30 hälsosamma livsmedel du äter bättre i moderation



Det är helt möjligt att ha för mycket av en bra sak: sex, solsken och havregryn, till exempel. Slumpmässig kombination, vi vet. Men ja, vi sa havregryn!

Visst, havre är en super hälsosam carb, men de är också extremt kalori-täta, precis som tårta och tryffelfries. Och det är inte bara havregryn som ska läggas till i listan "allt i moderation". Vi har spårat 29 andra hälsosamma livsmedel som är fyllda med både bra för dig näringsämnen och kalorier (eller andra problematiska komponenter). Faren ligger i dosen, så tänk inte på dem som begränsade gränser - bara ät dem inte utan att överge dem. Och när du ser hur lätt det är att skala ner dina delar och smala ner, turbolägga din passande kroppsinsats med dessa 55 bästa sätten att öka din ämnesomsättning.

Tonfisk på burk

Tonfisk kan vara en proteinfylld mat som passar bra på smörgåsar och i sallader, men för mycket av det är en dålig sak. Anledningen? Kvicksilver. Tonfisk är högre i kvicksilver än de flesta andra fiskar, och att äta för mycket av det kan leda till synproblem, muskelsvaghet och till och med graviditetsproblem.

Enligt konsumentrapporter bör kvinnor i fertil ålder begränsa sin tonfiskintag till cirka 12, 5 ounces per vecka. Män och äldre kvinnor kan ha mer än 14, 5 uns, men det är bäst att få ditt fiskprotein från en mängd viltfångade källor, inte bara från tonfisk.

Ät det här! Eftersom vi vet kan det vara svårt att förstå vilken fisk som är bäst, vi släppte en exklusiv rapport om 44 mest populära fisktyper som rankas för näring!

NÖTTER

Celestrenaren och författaren av Ät detta, inte det! För Abs, Mark Langowski, svär av nötter (speciellt mandlar!) Som en platt magemat. "Tack vare deras hälsosamma fetter och proteininnehåll kan mandlar, valnötter, hasselnötter, pistaschmandlar och jordnötter hjälpa till att kontrollera blodsockret och hålla hungersnöd i vildmarken, säger han. Men tricket här är att han bara äter dem i handfulla delar. Varje uns har mellan 160 och 190 kalorier. Ät mer av det på en enda dag och den krispiga behandlingen kommer att vara motsatt av bantning.

Ät det här! Stoppa din dagliga sallad med en matsked med mandelskivor eller pekannötter eller tillsätt lite nötter till en ris eller quinoa maträtt för lite tillsats. De gör också ett gott tillskott till chia pudding.

QUINOA

Quinoa, en gång reserverad för den uber-trendiga och hälsomedveten, är nu helt vanligt och vi älskar det! Det är det enda helkornet som innehåller alla nio väsentliga aminosyror, vilket gör den till en fantastisk vegansk proteinkälla. "Kokta Quinoa packar 8 gram protein per kopp, innehåller dubbelt så mycket fiber som de flesta andra korn, och ger hjärt-friska omättade fetter", förklarar Alissa Rumsey, RD och tidigare talesman för Akademin för näring och dietetik. "Protein, fett och fiber hjälper alla till att sakta ner matsmältningen, vilket håller dig fullt längre och kan hjälpa till med viktkontroll." Men du måste äta det med mått att skörda magen. "Om du använder quinoa som huvudrätt är 1 kopp en bra del att hålla sig till och klocka på ca 220 kalorier. Om du har det som en parabol, gå med 1/2 kopp, föreslår Rumsey.

En annan varning: Kornet innehåller också saponiner, en naturligt förekommande kemikalie som täcker spannmålen och kan orsaka magbesvär om du inte tvättar det innan du lagar mat. Helt enkelt begränsa ditt intag om du hittar quinoa ger dig mageproblem.

Ät det här! Rumsey gillar att kasta en halv kopp quinoa i sin dagliga sallad. "Jag ska blanda den med en kopp eller två gröna grönsaker tillsammans med några tomater, gurkor, avokado, kikärter och en olivoljebaserad vinaigrette. Quinoa lägger till en subtil crunch och en bra dos av fiber och protein som hjälper till att hålla mig full och nöjd med eftermiddagen. "Här på ETNT är vi också stora fans att äta quinoa skålar till frukost.

