormier, RD, LDN, ägare av Delicious Living Nutrition

"Jag älskar Olive Gardens nya Cucina Mia-erbjudanden som gör att du kan designa din egen pastarätter. Jag skulle gå för helvete linguini med primavera sås och grillad kyckling. Trio av ingredienser ger alla element i en balanserad tallrik: helkornkarbohydrater, grönsaker och magert protein. Dessutom är den tomatbaserade såsen en stor källa till vitamin C. Nyckeln vid Olive Garden är att titta på delarna och antingen dela en pasta eller ta hälften av din måltid hemma. " - Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN, näringskommunikationskonsult och grundare av Nutritioulicious

Citrus Chicken Sorrento

"När du äter på Olive Garden, gillar jag att beställa Citrus Chicken Sorrento från menyn Lighter Fare. Det är mycket smakfullt och har bara cirka 400 kalorier. Den är också hög i protein, har en lågkarbonprofil och levereras med en hälsosam servering av antioxidantrika grönsaker. Det får mig att känna mig nöjd, inte uppblåst och tung. " - Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, en registrerad dietist och nutritionist baserad i New York City

Gräddad lax

"En måltid bestående av Olive Garden's Herb-Grillad lax med broccoli och en salladssallad croutons i huset-är en näringsrikt sund måltid med cirka 560 kalorier. Lax är ett hälsosamt val eftersom det är lägre i kalorier än många andra proteinalternativ och bara en servering ger 50 procent av det rekommenderade dagliga intaget av omega-3-fettsyror. " - Jim White RD, ACSM HFS, Ägare av Jim White Fitness and Nutrition Studios

"The Herb-Grillad lax är ett smart tillvägagångssätt eftersom det är den perfekta trioen av näringsämnen: protein och friska fetter från fisken och fiber från sidan av broccoli. Plus, att beställa denna måltid över de flesta av de andra entréalternativen sparar dig massor av kalorier - upp till 600 i vissa fall! " - Torey Armul, registrerad dietitian nutritionist och talesman för Nutrition och Dietetics Academy

Vitlök Rosemary Chicken

"Om jag inte är på humör för lax beställer jag vitlök Rosemary Chicken. Den har en härlig örtinfunderad smak och levereras med spenat och potatismos. Ibland kommer jag att berätta för min server att hålla potatis och fråga om extra spenat, som är rik på järn, kalcium, magnesium och vitamin K, ett näringsämne som spelar en viktig roll i benhälsan. " - Ilyse Schapiro MS, RD, a registrerad dietist med privata metoder i New York och Connecticut

Garden Primavera Pasta

"Min favorit lunchrätt från den lättare italienska prismenyn är fylld med fiberrika grönsaker och tomatsås och har ett rimligt kaloriantal på grund av dess mindre delstorlek. Det är definitivt en av de bättre rätterna du kan beställa. " - Leah Kaufman, MS, RD, CDN av Leah Kaufman Nutrition

Rekommenderas