35 saker du inte visste om koffein



Mycket få av oss kan komma igenom dagen utan extra skämt från koffein. Koffein är den absolut populäraste drogen på planeten med miljarder människor som konsumerar den varje dag, främst via drycker som kaffe, läsk och flera te som finns i 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse.

Koffein är verkligen en anmärkningsvärd kemikalie som har många positiva effekter på kropp och själ, men det kan orsaka allvarliga problem om det övertas. Få av oss förstår verkligen hur kraftfull det är, men det är dags att ändra det. Vi bryter ner det nedan, med allt som finns att veta om denna energiförstärkande substans. Drick upp den här informationen och smutta sedan på dessa 22 bästa teen för viktminskning!

Det efterliknar en vital molekyl i hjärnan

Vi håller på att få verklig vetenskap-y på dig, riktigt snabbt, men det är värt det. (Vi lovar!) Adenosin är en viktig molekyl som fungerar som en neurotransmittor (eller en substans som överför nervimpulser) i hjärnan. Koffeins kemiska struktur liknar den för adenosin, så att den kan "mimicera" adenosin och binda till samma receptorer i hjärnan. Adenosin gör dig dåsig och deprimerar centrala nervsystemet när det binder till receptorerna, men när koffein är närvarande, lämnar det färre av dessa sändare för adenosin, vilket "snabbar upp" din hjärnaktivitet. Fascinerande, eller hur? Titta på vår video 7 Crazy Things Coffee gör till din kropp för mer liknande information!

Du borde inte dricka den första tiden på morgonen

I motsats till vad du tycker behöver du faktiskt inte koffein rätt när du vaknar. Orsaken: Din kropps kortisolnivåer är högst på morgonen - den plockar ca 20-30 minuter efter att du vaknar - och är då lägst på natten för att hjälpa kroppen att slappna av för sömn. Blanda höga nivåer av kortisol med koffein kan öka din tolerans, vilket gör koffein mindre effektiv. Den bästa tiden att dricka kaffe är mitt på morgonen och på eftermiddagen, vilket är de tider då din kortisol är lägst.

Koffein tar cirka 10 minuter att sparka in

Koffein har en inverkan på din kropp på så lite som 10 minuter och når sin högsta effektivitet inom 45 minuter från din första nypa. Du kan känna effekten av koffein i ungefär tre till fem timmar efter att du avslutat den Cuppa Joe, beroende på hur snabbt din kropp metaboliserar den. Tala om, missa inte dessa 55 bästa sätten att öka din ämnesomsättning!

De flesta av oss konsumerar koffein dagligen

Nittio procent av människor konsumerar koffein någon gång under dagen, enligt US Food and Drug Administration. Och medan amerikanerna älskar designerdrycker, rankar den inte ens i de 10 bästa kaffedryckländerna. Enligt 2013-uppgifter från EuroInformer.com förbrukar Finland mest med 9, 6 kg per capita rostade bönor, som arbetar ut till cirka 2, 64 koppar per person, per dag.

Det påverkar människor annorlunda

Ålder, ras och kön är bara några av de saker som kan påverka hur koffein bearbetas i kroppen. Som regel metaboliserar kvinnor generellt koffein snabbare än män, och rökare bearbetar det dubbelt så snabbt som icke-rökare. Människor med asiatisk bakgrund tenderar att metabolisera koffein långsammare än människor med annan raslig bakgrund också.

Din kropp kan tolerera koffein ... till en punkt

Vuxna med god hälsa kan i allmänhet tolerera en jättestor 400 mg koffein om dagen, enligt Mayo Clinic. Men vad du kan och bör göra kan vara en suddig linje när saker blir vana. tungt koffeinanvändning beskrivs som att regelbundet dricka mellan 400 och 600 mg per dag.

Espresso innehåller mest

Ett skott espresso har mest koffein per ounce, klockning på 51, 3 mg medan dropp kaffe innehåller ca 18, 1 mg. Espressobönor är inte annorlunda än vanliga kaffebönor; Den enda skillnaden är i förberedelseprocessen, vilket gör den mycket mer koncentrerad än vanligt droppkoffe.

