Om du tänker på den senaste ekonomiska råd som du har fått, låter det förmodligen allt så här: Sluta köpa lattes! Avbryt kabeln! Swear off name-märken! Åh, och sova i din rocka!

Visst, dessa metoder sparar pengar i det långa loppet, men att få något för det billigaste möjliga priset motsvarar inte alltid den smartaste utgiftsvanen. Medan det är bra att vara sparsam, ibland är det mycket bättre att splurge - speciellt när det gäller maten i ditt skafferi. Faktum är att det finns några tillfällen där du bara spenderar mer än 1 dollar på din dagligvaruhandelskonto kan hjälpa dig att minska risken för livshotande sjukdomar avsevärt. Du läser rätt: bara $ 1! Ibland måste du ignorera de sparsamma nävarna och spendera lite extra. Du kommer att investera i en friskare dig som alltid känns bra. Och om du börjar känna att du behöver titta på din budget i andra fall, vänd dig sedan till de 27 hälsosamaste mellanmålen under $ 1!

Ceylon kanel

Enligt en serie studier som skrivs ut i American Journal of Clinical Nutrition, spiser upp ditt liv - med kanel-kan hjälpa till att kontrollera blodsockret. Men en typ regerar överlägsen och det är nog inte den sorten på din krydda rack. Det beror på att du sannolikt hittar cassia- sorten i livsmedelsbutiken, men det är den ceylon kanel du vill ha. Ceylon är en mildare, dyrare sort som utspås av hälsoexperter. Det beror på att den vanligaste kassan kan innehålla höga halter av kumarin - en naturligt förekommande ingrediens som kan orsaka levertoxicitet. För personer som är särskilt känsliga är gränsen en knapp tesked om dagen. Ceylon kanel säljs för ca $ 3.44 per ounce, mer än dubbelt så mycket som kassan-men det är dubbelt så bra för din hälsa.

Ekologisk mjölk

När du vill ta en gallon, leta efter de som är organiska. Det beror på att en studie som publicerades i tidskriften PLOS One fann att ekologisk mjölk innehåller signifikant högre koncentrationer av hjärt-friska omega-3-fettsyror jämfört med mjölk från kor på konventionella mjölkmarker. Forskare säger att konventionella mjölkprover hade ett genomsnittligt omega-6 till omega-3-fettsyraförhållande på 5, 8: 1, mer än dubbelt så mycket som den ekologiska mjölkens hälsosammare 2, 3: 1 -förhållandet trodde av hälsoexperter för att maximera hjärthälsan. Du behöver lite fett för att dra nytta av fettsyror sammansättningen av ekologisk mjölk, så experter föreslår splurging på låg eller helmjölk beroende på din kalori budget.

Real Parmesanost

Vill du bestrappa din pasta med en heaping av pulveriserad trämassa? Nej? Då ska du förmodligen inte fånga ett paket med kommersiellt riven "parmesan" -ost från hyllan, vilket gjorde det på vår lista med 20 livsmedel du inte kan lita på. Kraft slogs med en rättegång i början av 2016 för att använda cellulosa-ett anti-klumpande fyllmedel av träflis - i sin "100% Grated Parmesan Cheese" -produkt. Det slutar inte där. Andra privata tester funnit Castle Cheese Inc.s "Parmesan" inkluderade också billigare ost som cheddar, schweiz och mozzarella. För att du ska få den riktiga grejen, köp en rivare och gräva några färska saker själv.

Råhonung

Visst, teddybjörnbehållarna ser söta ut, men det finns en mörk hemlighet bakom de beady ögonen: honungen som vi vanligtvis hittar i mataffären avlägsnas av hälsofördelarna mellan bikupan och flaskan. Och det är ett problem. En ny mikrobiologisk studie tyder på att rå, obearbetad honung innehåller levande mikrober (eller "bra bakterier") som kan förebygga och döda upp till 85 procent av de bakterier som finns i vanliga mänskliga sårpatogener efter två timmar. Tyvärr säljs mest honung i dag pastöriserad-filtrerad av pollen och upphettas över 115 grader Fahrenheit, som dödar eller förändrar skyddande mikrober och andra fördelaktiga komponenter. Ännu värre, många ocertificerade sorters honung består egentligen av en billig blandning av majssirap med hög fruktos. För att undvika honungsbedrägeri, håll fast vid småbatch rå honung. Det kommer förmodligen att kosta dig mer än två gånger en nallebjörn-men älskling, det är värt det.

