Sanningen om pumpabristen



Jag stod på linjen på Starbucks och väntade tålmodigt på min morgonfix, när två kvinnor bakom mig började besätta den överhängande stacken av pumpor. "Jag kommer till marknaden strax efter jobbet och köper sex burkar", sa en av de senaste nyheterna. "Det är brist, du vet."

De skulle bara läsa att en jordbruksexpert förutspådde en efterskallad skarphet av skrämmande squash på grund av sjukdomar och registrera nedbördsavfall som torkade ut grödorna, vilket sätter hela landets utbud av Thanksgiving Day pie i fara. Men medan en svart fredagskonstruktion i stormarknaden kan vara i offen, finns det ingen anledning att panikera.

Trots att University of Illinois professor Mohammad Babadoost var mycket citerade, berättade Associated Press: "Jag skulle inte vänta till den 20 november [för att köpa burkad pumpa], jag skulle köpa det när det gäller butiken", säger han Eat This, Not Den där! tidningen som reportrarna "tillfogade sin känsla" och meddelandet har misslyckats: Även om det finns färre pumpor att gå runt än tidigare, förutser han inte att konserverad pumpa blir svår att komma ifrån. Och en Libby-talesman bekräftar att de borde ha nog att hålla sig genom semestern.

Men det finns ännu bättre nyheter för dig: Denna fantastiska superfood, en naturlig aptitdämpande och fettbrännare med mer fiber och protein än socker har upptäckts av våra forskare i allt från popsicles till proteinpulver. Förvara på dessa överraskande nya superfoodkällor, och när hunger slår i höst, gå ner i vikt snabbt och snabbt genom att nå även för någon av dessa 50 bästa någonsin viktminskning mellanmål!

Pumpa Protein Pulver

Ja, den veganska proteinsanan har utvidgats till pumpaplatsen. Aloha Plant-Based Superfood Protein tillverkas av hampa, pumpafrön och ärtor, och innehåller en imponerande 18 gram protein per portion - utan kemikalier eller konstgjorda fyllmedel. Och medan det kan vara glutenfritt, sojafritt och mejerifritt, är det faktiskt också rik på smak. (Våra kriterier för vegetabiliska proteinpulver: Om du använder det i ett smoothie-recept som ursprungligen var tänkt att vara mjölkbaserat, och du kan inte skilja på skillnaden, är det en vinnare.) Prova deras vilda skördade vanilj eller rättvis handel med organiska kakaopulver, blandas i en snabb skaka med en halvfryst banan och en matsked med nötsmörsmör för att satiera hälsosamma fetter och extra protein.

Ät det här! Tips

New York Times bästsäljande Diet är centrerad kring växtbaserade proteiner, rankade bäst av dem, och testpanelister förlorade upp till 16 pund på 14 dagar. Bryan Wilson, en 29-årig revisor, förlorade 19 pund och en förbluffande 6 tum från hans midja på bara sex veckor på programmet, och han tillskriver hans framgång till Zero Belly shake recepten i programmet. "Jag älskar skakningarna. Jag lade dem till min diet, och nästan omedelbart förlorade jag uppblåstheten, "sade Bryan. För den fullständiga måltidsplanen, gå med de tusentals som har slimmat ner på kosten!

Pumpa Cereal

För det mesta antar vi att granolor och mueslis är skyldiga tills bevisade oskyldiga standard sorter packar mer socker än någonting annat. Evokes kalka, högproteinfria Glutenfri Muesli Morning Zen, å andra sidan, är packad med havre, russin, fettförbrännande mandlar, tranbär, lin och pumpafrön, vilket gör den till en utmärkt, vitaminplockad plockning. Eller prova ren Elizabeth Pumpkin Fig Granola. Det är låg socker kombination av pumpa frön, fikon och antika korn ger en morgon boost för endast 140 kalorier.

Ät det här! Tips

Ät dessa spannmål rakt upp, eller blanda i en hälsosam yoghurt eller mjölk. Och för Pumpkin Fig granola, kanske du vill våren för två ounce väskor; De innehåller bara två portioner, vilket gör delkontrollen enklare.

Pumpafrön

Snarare än att pumpa dig full av Pringles, ta en handfull pumpafrön-de är inte bara för att baka på Halloween. "Pumpa frön är en stor källa till mineraler; De är lägre i fett än mandlar, och de erbjuder antimykotiska och antivirala egenskaper ", säger Angela Lemond, RDN, en talesman för Nutrition och Dietetics Academy. En uns innehåller mer än åtta gram protein och är också hög i järn, kalium, fosfor, magnesium och zink (viktigt för ett hälsosamt immunsystem). Och pumpa frön är bara en av de 9 Super Cheap Health Foods du behöver lagra på!

