Om jag sa att du kunde äta frukost, lunch och middag på McDonalds i sex månader rakt och förlora massor av vikt, skulle du utan tvekan skratta mig ut ur rummet.
Men det var precis vad John Cisna gjorde tillbaka 2014. Vetenskapsläraren utmanade sina elever på Iowa's Colo-Nesco High School att tänka på allt de äter. Han visade dem att med smarta val och dagliga övningar kunde man vända alla anläggningar till en hälsosam samtidigt som de uppfyllde alla dina näringsbehov. Efter McDonalds Diet, förlorade Cisna 56 pund magefett om sex månader. Färga oss imponerade.
I McDonalds värld av clowner och goda måltider har mycket förändrats i tiden sedan Cisnas lilla experiment: Frukost serveras nu hela dagen, McNuggets är inte längre gjorda med konstgjorda konserveringsmedel eller smaker, alla McDonalds kyckling är fri från antibiotika och där är nu tre-ja tre olika Big Macs. (Ljud som Cisna kan förlora ännu större vikt nu!)
Så, i andan av den senaste Mickey D-sminken, äta detta, inte det! inledde den ambitiösa resan att rangordna varje enskild McDonalds menypost baserat på näringsinnehåll och ingredienser.
Det var inte lätt. I en normal värld kan du ganska mycket säga vilken mat som är bra för dig-fisk, kyckling och sallader - och vilka som inte är det. Men i McDonaldLand kan en kycklingmacka packa dubbelt så många kalorier som en dubbelhamburger, och en sallad kan leverera mer natrium än en Big Mac. För att säkerställa att din midja inte blir supersized, se om din snabbmat favorit är en inte det! och ersätt det med en av våra äta detta- godkända order. Och för att gå ner i vikt snabbt, hör inte till Ronald, istället läs dessa 50 sätt att förlora 10 pounds-fast!
Frukost
Först, det värsta ...
11
Bacon, ägg och ost McGriddles
Denna Bacon, Egg & Cheese McGriddle har mer än en halv dag tilldelad natrium och en tredjedel av dagens mättat fettinnehåll - det är lika mycket mättat fett som 104 Funyuns!
Bacon, ägg och ostkaka
Det spelar ingen roll om det är insvept mellan en pannkaka (se ovan) eller en kex (se här), den oooiga, smaskiga godheten hos en bacon, ägg och ost är inte den bästa insatsen för din mage. (Du kan tacka det magsuppblåsta natriumet för det.) Fördelen med att välja kex över McGriddle är dock att du sparar dig från att äta en extra 12 gram socker - ingrediensen lurar i daglig mat som gör ditt fett.
Korvkaka med ägg
Som varje frukost som erbjuds nedan har denna smörgås alltför mycket natrium och nästan tre fjärdedelar av ditt dagliga utsläpp av mättat fett.
Korv, ägg och ost McGriddles
Visste du att "fluffigt vikat ägg" du hittar i många Mickey D-smörgåsar är inte gjord av bara ägg? Det är faktiskt en blandning av ägg, mjölkmodifierad matstärkelse, citronsyra och sojalcitin. Om det inte skämmer ut dig, kanske det faktum att den här smörgåsen har hälften av dagen är värt av tjockt, mättat fett och natrium och en tredjedel av ditt rekommenderade intag av tillsatta sockerarter. Det blir bara värre härifrån.
Korvkaka
Tänk dig att sätta fem Jimmy Dean helt kokta Original Pork Sausage Länkar mellan en stor ol 'skiva med fet bröd och hålla hela shebang. Det är inget sätt att förlora magefett. Åtminstone har McMuffin 10 gram protein.
Bacon, ägg och ost Bagel
Vi är inte säkra på att "bagel" skulle vara det rätta sättet att beskriva detta kärl för ägg och ost. Dess ingredienser läser mer som ett vetenskapsexperiment: propylenglykol, modifierad matstärkelse, natriumalginat och monokalciumfosfat. McDonalds tillägger också en ingrediens som heter "Breakfast Sauce", som är ett 40-kalori konglomerat av sojabönolja, ägg, vinäger, socker, artificiella smaker, ost, kärnmjölkspulver, MSG-derivat och konserveringsmedel.
Biff, ägg och ostkaka
Liksom de flesta smörgåsar här har biff-, ägg- och ostkakan mer än en halva dagens fett, men det binder för den högsta mängden natrium av alla huvudmenyalternativ (andra endast till en sallad - som ofta är dietbomber i förklädnad ).
