Du har hört att du aldrig bör döma böcker genom sina omslag, men hur är det med att döma livsmedel genom förpackningen? Det kan vara lurande, särskilt i mataffären, där det är lätt att luras på att vissa produkter är friska när de är faktiskt långt ifrån det. Om du inte redan har det, är det dags att börja titta på näringsetiketter och ingredienslistor för att ställa in din shopping direkt. Vi pratade med några registrerade dietister och näringsexperter för att få scoop. Ta reda på vilka livsmedel som ska stoppas på din tallrik och vilken av de 25 sämsta hälsosamma snacksna för viktminskning är det dags att skräp.
smoothies
Shutterstock "Det finns oftast för många frukter och tillsatt sötningsmedel i smoothies som honung och jordnöts eller mandelsmör. Den enda gången jag rekommenderar att du får en smoothie är om du gör det hemma och du kontrollerar hur många sockerkällor som läggs till. Jag begränsar mina kunder till en frukt per smoothie. "- Amy Shapiro MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC
Ät det här! Tips : Inte varje smoothie behöver vara en kaloribomb. Prova några av dessa bantningslösningar för viktminskning, packa var och en med massor av gröna grönsaker, ett begränsat antal sötande frukter och en kaloribaserad bas av ren grekisk yoghurt eller osötad mandelmjölk.
Smaksatt yoghurt
Shutterstock "Vissa smaksatta yoghurt har så mycket socker som en burk cola. Istället köper du vanligt, osötat yoghurt och smakar det själv med färska frukter. Du kan lägga till några nötter eller frön för att ge en liten crunch också! "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Växtrots Nutrition, LLC
Kokosolja
Shutterstock "Även om kokosolja är älskad av många, är det inte den hälsosammaste oljan som många tror. Medan 15 procent av fettet i kokosnötolja är triglycerider med medelkedja - en typ av fett som används för energi istället för förvaring - de övriga 85 procent är mättat fett. Många studier har visat att om mättat fett ersätter omättat fett i kosten kan det öka ditt dåliga kolesterol. På grund av detta publicerade American Heart Association nyligen ett papper som säger "Vi rekommenderar att du använder kokosnötolja". Medan det är helt bra att använda det i måttlighet, borde det inte vara en daglig olja. Istället väljer du vegetabilisk eller olivolja, som båda är förknippade med hjärthälsa och Medelhavsdieten. "- Natalie Rizzo, MS, RD
Honung
Shutterstock "Ja, det är helt naturligt, men socker är socker är socker. När du inte räknar honungen som du använder i dina te-, yoghurt- och havregryn, lägger den till tillsatt socker, överflödiga kalorier och inte en "fri" mat. "- Amy Shapiro, MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC
granola
Ingrid Hofstra / Unsplash "Granola kan vara en trevlig tillsats till morgon yoghurt eller spannmål, men vissa typer kan laddas med fett och tillsatt socker och lägga till 220 eller fler kalorier per 1/4 kopp. Prova en lågsockerart eller gör din egen hemlagad granola där du kan sätta i de ingredienser du vill ha. "- Jim White, RD, ACSM, och ägare av Jim White Fitness Nutrition Studios
Proteinstänger
Shutterstock "Vissa proteinstänger är godisstänger i förklädnad. De har lika mycket socker och bearbetade ingredienser, kanske med lite mer protein och en mer avancerad etikett. Om du ska äta en proteinbar, leta efter en under 200 kalorier med helst inget tillsatt socker. Som en tumregel, leta efter barer med en begränsad mängd ingredienser. "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Växtrots Nutrition, LLC
Ät det här! Tips : Att hitta en bra bar behöver inte vara svår. Nästa gång du är i mataffären, håll koll på vad som helst på vår lista över de bästa proteinstängerna.
Nötter
Shutterstock "Nötter som mandel, cashewnötter och pekannötter är underbara hälsokost eftersom de är rika på fiber och näring. men när det gäller viktminskning kan bara några av dessa killar gå långt. Även om nötter innehåller hälsosamma fetter, är de mycket kalori täta. Bara 1 ounce mandel innehåller 160 kalorier med 14 gram fett. "- Lisa Davis, Ph.D., chefnäringsansvarig för Terras kök
Ät det här! Tips : Det betyder inte att du borde bota nötter från din kost permanent. Var noga med att välja mellan de 6 bästa nötterna för viktminskning, var uppmärksam på betjäningsstorlekarna och ät dem i mått för att hålla dig från att gå överbord med detta överraskande mellanmål.