Nötterna

1884 patenterade kanadensiska Marcellus Gilmore Edson jordnötssmör. Det har varit en häftklammer i nordamerikanska hem för de flesta av de 131 åren sedan, och det är lätt att förstå varför. I sin renaste form sprider nötter som mandel-, jordnöts- och cashewnötsmör, är förpackade med protein, fiber och hälsofonumättade fetter som är hjärt-friska ", förklarar registrerad dietist och medförfattare av Ska jag sköta min bagel?, Ilyse Schapiro. "Plus, konsumerar nötsmör i moderering (en eller två matskedar), kan hjälpa till med viktminskning eftersom det är så tillfredsställande. Det goda fettet hjälper till att fylla dig och förhindrar att äta senare. "

Ät det här! "Jag gillar att sprida två matskedar av nötsmörssmör på spritad toast på morgonen", säger Schapiro. "Detta håller mig nöjd i minst tre eller fyra timmar." ETNT-anställda älskar också att sprida mandelsmör på päron och äppelskivor eller kasta cashewnöts smör i smoothie-recept. Bortsett från alla dess andra hälsofördelar innehåller denna mindre vanliga mutterspridning en bra mängd biotin, vilket hjälper till att hålla dina lås skinnande och glänsande.

tomater

Tomater (och andra citrusbaserade frukter som apelsiner) är sura, vilket betyder att de har lägre pH-nivåer än andra produkter. Denna surhet kan störa pH-balansen i magen, vilket gör dig mer mottaglig för tillstånd som halsbränna och surt återflöde.

Ät det här! När du har dina tomater, laga dem när du kan istället för att äta dem råa. Kokade tomater har lättare tillgängligt lycopen för din kropp att absorbera!

Lean Animal Proteins

Lean kött som kyckling och nötkött är ett bra sätt att få tillräckligt med protein, men de innehåller en insulinliknande tillväxtfaktor 1 (IGF-1), ett hormon som visat sig öka cancerrisken och tecken på åldrande. Som med allt på denna lista är nyckeln måttlig.

Ät det här! Det är okej att få ditt protein från kött och ägg - var noga med att få det från växtbaserade källor för att balansera dina hormoner.

OLIVOLJA

Bara kort av ett läkemedel för viktminskning är extra olivolja en dieter BFF. Att regelbundet äta saker har visat sig öka nivåerna av adiponektin, ett hormon som bryter ner fett och det kan öka blodnivåerna av serotonin, ett hormon som är förknippat med mättnad. EVOO är också en potent källa till hjärt-sunda enomättade fetter, så det är en bra mat att äta bra in i senare liv.

Ät det här! Dyrt extra jungfru, med sin starka smak, bör räddas för att klä på sallader, grönsaker och kakor med spishäll. (Många av dessa friska kycklingrecept kallar efter ingrediensen.) För matlagning är vanlig eller lätt olivolja tillräcklig. Konsumera inte mer än en matsked om dagen, men det tjänar bara storlek 120 kalorier och 21 procent av dagens fettintag.

DATA

"Dates är en typ av torkad frukt som ger fiber, B-vitaminer och hälsofrämjande mineraler, säger Rumsey. "De är naturligt söta, så de ger en bra bas för många traditionella efterrättsmedel och kan ersätta lite eller allt socker som vanligtvis används. Dessutom hjälper fibern att hålla dig full längre och hjälper dig att äta mindre och eventuellt gå ner i vikt. "

Ät det här! Håll dig till två datum per portion, som har cirka 140 kalorier. "Jag älskar att göra två datum med en matsked jordnötssmör för ett snabbt och enkelt mellanmål, " säger Rumsey. För mer tillfredsställande mellanmål idéer, plocka upp några av dessa 50 Snacks med 50 kalorier eller mindre.

