Oavsett om du besöker en ny stad eller på jakten på en ny favorit lunch eller snackplats i din hemstad, kommer ibland de bästa nyskapade erbjudandenen från mindre mobila kök som kallas matbilar. Från koreanska tacos till mac och ost smörgåsar till bacon tryffel frites, du vill dra över för att få en bit av dessa rätter. För att hjälpa dig hitta den bästa gruben, rundade vi upp de 50 mest populära matbilarna över USA
Alabama
Courtesy of DreamcakesNär du är på jakt efter en söt behandling, blir du inte besviken om du väljer ett muffin från Dreamcakes i Birmingham. Deras sydliga stilar inkluderar Banana Foster, gammaldags karamell, Pecan Pie och Mississippi Mud, som är en chokladmuffin med marshmallows och fudge frosting.
alaska
Heder av Yeti DogsTror du att du aldrig kan vara nöjd med en varmkorv? Förankringsbaserade Yeti Dogs erbjuder uppslag av varma hundar med lokalt tillverkade korv och läckra toppings som mac och ost, jalapenos och bacon. Så du behöver aldrig fråga om du får en annan.
Arizona
Heder av Mustasch PretzelsSom sin slogan säger, "stora mustascher är inte födda; De är bröd. "Phoenix-baserade mustasch Pretzels serverar mustaschformade mjuka pretzels i smakliga smaker som vitlöksparmesan, liksom söta sådana" Nutstasche ", som innehåller saltad karamell och krossade nötter.
Arkansas
Höjning av Cypress KnäLittle Rocks Cypress Knee Food erbjuder en unik meny med Cajun-favoriter som räkor och grits, stekt alligatorbett och naturligtvis gumbo.
kalifornien
Courtesy of DeviliciousOm du kan spåra San Diego Devilicious-lastbil vet vi inte hur du kan välja mellan smörgåsvalen. Med alternativ som hummer grillad ost och buffel kyckling smälta, vad du än väljer kommer att vara en läcker, finger-lickin-upplevelse.
Colorado
Courtesy of Basic KneadsVedeldad pizza från en matbil? Tro på det. Utrustad med de spelbyteugnar, är Denver Basic Kneads Food Truck lätt stadens one-stop-butik för hantverkspizza.
Connecticut
Courtesy of LobstercraftDe som säger en kall Maine hummerrulle är inte riktigt att deras sylt kommer att bli kär i den varma, smörgåsade Connecticut-stilversionen som serveras av Lobstercraft i Fairfield.
Delaware
Court of Uncle John'sOm du befinner dig i Delaware och vill ha grill från södern, har uncle John's BBQ täckt med erbjudanden som rökt brisket, fläskkött och köttfärs.
florida
Heder av Mrs CheeziousEfter en natt på staden i Miami, spåra ner Ms Cheezious för en fancy grillad ost (allt från getost och prosciutto till en kort revbensmältning) kommer säkert att träffa platsen.
georgien
Courtesy of The BlaxicanAtlanta-baserade The Blaxican serverar mexikansk själmat, med erbjudanden som räkor och grits tostadas, kryddig mac och ost och svarta fisk tacos.
Hawaii
Riktighet av Giovanni räka lastbilAlla räkor från North Shore-baserade Giovanni's Rewall-truckar (som innehåller räkorjaks, citronsmälträka och varm och kryddig räkor) kommer med en generös servering av ett dussin räkor och två rånar ris.
Idaho
Court of Kilted KodOm du inte kan åka till London, tar The Kilted Kod brittiska fisk och chips i Boise till dig. Välj mellan fisk och chips och surfa och gräva (fisk och kyckling).
Illinois
Heder av Happy Hummer TruckDu behöver inte bo i New England (eller ens nära det) för att uppleva en äkta hummerrulle. Chicagos Happy Hummer Truck erbjuder en traditionell Maine Hummer Roll, tillsammans med stekt fisk tacos, hummer grillad ost och fisk smörgåsar.
Indiana
Courtesy of Dashboard DinerIndianapolis Dashboard Diner är en lokal favorit som erbjuder upp diner klassiker som cheeseburgers, varmkorv, drak fläsk, majs hundar och lök ringar.
