Solig upp, över lätt, bakad och kokad: det finns nästan ett dussin olika sätt att laga ett ägg. Men visste du att metoden du väljer att förbereda detta protein kan antingen hjälpa till eller skada dina viktminskningsmål?

För att undersöka den nya boken Nero Belly Breakfasts porterade vi igenom otaliga studier för att finna att vissa matlagningstekniker faktiskt kan maximera det mäktiga äggets hälsovärde. Och även om denna extremt mångsidiga mat är en av de billigaste proteinkällorna du kan köpa, kan du också försöka få så mycket bang för pengarna om du äter superfood varje dag.

Enligt våra resultat är den bästa metoden vi bestämde oss för att laga ett ägg genom att mjukkoka det. I den här metoden faller hela det påskäggande ägget i en kruka med kokande vatten och kokas i ungefär sex minuter. Tillräcklig tid för de vita att stelna och äggulan förblir rinnande. När du väl stöter på ägget i kallt vatten, kan du avlägsna skalet och äta ditt gyllene ägg tillsammans med en bit av avokado toast.

Så vad gör den här metoden precis över resten när det gäller att främja dina slim-ner-ansträngningar? Det kommer ner till protein, mikronäringsämnen och kalorier.

Jämfört med att poacha ett ägg, behåller du mer av ägget och konsumerar mer protein: ett makronäringsämne som en Journal of Sport Science & Medicine- recension visade sig vara mer effektivt utnyttjas av vår kropp för tillväxt jämfört med andra animaliska proteiner. Och när du kan absorbera mer magert protein kan du bygga muskelmassa, öka metabolism och förskjuta fett mer effektivt.

Nästa upp är mikronäringsämnen. I ett mjukkokt ägg är äggulan rinnande, vilket är nyckeln. Till skillnad från hårdkokta ägg eller äggröra har en lösande äggula visat sig innehålla mer av de värmekänsliga näringsämnena som koltätande kolin, ämnesomsättningsreglerande selen, humör- och immunitetsreglerande vitamin D och energibearbetning vitamin B2 (riboflavin) och B12. Dessutom fann en tidskrift om lantbrukskemikalieundersökning att du kan förlora så mycket som 18 procent av ett äggs nivåer av anti-radikalbekämpande antioxidanter när man lagar äggulan.

Och slutligen: kalorier. När det gäller viktminskning, räknar kalorier. Vissa matlagningsmetoder kräver fett, såsom olja eller smör. Bara en matsked smör kan lägga till ytterligare 100 kalorier till din morgonmåltid. Mjukkokande dina ägg är en kalorifri metod som hjälper till att hålla extra kalorier av din tallrik och pounds av din ram.

Det är allt, äggulor! Vi hoppas att du tar detta äggcelliga råd och använder det för att vidareutveckla dina kroppsmål, och upptäck sedan mer än 100 recept och nutritionhemligheter i Zero Belly Breakfasts . Testpanelister förlorade upp till 16 pund på 14 dagar.