Kan du föreställa dig Beatles utan George Harrison? Fleetwood Mac utan Mac? Omrörning av ett undervärderat element till en vinnande mix kan ta saker från stor till geni. Som det är med popkultur, så är det med att göra en Zero Belly måltid. Nu har du naturligtvis dina bästa kryddor för viktminskning och dina fetter som gör dig mager. Du kanske inte har tänkt på att lägga till dessa undermatade superfoods till ditt skafferi, och du borde - inte bara kommer de att höja några recept, de hjälper dig att smala ner snabbt. Här är de komplimanger av den nya Zero Belly Cookbook !

Manuka honung

Denna mörka, tjocka honung producerad i Nya Zeeland kan vara ett underbart läkemedel utöver superfood. Forskare har funnit det att ha antibakteriella egenskaper och kan till och med döda antibiotikaresistenta strep och MRSA! På vilket sätt? Mörk honung har högre nivåer av antioxidanter än ljus, och manuka verkar ha en extra punch. Vad detta betyder för en platt mage: antioxidanter reparerar vävnadsskador och lindrar inflammation i hela kroppen, vilket kan leda till en smalare dig

tamari

Om du har berövat dig av sojasås, eftersom du inte kan mage gluten, prova denna ersättare, som också är gjord av sojabönor men är glutenfri. Sayonara uppblåst, hej platt mage. Den har en rikare, mindre salt smak än traditionell sojasås. Gå till en låg natrium eller lite version, som kan minska natriumhalten med hälften.

KIZAMI WASABI

Du vet wasabi som den pasta som är en behagligt smärtsam jagare för sushi, men den härrör från en rotgrönsak som har cancerbekämpning och hjärtförstärkande egenskaper. Enligt en studie som publicerades i International Journal of Food Microbiology, har wasabi varit effektivt för att bekämpa bakterierna H. pylori, en dålig tarmkanal som har kopplats till bildandet av sår. Kizami wasabi är en sås som är gjord av den hackade roten, och att lägga den till asiatiska böjda rätter hjälper till att balansera dina bra gutbuggar, banishing bloat.

LACINATO KALE

Kale är Jennifer Lawrence av superfoods, hyllad och njut av miljoner. Problemet är att det riskerar att bli superfoods Jennifer Lawrence, som riskerar att numera överexponering. Om du hittar utsikterna till en annan kale sallad så spännande som en vanlig kycklingbröst, välj lacinato kale, aka svart eller dinosauriskalk. Dess mörka, lockiga löv är sötare och smakligare än den vanliga sorten, men har samma näringsegenskaper, fylld med fiber för att öka mättnad och näringsämnen som kan stänga av dina magefettgener.

Pepitas

Det är den spanska termen för pumpa frö, och om du anser dem bara jack o'lantern inards, är du in för en behandling. En uns frön har åtta gram protein - mer än ett ägg eller mandel - och är rik på magen näringsämnen som fiber, zink och kalium, som är nyckeln till muskelbyggande och återhämtning. Strö dem i sallader eller över havre.

sofrito

Sofrito är en bassås som används i spansk, portugisisk och latinamerikansk matlagning. Preparat kan variera, men består vanligtvis av aromatiska ingredienser skuren i små bitar och sautad i olja. I Zero Belly Cookbook använder vår version ingefära, varm chili peppar och extra jungfruolja - ingredienser som visat sig vara magefett - som ett gott tillägg till omeletter, fisk, kötträtter och mycket mer.