Du hade din potatischips. Du hade dina majschips. Om du hade ett dopp av gräddfil och lök, gick du potatis. Salsa, bönor eller guac? Majs. Enkel.
Sedan kom Pringles, Bugles och Doritos, helt förvirra hela konceptet om vad ett chip var. Istället för potatis eller majs stekt i olja och strö med salt, var dessa varelser gjorda av konstiga ingredienser och formade på konstiga sätt, och de smakade som ... ja, inte mat exakt. Något annorlunda.
Och det blev bara mer komplicerat därifrån. Nu är världen av marker som World of Warcraft, med fler tecken och subplots än vad ditt sinne kan förstå. Du har dina Sun Chips, din Pita chips, din Cheetos. Du har chips gjorda av bönor, linser, kale, quinoa och även syrsor. Några av dem har till och med tämligen att hävda att vara hälsokost som kan hjälpa dig att gå ner i vikt.
Men vilka chips är vilka? Och är någon av dem faktiskt bra för dig? Personalen i Eat This, som inte bestämde sig för att få fingrarna feta och doppa direkt in i brädan för att rangordna topp 35-chipsen i Amerika och ta var och en i vårt matlaboratorium. Läs vidare och missa inte vår medföljande specialrapport, med Diet Coke, Pepsi, Bai 5 och mer: Top 32 Sodas-Ranked !!
Från bäst till värsta ...
Dessa är främst rankade baserat på kalorier, fett och natrium. Men fiber, socker, caloric "bang for your buck" och kvaliteten på ingredienser beaktades också, särskilt när vi behövde dechiffrera mellan två påsar som såg nästan identiska ut.
Layas ugnsbakad potatisris, Original
1 oz (ca 18 chips): 120 kalorier, 2 g fett (0 g mättad), 135 mg natrium, 23 g kolhydrater, 2 g fiber, 2 g sockerarter, 2 g protein
Kom på vår topprankade plats kan Lay's Oven Baked Potato Crisps lägga till onödigt socker, men förutom det, de är låga i kalorier och natrium och har en enkel ingredienslista. Också ett plus: Dessa chips är bakade, inte stekta, så de har 65% mindre fett än vanliga potatischips. Letar du efter mer hälsosamma äter? Kolla in dessa 50 Snacks med 50 kalorier eller mindre.
Tostitos Ugn Bakade Scoops
1 oz (ca 16 chips): 120 kalorier, 3 g fett (0, 5 g mättad), 140 mg natrium, 22 g kolhydrater, 2 g fiber, 0 g socker, 2 g protein
Hoppa på den bakade bandwagonen är också en annan av Frito-Lays mest populära mellanmål, Tostitos Scoops. Denna bakade version har mer än 50% mindre fetthalt än den stekt motsvarigheten, utan förlust av smak. Koppla en liten handfull med en av dessa 38 Top Diet Sodas-Ranked! för ett bara syndigt nog gott mellanmål.
Popchips Potatis Chips, Havssalt
1 oz (ca 23 chips): 120 kalorier, 3, 5 g fett (0 g mättat), 200 mg natrium, 20 g kolhydrater, 3 g fiber, 1 g sockerarter, 3 g protein
Popchips unika metod för att värma sina potatis i en tryckkammare, ger de cirkulära chipsen deras varumärkesform. De är belagda med oljoljor, friska enomättade fetter som kan hjälpa till att minska aptiten och främja viktminskning. Och bonus: Forskning från University of California, Irvine, fann att denna typ av fett ökar minnet.
Popchips Potatis Chips, Cheddar och Sour Cream
1 oz (ca 22 chips): 120 kalorier, 4 g fett (0, 5 g mättad) 190 mg natrium, 18 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 2 g protein
Popchips engagemang för äkta ingredienser är ett plus när det gäller smak. Istället för att lägga till petroleumbaserade färgämnen som Yellow 6 eller Yellow 5 Lake (vi tittar på dig, # 31 ...) använder företaget naturliga färger från annatto, gurkmeja och paprika oleoresin. Plus, en serveringsstorlek är 22 chips - dubbelt så många andra sorter.
