Med White Castle som introducerar de omöjliga slidarna och Bareburger som rullar ut sin Beyond Meat burger, är det ingen överraskning att Kentucky Fried Chicken går med i raden av snabbmatskedjor och lägger till köttfritt alternativ till deras meny. Fjäderfäen testar för närvarande en ny vegetarisk stekt kyckling med samma 11 hemliga örter och kryddor som används i originalreceptet.

Är KFCs Vegetarisk Fried Chicken Finger Lickin 'Good?

"Utvecklingen av receptet är fortfarande i sina mycket tidiga stadier, och så är alternativen vi utforskar i vårt kök fortfarande hemlighet", berättade KFC FoodBeast i ett uttalande. "När vi har fyllt på receptet försöker vi testa med kunder i år, och om allt går bra hoppas vi kunna lansera ett nytt vegetariskt alternativ 2019." Även om teststart kommer att äga rum i Storbritannien är amerikaner ganska hoppfulla att, om det lyckas, kommer det växtbaserade alternativet att göra sin debut i staterna också. Men KFC USA-laget medgav att FoodBeast att det inte finns några planer relaterade till Storbritanniens test vid denna tidpunkt. Så vi korsar fortfarande våra fingrar.

Tillsammans med att uträtta ett hälsosammare alternativ till köttfärs, är KFC UKs mål att sänka sina menyalternativs kalorier med 20 procent per portion i de närmaste sju åren, förutom att introducera flera måltider under 600 kalorier år 2020. De brittiskbaserade franchisen Målet är att erbjuda "KFCs stora smak till nya och befintliga kunder som ändrar sina matvanor." Faktum är att konsumenterna nu kräver mer vegetariska alternativ än någonsin, med köttalternativmarknaden som växer ca 6 procent och veganska order ökar med 19 procent år 2017. Och med överste Sanders injicerar hans berömda, hemliga kryddablandning i det nya veggieutbudet, är vi säker på att köttälskare kommer att rave för måltiden också.

Vi hoppas att den amerikanska baserade kycklingkedjan tar en sida ur Storbritanniens bok och strävar efter att bli en av de 20 snabbmatkedjorna som gör dig smal.