Hotcakes och korv
Sockerbröd och saltt kött? Med så många kolhydrater som nästan sju skivor vitt bröd trodde du antagligen att detta skulle vara det värsta # 1 men det är värre måltider som kommer upp nästa.
Varma kakor
Vad är värre än sugary cake och salt kött? Bara de söta kakorna. För utan det extra proteinet har din kropp ingen buffert mot den övergående sockerkraschen du ska ha.
Stor frukost
Om du vill ha korv, kex och ägg får du det i smörgåsform (och utan hashbruna) och du sparar 220 kalorier, 15 gram fett och 300 milligram natrium.
Och # 1 sämsta McDonalds frukost är ... Stor frukost med Hotcakes
En måltid torkar bort hela din dags värde av fett, mer än en dags värde av mättat fett, och bara blyg av hela dagens värde av natrium och socker. Och det är inte ens 9am än. Detta är ett solidt pass.
Och nu, The Best
8
Korv McGriddles
McGriddles kakor har inga konstgjorda konserveringsmedel, färger eller smaker. Vi var glada att höra det. Och om du letar efter lite söt och söt är denna korv McGriddle din bästa satsning.
Frukt 'En Yoghurt Parfait
"Inte riktigt en fullständig måltid lika mycket som en start-och-start-startare, det här relativt nya tillägget till McDonalds meny gör vad det är tänkt att göra: erbjuda ett lätt och livligt val på en meny som annars ägnas åt bacon och ägg. "Med 4 gram protein är det ett bra mellanmål", säger Gina Consalvo, MA, RD, LDN, betoning på mellanmål. Speciellt eftersom det är ganska högt i socker och kommer inte räcka för att tidvattna dig fram till lunch. Om du vill göra din egen hemma, turbolägga din fettförbränning med en av Eat This! Godkända alternativ från vår exklusiva rapport: Varje Yoghurt Brand-Ranked!
Frukt och Maple Havregryn
Med Brown Sugar
Per portion: 310 kalorier, 4 g fett (1, 5 g mättat fett), 140 mg natrium, 62 g kolhydrater (5 g kolhydrater, 33 g socker), 6 g protein
Utan Brown Sugar
Per portion: 260 kalorier, 4 g fett (1, 5 g mättat fett), 115 mg natrium, 49 g kolhydrater (5 g fiber, 18 g socker), 6 g protein
"Om du känner att du är låg i energi och McDonald's är din enda insats, försök få frukten och lönnen havregryn-bara hoppa över det kaloribelastade bruna sockret, grädden, russinerna och Craisins", rekommenderar Jim White RD, ACSM HFS, ägare av Jim White Fitness and Nutrition Studios. "Det här kommer sannolikt att minska din aptit till din nästa måltid eftersom kolhydraterna tar längre tid att smälta än din typiska högsockerkorn eller bakverk." Vi håller med om.
Korv McMuffin
Det låter tråkigt, men att beställa denna pick betyder att du startar din dag med 14 gram av muskelbyggande, metabolism-churning protein.
Korv McMuffin med ägg
Nästan lika bra som det traditionella McMuffin, men det blir dockat för extra fett och natrium.
Korv Burrito
Till skillnad från den mexikanska mierda hittar du på Taco Bell-home av "Biscuit Taco" -McDonalds spinn på frukostburrito kommer inte att springa för gränsen (eller badrummet). De är gjorda med paprika, lök, ägg, korv och ost som alla är inslagna i en mjuk tortilla och innehåller 15 procent av dagens kalcium, vilket handlar om vad du hittar i en grekisk yoghurt (om än med mycket mer natrium).
Ägg White Delight McMuffin
Tillverkad med grillade äggvitorer, vit cheddar och extra-magert kanadensisk bacon på en muffin gjord med åtta gram helkorn, det här är McDonalds lever upp till sin egen marknadsföringshype. Det är friskt, smakar friskt och saknar bara # 1 på grund av en teknisk, som vi förklarar nedan.
Och den bästa McDonalds frukost är ... Ägg McMuffin
Yup, den klassiska. "Jag äter inte bara skuldfri på McDonald's", säger Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, en Chicago-registrerad dietist och näringskommunikationskonsulent, "Jag tror att de får en dålig rap alltför ofta." Hon rekommenderar en häftning Ät det här, inte det! har godkänts i flera år så nu att de är gjorda med riktigt smör: "Sandwichen har bara 300 kalorier och det erbjuder 17 gram mättnadsgivande protein." Och det slår på Egg White Delight eftersom ....? "Jag håller fast med hela äggsmörgåsen, eftersom äggulan innehåller karotenoider, essentiella fettsyror, vitaminer och mineraler", säger Palumbo. Ägg skryter också kolin, en kraftig flabfrysare, varför ägg är en av våra 14 sätt att förlora magen i 14 dagar!
