Paleo, har vi ett problem?



Massor av kött, friska fetter, grönsaker och inget mejeri, spannmål eller förädlat socker av något slag - det är de viktigaste principerna för den mycket populära Paleo-kosten, vilka lojala anhängare betalar allt för att gå ner i vikt för att bota vuxen akne. Med kändisar som Jessica Biel och Kobe Bryant omfamnar kosthållsstilen, skulle du tro att det är ett idiotsättigt sätt att smala och hålla sig frisk. Men inte nödvändigtvis, säger en ny studie av University of Melbourne; det är långt ifrån en av de bästa 50 nollbellyspetsarna någonsin ...

En studie som publicerades i naturtidskriften Nutrition and Diabetes avslöjar att forskare hittade Paleo-esque dieter för att vara ett problem för de före diabetes som de testade. Så här gick det ner: En grupp gnagare gick från en diet av 3% fett till en diet med 60% mer fett och bara 20% kolhydrater. Den andra gruppen åt sin normala diet. Även om forskarna testade för att se om en hög fetthaltig, lågkarbon diet skulle vara till nytta för dem med diabetes före förlossningen (översättning: kontrollera om en Paleo-liknande diet skulle kunna hjälpa), fann de faktiskt motsatsen . Den högfeta kolhydratergruppen ökade faktiskt mer än den konstanta gruppen efter åtta veckor, vilket fördubblade sin fettmassa från 2% till 4%. Deras insulinnivåer steg, och de hade också sämre glukosintolerans.

"Den här nivån på viktökning ökar blodtrycket och ökar risken för ångest och depression och kan orsaka benproblem och artrit", säger professor Sof Andrikopoulos, ledande författare till studien. "För någon som redan är överviktig, skulle den här kosten bara öka blodsockernivåerna och insulinnivåerna ytterligare - och skulle kunna predisponera dem för diabetes."

Mössen som undersöktes i studien var dock stillasittande. Varje hälsosamt viktminskningsprogram bör innehålla minst 30 minuters träning flera gånger i veckan, tillsammans med en hälsosam kost. Och som med vilken matplan som helst, är moderering viktigast. gå överbord på en typ av någon matgrupp kommer säkert att vara en orsak till viktökning.

Även om en paleodiet innehåller ett överflöd av grönsaker - minst en servering vid varje måltid - den är också hög i protein, fett och mättat fett från mycket kött. (För mer information, kolla in de 14 bästa och sämsta Paleo viktminskningsprodukterna) Professor Andrikopoulos rekommenderar att personer med diabetes eller prediabetes äter en mer Medelhavsbaserad diet istället. "[En Medelhavsbaserad diet] stöds av bevis och är en låg socker diet med friska oljor och fetter från fisk och extra jungfruolja, baljväxter och protein", säger han.

Huruvida en Paleo-diet är värt hype eller inte, fortsätter att granskas, så domen är fortfarande ute. Som alltid, rådfråga din läkare innan du börjar med en viktminskning plan för att bestämma vad som fungerar bäst för din allmänna hälsa.

Rekommenderas