Vi pratar om havregryn, det vill säga. Medan denna gröt är en av de mest näringsrika frukostarna med en av de längsta vistelserna, betyder det inte att det borde ta dig för evigt att förbereda det varje morgon. Och om du använder en av de mest fiberrika formerna av havre, stålskär havre, kan det innebära att du tar en extra 45 minuter på din morgonrutin.

Du kan hämta ett paket omedelbart havregryn från snabbköpet, men du riskerar att fylla din kropp med billiga hydrogenerade oljor och sötningsmedel kopplade till viktökning. Och ja, det kan du göra natten över havre, men du måste fortfarande göra det varje kväll. Det är där frysta havremjölk koppar komma i spel och varför de är trending. Allt du behöver göra är att laga en sats havregryn på söndag, docka den i en muffinform och frysa! Med dessa fördelade koppar äter du dig mot en tunnare midja och skyddar ditt hjärta också.

När du vaknar, bara pop två eller tre av dessa frysfat havregryn koppar i en skål, mikrovågsugn, lägg till dina favorit toppings, och du kommer att bli energiserad hela morgonen lång. Och genom att följa dessa enkla tips kommer din måltidberedning att bli en vind. Plus, du kommer att kunna öka din potential att gå ner i vikt med havregryn och garantera en frukost som är juuust rätt.

ANVÄNDA STÅLSNITT ELLER ROLLEDA OATS

Båda är fyllda med fiber och hög i vitaminerna E, B1 och B2. Men har stora skillnader i koktid och textur. Gammeldags rullade havre är redan delvis kokta, så de tar ungefär 25 minuter att göra. Å andra sidan, eftersom stålskär havre är närmare i form till en helkorn (vilket bidrar till deras lägre glykemiska index) är deras kocktid längre än 40 minuter. Den stora skillnaden mellan de två slutprodukterna är den tydliga strukturen som varje har. Stålskärda havre är lite tuffa och korniga, medan rullade havre blir en krämig gröt. Var noga med att hålla dig borta från de smaksatta, individuellt förpackade havre med massor av tillsatt socker och bearbetade ingredienser. Även havregryn som har ord som "helt naturlig" eller "viktkontroll" använder socker som en av deras tre ingredienser. Följ några av stegen nedan för att se hur du kan få mest smak utan de onödiga tilläggen.

GRUNDLÄGGANDE RECIPE

För två 12-kopps muffinburkar, eller 8-12 portioner, måste du använda 2 koppar havsnickat havre i 6 koppar vätska, eller 2 koppar valsad havre för ca 4 koppar vätska.

Steg 1: Ta vatten och ett ¼ tesked salt till koka i en kastrull på hög värme. Rör i dina 2 koppar havre.
Steg 2: Minska värmen till en simmer och laga havre tills det är mjukt, 20 till 30 minuter.
Steg 3: Om all vätska har minskat innan dina havre är anbud, rör om lite mer vatten eller mjölk.
Steg 4: Om du använder stålskär havre, fortsätt att laga mat i ytterligare 10 minuter.
Steg 5: Smörj muffinburkar med matlagningsspray, smör, kokosnötolja, etc. och fyll i varje kopp med en kvart kopp havregryn.
Steg 6: Topp med önskade toppings eller lämna vanligt.
Steg 7: Frysa!

Hur man fryser det

När du har hällt havregryn i de lättfettade muffinbladen, ska du inte gå i ugnen! Du håller helt enkelt fast pannan i frysen och låt den sitta i ca 3-4 timmar. Ta bort pannan från frysen och låt hamen lätt tina i högst 10 minuter (du vill inte att hela bägaren ska tina). Använd en smörkniv för att poppa ut dem ur pannan och täta dem i en fryspås. Sätt tillbaka dem tills du är redo att njuta av.

Hur lång tid att hålla det fryst för

En av de stora bonuspoängen om dessa små godsaker är den förlängda hållbarhet du får för din havregryn. Dessa koppar kan hållas frysta i ca 3-4 månader med samma stora smak som den dag du lägger den in. För fler måltider att frysa ut, 20 hälsosamma, fantastiska frysmat för att gå ner i vikt!