BEANS

Du vet redan att bönor är bra för ditt hjärta, men visste du att de också är en av de bästa växtkällorna för muskelbyggande protein och mageflätande fiber? "Den här sunda blandningen av näringsämnen innebär att bönor smälts långsamt, vilket håller dig full och mättad långt efter en måltid, " förklarar Rumsey. Eftersom bönor och baljväxter är lite på kaloriska sidan är delkontroll ett måste. "Konsumera inte mer än ¾ till 1 kopp bönor eller baljväxter om dagen", berättar Rumsey. Det klockar mellan 200 och 250 kalorier, beroende på vilket slag du skedar på din tallrik.

Ät det här! "Jag älskar att göra snabba nattkornskål med en 3/4 kopp bönor, en 1/2 kopp quinoa, en kopp eller två kokta grönsaker, en tesked olivolja och lite peppar och kryddor", säger Rumsey. För mer mat som kan hjälpa dig att förlora ditt reservdäck, kolla in dessa 25 bästa matar för en tonad kropp.

soy

Soja har länge varit det växtbaserade proteinet som går för dem som vill undvika kött. Det är också bra för kolesterol och blodtryck i måttliga nivåer, men det verkliga problemet kan hittas i isoflavoner-östrogenliknande föreningar som kan leda till hälsoproblem på lång sikt. Dessa kan omfatta allt från fertilitetsproblem hos kvinnor till manliga bröst för män. Det är också oroligt för barn eftersom soja är en så stor ingrediens i babyformeln. Några senaste studier har funnit en länk mellan soja och för tidig puberteten, såväl som fostrets störningar.

Ät det här! 26 Bästa Källor av Vegetarisk Protein

AVOKADO

Trendigt, populärt och lite överdrivet i vårdavdelningen (det är rik på fibrer, vitaminer B6, C och E, kalium, magnesium och folsyra), avokado är som födelseparadens hemkomstdrottning. Det är också en av de 20 hälsokosterna du borde äta i måttlighet. Det beror på att en medelfrukt (ja, avokado är en frukt) packar en vävande 227 kalorier. Usch!

Ät det här! När du lägger magen på fruktskivan, smörgås, omelett eller vad som helst du längtar efter, använd inte mer än hälften. Håll gropen i odelad delklemning på lite citronsaft och sätt sedan fast den med plastfolie. Detta kommer att hålla det friskt och grönt tills du är redo att äta resten. För fler sätt att använda fettskyddsfrukten, kolla in dessa läckra avokado recept för viktminskning!

HUMMUS

Den primära ingrediensen i hummus är kikärter. Och studier har visat att ätliga baljväxter som kikärter fyra gånger i veckan korrelerar med en större fettförlust, troligen för att de är syltförpackade med fyllningsmedel som fiber och protein. De dåliga nyheterna? Downing en halv container i Medelhavet sprids i ett enda sittande - vilket är lätt att göra - kan bara ha motsatt effekt. Rumsey föreslår att äta inte mer än en 1/4 kopp servering som har ca 140 kalorier.

Ät det här! Hummus är perfekt för allt från vardagliga smörgåsar till en part-ready crudite-platta. "Jag gillar att göra en veggiebaserad smörgås med helkornsbröd, hummus, gurkor, tomater, groddar och avokado", berättar Rumsey. För mer hälsosam mat som kommer att ge dig en platt mage, kolla in dessa 29 bästa någonsin proteiner för viktminskning!

GRÖT

Havre: Vi är stora fans! Är de friska och läckra? Det kan du ge dig på! Men är de låga i kalorier? Inte så mycket. En liten 1/4: e kopp torr servering av stålskärda havre packar 140 kalorier - men många människor häller ut två eller tre gånger så mycket. Men trots dess kaloriska brist har havremjöl visat sig sänka kolesterolnivåerna, hjälpa till att kontrollera blodtrycket och hjälpa till med viktminskning genom att öka mättnad, så att de fortfarande får det gröna ljuset.

Ät det här! Dessa 50 bästa övernattningsrecepten är alla måste vi försöker!