Ruffles, Oven Bakad Cheddar & Sour Cream
1 oz servering (ca 11 chips): 120 kalorier, 3, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 240 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g socker, 2 g protein
Lågt i fett eftersom de är ugnsbakade, har dessa marker fortfarande några tvivelaktiga ingredienser som MSG, tillsatsen som gör allt smaken mer aptitretande men blockerar meddelandet till hjärnan som du har ätit tillräckligt. Men eftersom deras kaloriantal är relativt lågt, kommer vi inte att hindra dig från att ta tag i en handfull. Vill du kasta vikt runt mitten? Chips hjälper inte riktigt, men dessa 40 sätt att gå ner i vikt på 4 sekunder, kommer!
Popchips, Grillpotatis
1 oz servering (ca 20 chips): 120 kalorier, 4 g fett (0 g mättat) fett, 200 mg natrium, 18 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 2 g protein
Det finns en orsak Popchips rankar så högt: De är låga i kalorier, utan falska smaker. Nästa gång du hakar för rökig BBQ, ta en påse av dessa - inte en vars ingredienser inkluderar "kyckling smak". Och när det här läckra mellanmålet gör att du känner dig törstig, tvätta den med en av dessa 50 bästa detoxvatten för fettförbränning och viktminskning!
TERRA Chips, Blues
1 oz (15 chips): 130 kalorier, 6 g fett (1 g mättad), 115 mg natrium, 19 g kolhydrater, 3 g fiber, 1 g sockerarter, 2 g protein
Nuttier och fylld med mer antioxidanter jämfört med sina gula motsvarigheter, är dessa tre till fem ingredienser potatischips super låga i natrium, men fyllda med fett tack vare tillsatsen av canola, safflor och solrosoljor.
SunChips Multigrain Chips, Sweet & Spicy BBQ
1 oz servering (ca 15 chips): 140 kalorier, 6 g fett (0, 5 g mättat fett), 135 mg natrium, 19 g kolhydrater, 2 g fiber, 3 g socker, 2 g protein
Vi älskar SunChips eftersom de är 100% fullkorn, vilket innebär att de innehåller en hel servering eller mer fullkorn i varje hjälp och att ALL korn - hela majs, helvete och hela havre mjöl - är fullkorn. Hela korn innehåller alla tre delar av spannmålen (kli, bakterie och endosperm), vilket gör dem näringsrika, fiberfyllda och aptitundertryckande.
Mat borde smaka goda multigrain-tortillakorvar
1 oz servering (ca 10 chips): 140 kalorier, 7 g fett (0, 5 g mättat fett), 80 mg natrium, 18 g kolhydrater, 2 g fiber, 1 g socker, 2 g protein
Dessa marker ger några poäng för att använda superfood ingredienser som quinoa och linfrön. Dessutom är de lägre i mättat fett än många andra sorter. Men vi var mindre än glada att se tillsatsen av socker här. Typiskt är det bara tillsatt socker i grillvarianter. Du vet borren: tillsats socker är beroendeframkallande och kan orsaka viktökning och till och med göra dig sjuk.
Helt enkelt Ruffles, Sea Salted
1 oz (ca 15 chips): 140 kalorier, 7 g fett (0, 5 g mättad), 160 mg natrium, 17 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 2 g protein
Vi gillar att dessa inte innehåller något socker. Men vi kunde inte rangordna dem högre på grund av deras relativt höga natrium och fett. Åtminstone kan du munch på 15 chips utan att tömma dina kalorier och carb-banker.
Helt enkelt 7 Quinoa chips, havsalt
1 oz: 140 kalorier, 6 g fett (0, 5 g mättad), 330 mg natrium, 19 g kolhydrater, <1 g fiber, 1 g socker, 1 g protein
Om det finns ett ord för att beskriva dessa helt enkelt 7 Quinoa Chips är det salt. De är höga i natrium och har knappt någon fiber, speciellt för något som görs med quinoa. Om du är besatt av quinoa, gör en av dessa 10 bästa Quinoa Recept för viktminskning istället!
SunChips Multigrain Chips, fransklök
1 oz servering (ca 15 chips): 140 kalorier, 6 g fett (1 g mättat fett), 140 mg natrium, 18 g kolhydrater, 2 g fiber, 2 g sockerarter, 2 g protein
Kasta French Onion i mixen flyttar SunChips ner några rader. Den här versionen innehåller ett halvt gram mer mättat fett, vilket automatiskt ger det en demerit och 5 milligram natrium. Men samtidigt innehåller den faktiskt ett mindre gram kolhydrater och socker. Om detta om ditt föredragna chip, håll dig till serveringsstorleken.
