Din sköldkörtel är en anspråkslös fjärilformad körtel i nacken som utsöndrar alla viktiga hormoner som styr stora kroppsfunktioner, inklusive hur man smälter mat och använder energi. När din sköldkörteln saktar ner, saktar allt därmed trötthet och viktökning när det gör det.

Många saker kan sätta dig i risk för en trög skjoldbruskkörtel, av vilka du inte kan kontrollera, som familjehistoria. Lyckligtvis kan du styra hur och vad du äter. Och ny forskning visar att vissa livsmedel har bevisad potential för att förbättra sköldkörtelhälsan och öka effektiviteten hos din metabolismmästare. Här är sju av dem:

äpplen

Led Zeppelin, Black Sabbath ... medan du kan vara en heavy metal fan, din sköldkörtel? Inte så mycket. Det beror på att tungmetaller, i synnerhet kvicksilver, är kemiskt lik jod - ett element som sköldkörteln behöver och absorberar lätt. När metaller som kvicksilver tar platsen för jod på bindningsställen, släpper tyreoideahormonproduktionen till stånd. Den goda nyheten är att du naturligt kan avgifta med frukt som är rika på pektin - en gelatinliknande fiber som klibbar giftiga föreningar i blodet och spolar dem ur kroppen genom urinen. I själva verket ökade citruspektin kvicksilverutsöndring i urinen med 150 procent inom 24 timmar efter tillskott, enligt en studie. Som en viktminskningsbonus visar forskning att pektin kan begränsa mängden fett dina celler kan absorbera. Du behöver ungefär fyra stycken hel frukt varje dag för att skörda fördelarna. Grapefruits, apelsiner och persikor är alla bra källor, men eftersom de flesta pektiner finns i fibrös pith och skal, är hela äpplen en av de bästa. 2

Tång

Din bil körs på bensin, och din sköldkörtel löper på jod. Otillräckliga nivåer av elementet hämmar produktionen av metabolismreglerande sköldkörtelhormoner; och eftersom din kropp inte gör det är det en viktig del av din kost. Det är därför som Världshälsoorganisationen sedan 1993 har stött på jodisering av bordsalt. Men eftersom de senaste hälsorubrikerna har krävt en radikal minskning av saltintaget, får vissa människor inte tillräckligt. Men du kan få din dagliga dos utan odling på salt; det finns andra kosttillskott av jod, och tång är en av de bästa. Bara två matskedar av brunt tang, eller några rullar av sushi varje vecka kommer att möta ditt behov. Och när du är på din nori kommer du att spränga fett: Forskare vid Newcastle University upptäckte nyligen att en förening i tång som kallas alginat kan undertrycka matsmältningen av fett i tarmen. 3

Brasilianska nötter

Selen. Nej, det är inte Latina popstar. Det är all nödvändig "på" byt till rätt sköldkörtelfunktion - omvandling av T4-hormon till aktiv T3. Det väsentliga mineralet skyddar också körteln från inflammatoriska biprodukter av sköldkörtelhormonproduktion. Många människor som har svaga sköldkörtel- eller sköldkörtelsjukdomar uppvisar brister i selen, och studier visar att tillskott kan hjälpa. Selentillskott av 80 mikrogram per dag - om vad du hittar i bara en Brasilien-mutter - hjälpte till att minska anti-thyroidantikroppar hos patienter med autoimmun sköldkörtel (inflammation i körteln som kan göra det trögt om det lämnas obehandlat), en studie visade . Som en viktminskning bonus, är nötterna rika på L-arginin, en aminosyra forskning visar kan hjälpa till att spränga magen fett. 4

ostron

Skaka en för din ämnesomsättning. Heck, gör det ett halvt dussin. När allt är ostron är en av de bästa dietkällorna zink-ett mineral som är kritiskt och komplementärt till en hälsosam sköldkörtel. Faktum är att kroppen behöver tillräckligt med zink för att aktivera produktion av sköldkörtelhormon. Och i sin tur behöver vi tillräckligt med sköldkörtelhormon för att absorbera zink. Hur som helst du tittar på det, kommer bristerna sannolikt att resultera i en trög metabolism, och tillskott med mineralet har visat sig få viktminskning tillbaka på rätt spår. En studie visade att överviktiga människor som konsumerade 30 mg zink per dag - motsvarande bara 6 råa ostroner - hade förbättrat kroppsindex, förlorat vikt och visade förbättringar i blodkolesterolnivåer. Få shucking! 5

