Från plommon till äggplanter till lila morötter är lila mat alltid en trevlig överraskning. Men om du inte är bekant med något, kan det också få dig att undra vad du just nu tittar på. Ange taro, en gammal mat som känns som en helt ny möjlighet som dyker upp överallt. Såhär är det. Taro är lite söt och nutty i smak, och det är roden till taro-växten, som växer i tropiska och semitropiska klimat över hela världen. Taro har faktiskt var

Förpackad med viktiga näringsämnen som håller din hud, hår, ben och hjärta frisk, finns det praktiskt taget inget preparat eller rengöring med skakningar. Men inte bara en drink kommer att göra. Proteinsnålar från lokala gym och juicebutiker bär ofta mer tillsatt socker än ett dussin munkar och detsamma gäller för vissa recept som du hittar på webben. Ledsen att sä

Trots de senaste tilläggen och förändringarna till menyer är snabbmat fortfarande en platt mage mardröm. Vi vet att maten förkortar våra liv och expanderar våra midjelinjer, och ändå besöker 9, 6 miljoner amerikaner varje dag en av dessa kedjor. Därför har vi avrundat 20 recept som felfri efterliknar de skyldiga parterna, men lämnar inte dig med högt kolesterol och rullar av magefett. Varsågod. CHI

Även om det finns massor av köpta hälsosamma mellanmål där ute - analyserar vad som lagras på hyllor är vår specialitet trots allt! - Ingenting slår ett snabbt och fräscht DIY mellanmål från ditt eget hem. Eftersom de flesta av oss inte har tid att stressa på vad som är hälsosamt och vad som inte kommer att sluta prova som ett barns vetenskapsexperiment, kan ha en handfull gå-till-snacks vara livsförändrande. Ditt förtroende

Du har investerat i en glänsande nygrill och till och med tacklat gräsdjungeln som ackumulerats i bakgården. Grillsäsongen är här, och nu har du den perfekta inställningen att sätta på patties för vänner och familj, allt du behöver göra är att behärska den klassiska hamburgaren. Verkar lättare än att spruta weedmördare tills din tumme blir bedövad, eller hur? Medan många männi

Det finns en anledning till att du ser blomkål i allt från pizza skorpa till risbyten nuförtiden. Den vitaminrika cruciferous veggie tjänar som en underbar ersättning för alla dina carby vices, tack vare dess konsistens och subtil smak. Om du redan gör blomkålbaserade Margherita pajer hemma, varför inte stega upp det och uppgradera din favorit sida också? Byta ett

Quinoa är en av våra favoritkorn eftersom den är smakfull, full av näringsämnen och ett komplett protein, vilket betyder att det innehåller alla nio väsentliga aminosyror som är viktiga för att bygga och bibehålla musklerna - en sällsynthet i växtriket. Det är inte allting: Glutenfri korn innehåller över 5 gram fiber och 8 gram protein per kopp (kokt), och det är en utmärkt källa till magnesium, mangan, fosfor och folat. Om du har en pås

Thanksgiving rullar runt och du planerar en imponerande meny för dina nära och kära. Matlagning av kalkon kräver vetenskaplig precision och ett kalkylblad, och din hörselskärpa är så rikligt att det kan göra pilgrimerna att gråta. Din potatismos är helt enkelt hemlagad himmel. Så varför, när det gäller stoppning, böjer många av oss ut och når till spisstoppen? Det är den vanli

Förpackad med viktiga näringsämnen som håller din hud, hår, ben och hjärta frisk, finns det praktiskt taget inget preparat eller rengöring med smoothies. Men inte bara en drink kommer att göra. I denna samling hittar du något för att tillfredsställa varje begär från en stor frukost till en klassisk pajinspirerad efterrätt. Eftersom vi

Lax är en av våra bästa livsmedel för viktminskning eftersom den är fylld med antiinflammatoriska fetter, metabolism-revving protein och energi B-vitaminer. Men både krydda och amatörkockar kan vara överens om att laga en perfekt fuktig bit fisk är ingen lätt feat. För att förhindra att ugnen lämnar dig med mörk lax, konsulterade vi Claudia Sidoti, chefschefen och receptutvecklaren på HelloFresh, hur man bager lax perfekt varje gång. Se hennes steg