SunChips Multigrain Chips, Garden Salsa
1 oz servering (ca 15 chips): 140 kalorier, 6 g fett (1 g mättat fett) 150 mg natrium, 18 g kolhydrater, 2 g fiber, 2 g socker, 2 g protein
Enligt SunChips är "Garden Salsa" som en ostliknande nacho. Tomatpulver och jalapeño kryddor kombinerar för att bilda salsan på chippet, medan en cheddar-romano-ostblandning ökar allt och gör allt lite saltare.
Tostitos Tortilla Chips, Original
1 oz (ca 7 chips): 140 kalorier, 7 g fett (1 g mättad), 115 mg natrium, 19 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 2 g protein
De ursprungliga triangelnformade tortillakorna var ett sätt att använda sig av avvisade, misshandlade tortillor. Fabriksägare upptäckte dock snart att de var populära hos kunder och bestämde sig för att sälja dem i enskilda väskor. Idag är de fortfarande en av de mest populära chipsen för dipping och införlivande i förrätter. Tostitos Original kan vara det mest populära varumärket, men med deras natrium- och fettantal finns det bättre val.
Bra Health Kettle Style Olive Oil Potato Chips
1 oz (ca 14 chips): 150 kalorier, 8 g fett (1 g mättad), 65 mg natrium, 16 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g sockerarter, 2 g protein
Inspirerad av Medelhavsdieten, är dessa marker rik på hjärt-friska fetter, låga i natrium och innehåller inget socker. Dessutom är de gjorda med tre enkla ingredienser: potatis, olivolja och salt. De rätta typerna av fetter, som olivolja, hjälper till att eliminera hunger, maximera din ämnesomsättning och snabb näring genom din kropp. För mer metabolism-boosting tips, kolla in dessa 55 bästa sätten att öka din metabolism!
Garden of Eatin Corn Tortilla Chips, Sesame Blues
1 oz (ca 9 chips): 150 kalorier, 8 g fett (1 g mättad), 90 mg natrium, 16 g kolhydrater, 2 g fiber, 0 g socker, 3 g protein
Tillverkad av ekologiskt blå majs, havssalt, solrosolja och sesamfrön, ger dessa tortillaplätter en komplexitet av konsistens och smak. De är låga i natrium och har lite fiber och protein.
Doritos Tortilla Chips, Nacho Cheese
1 oz (ca 11 chips): 140 kalorier, 8 g fett (1 g mättad), 210 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 2 g protein
Träk dig noga i nacho-landets land. Det populära chipet var speciellt utformat så att ingen enda smak övertar en annan. Och när livsmedel saknar en dominerande smak, är människor mindre benägna att känna sig fulla och äta mer, säger forskare. Men det är inte den enda bit dåliga nyheter: En av de första ingredienserna är MSG. Vi var tvungna att rangordna dessa lägre på listan, trots att de innehåller färre kalorier än ett antal av sina konkurrenter. För mer mat som kommer att spåra dina viktminskning ansträngningar, kolla in dessa 20 ohälsosamma livsmedel på planeten.
Layts Kettle Kokta Lattice Cut Chips, Aged Cheddar & Black Pepper
1 oz servering (ca 13 chips): 150 kalorier, 8 g fett (1, 5 g mättat fett), 135 mg natrium, 17 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 2 g protein
Även om gitterskuren av detta mellanmål innebär att det är lite mindre att förtära, klarar Lay fortfarande att packa i en hel del 8 gram fett. Dess en återlösande kvalitet? Det är beroende av peppar, vitlök och lökpulver, inte salt - för att ge dess signatursmak, vilket håller natriumräkningen på den låga änden av spektret.
Kettle Brand Potato Chips, Jalapeño
1 oz servering (ca 13 chips): 150 kalorier, 8 g fett (1 g mättat fett), 170 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g sockerarter, 2 g protein
Jalapeño paprika gör mer än bara värma upp din mun. I själva verket fann canadiska forskare att män som åt kryddiga aptitretare konsumerade 200 färre kalorier vid senare måltider än de som inte gjorde det. Så även om dessa inte är ETNTs # 1 chip val, kan de spara dig kalorier senare.