Ät det här! Tips

Dessa frön är perfekta till frukost, eftersom de går bra i granolor, frukostporridor och blandas i yoghurt. Du kan också kasta dem i sallader och stekpärlor för en lätt hälsoskydd vid lunch eller middag. Och de är bara en av våra favorit 7 livsmedel som ger dig mer energi än en röd tjur.

Pumpasfröolja

Dr Lindsey Duncan, en nutritionist som har arbetat med Tony Dorsett och Reggie Bush, gillar också pumpafrön. "En handfull råa pepitas eller torrbrödda pumpafrön kan ge dig en naturlig stötkraft för kraft genom ett träningspass", säger han. "De är en bra källa till protein, hälsosam fett och fiber, vilket gör att du känner dig full och energiserad längre och innehåller mangan, magnesium, fosfor och zink, vilket ger extra energistöd för att maximera träningstiden." Men han säger pumpaoljaolja har liknande fördelar; Duncan rekommenderar GenEssentials Superfruit Oil 3-6-7-9 Blandning som finns på Whole Foods.

Ät det här! Tips

Det är bäst att använda okokt eftersom det har en låg rökpunkt-kombinera med olivolja eller honung för salladsdressing. Det kan också användas som en glass topper, tillsammans med pumpa frön och vispgrädde.

Pumpa Smoothies

Denna idé är fantastisk för barn och vuxna. "Smoothies är ett enkelt sätt att få picky eaters att äta sina grönsaker", säger Cassie Bjork, RD, LD i Healthy Simple Life. "Försök att blanda en halv avokado, en halv kopp spenat, hälften av en liten banan, ¼ kopp konserverad pumpa och ½ kopp antingen mandelmjölk eller vatten för en näringsrik, smidig godis. Dina barn kommer inte ens att smaka på spenatlöfte! "

Ät det här! Tips

Kasta några pekannötter. Det omättade fettet som finns i pekannötter hjälper till med absorptionen av pumpans vitamin A-innehåll, vilket stöder huden, immunsystemet och slemhinnorna. Eller prova dessa 8 Smoothie Ingredients Chefs Swear By.

Pumpa Popsicles

Glutenfri, fettfri och utan majssirap med hög fruktoskala, Outshare Strawberry Rabarber popsicles är våra favoritval för de sista dagarna på sommaren. De innehåller allvarligt snygga vegetabiliska ingredienser, som betor och pumpa juicer, och faktiska rabarber, inte bara smakämnen.

Ät det här! Tips

Vi gillar också Outshins krämiga kokosnötsmak.

Pumpa yoghurt

Banan- och pumpa-smaksatta Chobani Tots Greek Yogurt, förmodligen för barn, är värt att stjäla från barnens lunchpåsar: Med bara 100 kalorier och 8 gram socker (jämfört med Chobani Pumpkin Spice's 12), är de ett snabbt sätt att få 4 gram protein på språng. Bara ta inte dem till ett viktigt möte: Varje påse har Winnie the Pooh.

Ät det här! Tips

Upptäck vilka krämiga yoghurt som är den verkliga affären - och vilka är imposters överbelastar dig - med vår väsentliga lista över de 11 bästa och sämsta grekiska yoghurtarna!

Pumpa barer

Protein, kolhydrater och elektrolyter är som de populära barnen i träningsnäring. Men lägre profilerade näringsämnen erbjuder också fördelar. Magnesium kan vara extremt fördelaktigt för atletisk prestation, särskilt hjärtuthållighet, enligt Journal of Nutrition . En tre månaders studie om effekterna av magnesiumutarmning på träning visade att toppsyreupptaget och hjärtfrekvensen ökade signifikant under perioder med magnesiumrestriktion - motsatsen till vad du vill ha som uthållighetsutövare.

Ät det här! Tips

Pumpa frön är en av de bästa dietiska källorna till mineral, och vi är enorma fans av KINDs Maple Pumpkin bar med havssalt. Medan det verkligen inte kvalificeras som en proteinstång (3 gram), är den perfekt portioned vid 150 kalorier, överraskande lågt i socker (6 gram) och har en helt naturlig ingredienslista som kan hjälpa dig att driva igenom den sista milen.

MELT UPP 10 POUND PÅ EN VECKA! MED VÅRA BÄSTA SÄLJNING NYA DÄTPLAN, 7-dagars Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanelister förlorade upp till 4 tum från deras midja! Finns nu för Kindle, iBooks, Nook, Google Play och Kobo.

Rekommenderas