Kyckling

Om din sköldkörtel var en man, skulle han vara en kött-och-potatis bra kille. Det beror på att animaliskt protein är fylligt i aminosyror, särskilt tyrosin, byggstenen för sköldkörtelhormon och dopamin, vilka båda är nödvändiga för vikthantering. En brist på tyrosin i kosten kan leda till en underaktiv sköldkörtel, och en brist i dopamin är förknippad med matbehov och viktökning. Du kan hitta tyrosin i mjölk och bladgrönsaker, men fjäderfä har den extra fördelen att du är naturligt fetmätt och rik på vitamin B12-brister, som också är vanliga bland personer med svaga sköldkörtelsymptom. 6

yoghurt

Varje sked yoghurt fungerar som en skyddande sköld för din sköldkörtel. Det beror på att yoghurt är naturligt rik på D-vitamin och att inte få tillräckligt med näringsämnen ger dig en högre risk för fetma och sköldkörtelsjukdomar, föreslår forskning. Över 90 procent av personer med Hashimotos, en autoimmun sjukdom som är den vanligaste orsaken till hypotyreos, är bristfällig i D, enligt en studie publicerad i International Journal of Health Sciences . Forskare säger att solskinets vitamins immunitetshöjande och antiinflammatoriska egenskaper skyddar sköldkörteln från skador. Förutom vitamin D är yoghurt också rik på probiotika som föreslår forskning kan hjälpa till att balansera "bra bakterier" i tarmarna som kan kastas av sköldkörtelstörningar. 7

Lax

Det finns gott om fisk i havet, men lax kan vara den bästa för din ämnesomsättning. Det beror på att de flesta fall av underaktiv sköldkörtel är orsakade av inflammation i körteln, och lax har signifikanta antiinflammatoriska egenskaper tack vare dess rika omega-3-fettsyrahalt. Faktum är att en studie som betraktade effekterna av viktminskning och konsumtion av skaldjur visade att laxen var den mest effektiva för att minska inflammation - bättre än torsk, fiskolja och en icke-fiskdiet. De fiskiga fettsyrorna kan också signalera sköldkörtelceller i levern för att bränna mer fett, föreslår en ny studie publicerad i Journal of Nutritional Biochemistry . 8

Grönt te

Om du alltid väljer kaffe över te, kan du sakna en stor metabolism boost. I en nyligen 12-veckors studie deltog deltagare som drack 4-5 koppar grönt te dagligen och gjorde sedan en 25-minuters träning, förlorade i genomsnitt två kilo pund och mer magefett än de icke-drickande tränare. Vad är dess magi? Brew innehåller katekiner, en typ av antioxidant som utlöser frisättning av fett från fettceller och hjälper till att påskynda leverns förmåga att omvandla fett till energi. Te är en effektiv fettbrännare, vi gjorde det till grund för vår nya bok, The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanelisterna förlorade upp till 4 tum från deras midje!

Olivolja

Våra kroppar behöver kostfett - särskilt friska oljor - för att gå ner i vikt och fungera ordentligt. De rätta typerna av fetter och oljor hjälper till att krossa hunger, maximera din ämnesomsättning och snabb näring genom din kropp. Friska enomättade fetter som olivolja kan faktiskt hjälpa kroppen att bränna kalorier. Extra jungfruolja kan också öka blodhalten av serotonin, ett hormon som är förknippat med mättnad. Dessutom är olivolja också laddad med polyfenoler, antioxidanter som hjälper till att bekämpa många sjukdomar som cancer, osteoporos och hjärnans försämring.

