Den första vinterdagen du får en smak av vårvädret är som första gången ett barn får gå till Disney World: det ger varma känslor av glädje och massor av spänning. Men när du får två dagar i rad - och då en vecka - börjar det att det kommer att vara sol och kortväder. Och när du inser att du inte har kasta din vintervikt ändå ännu.
Den goda nyheten är det här: Du behöver inte fräsa om att du kommer ut under dina löst passande tröja och överdimensionerade stickar än. Du har gott om tid att förlora din filt av magefett och ton upp före bikinisäsongen och vi har kommit fram till den perfekta måltidsplanen som hjälper din kroppsbyte från crockpot-stew-läge till Bahamas-redo. Varje måltid och mellanmål som anges nedan är gjorda med lättanvända och läckra ingredienser, så du kan börja titta och känna ditt bästa för den nya säsongen ASAP. Och medan du handlar för maten i denna 1-dagars måltidsplan, varför inte lägga på några av dessa 35 livsmedel för att få dig bikini redo också!
Frukost
Avokado Toast toppad med rökt lax och tomat
Klar för att uppdatera ditt matsmältningssystem? En studie i Journal of Agricultural Food Chemistry fann att avokado är den mest fördelaktiga frukten när det gäller att mildra de leverskadliga effekterna av galaktosamin, ett levertoxin. Vi gillar att toppa vår avokado toast med ett par skivor rökt lax för en extra antiinflammatorisk effekt. Lax är full av EPA och DHA: två omega-3 fettsyror som attackerar överflödig inflammation genom ökningen av adiponektin-ett hormon som ökar musklernas förmåga att använda kolhydrater för energi, ökar ämnesomsättningen och brinner fett.
HUR GÖR DET: Mash upp ¼ av en avokado och skål en skiva 100% fullkornsbröd (vi gillar Ezekiel 4: 9 av Food for Life). Sprid mashed avokado på bröd, topp med två skivor tomat och lägg på 3 uns rökt lax.
NÄRING: 260 kalorier, 10 g fett (0 g mättat fett), 985 mg natrium, 23 g kolhydrater (6 g fiber, 0 g socker), 24 g protein
Morning Snack
Leaf Relief Smoothie
Du håller på att känna dig mycket bättre med ett knapptryck - en mixerknapp, det vill säga. Denna smoothie kombinerar avgiften av tre olika livsmedel: bananer, spenat och ananas. Bananer är en av de bästa naturliga kaliumkällorna: ett mineral som kan minska vätskeretentionen och dämpa din uppblåsta mage. Ananas innehåller bromelain: ett enzym som hjälper till vid uppslutning av proteiner samt minskar inflammation. Slutligen är spenat full av mageflätande fiber och är känt för att vara aptitskyddande. En svensk studie fann att när 19 överviktiga kvinnor drack en blandning med 5 gram spenat-extrakt varje morgon, rapporterade de färre matbehov tack vare förhöjda nivåer av GLP-1: en fysiologisk regulator av aptit och matintag.
HUR GÖR DET: Blanda på hög ½ frusen banan, ½ kopp björnbär, ½ kopp ananas, handfull spenat, 1 kopp osötad mandelmjölk och 1 scoop växtbaserat proteinpulver
NÄRING: 220 kalorier, 5 g fett (0 g mättat fett), 80 mg natrium, 19 g kolhydrater (8 g fiber, 7 g socker), 28 g protein
Lunch
Red Leaf Salladsallad med Fennikel, Betor, Grapefrukt, Rädis, Slivered Almonds & Feta
Röda bladsalat finns året runt, men det är säsongsvis en vårmat, vilket gör den till en perfekt bas för denna detoxsallad. Vi förenar den med fänkål - en lakritsliknande rotvägg som är känd för sin förmåga att stödja ett hälsosamt matsmältningssystem genom att öka matsmältningssaften och hjälpa till med eliminering av toxiner genom avföring, inflammatoriska betor, skarp rädisa och tårta grapefrukt: en citrusfrukt med fett-zappande fytokemikalier. Det är helt toppat med färska getmjölksfetaost, en av de lägsta kaloriostarna du kan hitta. En fördel: Enligt en studie som publicerades i Journal of Meal Science, har getmjölk mer biotillgängligt järn än mjölk, vilket är bra för dem som vill detoxa, eftersom järn hjälper till att stödja din lever förmåga att bryta ner gifter.
HUR GÖR DET: Till 2 koppar röda lövsallat, lägg till ½ grapefruktsorter, 1 rostad bete, ¼ kopp skivad fänkål, 1 skivad rädisa, 2 msk skivad mandel och 1 oz fetaost. Toppa med 2 teskedar olivolja, 1 teskedvitt vinäger och nyckad krackad svartpeppar och salt.
