Du kan visa den senaste kopian av Saveur på soffbordet, ha på sig ett förkläde och hänga ett par ugnsvetter i ditt skafferi, men du är inte en riktig kock tills du har lagt till de bästa köksredskapen till din arsenal. Hur kan du när som helst grilla ribeye till perfektion eller baka en lemonyfilé av sula utan matlagningstermometer eller topprankad citruspress?

För att hjälpa dig att möta och överträffa dina hälsosamma hemlagningsaktiviteter har vi avrundat en lista över Amazons bästsäljande köksredskap. Alla prissätts under $ 30, så du kan laga med lätthet - utan att lämna din plånbok. Lager upp och försök sedan din hand på några av dessa 50 billiga och enkla långsamma kokarrecept.

Ozeri Digital Multifunction Kitchen & Food Scale

Enligt en ny studie från Storbritanniens kontor för nationell statistik konsumerar människor 50 procent mer kalorier än de inser. I stället för att eyeballa dina portioner och eventuellt sabotera din dagliga kaloribudget, investera i en matskala. Du sparar tid och kalorier, och kanske till och med få inspiration till att börja med att förbereda måltidet ditt förrätter i helgen.

$ 10.27 på Amazon Prime 2

ThermoPro digital matlagningstermometer

Ta gissningen av att grilla en perfekt kjolbiff med ThermoPros mattermometer. Den här snygga gadgeten har ett brett temperaturintervall på -58 ° F till 572 ° F, en LCD-skärm och en frikopplad sond som är användbar att använda. Med sommaren precis runt hörnet kommer det här tio dollar-verktyget bli din nya bakgårdsbryggare.

$ 9, 99 på Amazon 3

Super Z Outlet Pineapple De-Corer

Om du någonsin har köpt en hel ananas och funnit dig själv. Du kan inte köra den, du är inte ensam. Med denna rostfria stålkärl kan du inte bara kärna en hel ananas på några sekunder men också skära den för enkel lagring. Haka bara av fruktens lummiga krona och sätt sedan in bladet och vrid! Att hålla frukter redo att äta i kylskåpet är ett säkert sätt att få mer färskvaror i din kost.

$ 8, 99 på Amazon 4

Rubbermaid rostfritt stål ugn-övervakning termometer

Din ugn mäter sin egen temperatur, men vill du inte hellre ta den säkra sidan när du tar på mammas berömda köttfärsrecept? Denna billiga ugnstermometer kan dubbelkontrollera ditt förvärmt temp innan du springer i din middag. Även om ugnsläsningen visar sig vara något felaktig, kan du alltid justera tempen baserat på termometerns läsning - ett sätt billigare alternativ att investera i en ny ugn.

$ 6, 72 på Amazon Prime 5

Blackstone Signature Griddle Tillbehör

Kick av dina sommarkakouter med Blackstone 5-bitars professionell grillverktygssats. Den levereras med två spatlar i rostfritt stål i rostfritt stål, en chopper och skrapa av rostfritt stål och två finflaskor för smaktillsatser och vätskor, så att du kan sätta på hamburgare, tärningsgrönsaker och klä hotdogs som en toppkock.

$ 22.35 på Amazon Prime 6

Spiraliserare 5-blad grönsaksskivare

Vi handlar om zoodles, men förtrollningarna är oändliga när du har en spiraliserare till hands. Kasta squash, morötter, betor in i verktyget och titta på det förvandla din favoritprodukt till lågkarbidvita band. Oavsett om du ska keto, Paleo eller glutenfri, shelling ut några dollar för en spiraliserare är en av våra 22 Carb-Cutting Hacks Diet Experts Love.

$ 24, 99 på Amazon 7

AmazonBasics 2-Piece Silicone Baking Mat

Skär onödiga kalorier genom att prova dessa silikonmattor i stället för att smörja dina bakpannor. Oavsett om du piskar upp hemlagad rågbröd, bakad kyckling eller havregrynkakor, kommer dessa mattor att rädda dig från att fiska med pergamentpapper och kemiskt laddade, icke-stickade matlagningssprutor. Vad gör de här A-grade mattorna till en av våra favorit köksredskap? De fångar droppar och håller ugnen rena.

$ 9, 62 på Amazon Prime 8

Silicone Ice Cube Maker

Is din lattes och håll dina drinkar coola med denna BPA-fria ishink. Den är tillräckligt stor för att hålla mer än 100 små isbitar och tillräckligt kompakta för att passa in i en kylare, vilket gör det till ett perfekt picknickverktyg för dagsutflykter och helgresor.

$ 3, 97 på Amazon 9

Zyliss Lock N 'Lift Can Opener

När du vill spricka öppna några av våra billiga proteiner för viktminskning, låt Zyliss lås och lyft gadget göra tricket. Kanöppnaren har en praktisk magnet som lyfter locket ur burken utan att släppa den, vilket möjliggör enkel bortskaffning. Att göra hemlagad hummus har aldrig varit enklare.

$ 13, 99 på Amazon 10

RSVP Deluxe Corn Stripper

Varför betala extra pengar för bagged kärnor när du kan ta bort majs själv? Denna praktiska gadget låter dig ta bort majskärnor med nästan nollansträngning och röra. Sätt bara in den färska eller kokta grönsaken i cylindern och tryck ner och vrid för att släppa ut kärnorna från kärnan. Kasta gula orbs i grytor, sallader och soppor för en dos av satiating fiber och växtprotein.

$ 13, 95 på Amazon 11

Regency Natural Ultra Fine Bomull Cheesecloth

Oavsett om du sätter på hemlagad mandelmjölk, bastar en semesterkalkon eller gör en kall brygga, kommer den här 100-procentiga bomulls cheeseclothen att få jobbet gjort. Även om den marknadsförs som en enda användningsduk, ger en handfull Amazon-granskare dig det gröna ljuset för att tvätta och återanvända det. Ta tag i denna tyg för knappt fyra dollar.

$ 3.28 på Amazon 12

Zulay Manuell Citruspress Juicer

Tillbaka bort från flaskorna och spika dina recept med nypressad citrus med hjälp av detta användbara verktyg. Allt du behöver för att aktivera denna ljusgula juicer är ett litet armfett-inga pluggar krävs. Den bästa delen? Det håller effektivt obebodda frön och massa ur din citron- och limejuice, så du kan lägga till antioxidantfylld citrus till dina smoothies, tonics och mer. Det är inte konstigt att saftpressen är en av de 40 sällskapssakerna som alltid finns i deras kök.

$ 15, 99 på Amazon Prime