Vattenkokare Märke Potatischips, Havsalt
1 oz servering (ca 13 chips): 150 kalorier, 9 g fett (1 g mättat fett), 115 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g sockerarter, 2 g protein
När du bestämmer mellan Kettle Brand s Salt och Fresh Ground Pepper eller Sea Salt sorter, välj den senare. De är lägre i natrium och innehåller bara tre ingredienser och inga tillsatta sockerarter. Men varje ounce serverar rätter upp 9 gram fett.
Kettle Brand Krinkle Cut Potatis Chips, Salt och Fresh Ground Pepper
1 oz servering (ca 9 chips): 150 kalorier, 9 g fett (1 g mättat fett) 170 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 2 g protein
Om du föredrar ryggar i dina marker, är Kettle Brand's Krinkle Cuts tjock, krispig och bra för doppning. Var bara försiktig vad du dyker in. Dessa killar har en stor mängd fett och natrium på egen hand. För hälsosamma dip idéer, kolla in dessa friska spridda och dips för viktminskning!
Vattenkokare Märkpotatischips, havsalt och ättika
1 oz servering (ca 13 chips): 150 kalorier, 9 g fett (1 g mättat fett), 210 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g sockerarter, 2 g protein
Havssalt och vinägerflis skiljer sig inte så mycket från tidigare två Kettlesorter, förutom deras natriuminnehåll. Faktum är att de faktiskt inte innehåller något socker. Men om salt är ett problem för dig, väljer du ett annat chip. Extremt salta livsmedel kan orsaka vätskeretention och uttorkning. Du är bättre att välja en av dessa Salty Snacks Sundare än Potatis Chips!
Pringles Original
1 oz servering (ca 16 chips): 150 kalorier, 9 g fett (2, 5 g mättat fett), 150 mg natrium, 15 g kolhydrater, > 1 g fiber, 0 g socker, 1 g protein
"När du är pop, kan du inte sluta" var Pringles ursprungliga slogan, och en marknadsföringsfras har aldrig rungit så sant. Inte bara är dessa krispor rena beroendeframkallande, de har stänkts med sojabönolja, ett fett som kan öka aptiten och sänka hastigheten där kroppen brinner fett, vilket får dig att packa på punden. Faktum är att forskare har gått så långt som att säga att när det gäller viktökning kan sojabönolja vara mycket värre än socker, livsmedelsvärldens nuvarande problembarn. Chockerande, eller hur? Bortsett från att hålla sig borta från dessa marker, det finns många andra sätt du kan trimma ner. Till att börja med, kolla in dessa 20 viktminskningstryck du inte har försökt.
Layts Kokad Kokad Potatis Chips, Original
1 oz (ca 16 chips): 160 kalorier, 9 g fett (1, 5 g mättat), 90 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, <1 g sockerarter, 2 g protein
Gjord med potatis, solros, majs och / eller rapsolja och havsalt, är dessa marker överraskande låga i natrium. Men de innehåller också 9 gram fett, så begränsa dig till en portion.
Mat bör smaka bra chips, vattenkokare kokad original sötpotatis
1 oz (ca 14 chips): 160 kalorier, 9 g fett (1 g mättad), 95 mg natrium, 18 g kolhydrater, 3 g fiber, 4 g sockerarter, 1 g protein
Söta potatisar lägger till en läcker twist till det traditionella potatischipset, men de ökar också sockertalet. I kombination med solrosolja och havsalt kostade 14 av dessa kakor bakade chips 160 kalorier, 9 gram fett, 18 gram kolhydrater och 4 gram socker.
Pringles Sour Cream & Onion
1 oz servering (ca 15 chips): 150 kalorier, 9 g fett (2, 5 g mättat fett), 180 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g sockerarter, 1 g protein
Användningen av sojabönolja och MSG sjunker rangordningen av dessa Pringles. MSG ökar aptiten genom att blockera meddelandet till hjärnan att du har ätit ditt fyll-hej, bukfett! Att förbruka MSG är bara en av de 40 dåliga vanorna som ger dig magefett!
