Trots vad du har hört, kommer Splenda inte att döda dig



Du håller dig borta från kakanburken, äter över natten havre på reg och vill inte våga ner en av de massiva trippel-decker hamburgarna. Men trots din bästa ansträngning att bli en bild av hälsan, är det ibland svårt att ignorera en hankering för ett iskafé med ett paket Splenda. Inte en stor sak; Det är inte som saker kan döda dig, eller hur? Uppriktigt sagt är det på det här laget svårt att veta säkert. En ny djurstudie som publiceras i International Journal of Occupational and Environmental Health försöker dock ge ytterligare ljus på saken.

För att lära sig mer om effekterna av det populära sötningsmedlet delade forskare nyfödda möss i 10 grupper och tillsatte sakkralos (det generiska namnet för Splenda) till deras foder i varierande koncentrationer. Under sin livstid hade hanmusen betydande dosrelaterade incidenter av cancer som leukemi och lymfom. Enkelt uttryckt var de möss som konsumerade mest Splenda mest sannolikt att få cancer. Konstigt nog, men de fann att honmössen hade en dosrelaterad minskning av cancer. Medan 65 procent av kvinnliga möss från kontrollgruppen visade sig ha cancer tumörer, svängde cancerhalten bland de som utsattes för den högsta dosen av sukralos omkring 59 procent. Intressant, eller hur?

Trots att dessa studieresultat är lite spridda, var uppgifterna övertygande nog att centrumet för vetenskap i allmänhetens intresse (CSPI) - en näringsgrupp som utvärderar livsmedelsadditivernas säkerhet - nu formellt har rekommenderat att konsumenterna undviker det populära sötningsmedlet. Tidigare ansåg CSPI att tillsatsen var "säker". Som ett resultat har många mediautbud stänkt skrämmande rubriker som i grunden säger "Splenda = Death" över hela webben. Men om du verkligen gräver in i data, är det klart att det inte är hela historien.

Trots att det är lite oklart hur Splenda påverkar cancerhalten hos människor, kan vi inte glömma att tidigare studier har visat att sukralos orsakar dips och spikar i blodsocker som kan leda till några allvarliga sockersökningar. Ytterligare rapporter om artificiella sötningsmedel har visat att de som konsumerar sakerna är mer benägna att ha överflödig magefett - typen av fett i samband med hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Eek!

Vårt råd: Nästa gång du sätter dig ner till en kopp te, överväga att använda en touch honung istället för Splenda. Eller sluta sluta lägga till det genom att bara lägga till ett halvt paket, sedan ett kvartspaket, etc. Vill du ha en sötdryck? Hoppa över sukralosspikade Diet Pepsi och piska upp en sats detoxvatten istället.

Rekommenderas