Hur man äter det

När tiden är klar och du är redo att äta de frusna havre finns det några olika sätt att gå om att återuppvärma dem. De kan tinas i kylskåpet över natten och sedan mikrovågas med ett stänk av mjölk i 30 sekunders steg under omrörning däremellan. De kan också tinas över natten och värmas upp över en kamin under omrörning ofta. Om du sporadiskt bestämmer dig för att du vill äta en, mikrovågsugn muffinkoppen på 30 sekunder utan upptining. Det kan leda till en något annorlunda konsistens och kräver lite mer tid i mikrovågsugnen, men ibland när du måste få det måste du få det! När det är helt uppvärmt, lägg till dina favorit toppings och njut!

HUR TILLBAKA DET

Frysning av havre löser bara hälften av problemet om vi inte har tid att lägga på påfyllningar. Men gissa vad? Du kan frysa dem rätt tillsammans med havre! Varje havre kopp behöver inte heller ha samma tillägg sätt blåbär och mandel på en och persikor och pumpa frön på en annan! Känn dig fri att gå vild och prova en mängd olika frukter, nötter och frökombinationer; Det finns inget fel svar.

Ta det på väg

Ibland är morgnarna så hektiska och rusade att det inte finns någon tid att sitta vid köksbordet, läsa papperet och ha den mycket krävande god frukost. I stället för att helt ignorera dagens viktigaste måltid, kan du ta havregrynskåpen direkt från frysen till en mikrovågsugnsäker behållare och ta den på jobbet så det tinas på vägen! När du kommer dit, värma upp det och njut av kryddor och påfyllningar efter eget val. Nu kan du få en frukost på jobbet som kommer att få alla som hoppade över det verkligen beklagar det beslutet.

KRYDDA UPP DET

Socker är ett onödigt tillsatsmedel när du har så många andra sätt att öka smaken av en smidig maträtt. Med kryddor som muskotnöt, vaniljböna, kryddnejlika och kanel är bara några av sätten att göra det sött utan att behöva öka ditt bälte. Forskning som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition visade att tillsats av en hällande tesked kanel till en stärkelsejord kan hjälpa till att avvärja blodsockerns spikar i samband med fettförstärkning och energiavlopp.

INNLEDA MER GRAINS

Havregryn, träffa Quinoa och sorghum, du kommer att bli goda vänner. Kombinera korn som quinoa och sorghum till havregryn ökar proteinet och ökar näringsmässiga fördelar. Studie efter studien bekräftar viktminskningens fördelar med högprotein frukostar med sin beprövade förmåga att stabilisera blodsockret, öka mättnad och till och med minska eftermiddagsnackningen mer effektivt än låg- eller nej-carb-måltider. Det ger också en textur som du inte kan slå! Dela havregryn i halv och sätt in samma mängd kokt quinoa eller sorghum och kombinera före frysning. Samma uppvärmning bör äga rum och du kan fortfarande lägga till alla samma stora påfyllningar som du normalt skulle lägga till din havre.

Titta på dina portioner

Dessa koppar kan tyckas små men det betyder inte att du borde gå och njuta av sex eller sju av dem. En genomsnittlig muffinkopp innehåller en ¼ kopp kokt havregryn, som kommer ut till en fjärdedel av en standard serveringsstorlek - men det är utan tillägg eller påfyllningar. Håll dig till att ha två eller tre och ladda upp dem med dina favorit frukter och nötter för att hålla din morgon energi och spränga med viktiga vitaminer. När det gäller portion kontroll, var uppmärksam på dessa 20 hälsosamma livsmedel som du bättre äter i moderation.

HAR MJÖLK?

Från din klassiska mjölkmjölk till mandel och kokosmjölk finns det oändliga alternativ att lägga till havremjöl för att få den smaken och konsistensen du letar efter. Mjölk från kokosnötter tenderar att vara tyngre och högre i fett, medan mandelmjölk är krämig men låg i protein jämfört med mjölkmjölk. När du väljer en mjölk håll dig borta från de som sötas eftersom de är fyllda med socker som du inte behöver efter att du har lagt till alla dina egna påfyllningar! Vatten är ett annat bra alternativ när det gäller att laga havremjöl om du vill hålla kalorierna låga. Lägg endast mjölken när du värmer upp så att du fortfarande kan få den extra krämiga känslan.

