Din kökshandfat kan vara ditt mest kända vattenhål, men när det gäller hydratisering kan du ringa i någon förstärkning för din vattenflaska genom att strumpa ditt kylskåps skarpare med dessa hydratiserande livsmedel.
Vid det här laget har du säkert hört att vi var duped av det gamla receptet säger att vi behöver åtta glas H2O per dag. Vetenskapen bakom den berömda regeln var väl vattnad. Det gick inte att ta hänsyn till viktiga variabler. Till exempel bor du i ett torrt klimat? Hur mycket vatten förlorar du under den heta yoga svett sesh? Och brukar du nosh på mat hela dagen som är superpakkad med vatten?
Det vi vet är att det är viktigt att vara hydratiserad. Vatten kan hjälpa till med viktkontroll eftersom det gör att du känner dig full, det spolas toxiner ur våra kroppar och våra njurar behöver vatten att fungera. Några studier antydar att uppehållet hydratiseras översätter till bättre koncentration också.
Innan du börjar chugging från din Camelbak flaska, tugga på detta: Om en femtedel av vår vattenförbrukning kommer från livsmedel (nämligen frukter och grönsaker), enligt Institute of Medicine. Här är några livsmedel som klockar in med högt vatteninnehåll och kommer att fungera i tandem med din vattenflaska för att hjälpa dig att hålla dig hydratiserad. Bonus: Många av dem hjälper dig att känna dig fylligare längre, som de 20 mest fyllda hälsosamma mellanmålen!
Gurka
Shutterstock Hemligheten att vara cool som en gurka? Veggieens imponerande vatteninnehåll. Gurkor innehåller cirka 95 procent vatten, säger Ilyse Schapiro, RD och medförfattare av Ska jag sköta min bagel? . Dessutom är de fyllda med kalium, vilket kan bidra till att förhindra stroke. Dessutom innehåller de en antiinflammatorisk substans, fisetin, som främjar hjärnhälsa, säger hon. Schapiro förslag: Snacka på gurkor ensam, släng dem i en sallad, eller koppla dem helt enkelt med tomater, olja och balsamvinäger för ett hälsosamt mellanmål.
Zucchini
Shutterstock Inte alla superhjältar bär lock. Vi nudelälskare förenar för att hälsa på kucchini eftersom spiraliserade zoodles har potential att ahem, squash våra pasta cravings eftersom de gör för en mäktig substitution i traditionellt carb-tunga rätter. Med en vattenhalt på 95 procent är zucchini högklassig på listan med mycket hydrerande livsmedel. Kolla in dessa 20 kakor recept för viktminskning. Det är inblandade chokladmuffins, människor!
Vattenmelon
Shutterstock Det finns anledning till att vattenmelon är en picknick stapel: Den är syltad med vatten för att hålla dig hydrerad på en varm dag. Namnlösa: Vattenmelon är ca 92 procent vatten, säger Schapiro. Dessutom är det fyllt med näringsämnen som vitaminer A, B6 och C, liksom lycopen och antioxidanter. "Använd vattenmelon för att smaka ditt vatten, eller till och med puree det för att göra en hälsosam ispop, " föreslår Schapiro.
Selleri
Shutterstock Lean, Green, och en cancer-kämpande maskin, din Bloody Marys sidekick är 95 procent vatten. En University of Illinois studie fann att luteolin, en flavonoid i selleri, har potential att hämma cancercelltillväxt, särskilt i bukspottkörteln. En annan studie från University of Missouri fann att apigenin, en förening som finns i selleri, kan stoppa bröstcancerceller från att multiplicera och sprida sig.
morötter
Shutterstock Kaniner är på något: Morötter är 90 procent vatten och är höga i fiber. Dessutom är de bra för dina ögon. "Morötter är verkligen viktiga för god syn", säger Schapiro. "De hjälper också dina ögon att glänsa genom att stödja fukt och slemhinnor och de hjälper skilja mellan natt och dag." Smyga mer in i din kost genom att hugga dem och lägga dem till en sallad eller snacka på dem med lite hummus eller guacamole, Schapiro föreslår. Upptäck de 22 bästa och sämsta populära hummusvalen så att du vet vad du ska smaka på din orange veggie!