Mains
Först, det värsta ...
7
McChicken
Gå enkelt. Med det i åtanke är McChicken det bästa av det värsta, eftersom det är en grillad benfri kycklingblandning toppad med sallad och mayo-och det är allt. Carb count är hög, men för en spröd spänning utan fet eldverke är det inte ett McBad alternativ.
Filet-o-Fish
Nutritionally är denna fisk patty, toppad med tartar sås och ost, anständigt nog. Vi har just aldrig träffat någon som faktiskt ätit en. (Har du?) Också: bisarrt roligt faktum. Visste du att den här smörgåsen är gjord med en halv bit ost? (Vi vet inte varför.) Istället för denna smörgås, plocka upp fisk att laga mat hemma. Vi berättar vilken som är bäst i vår exklusiva rapport: Alla populära fiskrätter för näringsfördelar!
Big Mac
I jämförelse har en Whopper 630 kalorier och 3 färre gram protein och en Five Guys Cheeseburger har 840 kalorier och 8 g mer fett, så en Big Mac är inte din värsta supersized meal. Men det sägs, det borde inte vara din go-to.
Quarter Pounder med ost
De bästa hamburgarna är fyllda med vitaminerna, magefyllda grönsaker, men denna "klassiska" har ingen, rädda för några pickle-skivor och lutad lök.
Kärnmjölk Crispy Chicken Sandwich
I de flesta snabbmatskedjor är "krispig" kod för "panerad med socker och stekt i fett". Denna smörgås är ett bevis: Med mer fett än tre skivor Dominos ostpizza och så många kolhydrater som fem skivor Wonder Bread-it spelar kyckling med ditt hjärta.
Dubbel kvarter Pounder med ost
Denna smörgås tar en perfekt fin burgare och multiplicerar den med två. Det finns ingen anledning att äta en halv pund nötkött till lunch, såvida det inte är 2004 och du gör en dokumentär om att bli fet. Förresten, ibland är fett inte dåligt: klicka här för att hitta den väldiga listan över de 20 hälsosamma fetterna för att göra dig tunn!
Och # 1 sämsta McDonalds huvud är ... Grand Mac
Precis när vi trodde att "supersizing" -dagen var över, återfår McDonalds ett grymt erbjudande som är tjockt av kalorier, fett, natrium och kolhydrater. Om du letar efter en dubbel patty burger finns det mycket bättre alternativ.
Och nu, The Best
7
Kyckling McNuggets
Enkel
6 delar servering: 270 kalorier, 16 g fett (2, 5 g mättad, 0 g transfett), 510 mg natrium, 16 g kolhydrater (1 g fiber, 0 g socker), 15 g protein
Med Tangy BBQ Sauce
6-bitars servering med smörgåssås: 310 kalorier, 16 g fett (2, 5 g mättat fett), 760 mg natrium, 27 g kolhydrater (1 g fiber, 10 g socker), 15 g protein
Med Honung senap
6-bitars servering med honungs senapsås: 330 kalorier, 20 g fett (3 g mättat fett), 620 mg natrium, 22 g kolhydrater (2 g fiber, 5 g socker), 15 g protein
Med Ranch
6-bitars servering med ranchsås: 380 kalorier, 28 g fett (4, 5 g mättat fett), 660 mg natrium, 17 g kolhydrater (1 g fiber, 1 g socker), 15 g protein
Njut av slätt, dessa små killar är inte hemska för dig (faktiskt rankas de som en av våra bästa snabbmat kyckling nuggets), även om vi önskar att fetträkning var lägre. (Vi önskar även McDonalds erbjudna obräda kycklingremsor.) Men saker kan få McNasty när du blir frågad: "Vilken sås?" Gå med antingen BBQ eller Honungs senap; Det absolut värsta är Creamy Ranch, med 110 kalorier och 12 g fett-dubbel alla andra såser, och med mer fett än en hamburgare!
Ostburgare
Cheeseburger är ett bra alternativ för barnen (om du tar dem till McDonald's endast ibland) -men cheeseburgerens lilla, och som vuxen kommer du förmodligen vilja ha två. Gör det, och plötsligt har du lagt ner 66 gram karbohydrater, mer än de flesta burgarna på den här listan, med ingen av grönsakerna för fiber.