MÖRK CHOKLAD

Inte bara kan mörk choklad hjälpa till att öka ditt hjärthälsa, det kan också hjälpa dig att platta din mage tack vare dess uppslutning av långsam stearinsyrahalt. "Jag säger till mina patienter om en ounce om dagen kan hjälpa till med sin övergripande hälsa, som en del av en balanserad kost rik på frukt, grönsaker och fullkorn, speciellt om det ersätter mer eftergivliga begär", säger Nieca Goldberg, MD, kardiolog, direktör för Joan H. Tisch Center för kvinnors hälsa vid NYU Langone Medical Center. "Men folk borde komma ihåg att mer inte är bättre, och att se till att de ser delstorlekar."

Ät det här! Nästa gång ett begär efter något sött och syndigt slår, bryter du av en en tums kvadrat från en 80% eller högre socker med 80% socker eller mer. Vi gillar Alter Eco Blackout och Green & Blacks ekologiska 85% Cacao Bar-de är båda superfoods som är säkra på att smaka dina smaker.

OST

"Ost ger protein och fett, som båda har en satiating effekt. Syfte för ungefär 1-2 uns, vilket är ungefär storleken på 2 till 4 tärningar, säger Rumsey. Ta in mer än det och kalorieräknningen kommer sannolikt att vara för hög för att dra nytta av viktminskning eller viktminskning. "

Ät det här! Som ett snabbt och hälsosamt mellanmål tycker Rumsey om att para en skiva eller två ost med fullkornskakor och en bit färsk frukt som ett äpple eller en banan.

Spenat

Det finns en anledning till att Popeye alltid gick till spenaten: Den är full av näringsämnen som din kropp behöver - inklusive lutein, som kan hjälpa till att förhindra makuladegenerering. Som sagt, det har också oxalat i det, en förening som kan orsaka njurstenar.

Ät det här! Koppla alltid din spenat med citrus C-vitamin klarar sig av järnet och gör det lättare för kroppen att absorbera näringsämnena.

Brasilianska nötter

Brasilien nötter är en fantastisk källa till hjärt-hälsosamma fettsyror, men de innehåller också mycket höga nivåer, vanligtvis bra för selen (68-91 mcg, enligt National Institutes of Health). Selen, i lämpliga doser, visas för att skydda mot kognitiv minskning och cancer och hjärt-kärlsjukdom. För mycket kan dock leda till dålig andedräkt, skört hår och naglar, missfärgade tänder, illamående och diarré, hudutslag och nervsystemet problem.

Ät det här! Håll din konsumtion i Brasilien till inte mer än 10 per dag för att hålla selenivåerna på säkra nivåer. Och om du missade det, är det de 22 bästa och värsta maten för din hjärna!

GREKISK YOGHURT

Det går inte att förneka att den grekiska yoghurt är den regeringsmakten i mejeripassagen. Den är inte bara packad med probiotika, den överflödar också benstimulerande kalcium och D-vitamin. Det är också "superfredande" vilket kan förhindra att man förlorar kontrollen med delar eller går överbord vid måltiden ", säger Schapiro. Men lägg dig inte ner med en behållare av grejerna mer än en gång om dagen. Den 0% vanliga sorten har 100 kalorier för 6 uns, och 2% har 130 kalorier, men de smakrika sorterna kan bära långt mer än det. "Du kan använda de stora badkarna om du vill spara pengar, men bara se till att mäta ungefär 6 uns eller ¾ kopp så att du inte överdriver det, " förklarar Schapiro.

Ät det här! Schapiro pinnar till vanlig yoghurt och parar den med några bär för smak och fiber. Frukostklammern gör också en krämig tillsats till smoothies. På din nästa Chipotle-tema taco natt, använd den i stället för gräddfil för att minska kalorier och fett.

bananer

Bananer är en av de enda livsmedel som kan minska blocket, bekämpa cancer och öka din energi - allt för bara 19 cent en bit. Den bästa delen: Alla har en fri väska, så du kan ta tag i det och gå! Den enda verkliga nackdelen är att den bär mer kalorier än sina mer vattenfyllda vänner som äpplen, bär och körsbär. Var och en har 120 kalorier, så det är bäst att skära av dig efter en rund.

Ät det här! Lägg till en skivad banan i din yoghurt eller havregryn eller koppla en med några nötter eller en skiva ost som eftermiddagsmat.