rädisor
Shutterstock Vi rota för denna rotgrön som är 95 procent vatten. Fortsätt, mellanmål på rädisor som morötter; du kan få dem att sköljas och bagas, säger RDN Rebecca Scritchfield, författare till boken Body Kindness . "Radisor är kända för sin kylningseffekt. Naturliga värmen eller kryddig smak av en rädisa verkar på kroppen för att hjälpa till att lindra överskottsvärme i kroppen ", säger hon. De är också en stor källa till vitamin c, fosfor och zink, nycklarmineraler och antioxidanter som skyddar celler och väcker vävnader, säger Scritchfield.
Kiwi
Shutterstock Apelsiner tenderar att få all kredit när det gäller vitamin C. Men kiwi har faktiskt mer C-vitamin än en apelsin, säger Scritchfield. Kiwi består av 85 procent vatten och har lika mycket kalium som en medium banan. "Det har också ett lågt glykemiskt index, vilket innebär färre spikar i blodsocker för en mer hållbar frisättning av energi, " säger hon. Denna tropiska frukt kommer att mätta din söta tand och är det perfekta tillskottet till en fruktsallad. Med tanke på C-vitamin är det avgörande att du parar det med zink när du försöker avvärja förkylningen. Nosh på dessa 20 matkombinationer som förhindrar vanliga förkylningar när du känner att du behöver en immunitetshöjning!
persikor
Shutterstock Vi är peachy-keen på denna fuzzy frukt med 88 procent vattenhalt. Visst, de är läckra och de är också roliga att plocka på fruktträdgårdar (eller till och med vingårdar, som i Texas!). Men stenfrukten (vilket betyder att det finns en grop i mitten) har potential att förebygga fetma-relaterade sjukdomar, inklusive diabetes och hjärt-kärlsjukdomar, enligt forskare från Texas A & M.
Potatisar
Shutterstock Spuds innehåller cirka 80 procent vatten och är en bra kaliumkälla, ett viktigt mineral för att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck. Men när det gäller vatteninnehåll skapas inte alla potatis lika. Vaxa sorter - som röda skinn - tenderar att ha högre vattenhalt än andra sorter som russetter. Pro tips: Baking din potatis med huden på kommer att behålla mycket mer kalium än peeling, kubbar och kokar, förklarar Scritchfield. Toppbakade potatisar med broccoli, magert proteiner, ost och jämna bönor för en stor måltid.
Broccoli
Shutterstock Broccoli tjänade säkert sin cruciferous krona. "Från en näringsmässig synvinkel kan detta blommande huvud av cruciferous godhet kvalificera sig som topphund bland vegetabiliska rike", säger Marci Clow, MS, RDN hos Rainbow Light. Det är ett näringsvärdeverk och ger skyddande fytonutrienter, antioxidanter, fibrer, vitaminer, mineraler och smakar bra. Dessutom är det 91 procent vatten. Medan du kanske är van att dampa din broccoli som maträtt, kan du smyga den i fler måltider. Prova att hugga upp det för sallader, tillsätt det till krämiga soppor, eller säg det för omeletter, föreslår Clow.
Cantaloupmelon
Shutterstock Du kan räkna med att cantaloup håller sig bra i fruktsallader. Men några andra delish alternativ? Lägg det till en kebab med druvor och bitar av ost, föreslår Clow. Eller försök med att integrera den tropiska frukten i en salsa (tanken, blåst!), Föreslår Clow. Vattenhalten i cantaloupe registrerar 90 procent och är en bra källa till beta-karoten och vitamin C.
Äggplanta
Shutterstock Smaka på regnbåge-naturens regnbåge, det vill säga. Äggplanter kommer i lila, gröna, orange, vita och randiga sorter, säger Alexandra Miller, RDN, LDN och företagsdietist på Medifast, Inc. Med en vattenhalt på cirka 89 procent är äggplanter en hydrerande grönsak du vill vara säker på att inkludera i din kost, eftersom de är låga i kalorier och en bra källa till kostfiber också.