Hamburgare
"Varje gång, när jag har en lång körning och inte kan packa mat eller snacks, är McDonald's där jag går", säger Toby Amidor, MS, RD. Hon står bakom den ursprungliga hamburgaren. "Jag beställer ett barns måltid bestående av en hamburgare, liten ordning med pommes frites, en flaska vatten och en Cuties clementine. Då har du en måltid med en anständig 390 kalorier och 13 gram fett. "
Dubbel Cheeseburger
De flesta kockar skulle titta på en bar cheeseburger och lägga till tomat, sallad eller speciell sås - kanske till och med en lökring eller sriracha. I stället dubbelar McDonalds på både kött och ost och lämnar grönsakerna. Resultatet är en måltid hög i protein, men lite tungt på natriumtalet. (Så var noga med att smälla ner ett glas eller två vatten.)
Mac Jr
Vi brukade vara stora fans av Big Mac-men det var innan McDonald kom ut med denna beaut: Mac Jr. Du får den ikoniska smaken av en Mickey D's-klassiker, men för 80 färre kalorier, 120 färre milligram natrium, 10 färre kolhydrater, och du erbjuder bara 4 gram protein. Det är en värde måltid om vi någonsin hört talas om en.
Artisan Grillad Kyckling Sandwich
Att få 37 gram protein för endast 380 kalorier är ganska bra, men det skulle bli ännu bättre om den här grillade kycklingmackan inte hade mer än 1000 mg natrium. Åtminstone McDonalds gjorde sina kunder en fast och slutade servera smörgås med mayo: den är nu klädd med en örtvinätte som är gjord med citronsaft, honung, en krydda med kryddor och äppelcidervinäger-en av våra 40 bästa någonsin fettbrinnande livsmedel.
Och # 1 Bästa McDonalds huvud är ... McDouble
McDouble är en stjäl på en jättebra 23 gram protein för endast 380 kalorier och 18 gram fett. (Du kan tacka McDonald's för att bara lägga till en enda skiva ost för låg fetthalt.) Denna snygga liten proteinbombe har inte så mycket fiber som vi skulle vilja (ingen påfyllningar, spara för vissa pickles och lök), men den har 50 färre kalorier än en dubbel Cheeseburger och 290 färre kalorier än en dubbelkvartal med ost-två menyalternativ som mest liknar varandra.
sallader
Rankas från värsta ... till bäst
4
Den sämsta McDonalds sallad är ... Bacon Ranch Salad & Kärnmjölk Krusig Kyckling
Hur sätter en sallad rack upp mer natrium än 7 små beställningar av pommes frites? Till vår förvåning var applewood rökt bacon inte syndern. Nej, natriumsaboteurserna var kärnmjölkens krispiga kycklingfilé (620 mg natrium) och Newmans egen Ranch Dressing (530 mg natrium). Att glömma att hålla ett öga på ditt natriumintag är en av våra 40 vanor som gör dig sjuk och fet.
Southwest kärnmjölk krispig kyckling sallad
McDonalds kommer med stolthet att berätta att deras krispiga kycklingbrödfilé är gjord med äkta kärnmjölk och inga konstgjorda färger - men de slår aldrig på att det har 150 kalorier mer än deras grillade kycklingbröst. Sämre, när du inkluderar Newman's Own Ranch-dressing innehåller denna sallad över en halv dag värt natrium och samma antal kalorier som en kvartpund med ost och en kiddie-storlek pommes frites!
Bacon Ranch Grillad Kyckling Sallad
När du är i tvivel, välj alltid grillad över "krispig". Du sparar 170 kalorier precis utanför fladdermusen och du behöver inte slå ner en bit kyckling som innehåller inflammatoriska oljor som canola, majs, sojabönor, palm och hydrogenerad sojabönor olja. För fler exempel på hur grillat slår ut stekt, kolla in vår exklusiva rapport: 28 Fast Food Chicken Sandwiches-Ranked !.
Och den bästa McDonalds sallad är ... Southwest Grillad Kyckling
Vi har lovin ingredienserna här: Romaine sallad, spenat, rödbladsalat och kale toppad med grönsaker som svarta bönor, majs, ugnsrödda tomater och poblano paprika samt cheddar och jackostar. För att göra det friskare, ersätt den majs-sirap-fast-sur-grädde-pulver-baserade Southwest Dressing salladen levereras med för ett lättare alternativ: Newman's Own Low-Fat Balsamic Vinaigrette. Genom att göra så sparar du 85 kalorier och 6, 5 gram fett.