Iowa
Heder av Gastro GrubWaukee-baserade Gastro Grub har gourmet tar på amerikanska favoriter, som dess bacon tryffel frites och kort revben grillad ost
Kansas
Courtesy of Flying StoveWichitas Flying Stove sätter ett stekt ägg på toppen av många av dess smörgås- och burgererbjudanden, och du är säker på att du inte har några invändningar mot det.
Kentucky
Riktighet av keltisk grisLouisville's Celtic Pig-meny erbjuder grillfisk och brisket grillade ostsmörgåsar, tillsammans med engelska favoriter som shepherd's pie och fish and chips.
Louisiana
Dom av Diva DawgFör Gourmet Creole mat med en twist, slå upp Diva Dawg i New Orleans och gå till crabmeat Cheesy frites med räkor. Inte din sak? Det finns också en röd bönchili hund och kräftor etouffee nachos.
maine
Courtesy of Bite Into MaineNär i Maine, sluta vid Kap Elizabeth, Portland och Scarborough för bästa fångst av hummer. Bite Into Maine erbjuder en klassisk Maine Hummer, tillsammans med specialiteter som en Hummer BLT och en Hummer Caprese-smörgås.
Maryland
Courtesy of Flash Crabcake CompanyOch när i Maryland, leta efter lite färsk krabba. Bel Airs Flash Crabcake Company serverar bara två saker: krabba kakor och grädde av krabbsoppa. De båda håller kunderna tillbaka för mer.
massachusetts
Courtesy of Bon MeNär du har en hankering för klassiska vietnamesiska Bahn Mi smörgåsar, erbjuder Boston Bon Me dem nybyggda, tillsammans med tröstande skålar av pho.
Michigan
Courtesy of The Mac ShackIbland finns det inget bättre än en tröstande skål med makaroner och ost, och Detroits Mac Shack gör unika variationer som buffelhön och friterad mac och ost.
Minnesota
Courtrot av GastrotruckVad som skiljer Minneapolis Gastrotruck från varandra är att det bara använder hållbara ingredienser från miljöansvariga leverantörer för sina hantverksmässiga erbjudanden, som dess veganska svarta bönburger och thailändska kycklingsreglage.
Mississippi
En kille biff och kyckling / FacebookLåt inte enkelheten i sitt namn lura dig. En killebiff och kyckling i Brandon har allt från filet mignon till kycklingreglage till entrée sallader.
Missouri
Courtesy av Guerilla StreetfoodSt. Louis Guerilla Street Food Services upp till Sydostasiatiska och Filippinska köket, med autentiska rätter som nötköttbullo, Kare Kare Biff-kort revben och Lumpia-stekt ris.
Montana
Courtesy of Poutine and StuffÄven om dess signaturart är pommes frites är Bozeman-baserade Poutine & Stuff också känt för sina snakebite kycklingvingar och stekt ostkvarmer.
Nebraska
Courtesy av Nitro BurgerNär allt du vill ha är en bra, saftig burger, har Lincolns Nitro Burger olika gourmet på klassikerna i glidform.
Nevada
Courtesy of StripchezzeLas Vegas Stripchezze är känd för-du gissade det-snygga grillade ostsmörgåsar. Du kan inte gå fel med mac och ostsmörgås, även känd som pappas på en rulle på menyn.
New Hampshire
Heder av Forking AwesomeGoffstads Forking Awesome Food Truck är en populär favorit bland lokalbefolkningen längtar tacos, burritos och andra mexikanska häftklamrar.
New Jersey
Courtesy of Aroy-D den thailändska elefantenHoboken's Aroy-D Thai Elephant är ett utmärkt val för klassiker som pad Thai, men du vill vara säker på att prova andra favoriter som dess mango klibbiga ris och mango sallad.
New Mexico
Heder av El Mero MeroDe som letar efter autentiska Mexico City-smaker i Albuquerque blir inte besvikna när de slutar på El Mero Mero för tacos, tortor och tamales.