Gräs-Fed Smör

Oavsett om du bakar dina kakor eller smörjer dina rullar, gafflar du över lite extra deg för de bra grejerna och lämnar margarinen på hyllan. Och bli av med att smöret är dåligt för dig. I själva verket är gräsmatad smör en utmärkt källa till fettsyrorliknande konjugerad linolsyra (CLA) och antiinflammatorisk smörsyra som kan stödja viktminskning. Dessutom, genom att tillsätta ett smet av det långsamma matsmältningsfettet till morgonen toast, hjälper du till att sakta ner kroppens absorption av socker och kolhydrater, vilket leder till mer konsekventa energinivåer och förbättrad hjärnfunktion under hela dagen. Vi föredrar Irlands varumärke, Kerrygold, som använder mjölk från gräsmatade kor. Lita på oss, du kommer att kunna smaka på skillnaden.

RELATERADE: 12 "Dåligt för dig" Mat som är bra nu

Antibiotikumfri kyckling

Arsenik är ett giftigt semi-metallelement som du hittar i bilbatterier, militära vapen och din kycklingmiddag. Vänta, va?! Visar sig att bönder har matat arsenik till kycklingar, kalkoner och svin som ett sätt att främja viktökning sedan 1940-talet. Ett stort USA-baserat marknadsprov fann att nästan 9 av 10 kycklingar som höjdes för konsumtion fick arsenik, enligt en 2013-studie i tidskriften Environmental Health Perspectives . Mer störande nivåer av oorganiskt arsenik befanns vara fyra gånger högre i köttet av färdiga att äta, konventionellt upphöjda fåglar än i de organiska ämnena och koncentrationerna var tre gånger högre än Food and Drug Administrations förslag till 1 mikrogram per kilo kött. Förutom att vara en billig bulker-övre, föreslår vetenskapliga bevis att arsenik omvandlas till en form som kan vara cancerframkallande för människor. FDA har sedan dragit många av de arsenhaltiga läkemedlen från marknaden, men man är fortfarande ute: nitarson, och den är godkänd för användning i kalkoner och kycklingar. Men helt enkelt splurging på "organiska" fåglar kommer inte nödvändigtvis att skydda dig från obehagliga toxiner. Experter säger att den bättre etiketten att leta efter är "antibiotikafri".

Mörk choklad

Ur ett hälsoperspektiv är det du investerar i när du går "mörk", flavanoler och polyfenoler. Två antioxidativa föreningar finns i ren kakao som kan hjälpa till att sänka blodtrycket och minska nivåerna av "dåligt" kolesterol. Det är inte allt den jäste behandla kan göra. De friska fetterna kan hjälpa dig att bota krävningar och de måttliga nivåerna av koffeinstimulanser kan förbättra kognitiv funktion. Ta en bar som är minst 70 procent kakaos för att få det bästa för din buck och din kropp. Mjölk och vita choklad är billigare, men det beror på att de innehåller mindre av de friska kakaofastämnena och mer "fluff", som vegetabiliska oljor, sojalcitin och mjölkprodukt. Ta reda på vad du ska leta efter i vår guide, 17 bästa och sämsta mörka choklad för viktminskning.