KOKOS

Kokosnöt och kokosnötsolja är både höga i kalorier och mättat fett, men mer än hälften kommer från laurinsyra, en unik lipid som slår till bakterier och förbättrar kolesterolsultatet. Och få det här: En studie publicerad i Lipids fann att kosttillskott av kokosnötolja faktiskt minskar bukfetma. (Ja, det betyder magefett!)

Ät det här! Stänk otätade flingor över yoghurt eller använd ett stänk av kokosmjölk i en stekpanna för att börja whittling din midja. Kan inte vänta med att se den tvättbräda magen? Koppla din kokosolja med dessa 20 viktminskningstryck du inte har försökt

SOLTORKADE TOMATER

Inte bara gör de goda tillsatser till pasta-, zoodle- och kycklingrätter, soltorkade tomater är en bra källa till vitaminer C och K och antioxidantycopen, som har förknippats med lägre risk för vissa cancerformer, förklarar Rumsey. I själva verket jämfört med färska tomater kan soltorkade tomater innehålla 20 procent mer lycopen per portion men de packar också nio gånger mer kalorier. En kopp av dem har 234 kalorier medan färska tomater har bara 26. Det är en stor skillnad.

Ät det här! "Jag gillar att göra en färsk sås med en halv kopp soltorkade tomater, vitlök, mandel och färska hackade örter, som jag sedan kasta med hela vetepasta och färska grönsaker", förklarar Rumsey. Om du noshing på soltorkad veggie solo som ett mellanmål, håll dig till en halv kopp servering, rekommenderar hon.

POTATISAR

Gram för grampotatis är en av de mest kaloriska grönsakerna i produktporten - men det betyder inte att det inte finns någon plats för dem i din kost. "Potatis är chock full av näringsämnen, inklusive vitamin B6, uppblåstande kalium och fyllnadsfiber. De är också rik på antioxidanter och kan hjälpa till att sänka blodtrycket, säger Schapiro. "Håll dig till en näve-stor potatis, för ca 110 kalorier. Och om du köper en större potatis, äta hälften och spara resten för imorgon. Stekt och potatismos tenderar att lägga upp i kalorier och fettavdelning, så det är bäst att bara äta dessa sorter ibland. "

Ät det här! Letar du efter en billig, näringsrik fylld vegetarisk måltid? Parbönor med en bakad potatis. Tupp din tater med lite olivolja, rosmarin och paprika för en smakfull smak. Och för mer hälsosam måltididéer, kolla in dessa 35 hälsosamma crockpotrecept!

TORKADE APRIKOSER

Du skulle vara svårt att hitta en hälso- eller näringsexpert som skulle råda dig mot att äta mer grönsaker och frukt. Men kom ihåg: denna regel gäller inte den torkade sorten. "Torkade aprikoser är en bra källa till vitamin A, kalium och fiber, men en hälsosam del av torkad frukt är bara 1/4 kopp, " varnar Rumsey. "Ät mer än det och du kommer att gå överbord på sockret och kalorierna." För en referenspunkt har en ¼ kopp servering torkade aprikoser 110 kalorier och 17 gram söta saker.

Ät det här! "Jag gillar att para ihop torkad frukt med två matskedar mandel eller valnötter och en matsked mörk chokladflis. En hemlagad spårblandning är nästan alltid bättre än storebought, "berättar Rumsey.

GRASS-FED SMÖR

"Smör gör en comeback, och om du ska få lite, är gräsmatad vägen att gå, säger Schapiro. "Det är rikt på vitamin K2 vilket kan bidra till att omvandla förkalkning i dina artärer. Smör kan också hjälpa till att sakta ner absorptionen av socker och kolhydrater, vilket leder till mer konsekventa energinivåer under hela dagen. Som sagt har gräsmatad smör mellan 100 till 110 kalorier per matsked. En liten bit går långt så att du inte behöver mer. Om du inte kan styra dig själv mäter du den och lägger den på en tallrik och lägger den sedan tillbaka i kylskåpet. "

Ät det här! Använd gräsmatad smör på samma sätt som du skulle använda konventionella sorter.