Torkad frukt
Shutterstock "Enkelt sagt, det här är naturens godis. När du torkar frukten tar du bort vattnet och gör det mer koncentrerat. Så en plommon blir en pommes frites och du kan äta fem pommes frites än du kan äta fem plommon och få en enorm sockerslag. Nej tack! Också många torkade frukter sötas med fruktjuice eller socker för att ta bort tartnessen. "- Amy Shapiro MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC
Äppelcidervinäger
Shutterstock "Medan jag definitivt rekommenderar att du använder äppelcidervinäger i marinader och salladsdressingar, rekommenderar jag inte att du tar skedar äppelcidervinäger för att rensa" toxiner "från kroppen. Majoriteten av forskningen på äppelcidervinäger är att hjälpa de som har diabetes att upprätthålla en hälsosam blodsockernivån. Faktum är att en Arizona State University studie fann att dricka två matskedar äppelcidervinäger vid sänggåendet kan hjälpa mat sitta i magen längre, vilket håller blodsockern stabil. Men forskarna noterade att detta skulle hända med någon ättika, inte bara äppelcidervinäger. Det är den enda riktiga orsaken att ta matsked vinäger, inte för viktminskning eller upplösning av toxiner. "- Natalie Rizzo, MS, RD
Minskad jordnötsmör
Shutterstock "De friska fetterna tas bort för att göra det lägre i kalorier men ersätts med socker. Du är bättre att njuta av det riktiga, regelbundna jordnötssmöret med de friska fetterna för att hålla dig full längre. "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN, registrerad dietist och personlig tränare i NYC
Ät det här! Tips : Se till att du väljer ett märke med de minsta möjliga ingredienserna. Faktum är att din jordnötssmör endast bör göras med jordnötter och kanske salt. Faktum är att vi testade 10 jordnötssmältare och hittade den bästa.
Glutenfria eller lågkarbid bearbetade livsmedel
Shutterstock "Folk ser glutenfri och tycker att de är hälsosamma. Bara för att de har dessa etiketter gör maten inte bättre än vanlig obemärkt skräpmat! En glutenfri kaka är fortfarande en kaka. Ta dig tid att läsa ingredienslistan på baksidan. "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Växtrots Nutrition, LLC
Pre-Made Protein Shakes
Shutterstock "Pre-made protein shakes laddas med ett ton socker och onödiga ingredienser för att hjälpa till med smak, konsistens och hållbarhet. Om du inte är försiktig, är det lätt att hämta en proteindryck som innehåller dubbelt så mycket socker som rekommenderas hela dagen. En proteinskaka kan vara ett utmärkt alternativ om det görs hemma där du har kontroll över ingredienserna. Att läsa ingredienslistor är viktiga! Välj ett växtbaserat proteinpulver med en ren lista för att skära ner på artificiella och tillsatta ingredienser. Ta bort märken som innehåller skadliga ingredienser som karragenan, konstgjorda sötningsmedel som acesulfamkalium och sukralos, artificiella smaker, artificiella färger, majssirap med hög fruktos och hydrogenerade oljor. "- Gina Hassick, MA, RD, LDN, CDE
Ät det här! Tips : Ovanstående med proteinpulver? Stressa inte på det Vi testade 10, och det här är bäst!
Fruktjuice
Shutterstock "Jag lägger fruktjuice i samma kategori som läsk. Visst, det har mer vitaminer och mineraler än läsk, men det är fortfarande en söt dryck. Ät istället hela frukten, som också innehåller fiber och kommer att vara mycket snyggare i midjan. Om du verkligen älskar fruktjuice och inte kan ge upp det, prova vattnet (eller seltzervatten) med ett stänk av saften istället. Detta ger dig en smak av din favoritjuice, men med mycket färre kalorier. "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Växtrots Nutrition, LLC
Agave
Shutterstock "Agave anses vara ett hälsosammare alternativ till socker eftersom det har ett lägre glykemiskt index, vilket betyder att det inte orsakar lika stor en ökning av blodsockernivån. Nackdelen är att agave innehåller mycket fruktos, ca 80-90%. Fruktos kan bara behandlas av din lever, så när du tar in mer än vad din lever kan hantera blir extraet omvandlat till fett. Det finns också en ny forskning som visar sambandet mellan hög fruktosintag och insulinresistens och hjärtsjukdom. "- Gina Hassick, MA, RD, LDN, CDE, NCC
Lätt salladsdressing
Shutterstock "Det friska fettet från oljorna avlägsnas och ersätts med tillsatser och sötningsmedel för smak. Njut av de riktiga grejerna - fullmjuk dressing - och du är mer benägna att känna dig nöjd efter din måltid. "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN, registrerad dietist och personlig tränare i NYC
Acai Skålar
Shutterstock "Acai skålar har friska ingredienser men är väldigt kaloritäta. Delstorlekarna är vanligtvis enorma och honung eller agave som drizzles på lägger till många onödiga sockerarter i skålen, som redan har en naturlig sötnos från all frukt. Jag skulle rekommendera att beställa en liten storlek och hålla den tillsatta duggregn av socker. Ännu bättre, äta din frukt i hela sitt naturliga tillstånd. "- Kristie LeBeau, MPH, RN, RDN, Registered Dietitian Nutritionist, Ägare, Fresh Approach Nutrition, Inc.
Ät det här! Tips : Håll dig borta från detta och andra 15 "Frukost" mat du behöver ge upp, gå på grekisk yoghurt och färsk frukt på morgonen istället för att tillfredsställa din söta tand.