ägg

Även om det är sant att äggvitorer är låga i kalorier, fettfria och innehåller det mesta av proteinet som finns i ett ägg, är det bra att äta hela ägget i din ämnesomsättning. Gommen innehåller många metabolism-stokande näringsämnen, inklusive fettlösliga vitaminer, essentiella fettsyror och - mest betydligt - kolin, en kraftfull förening som attackerar genmekanismen som triggar din kropp att lagra fett runt din lever. Orolig för kolesterol? Nya studier har visat att måttlig konsumtion av två hela ägg per dag inte har någon negativ effekt av en persons lipidprofil och kan faktiskt förbättra den.

Fullmjölkmjölk

Studier utförda på Nutrition Institute vid University of Tennessee föreslår att konsumtion av kalcium - vilken mjölk har gott om - kan hjälpa kroppen att metabolisera fett mer effektivt. Andra studier har visat att ökat kalciumintag från mejeriprodukter (men inte från tillskott av kalciumkarbonat) orsakade deltagarna i studien att avta ut mer fett i motsats till att det klibbade sig på kroppen. Se mer av våra val för de 20 bästa fettsyrorna för viktminskning!

Fullkorn

Det tar kroppen extra ansträngning att bryta ner hela korn än mer raffinerade och bearbetade korn, som mjölet brukar användas för att göra bröd och pasta. En studie i tidskriften Obesity visade att nattkålsmätare förlorade 27 procent mer kroppsfett - och kände 13, 7 procent fylligare än de på standarddieten. Du kan hjälpa till att hålla din ämnesomsättning förhöjd genom att konsumera livsmedel som kroppen måste arbeta hårdare för att smälta. Dina go-tos är hela livsmedel som också är rika på fiber. Vi pratar brunt ris, havregryn, quinoa, grodda spannmålsprodukter och mer av de bästa komplexa kolhydraterna för viktminskning.

Vitlök

Nya studier har visat att vitlök stöder blodsockermetabolism och hjälper till att kontrollera lipidhalten i blodet. Att tillsätta vitlök till livsmedel som är rika på fetter och kolhydrater kan hålla dessa ämnen från att göra den skada de är kända att göra. Dessutom kan att äta vitlök hjälpa till att öka ditt immunsystem, hjälpa till att avvärja hjärtsjukdomar, bekämpa inflammation och sänka blodtrycket - för att nämna några.

Choklad

I en studie av schweiziska och tyska forskare åtgick lyckliga deltagare cirka 1, 5 uns mörk choklad dagligen i två veckor. I slutändan hade dessa chokladnibblers lägre stresshormonnivåer och en mer reglerad metabolism än en kontrollgrupp. Forskare spekulerar på att kemikalier i kakao, till exempel flavonoider, spelar en roll för att reglera metabolismen genom att lindra stress som kan orsaka att dina fettförbränningsmotorer går på fritz. Skulle du tro att det här är en licens att bli vild, ta hand om: Vi pratar små mängder av högkvalitativ mörk choklad. Forskare säger att 1, 5 gram är tillräckligt.

linser

Järnbrist påverkar mer än 1 av 5 kvinnor i USA. Att vara bristfällig i väsentliga mineraler kan dyka upp på alla sätt, men en järnbrist kan också vara ett slag för att komma in i dina mager jeans relativt enkelt. Se, din kropp kan inte fungera så effektivt för att bränna kalorier när den inte har det som behövs för att fungera korrekt. En kopp linser visar sig ge över en tredjedel av dina dagliga järnbehov. Legumes som linser har också visat sig köra ner dåligt kolesterol och blodtryck. Det är därför de är en av de 7 bästa maten att äta för Raipd viktminskning!