Om du letar efter den nyaste platsen för att få några komfortmatrecept som garanteras få alla att le, titta inte längre än den lämpliga namnet The Happy Cookbook: En firande av maten som gör America Smile . Fox & Friends värd Steve Doocy, tillsammans med sin fru, Kathy, sammanställde alla sina favoritrecept, bilder och anekdotiska berättelser till en samling härliga äter som sträcker sig från god frukost till luncher, middagar och dekadenta desserter. Prova din han

Med lugnare väder mot oss, omfamnar vi helt fallhöst, allting pumpa krydda och trösta mat. Och vilket bättre sätt att värma upp än med en skål med hjärtlig chili? För att säkerställa att din kruka är perfekt tillagad, konsulterade vi vinnarna av 2018 ICS World Championship Chili Cook-Off om hur man gör chili. För ärligt:

Thanksgiving är den enda dagen i året som är avsedd för att skapa en dekadent måltid för att dela med dina familjemedlemmar och vänner. Men det kan också vara en av årets mest stressiga dagar, köket blir varmt och trångt, och din stovetop verkar för liten för att laga allt du behöver när din gäst anländer. Tja, det är dag

Semesterens kaos betyder ofta att ditt köpcentrum har blivit en zoo, att checka ditt bankkonto är otrevligt, och det finns alltid den familjemedlem du behöver för att dölja den goda scotchen från. Men semestern betyder också traditionella måltider som får dig att känna sig varm inifrån och ut. Komfortma

Vi känner alla till de grundläggande matlagningsverktygen varje kök behöver: Blanda skålar, stora skedar för omrörning, några krukor med matchande lock, en anständig knivsats och en skärbräda. Men bortom det är det någons spel. Olika kockar svär på olika köksredskap, och det verkar som om det finns en ny kulinarisk enhet som startar varje vecka. Så hur vet du

Pizza skorpa kan göra eller bryta en pizza. Idag ser vi fler och fler olika skorstensstilar - tunn, djuprätt, fylld och allt däremellan. Folk älskar sin skorpa! Och eftersom pizza skorpa får så mycket kärlek, varför begränsa den till pizza? Vi har rundat upp 17 recept med pizzadegg så att du kan göra oemotståndliga livsmedel som inte är begränsade till vad du hittar i en italiensk pizzeria. grissini Shu

Om din familjesemester var en sportevenemang skulle det verkligen vara en maraton. Till skillnad från Halloween och St Pattys Day, som är här idag och borta i morgon, kan vissa semestrar - eller hellre, festligheter - fortsätta i dagar. Och det är inte ens för att vi vill ha det. Trots det faktum att vi alla har polerat bort coma-inducerande mängder mat på själva festdagen, klarar vi på något sätt att fastna med en veckas värde av kvarvarande kalkon. Det betyder

Med sommaren i din backspegel är chansen att du är i humör för hjärtligare biljettpris. Och när vädret blir skarpare, vinkar ditt kök för att komma tillbaka till att piska upp hemlagade måltider. Det finns ingen annan grönsak som kan sparka av den här säsongen av komfortmatlagning än sötpotatis. På toppen av

I generationer har Thanksgiving middag varit som Super Bowl för hemkockar. Men med färre personer som lagar mat regelbundet hemma - en Nutrition Journal studie som visade att när man jämför 1965 till 2007, så många som 30 procent färre måltider kokas hemma och halvhemmade hacks som måltidssatser på uppgången, den största maten årets semester har blivit mer som olympiska spelen. Mindre vanli

Thanksgiving kalkon kan vara en av de mest skrämmande rätterna att ta itu med för en newbie kock (eller någon, för den delen). Från upptining, krydda, brining och fyllning-saker kan bli överväldigande, snabbt. Lyckligtvis, enligt proffsen, finns det enkla saker du kan göra för att perfekta din kalkon, oavsett om det är din första eller femte gången. Turkiet-nyb

När du äter havre från en masonburk får du dig att känna dig bra (och foodstagram redo), det är vad du lägger i dem som gör att du ser bra ut - och tjänar dig till en platt mage. Billiga, klassiska gammaldags havre är rika på resistent stärkelse, en typ av karb som motstår matsmältning och matar friska tarmbakterier, vilket hjälper dig att känna sig fylligare längre och bränna fett mer effektivt. Dessa mason pota