Snabbmat kyckling är på uppgång. Chick-fil-A och Wingstop var båda bland de fem snabbast växande kedjorna i landet i år, enligt den årliga listan som släpptes av Nation's Restaurant News. Men de var inte den enda kycklingkedjan på listan, och de var inte högst rankade. Faktum är att toppranken var nabbed av Raising Cane's Chicken Tenders med en försäljningsökning på 25, 9 procent under ett år.

Vi vet vad du tänker på eftersom vi hade samma fråga - "Öka vem ?" Med bara 310 platser i landet är oddsen bra att du inte heller har hört talas om Raising Cane.

De har sitt ursprung i Louisiana 1996 och har sedan dess utvidgats och öppnat 59 nya platser under det senaste året. Om du inte har sett en person i person ändå, kommer du snart, men tills dess har vi allt du behöver veta om den här upp-och-kommen.

Vi har också fått tillbaka när det gäller att tillfredsställa ditt kycklingbehov under tiden. Till dess att Raising Cane sätter sig till vart det än är som du ringer hem, finns det andra ställen att få din fixa. Men innan du beställer någon gammal sak från menyn, se till att du kolla in varje objekt på Chick-Fil-A - rankat !.

Ditt val av kyckling

Courtesy of Facebook / Raising Cane's Chicken Fingers

…och ingenting annat. Det är rätt, Raising Cane har en extremt minimalistisk meny och det enda beslutet du behöver göra är hur många kycklinganbud du vill ha och om du vill ha dem på en smörgås eller i en korg. Den enkla beställningsupplevelsen liknar vad du skulle hitta på In N Out och likheterna slutar inte där. Precis som den populära burgerkedjan använder Raising Cane också färska ingredienser och en hemlig sås. Kycklingen är friterad och tillverkad på beställning, saknar den oljiga konsistensen som du kan hitta på andra ställen. Ryktet har det att doppsåsen består av majonnäs, ketchup, Worcestershire sås, svartpeppar och vitlökspepar, men om du befinner dig i en Raising Cane när som helst snart, stör inte ens att de ska verifiera. Enligt deras hemsida är endast generalförvaltare privata för denna information och de delar inte.

Klassiska sidor

Courtesy of Instagram / @ raisingcanes

Raising Cane kyckling är inte det enda som serveras färskt. Denna Insta bild lyver inte - kedjan gör verkligen färska coleslaw varje dag, vilket gör att det blir soggigt. Det är det enda du behöver en gaffel för, eftersom resten av sidorna staplade in i din kycklingkorg kommer att vara fingermat som crinkle cut pommes frites och Texas toast. Det är den senare som Raising Cane är känd för; tillverkad med sesamfröad räfflad bröd, Texas toast är slathered i vitlök och smör. Och vi skojade inte när vi sa att platsen endast använder färska ingredienser. Inte bara följer deras toast den här standarden, men även deras signatur läskedrycker - nytt bryggt iste och hemlagad limonad.

En lite frisk konkurrens

Courtesy of Facebook / Raising Cane's Chicken Fingers

Så hur stack den här underdogen mot de fans som vi alla har vuxit upp när det gäller näring? Vi skulle säga att Raising Cane har sina egna. Även om de inte har hälsosammare grillade alternativ, är menyalternativen bra för vad de är - stekt kyckling och pommes frites. Så länge du gör denna måltid till en behandling och inte en dietklammer, är du bra att gå.

Ett kycklingfinger med 120 kalorier har till exempel mindre kalorier, fett och natrium än samma sak från KFC, liksom tre gram gram protein. Tänk bara på att de oskyldiga siffrorna snabbt kan stiga beroende på vilken storlek korg du beställer. När det gäller pommes frites, är en Raising Cane ordning också bättre för dig än samma sak hos Chick-Fil-A, som har mer kalorier, fett och natrium. Låt inte det hindra dig från att träffa klassikerna. Det finns mer hälsosamma lunchidéer på KFC och Chick-Fil-A att tänka på medan du väntar på att Raising Cane kommer att komma dig.