New York
Courtesy of Wafels & DingesBelgiska våfflor är inte bara till frukost längre. New York City Wafels & Dinges serverar dem som små bakverk med påfyllningar som jordgubbar, vit choklad och till och med glass för ett mellanmål eller efterrätt.
norra Carolina
Courtesy av Papi QuesoOm du spårar Papi Queso i Charlotte, vill du försäkra dig om att du försöker "gris mac" eller drackad fläsk mac och ost smörgås.
norra Dakota
Kockens mobilitetFargo Chef Mobilbil kan se ut enkelt på utsidan, men dess smörgåsar som Cajun-kyckling och BBQ'd kielbasa kommer att visa att det är allt annat än.
Ohio
Heder av Zydeco BistroDet kan bokstavligen vara långt ifrån Louisiana, men Cleveland's Zydeco Bistro är känt för sin autentiska gourmet Cajun och Creole mat, som seafood po boys och jambalaya.
Oklahoma
Courtesy av Mob GrillOklahoma Citys Mob Grill är känd för att servera stadens bästa lökburger. De har också laddat ost pommes frites med hickory rökt bacon, drog fläsk och grillad jalapenos.
Oregon
Hesit av Hash It OutI äkta Portland-mode erbjuder Hash It Out lokala, organiska och hållbara matalternativ, från äggrätter till frukost till veganmackor till lunch.
Pennsylvania sylvania~~POS=HEADCOMP
Heder av Autentisk ByrekPhiladelphia Authentic Byrek är känt för att servera flera varianter av byrek, ett turkiskt bakverk, med fyllningar som spenat och ost och även Philly cheesesteak.
Rhode Island
Courtesy av Shuckin TruckOm du är i Rhode Island, vet du att du måste ta hand om några färska skaldjur. Point Judiths Shuckin Truck erbjuder favoriter som hummerrullar och fisk tacos, liksom en havskammussling och mango hummer tacos.
South Carolina
Courtesy of Roti RollsCharleston Roti Rolls är känd för sina sydostasiatiska inspirerade wraps och sallader. Den bästa delen är att de köper alla ingredienser från lokala bönder, så alla dina beställningar har färska, säsongsbetonade ingredienser.
South Dakota
Courtesy of NoshRapid Citys Nosh Mobile Eatery är känd för favoriter som Thai chicken street tacos och kalbi tater tots med brisket.
Tennessee
Courtesy of Deg ThaiOavsett om du är craving pad Thai, vårrullar eller kycklinggrön curry, är Nashville's Deg Thai det ställe att vara.
Texas
Vaffelbussen / FacebookIbland behöver du bara njuta av en klassisk sydlig kombination som kyckling och våfflor, och Houston's Waffle Bus kan du göra just det med sin version i smörgåsform.
Utah
Court of the MatterhornIbland äter du på en matbil är det perfekta sättet att njuta av din söta tand i efterrätt, har vi rätt? Salt Lake Citys Matterhorn Food Truck är känd för nyhetsversioner av fransk toast i smaker som karamelläpplet.
Vermont
Riktighet av jamaicansk jewelzNär du är i Vermont, spåra Westminsters jamaicanska Jewelz och prova sin pepparbiffwrap med sötpotatisfries. Du kommer inte att vara ledsen!
virginia
Courtesy av Bikini PaniniRichmond's Bikini Panini kommer nästan att få dig att känna att du har jetted till Europa när du smakar dess medelhavsinspirerade pressade smörgåsar.
Washington
Courtesy of Marination MobileSeattle Marination Mobile kombinerar perfekt koreanska och hawaiiska smaker tillsammans i favoriter som Kalua fläsk tacos och smörgåsar
västra Virginia
Courtesy of Hash Brown och New GroundsDe "nya grunderna" i Hash Browns & New Grounds är vad du vill nollställa på på denna Morgantown food truck. Du kommer inte ångra att försöka något som den sydamerikanska och indiska inspirerade chimichurri biffen och naan.
Wisconsin
Courtmey av TruckmeisterMilwaukee Truckmeister är en känd burgarefavorit i staden, och när du smakar på ett av dess saftiga cheeseburgererbjudanden som Steakmeister kommer du att vara svårt att vara oense.
Wyoming
Courtesy of Double DubsDubbel Dub's är känd som "Laramies främsta vingårdar", och du är säker på att hålla en gång när du tar dina händer på sina kycklingvingar och kexmackor.