Energidrycker Har mer koffein än annonserad

En studie 2012 visade att många energidrycker inte sätter korrekta koffeinantal på näringsetiketter och att de ofta innehåller mer än annonserade. Populära energidrycker som Red Bull, AMP och Monster innehåller cirka 10 mg per ounce, vilket ger dem som dricker det ett skott på 120 mg eller mer per 12 ounce burk. PS - Energidrycker är en av de 50 ohälsosamma livsmedel på planeten. Säg bara ".

Koffein från kaffe och grönt te är bra för dig

Koffein är rikligast i kaffe och grönt te, men det är inte alla dessa naturliga drycker har att erbjuda. Både kaffe och grönt te är tjockt fullt av antioxidanter som kan hjälpa till att slåss mot fria radikaler. Grönt te innehåller också katekin, inklusive den kraftfulla förening som kallas epigallocatechin gallat, eller EGCG, som visas för att bekämpa magefett. Det är en fantastisk drink som testpanelisterna för 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse förlorade upp till 10 pund på bara sju dagar.

Energidrycker är en fruktansvärd källa

Det är inte koffeinet i energidrycker som är ohälsosamt. Det är de andra ingredienserna som tillverkas i varje sammansättning. Energidrycker fylls rutinmässigt av socker, konstgjorda färger och andra ingredienser som taurin, panax ginseng-rottextrakt och L-karnitin - alla ingredienser som inte förklaras fullt och många av oss förstår inte.

Vissa kaffemärken har mer koffein än andra

Tror du att du får samma kopp kaffe på McDonalds som du gör på Starbucks? Tänk igen: En 2014-studie utförd av Thrillist fann att det finns stor skillnad i kaffe beroende på var du köper den. McDonald's kaffe kommer i ca 9, 1 mg koffein per ounce medan Dunkin 'Donuts innehåller 12, 7 mg per uns och Starbucks med en jättestor 20, 6 mg per kopp. Kolla in hela McDonalds meny-rankade! innan din nästa Mickey D's order.

Mörka rostafféer har lite mindre koffein än lätta rostar

Det kan tyckas konstigt eftersom espresso är mörkt och innehåller mycket koffein, men mörka rostade sorter av kaffe har mindre koffein än lättare roster. Detta beror på att lättare roster utsätts för mindre värme än mörka blandningar. Med det sagt kommer du inte märka en stor skillnad i din energi mellan de två.

Koffein finns i över 60 växter

Koffein är en naturlig förekomst som finns i över 60 växter. Den mest kända som kaffebönor och teblad, men det är också närvarande i kakaobönor och yerba mate, guarana bär och guarusa. Mörk choklad-tillverkad av kakaobönor-innehåller mer koffein än sin mjölkchoklad motsvarighet. Ge inte bara choklad till din valp; trots att mörk choklad är en superfood för människor, är det en "värsta" på vår lista över bästa och sämsta mat för din hund.

Du kan bli beroende av det

När koffein binder till adenosinreceptorerna svarar hjärnan över tiden genom att skapa fler av dem. När det händer förändras hjärnans kemi, vilket resulterar i behovet av mer koffein för att skapa samma effekt.

För mycket kan vara giftigt

Det är möjligt att dö av en koffeinöverdos, men det exakta beloppet som kommer att ta för att döda en person är inte helt klart. Det beräknas att det tar cirka 150 till 200 mg koffein per varje 2, 2 kg. av kroppsmassa på relativt kort tid för att döda en vuxen. Det fungerar till ca 75-100 kopp kaffe.

Den mest farliga formen är pulveriserad koffein

Döden av minst två unga män har kopplats till intag av pulveriserad koffein, ett ämne som är nästan 100 procent koffein. En tsk pulverformig kemikalie motsvarar ungefär 26 koppar kaffe, enligt amerikanska Food and Drug Administration.

Koffein är säkert för gravida kvinnor

Moms-till-vara kan dricka koffein, men det är bäst om du håller det i mått, eftersom det kan passera placentan och påverka hjärtfrekvensen hos ett ofödat barn. Mayo Clinic säger att ett dagligt koffeinintag på 200 mg per dag är generellt bra för både mamma och barn, men din läkare ska få det sista samtalet. Om du är gravid (eller vill vara), kolla definitivt vår exklusiva rapport om de 40 + mest populära typerna fiskrätter för näring !.