Herr Ketchup Smaksatta Potatis Chips
1 oz: 150 kalorier, 10 g fett (2, 5 g mättad), 300 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 2 g protein
Om du är en av de som lägger ketchup på bokstavligen allt, är du förmodligen frestad att njuta av dessa marker. Men fortsätt försiktigt. Kombinationen av två salta föremål kan bara ge ett resultat: himmelhaltig natrium och fett. En portion innehåller 10 gram fett och 300 mg natrium. Håll dig borta från dessa marker och dessa 150 sämsta förpackade livsmedel i Amerika för att hålla punden som flyger utanför din ram.
TERRA, sötpotatis, ingen salt tillsatt
1 oz servering (ca 17 chips): 160 kalorier, 11 g fett (1 g mättat fett), 10 mg natrium, 15 g kolhydrater, 3 g fiber, 3 g socker, 1 g protein
Dessa icke-tillsatta salt innehåller 3 gram fett än Lay's version, men är lägre i natrium med en jättestor 85 milligram! I chipvärlden är 10 mg natrium per portion oerhört. Lay har dock överträffat dem på grund av deras fett- och kaloriinnehåll.
Läcka Potatis Chips, Grill
1 oz (ca 15 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1, 5 g mättat), 150 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g sockerarter, 2 g protein
Dessa är en amerikansk favorit-speciellt för den manliga befolkningen. De är inte det värsta chipet på listan i kalorier eller natrium, men de innehåller fortfarande 10 gram fett. Om sex-pack abs är i dina sevärdheter, är dessa chips inte din vän.
Lay sour Cream och lök
1 oz servering (ca 17 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1, 5 g mättat fett), 160 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, <1 g socker, 2 g protein
Näringsprofilen för dessa och Ruffles 'Original är ungefär lika. Men om du går för volym kan du äta mer fem av dessa marker. Dessutom innehåller de mindre kalorier, fett och natrium.
Ruffles Original
1 oz (ca 12 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1, 5 g mättat), 160 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, <1 g sockerarter, 2 g protein
Lay's Sour Cream and Onion överträffar dessa Classic Ruffles näringsmässigt, och även om dessa kan ha en mer tilltalande konsistens, är de inte värda det ögonblickliga fettinnehållet. (Trivia: Ruffles skapades ursprungligen för att efterlikna rufsen i tyg under slutet av 1950-talet. Dess design var tänkt att förhindra brott.)
Layas Potatis Chips, Classic
1 oz servering (ca 15 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1, 5 g mättat fett) 170 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, <1 g socker, 2 g protein
Dessa är så salta och oljiga, du hittar en beläggning på både dina fingrar och tungor efter bara en. De slår ut chipsen nedan för att du kan konsumera mer för samma kaloriekostnad (15 chips vs 10). Men vi rekommenderar inte det.
Ruffles Deep Ridged, Bacon & Cheddar Loaded Potato Skins
1 oz (ca 10 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1, 5 g mättat), 170 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g sockerarter, 2 g protein
Ruffles komplexa smaker är helt enkelt skrämmande. Vid att äta 10 mässingsprodukter sparar du 160 kalorier, 10 gram fett och 170 milligram natrium.
Ruffles Cheddar och Sour Cream
1 oz servering (ca 11 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1, 5 g mättat fett), 180 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 2 g protein
På samma sätt som Potatis Skin versionen ovan rankas dessa Ruffles näst värst med bara 10 mg natrium. Men natrium räknas stor tid. För varje extra gram salt du äter på en dag - det är bara en tesked eller om vad du hittar i ett av de små saltpaketen från soppaffären - risken för fetma klättrar med 25 procent, enligt en studie vid Queen Mary University i London. Forskare spekulerar på att natrium förändrar vår ämnesomsättning, förändrar hur vi absorberar fett.
OCH DE # 1 VÄRSTE CHIPS ÄR ... Fritos Corn Chips, Chili Cheese
1 oz (ca 31 chips): 160 kalorier, 10 g fett (1, 5 g mättat), 270 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 2 g protein
En portion av dessa Fritos kostar dig 10 gram fett och 270 milligram natrium, båda dietdemonerna. De är också gjorda med karamellfärgning, som ofta finns i läskedrycker (en av de ohälsosamma livsmedel på planeten, har visat sig orsaka cancer hos djur och är ett potentiellt cancerframkallande hos människor. Om möjligheten att absorbera mer fett gör inte Skrämmer dig inte, en ökad risk för cancer bör.