Alleppey gurkmeja

Vanligtvis används i indisk matlagning, gurkmeja har sina hälsofördelar med den aktiva ingrediensen curcumin. Denna kraftfulla antioxidant har visat sig frigöra sin antiinflammatoriska kraft till nästan varje cell i kroppen, ökar immunförsvaret och behandlar en mängd sjukdomar från matsmältningsbesvär till cancer. Det finns till och med en växande undersökning av rollen av curcumin vid förebyggande och behandling av Alzheimers sjukdom. För att få fördelarna, se upp för gurkmeja från Alleppey; Det är lite pricier än gurkmeja från Madras, men har dubbelt så mycket bioaktivt curcumin. Vi gillar att lägga kryddan till ångad fisk, rostad blomkål och kycklingmarinader.

Helkornsprodukter

Studier har visat att ersättning av raffinerad, vit mjöl med hela sädets sortiment kan bidra till att minska inflammationsnivåerna - det kroppsliga svaret på spikade blodsockernivåer som kan orsaka viktökning. Hela spannmålsprodukterna kommer också packade med högre nivåer av mattande fibrer och proteiner för att hålla dina hungerpangar i luften. Ta en loaf av ditt favoritbröd - vi är partiella till Mat för Livets Ezekiel och Dave's Killer Bread - och frysa det. Du hjälper det att hålla längre medan du behåller de flesta näringsämnena.

Extra virgin olivolja

Tillbaka i 776 f.Kr., belönades olympierna med krukor av olivolja för sina atletiska prestationer. Idag anser vi fortfarande att denna olja är "flytande guld" när det gäller hälsofördelar. Det beror på att forskning tyder på att regelbundet intag av extra jungfruolja är förknippad med lägre incidenter av hjärtsjukdomar och andra fetma-relaterade problem samt en lägre risk för stroke. Det är inte allt; en studie publicerad i tidskriften Obesity fann fett för att öka nivåerna av adiponektin-ett hormon som bryter ner magefett. Du måste köpa "extra virgin" -versionen för att skörda fördelarna. Det beror på att oljans krafter beror på höga nivåer av dess polyfenolantioxidanter, som uppträder i högsta koncentrationen i den minst behandlade extra jungfrusta flaskan. Du vill också att din olja kommer i en ogenomskinlig, snarare än klar, flaska som exponering för solljus kan bryta ner de fördelaktiga polyfenoler. Och slutligen är köldpressade oljor bäst, eftersom värmen också kan skada de aktiva föreningarna. Ta reda på vårt val i vår guide: Ät det här, inte det! För 20 friska häftklamrar.

Organiska tomater

Tänk på att ketchup kanske är en grönsak inte så dålig. Det beror på att kryddan är gjord av tomatpasta-en av de högsta koncentrationerna av den cancerskyddande antioxidantykopenen. Det är rätt - till skillnad från många känsliga mikronäringsämnen i färskvaror, ökar lycopenivåerna faktiskt efter tillagning och bearbetning. Förutom att laga dina tomater, skulle vi rekommendera splurging på organiska. Forskning tyder på att organiska tomater har ännu högre nivåer av sjukdomsbekämpande polyfenoler och C-vitamin än konventionellt odlade sorter.

Loose-Leaf Tea

Oavsett om du är beroende av denna härliga elixir för sin fettförbränning, är det ämnesomsättningskrävande makt, eller bara njut av det för sin koffeinskräp, att få tag i lösa lövtoppar över tepåsar kommer att vara värda de extra penniesna. En rapport från ConsumerLab.com-en oberoende webbplats som testar hälso-produkter-fann att grönt te bryggt från lösa teblad ger högsta nivåer av EGCG, den super potenta bioaktiva ingrediensen i grönt te. Å andra sidan är teen "löv" som används i de flesta väskor faktiskt bara kvarvarande damm från brutna teblad, vilka är högre i bittra tanniner och lägre i antioxidanter och fördelaktiga oljor.

Ekologiska äpplen

Miljö Arbetsgruppen - ett företag som specialiserat sig på miljöforskning - lägger ut en "Dirty Dozen" -lista varje år för att hjälpa konsumenterna att identifiera produkter med hög risk för cancerframkallande bekämpning av bekämpningsmedel. År efter år har äpplen satt högst upp på listan. Men den goda nyheten är att deras organiska motsvarigheter är relativt lätta att hitta och inte mycket dyrare. Sänk kostnaderna ännu mer genom att ta en två eller fem pund väska för att öka dina besparingar.