Majoriteten av barnen dricker koffein varje dag

En studie från 2014 av American Heart Association fann att nästan 73 procent av barnen i Förenta staterna konsumerar någon form av koffein varje dag. Barn över sex kan bara tolerera cirka 100 mg koffein om dagen. yngre barn ännu mindre. Energidrycker-det populära valet bland klockor på sätt över den rekommenderade mängden koffein vid 300 mg. Denna överexponering leder till tusentals nödbesök per år, och samma 2014-AHA-studie visade att 40 procent av de 5 156 samtal till giftkontrollcentraler för "energidrycksexponering" involverade barn i åldrarna sex och under.

Det kan absorberas genom huden

Kan du få en koffeinstöt från tvål? En tillverkare av koffein-laced soap Shower Shock säger så, säljer en skum som innehåller "cirka 12 portioner / duschar per 4 ounce bar, med 200 mg koffein per portion." Även om det tekniskt kan absorberas genom huden, generellt konsensus i vetenskapssamfundet säger att det är osannolikt att det kommer att räcka för att få samma effekter som att dricka det. Det kan dock bidra till att minska celluliterets utseende.

En ton av produkter innehåller koffein

Koffein är närvarande (antingen naturligt eller tillsatt) till en mängd olika produkter. Du kanske inte ens inser några av produkterna har koffein eftersom USA: s FDA inte behöver det på näringsetiketter. Glass, speciellt kaffe smaker, kan innehålla så mycket koffein som en burk läsk. Några märken av andningsfräschare, solrosfröer och till och med köttfärska smutsar också koffein i sina skapelser.

Det kan sluta håravfall

Shedding mer hår än du brukade? En tysk läkare säger att koffein kan hjälpa till att omvända förlusten. Dr. Adolph Klenk har skapat en rad terapeutiska schampon och aktuella behandlingar för att behandla håravfall genom att använda koffein direkt på håret. Du måste sätta ner 40-50 koppar kaffe för att få samma effekt, enligt Dr Klenk, eftersom kroppen metaboliserar koffein innan den har en chans att ta sig fram till hårrotet. Vill du ha glänsande, silkesigt hår och hoppas kunna förhindra håravfall? Ta reda på de bästa och sämsta matvaror för hälsosamt hår.

Koffeinuttag är ett verkligt problem

Koffein påverkar centrala nervsystemet och kan, som andra droger, orsaka abstinenssymptom om du slutar ta det. Faktum är att beroende på koffein i 2013 tillsattes som en ångestsyndrom till Diagnostisk och Statistisk Manual of Mental Disorders. Lyckligtvis, till skillnad från andra droger, kommer symptomen på koffeinavdrag att ta hand om sig själva över tiden utan att det behövs behandling.

Koffein kan orsaka viktökning

Katechinerna i koffein-laced grönt te kan hjälpa till med fettförlust, men konsumerar för mycket koffein kan faktiskt få dig att gå ner i vikt. Anledningen? Omfattande mängder koffein ökar kortisol. Cortisol hjälper till att kontrollera våra kroppar, men det är också en av de största synderna av viktökning - särskilt magefett.

Det kan hjälpa dig att piska

Det finns en anledning till att så många människor höjer det på toaletten efter en kopp eller två kaffe. Kaffe har visat sig främja ett "gastrokoloniskt svar" i kroppen strax efter konsumtionen. En 1990-studie publicerad i tidningen Gut fann också att kaffe främjar frisättningen av Gastrin, ett hormon som kan öka kolonaktiviteten.

Det kommer inte hjälpa dig nykter upp

Kaffe har länge varit att-för att dricka för de som försöker "nyktera" efter en natt med att dricka. Sanningen är att koffeinet i kaffe inte hjälper din kropp att metabolisera alkohol snabbare, men det kan få din kropp att tro att du är mer nykter än du faktiskt tack vare dess stimulerande effekter. Din bästa insats: Ring en hytt och låt kaffet vänta tills morgonen. Du kan inte bara dricka så mycket; bara en eller två drinkar är en av de 21 sakerna med sex-packar gör varje vecka.