NÄRING: 313 kalorier, 22 g fett (5 g mättat fett), 537 mg natrium, 21 g kolhydrater (6 g fiber, 9, 4 g socker), 9 g protein
Mellanmål
Hummus och morötter
Med sin bas av satiating, fiberrika kikärter är hummus en av de bästa sakerna du kan doppa en morot i. Denna härliga duo är också sylt fylld med magen vatten, vitamin A och magnesium: ett mineral som hjälper till att öka lipolysen, en process där din kropp släpper ut fett från sina butiker. Se bara till att du plockar upp ett lågnatrium hummus märke som Cedar så att du kan undvika magen efter magen. Vi gillar att lägga upp det med en extra tesked EVOO, eftersom den orefinerade oljan strider mot antiinflammatoriska föreningar som oleocanthal, vilket förhindrar produktion av pro-inflammatoriska enzymer.
Hur man gör det: Packa upp 15 morötter med ¼ kopp (2 oz) hummus drizzled med en tesked extra jungfruolja.
NÄRING: 220 kalorier, 10 g fett (1 g mättat fett), 233 mg natrium, 27 g kolhydrater (10 g fiber, 10 g socker), 6 g protein
Middag
Lemony örtmarinerad grillad kyckling med rostad asparges, morötter och betor, toppad med Quinoa, solrosfrön och granatäpple sallad
En av de enklaste middagarna: kyckling och rostade grönsaker. Vi har gjort detoxinspirerade på våra grönsaker genom att välja rödbetor - en rotgrön som innehåller antioxidanter som hjälper till att reparera och regenerera celler i levern, kroppens primära detoxcentrum-vitamin-A-rika morötter och avgiftande aspargon: Spjut är naturliga diuretika, vilket kommer att hjälpa till att spola överflödet av toxiner från ditt system och en studie i Journal of Food Science upptäckte att aminosyror och mineraler som finns i sparrisen kan skydda leverceller mot toxiner.
Vi förenar den med en citron-Dijon-marinerad grillad kyckling (senap är full av kapsaicin och allylisotiocyanater, två fytokemikalier som är kända för att öka din ämnesomsättning) och en sida av quinoa. Inte bara är quinoa hög i fiber, men en studie publicerad i tidskriften Food Chemistry fann också att det gamla kornet har de högsta nivåerna av betain: en aminosyra som tappar din metabolism och stänger ner gener som uppmuntrar fettlagring.
HUR GÖR DET (gör 4 portioner): Marinade 1 pund kycklingbröst eller anbud med 1 msk senap, saften från 1 citron, en tesked olivolja, salt och peppar och färsk timjan, rosmarin och oregano i 20 minuter . Kasta 1 kopp av varje grönsak med 3 matskedar extra jungfruolja, salt och peppar och grilla i en 425 graders ugn i 30 minuter. Grilla varje bit kyckling tills den når en inre temperatur på 165 grader, eller ca 12 minuter. Gör 4 portioner av quinoa enligt förpackningsinstruktioner. När du kokar, kombinera quinoa med solrosfrön, granatäpplefrön och en röra citronsaft och tesked olivolja. Servera ¼ kopp varje rostat asparges, betor och morötter, 1 msk solrosfrön och ½ kopp quinoa.
NÄRING: 511 kalorier, 24 g fett (3 g mättat fett), 392 mg natrium, 32 g kolhydrater (8 g fiber, 9 g socker), 43 g protein
Efterrätt
Siggis isländska yoghurt med granatäpplefrö, havregranola och dricks med honung
Klar att reparera din mikrobiom? Att upprätthålla en hälsosam tarmmikrobiom (befolkningen av fördelaktiga bakterier som lever i din mage) är avgörande för att inte bara bryta ner de livsmedel du äter, men också för att öka näringsupptaget och eliminera toxiner. Därför kan allvarliga problem uppstå när din tarmflora är ojämn. Yoghurt mager med gutläkande probiotika, och är mycket medicin eftersom det är en eftermiddagsbehandling. Vi gillar lågsocker, högprotein Siggi före sängen. Yoghurt, honung och havre är alla fulla av det sovande inducerande hormonet tryptofan, och kolhydraterna från granola hjälper till att tryptofanrika matar absorberas av hjärnan. Topp med granatäpplefrön för att ytterligare öka din eftertörings avgiftningsegenskaper: Granatäpplen är fulla av tre typer av antioxidantpolyfenoler, inklusive tanniner, anthocyaniner och ellaginsyra, som alla bidrar till att bekämpa och förhindra oxidativ skada på din kropp som orsakas av fria radikaler.
HUR GÖR DET: Popa toppen av siggi's 4% Vanilla Icelandic-Style Skyr, topp med ½ tesked honung, 2 matskedar granola (vi gillar Purely Elizabeth Ancient Grain Organic Granola Cereal) och 2 msk granatäpplefrön.
NÄRING: 217 kalorier, 7 g fett (5 g mättat fett), 95 mg natrium, 23 g kolhydrater (1 g fiber, 16 g socker), 13 g protein