Äggplanter är också en källa till koppar, B-vitaminer, mangan, K-vitamin och kalium, näringsämnen som stöder ett hälsosamt metaboliskt, immun- och kardiovaskulärt system, säger hon. Styra bort aubergine rätter som har recept titlar som "krispiga" eller "breaded" samt eggplant dips eftersom de ofta är höga i kalorier och ohälsosamma fetter, varnar Miller. I stället erbjuder Miller massor av friska alternativ: Lägg till aubergine till karry, stekpannor, kabobs, smörgåsar eller pastarätter. Du kan också använda den som köttalternativ (tänk: aubergine hamburgare). Ett annat alternativ? Byt lasagne nudlar med tunna skivor av aubergine för en kalori med lägre kalcium-lasagne. Och nästa gång du längtar efter pizza, gör en med äggplanter genom att använda horisontellt skurna äggplanta cirklar som skorpan. Stapel på tomater eller pizza sås, skummig mozzarellaost och färsk basilika, föreslår Miller. För fler sätt att äta färre kolhydrater, prova dessa 22 Carb-Cutting Hacks Diet Experts Love!
jicama
Shutterstock För uninitiated, jicama (även känd som "mexikansk vatten kastanj") låna en tillfredsställande crunch och kan också vara lite söt. Du kanske känner igen roten veggie från en crudite tallrik. Jicama består av ca 90 procent vatten men är också hög i vitamin C, järn och kalium. Street leverantörer i Mexiko använder den som en häftklammer i fruktsallader genom att kombinera den med chunked mango, vattenmelon och ananas, alla kryddat med chilipulver och limejuice. Yum!
tomater
Shutterstock Tomater har en vattenhalt på nästan 95 procent, vilket gör dem till en av de mer hydratiserande icke-stärkelse vegetabiliska alternativen, säger Miller. "Tomater fylls också med näring. De är en rik källa till lykopen, en karotenoid känd för sina cancerbekämpande effekter, kalium och vitaminerna A och C. "Men akta dig för tomatbaserade produkter med hög tillsats av sockerarter, inklusive vissa pasta- och pizza-såser. Här är en guide till de 40 bästa och sämsta pastasåsarna. För en weeknightsida kastar du tomater på grillen med lite olivolja för att njuta av som en maträtt, eller gör en måltid av tomater genom att fylla dem med mager kockost eller med tonfisk, kyckling eller räksallad.
jordgubbar
Ohmky / Unsplash Om Mother Nature skulle sätta ut en godisskål, misstänker vi att det skulle fyllas med söta bär. Jordgubbar har en vattenhalt av 92 procent, vilket gör dem till de mest hydratiserande bären. (Raspberries registreras vid 87 procent H20 medan blåbär präglar 85 procent.) Dubbel upp på din hydrering och tillsätt några jordgubbar till ditt vatten med några mintstrimlar för en delish drink som nästan är värd ett paraply.
Isbergssallad
Shutterstock Från näringsmässig synpunkt anses isbergsallad ofta den svagaste länken av salladgrönsaker. Men det är en rik vattenkälla, säger Miller, med sitt H20-innehåll registrerat på 96 procent. Det är också lågt i kalorier (med bara 10 kalorier per kopp) och kan vara en källa till fiber och vitaminer A och C. Lägg till det på smörgåsar eller omslag för lite extrakris, föreslår Miller. Eller använd stora isbergssallblad som wraps eller bullar. Och var noga med att kolla in dessa 11 Underrated Salad Greens för att blanda ihop med ditt H20-packade isberg.
Blomkål
Shutterstock Om du inte har gått med i Team Blomkål, men för att du har vrid näsan på bristen på smak i cruciferous veggie, kan det vara dags att ge det ett annat steg. Blomkålens superkraft är att det kan ta på smakerna du slänger, förtjocka upp en potatissoppa utan att offra den krämiga, potatismak eller absorberande ostsmak. Blomkål klickar i med 92 procent vattenhalt och det är högt i fiber, med 3, 5 gram i en kopp kokt blomkål. Få det bästa av det här enkla sättet att äta ditt vatten men prova dessa 17 Genius-idéer för matlagning med blomkål!