Det kan minska din strokerisk

Koffein troddes en gång att öka risken för stroke, men en studie av 83 000 kvinnor som publicerades i tidningen Circulation visade att kvinnor som dricker kaffe hade mindre risk för stroke än de som inte dricker det regelbundet.

Koffein kan förbättra din träningsprestation

Behöver du lite extra motivation för att träffa gymmet? Drick en kopp te eller kaffe. Koffein är visat att öka adrenalinhalten i blodet. Adrenalin - "fight or flight" hormonläsar din kropp för fysisk ansträngning. För bästa resultat, drick en kopp svart svart kaffe cirka 30 minuter innan du träffar löpbandet eller viktrummet. För fler sätt att få din rumpa i redskap, kolla in dessa 40 tips för motivation-som faktiskt fungerar!

Koffein kan underlätta symtomen på Parkinsons sjukdom

En studie publicerad i onlineutgåvan av neurologi 2012 undersökte hur koffein påverkar vakenheten hos personer med Parkinsons sjukdom som visade symtom på sömnighet i dagtid. Deltagarna tog ett 100 mg koffeinpiller två gånger per dag i tre veckor, sedan ett 200 mg piller två gånger per dag. Sex veckor i, de som tog koffeinpiller visade en fempunkts förbättring jämfört med de i gruppen som fick placebo.

Det kan öka ditt humör

Märker du att du är lyckligare efter en kopp kaffe? Det är inte bara din fantasi. Genom att blockera adenosin, koffein stimulerar också frisättningen av dopamin, en känsla-bra kemikalie som gör att du känner dig lycklig, mindre trög och mer innehåll med livet. Ät din väg lycklig med dessa 23 livsmedel som lyckliga människor äter!

Det kan öka ditt minne

Har du problem med att komma ihåg namn? Ta en sug från det glaset iskartat te. En studie utförd hos Johns Hopkins fann att testpersoner som fick koffein och sedan visade en serie bilder kunde bättre hämta mönster 24 timmar senare än de som inte konsumerade koffein.

Sodas innehåller den minsta mängd koffein

Sodas är fruktansvärda för kroppen av olika orsaker, men det är inte på grund av koffeininnehåll. En typisk 12-uns burk Coca-Cola innehåller faktiskt bara cirka 34 mg koffein. Som sagt kan vissa märken (som Jolt) innehålla mycket, mycket mer, så läs alltid etiketterna. Eller bara sluta dricka soda, som har visat sig orsaka en "läskmag" i vanliga drycker, vilket liknar en ölmag.

Vissa smärtstillande medel innehåller koffein

Koffein är visat för att lindra smärta, så många smärtstillande medel (inklusive Excedrin, Midol och andra) innehåller några med andra aktiva ingredienser. Två excedrinmigraintabletter har 130 mg, vilket är lika mycket som en kopp kaffe. Så att ta några doser om dagen kan få dig att träffa din koffeingräns på 400 mg. Lägg till ett par koppar kaffe och det ligger långt över det dagliga beloppet som du rekommenderas.

Det hjälper med erektil dysfunktion

En studie publicerad i tidningen PLOS One fann att koffein har en avslappnande effekt på artärer, vilket bidrar till att förbättra blodflödet till penis. De som konsumerade mellan 85 och 170 mg var 42 procent mindre benägna att drabbas av erektil dysfunktion. Men kan du gissa # 1 bästa frukten för din penis?

Det ökar din ämnesomsättning

En överdriven mängd koffeinförbrukning gör inte din midja några fördelar, men studier har visat att det kan öka metabolism i några timmar efter konsumtion.

Decaf betyder inte koffeinfri

Att smaka på en kopp koffeinfri kaffe kan tyckas som ett enkelt sätt att få smaken av kaffe utan stimulerande effekter, men en studie som publicerades i Journal of Analytical Toxicology fann att de nio koffeinfria varumärkena studerade, alla utom en innehöll koffein. Doserna varierade från 8, 6 mg till 13, 9 mg, mycket mindre än vanligt kaffe. Det är inte så att någon försöker lura dig; det är bara det kaffet med mindre än 1 procent koffein i vikt. Regelbunden kaffe sveper runt 2 procent och kaffemjöl är 2, 5 procent.

Rekommenderas