Icke-GMO-majs och soja

Tack vare konsumenternas allestädes närvarande uppmärksamhet på GMO på marknaden är det inte för dyrare att köpa majs eller sojaprodukter som inte är genetiskt modifierade. Detta är viktigt att se upp för, eftersom över 90 procent av majs och sojaprodukt i Amerika är genetiskt modifierad för att vara resistent mot bekämpningsmedel. Det betyder att dessa livsmedel sprutas med och innehåller höga halter av cancerframkallande bekämpningsmedel. I stället välja icke-GMO eller ekologisk majs och soja, eftersom båda inte kan innehålla genetiskt modifierade sorter.

Gräsfed nötkött

När det gäller biff och hamburgare, säger vi att gå gräsmatad. Det kan göra din plånbok, men det hjälper dig att döma din abs. Inte bara har grödmatat nötkött naturligtvis färre kalorier och mindre fett än konventionellt kött, men det fett den har är den goda typen: omega-3 och konjugerad linolsyra. Faktiskt innehåller gräsmatat kött högre nivåer av dessa hjärtskyddande omega-3-fettsyror och upp till fem gånger så mycket fettblästring CLA jämfört med deras korn- och spannmålade motsvarigheter enligt en studie publicerad i Nutrition Journal . Här är ett tips: För att minska kostnaderna, slash den mängd kött du använder i disken och fokusera mer på att ladda upp din tallrik med grönsaker.

Nötter

En främsta källa till kolesterol-sänkande hälsosamma fetter, anti-aging vitaminer och energi-boostande mineraler, nötter är också förpackade med protein som kan hjälpa dig att bygga magert muskelmassa. Och eftersom muskelmassan bränner mer kalorier än någon annan kroppsvävnad, börjar din kropp att brinna den darn magen fett. Även om nötter är dyra, är de en av de mest näringsrika tänderna för viktminskning och kommer att visa sig vara en bra investering.

Ekologiska bär

Vi vet att splurging på bär verkar som nog redan, men berättar att du slänger lite pengar för organiska också? Vi tycker att det är värt det: En studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry upptäckte att organiskt odlade bär innehöll 50 procent fler polyfenoler, antioxidanter och nivåer av C-vitamin jämfört med deras konventionellt odlade motsvarigheter. Dessa mikronäringsämnen har varit inblandade i allt från att skydda din hjärna från mental nedgång till att avlägsna inflammatoriska fria radikaler som leder till viktökning.

Wild Fish

Du vet att att äta fisk är bra för dig, men vet du vilken skaldjur du ska köpa? Vilda fångade fiskar, som lax, har ett mycket mer fördelaktigt förhållande av antiinflammatoriska omega-3 till inflammatoriska omega-6 än den odlade sorten.

Chia frön

Även om en gång förvandlad till att ge gräset "hår" för dina favoritpottade tecknade figurer är chia frön i själva verket en av de bästa superfoodkällorna. Dessa små frön är en av de mest koncentrerade vehikelarna av omega-3-antiinflammatoriska fettsyror som spelar en roll i viktunderhåll, hjärnskydd och hjärthälsa. De kan inte vara billiga, men de kan ta en stund. Så ta en väska och kolla sedan dessa chia pudding recept.

Betesmarkerade, ekologiska ägg

Rik på allt från muskelbyggande protein och friska fetter till energi-metaboliserande kolin, ägg är den perfekt förpackade maten. Vi rekommenderar att man investerar i ekologiska, betesmarkade ägg, som är lägre i mättat fett, högre i omega-3, vitamin A, C, E, D och betakaroten. hoppa över de konventionellt uppvuxna äggen, som vanligen lyfts upp i burar och matar en blandning av korn och animaliska biprodukter.