Efterrätter & Shakes
Först, det värsta ...
8
Jordgubbar Sundae
Om du ska ha en skål majs sirap på McDonald's, gör det åtminstone det här, som har 60 färre kalorier än karamell sundae och äkta jordgubbar!
Hot Fudge Sundae
Vi har ett problem med McDonalds glassbas, som börjar vara näringsrik (mjölk, socker, grädde) och slutar i ett kemilaboratorium (mono- och diglycerider, cellulosagummi, guargummi och karragenan). Fudgen är inte bättre, som, förutom socker och mjölk, tillverkas mestadels av mättad fettbelastad hydrerad palmkärnaolja. Även om detta kan vara ett pass, behöver du inte ge upp choklad när du är på diet. Se vår guide till De 17 bästa och sämsta Dark Chocolates.
Hot Caramel Sundae
Denna sundae häller karamell-smaksatt majssirap över majssirapig glass. Värre är den heta karamellbunten en av de få kvarstående föremålen på McDonalds meny som innehåller konserveringsmedel (kaliumsorbat) och artificiella smaker.
McCafé Vanilla Shake
Låt inte nostalgi för dessa barndomsfavoriter blinda dig från de kalla, smidiga fakta: McDonalds skakningar är blandade av nedsatt fet vaniljglass (gjord med majssirap och mycket socker), skaka sirap (huvudrediens: majssirap), och toppad med vispad grädde och en Maraschino körsbär (gjord med två barn av majssirap varje!). Skaka av det!
McFlurry med Oreo Cookies
Ät detta, inte det! namngivna Oreos som en av de 50 ohälsosamma livsmedel på planeten, eftersom i en studie råttor fann dem som beroendeframkallande som kokain. Smula lite i en del mjuk servering, gjord av majssirap - och inte undra på att dina barn kämpar på bilresa hem.
McCafé Strawberry Shake
Detta är en annan stor kopp majs sirap, förutom med 20 kalorier än Vanilla, och den konstgjorda färgen Red 40, som har blivit implicerad för att framkalla hyperaktivitet bland barn.
McCafé Choklad Shake
Det är den värsta skakningen hos McDonald's, med de flesta kalorier och kolhydrater. I jämförelse har en liten choklad Frosty hos Wendys bara 340 kalorier.
Och den # 1 sämsta efterrätten hos McDonald's ... McFlurry med M & M: s
Piskad ihop, den här blandade efterrätten piskar dig i en sockerbränd frenesi, med nästan lika mycket söta saker som sju McDonald's Apple Pies!
Och nu är det bäst ...
5
Jordgubb & Crème Pie
Även om barnet i oss saknar den tungskärpa Cherry Pie, är denna ersättning ännu bättre, eftersom den fylls med äkta gräddeost, och lägger till ett par extra gram av matsmältningsavtagande protein för att sticka den sockerpiken.
Vaniljcone
Låt dig inte lura av sitt enkla utseende: den här traditionella efterrätten är inte bara grädde och socker. McDonald sätter också majssirap, mono- och diglycerider (transfettsyrederivat) och en duo av gummin. Med detta sagt slår det fortfarande ut de andra högkalorierna, högsockerbjudande från snabbmatfogen.
3 & 2Småkakor
Mjuk bakad chokladpipkaka
1 kaka: 170 kalorier, 7 g fett (3, 5 g mättat fett), 90 mg natrium, 23 g kolhydrater (0 g fiber, 15 g socker), 2 g protein
Mjuk bakad havregryn Raisin Cookie
1 kaka: 140 kalorier, 5 g fett (2, 5 g mättat fett), 125 mg natrium, 22 g kolhydrater (1 g fiber, 12 g socker), 2 g protein
Enkla nöjen, enkel matte: Chokladchipkakan och havrekryddkakan är vardera under 170 kalorier och under 15 gram socker. Faktum är att de är ännu bättre än dessa 30 värsta stormarknadskakor i Amerika.
Och # 1 Bästa Dessert på McDonald's ... Bakad Apple Pie!
Med ett lågt sockerantal mästar vi denna klassiska efterrätt, toppad med en helt naturlig socker och kanelblandning. Bara blåsa på det först!
Och äntligen ... Fries
För en skål, äter vi detta, inte det! panelen av nutritionists rekommenderar naturligtvis äppelskivorna eller mandarin-apelsinerna - men om du vill ha en sida av pommes frites, gå till det en gång i taget, så länge du kopplar dem med våra bästa burgare och smörgåsar (se ovan) för protein. Lägg bara inte till salt!