CENTER-CUT BACON

Fläsk är en potent källa till hjärt-hälsosamma enomättade fettsyror, och så länge du inte grisar ut, är det sämre sättet att skörda fördelarna med midsänkta bacon (alltid mittskär!). En enda pan-stekt skiva packar bara 20 kalorier och 0, 4 gram fett.

Ät det här! Njut av en skiva med din morgonomellett eller skär en skiva i små bitar och använd den som en havregrynstoppare. Tillsätt en lätt drizzle lönnsirap och några hackade mandlar för att runda ut din spannmåls smakgom.

LINFRÖOLJA

Linfröolja är också en stor källa till ALA, en viktig omega-3-fettsyra som kan hjälpa till med viktminskning och minska riskerna för hjärtsjukdomar genom att minska inflammation. Det borde dock inte komma som en överraskning, att det är kalori-tätt - det är trots allt en fet. Håll dig till en matsked eller mindre per dag, vilket klockar i vid 120 kalorier.

Ät det här! Linfröolja håller inte bra när den utsätts för värme. Drizzle det ovanpå sallader eller använd det istället för olivolja eller mayo när du piskar upp pestos, tonfisk sallader och såser.

Kombucha

Kombucha kan vara ett bra sätt att få magevänliga probiotika, men dricka för mycket av det kan låta dig känna lite halsbränna. Anledningen: Det är ganska surt. Det har till och med varit två fall av metabolisk acidos orsakad av kombucha-one fatal. Bara gör det inte din enda drink och du kommer att bli bra - och sluta dricka det om det ger dig en upprörd mage.

Ät det här! För andra sätt att få dina bra gutbuggar i gott skick, försök dessa 14 fermenterade livsmedel att passa in i din kost.

Maca

Maca är det senaste valet för en energiförsökning för de som letar efter en naturlig jolt på morgonen. Maca har odlats i peruanska Andes, och har visat sig ge människor "jitters" från att dricka för mycket av det på grund av dess koffeininnehåll. Koffein, i tillräckligt höga doser, kan vara farligt - till och med dödligt. Det finns ingen bestämd nivå för hur mycket maca du ska dricka, men behåll det som en "ibland" drink för att vara säker.

Drick detta! Du kan verkligen inte gå fel med en fin kopp grönt te. Och du kan dra nytta av fördelarna med te med The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanelister förlorade upp till 10 pund på en vecka!

Grönkål

Kale är nu synonymt med hälsosam kost, men en rapport från 2015 som publicerades i Mother Jones gjorde kale regulars verkligen, väldigt nervös. Anledningen: En alternativ hälsoutövare i Kalifornien hävdade att tunga konsumenter är mer benägna att ha farliga nivåer av tallium i sina kroppar. Thallium finns i spårmängder i jord och mineraler, men höga koncentrationer kan orsaka dödsfall. Med detta sagt har det inte funnits några riktiga peer-reviewed studier för att visa att dessa påståenden om kale är sanna.

Ät det här! Många typer av produkter innehåller thallium i spårmängder, inte tillräckligt för att skada dig. Bara gör inte kale det enda du äter och du kommer att bli bra.

Vatten

Vi lurade lite här, för det här handlar inte mer om att inte dricka i överskott. När allt kommer omkring behöver vi vatten för att leva och kan inte gå väldigt länge utan det! Men det är sant att för mycket vatten i kroppen kan orsaka hyponatremi, ett tillstånd som händer när det inte finns tillräckligt med natrium i ditt blod. Och det är egentligen inte ett skämt: "Snabb och svår hyponatremi medför att vatten tränger in i hjärncellerna, vilket leder till svullnad i hjärnan, vilket uppträder som anfall, koma, andningsstopp, hjärnstambråck och död", M. Amin Arnaout, chef för nefrologi vid Massachusetts General Hospital och Harvard Medical School, berättade Scientific American .

Drick detta! Enligt medicinska institutet behöver män cirka 13 koppar vätskor om dagen, inte bara vatten och kvinnor behöver ungefär nio koppar. Om du inte chugging ett halvt dussin gallon om dagen, borde du vara bra. För på sidan är här vad som händer när du inte dricker tillräckligt med vatten!

Rekommenderas