Kola Nut Tea

Klocka in på koffein räknas högre än en kopp kaffe, kola mutterte är säker på att zap någon morgon slöhet-och sätt din ämnesomsättning upp för en hetare bränning. I en studie som publicerades i journalen Physiology & Behavior, uppmättes en 3-4 procent ökning av metabolismhastigheten i både magre och fetma ämnen efter en enda 100 mg dos av koffein. Leta efter te från denna koffeininnehållande frukt; Om du vill hoppa över etikettläsningen, ta bara en låda med Celestial Seasoning's Fast Lane, som klockar 20 mg över din dagliga kopp kaffe vid 110 mg koffein. Kola nut tea är bara en av de 22 bästa teerna för viktminskning!

Avokado

Det är som smör som växer på träd. Men i stället för kolesterol, trans och mättade fetter i smör innehåller avokado metabolismförbättrande enomättat fett. Men det är inte allt. Var och en är också förpackad med fiber- och friradikal-dödande antioxidanter. Fria radikaler är destruktiva rogue syremolekyler - naturliga biprodukter av metabolism - som utlöser olika kedjereaktioner i kroppen som förstör celler och DNA, vilket orsakar alla slags hälsoproblem. Antioxidanter i färska frukter och grönsaker kan hjälpa till att neutralisera vissa fria radikaler, men de kan inte nå mitokondrierbaslägret för friradikalhäran. Och det är ett problem; när dina mitokondrier inte fungerar ordentligt, går din metabolism mindre effektivt. Ange: Avokado. Ny forskning som genomfördes i Mexiko fann att enomättad rik olja pressad från frukten kan hjälpa mitokondriernas överlevnadsattack. Forskare säger resultaten med låga sjukdomsgrader i Medelhavsländer där olivolja som är näringsriktigt lik avokado-är en dietstapel.

Broccoli

Kalcium och vitamin C klarar sig bra för att öka ämnesomsättningen. Broccoli innehåller både näringsämnen, för att inte tala om vilken typ av fiber som har visat sig öka TEF (den termiska effekten av mat, eller din ämnesomsättning efter att ha ätit). Vad mer är: Broccoli innehåller en förening som fungerar på en genetisk nivå för att effektivt "avbryta" cancergener, vilket leder till målinriktad död hos cancerceller och saktar av sjukdomsprogression. En studie visade att män som åt tre eller flera halvpappers portioner av broccoli per vecka hade en 41 procent minskad risk för prostatacancer jämfört med män som åt färre än en servering per vecka!

Ät paprikor

Det är väl rapporterat att eldig capsaicin (tänk: varm sås, cayenne, chili) kan återuppväcka ämnesomsättningen, men studierna som presenterades vid Experimental Biology-mötet i Anaheim, Kalifornien, visade liknande viktminskningspotential i dihydrocapsiate (DCT) kryddig kusin av heta paprika. Deltagare som åt mest DCT upplevde en metabolisk ökning som var nästan dubbelt placebogruppen! Bottom line: hög på poblaños!

Rött te

Rooibos te är gjord av löv från "Red Bush" växten, som odlas exklusivt i den lilla Cederbergregionen i Sydafrika, nära Kapstaden. Vad som gör rooibos te särskilt bra för din mage är en unik och kraftfull flavonoid som heter Aspalathin. Enligt sydafrikanska forskare hämmar polyfenoler och flavonoider som finns i växten adipogenes-bildandet av nya fettceller - med så mycket som 22 procent. Kemikalierna hjälper också fettmetabolismen av hjälpmedel. Plus, Rooibos innehåller ingen koffein och är naturligt söt, så du behöver inte lägga till socker!

MELT UPP 10 POUND PÅ EN VECKA! MED VÅRA BÄSTA SÄLJNING NYA DÄTPLAN, 7-dagars Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanelister förlorade upp till 4 tum från deras midja! Finns nu för Kindle, iBooks, Nook, Google Play och Kobo.