TILLBAKA DET MED OMEGA-3s

Linfrön, chia frön och mörk choklad är alla höga i omega-3 fettsyror och perfekt för att lägga till din havre. Choklad till frukost? Ja tack. Omega-3 är essentiella fetter som du inte bör undvika på din diet. Forskning visar att de minskar inflammation och hjälper till att sänka risken för kroniska sjukdomar, inte bara är dessa livsmedel bra för dig men de smakar gott och lyser upp en havregryn. För sin lilla storlek är lin och chia frön båda extremt höga i fiber och protein och låga kolhydrater som hjälper dig att känna dig full och hålla dig full.

HÄLJ DIN BOWEL

Motståndskraftig stärkelse är en form av karb som inte överraskande motstår matsmältning. I stället för att mata oss hjälper dessa stärkelser till att mata våra friska tarmbakterier och leda till långvariga känslor av fullhet och effektivare fettoxidering. Förutom att vara en stor prebiotisk, är underripa bananer lite mer fasta än mogna, så du får verkligen en bra bit av dem för att kontrastera den krämiga havremjölken. Kombinera dessa med antioxidantrika blåbär och du har en oförglömlig trio.

Lägg till lite fett

Var inte rädd för fettet i nötter och nötsmör! Så länge du äter dem i måttlighet, kommer de säkert att lägga till mer fiber och protein till din måltid. Ett mutter smör kommer att lägga en tjockare, krämig konsistens till havre och hackade nötter kommer att lägga till en del av den önskade crunchen. När du har värmt havrebacken, lägg till en matsked med nötsmörssmör eller matsked hackade nötter för att få den texturen du letar efter. Gå ljus på nötterna eftersom de är höga i kalorier.

SNUB DET ADDED SUGAR

Hoppa över att lägga lönnsirap, socker eller honung till havre och istället söt upp det med frukt eller grönsaker. Använd sötpotatis eller pumpa puree för att ge den en rikare konsistens och lite tips på sötma. Inte bara gör de maträtten ännu bättre i smak, de ökar näringsmässiga fördelarna till en annan nivå. Du kan också hugga upp frukt efter eget val för att få allt mer fiber och naturlig sötande smak! Frukt som bär eller äpplen är det perfekta tillskottet till havregryn.

Gör det med te

I stället för att använda vatten eller mjölk, gör dina havre med te! Vem skulle ha tänkt ?! Genom att använda grönt te ökar du dina antioxidanter och ökar din ämnesomsättning utan några underliga smaker. Det finns så många alternativ av grönt te där ute - från granatäpple till chai-så välj och plocka upp! National Health and Nutrition Examination Survey kopplade teförbrukning med lägre vikt och mindre midjestorlek. Kolla in Kelly Chois 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse för mer te för att prova dina havre med!

GÖR DET SÄKERHET

Havre har ett rykte om att vara parade med sötare ingredienser. Men när du vaknar längtan efter något på den mer smakliga sidan, varför inte tillfredsställa dessa begär i stället? Lägg till örter och salta kryddor som sätter de sötare recepten till skam. Det finns en lång lista med kryddor som är fyllda med antiinflammatoriska egenskaper; som gurkmeja och ingefära som gör att du kan lämna huset utan extra uppblåsning! Eller gå till de surefire sätten att öka din ämnesomsättning och försök elda kryddor som chili peppar eller röd paprika flingor.

Det finns ENDLESS KOMBINATIONER

Med neutrala spannmål som havre kan du utforska många olika smakkombinationer, från morotkaka, blåbärs citron och chokladkokosnöt till äppelpaj eller jordnötssmör och gelé. Bli inspirerad av dessa fantastiska idéer från 50 Ovre Oat Recept för viktminskning för att lysa upp dina frysmjölk havremjölk koppar och börja din dag ut rätt.