Vi har upptäckt ungdoms fontän - och det är i ditt kök.

Även om forskare inte har funderat på hur man återsänd åldringsprocessen, har de upptäckt hur man får dig att leva längre och se yngre ut. Och hemligheten är i din mat. Måltider som är höga i antioxidanter, antiinflammatoriska och fettmältande näringsämnen kan avvärja ett antal sjukdomar, inklusive fetma, och vända tillbaka din metaboliska klocka.

För att hålla din ämnesomsättning ung och revving, och titta på poundsna smälta bort, införliva dessa hälsosamma livsmedel i din kost. Och för att bränna fett ännu snabbare, missa inte dessa viktiga 55 bästa sätt att öka din metabolism.

blåbär

Dessa saftiga blå sfärer är rika på antioxidanter som kallas flavonoider - mer specifikt anthocyaniner - som bekämpar fria radikaler och inflammation. Faktum är att en granskning i tidskriften Frontiers in Immunology visade att kroniska metaboliska sjukdomar som fetma, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar alla utvecklas från kronisk inflammation. Så, munching på blåbär kan hjälpa till att hålla inflammation i kontroll såväl som din ämnesomsättning löper smidigt.

Grönt te

Detta hulk-hued-te är den ultimata viktminskningsföretagen och det perfekta sättet att öka din ämnesomsättning. Det beror på att tebladet innehåller katekiner som heter epigallocatechin gallat eller EGCG. En studie i Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research visar att hög EGCG och polyphenolhalt i grönt te gör det till en mer potent antiinflammatorisk än någon annan te-så drick upp! Kelly Choi först upptäckte tyngdförlustmakten av te, när hennes mamma, som lider av en fruktansvärd kamp med diabetes, bad henne att hjälpa till att designa en terensning för henne. Som en tidigare sjuksköterska i Korea visste hon redan kraften i denna livräddande dryck. Visst nog, med planen hon och Kelly utformade tillsammans- 7-Day Flat Belly Tea Cleanse-de släppte en fantastisk 9 pounds på bara en vecka och tog hennes blodsocker under kontroll.

Mörk choklad

Om du behöver något sött för att gå tillsammans med en het mugg grönt te, gå definitivt efter choklad med ett kakaosinnehåll på 70 procent eller mer. De hjärt-friska mörka grejerna kan förhindra viktökning, sänka blodsockret och till och med bekämpa insulinresistens och inflammation. Det är super goda nyheter eftersom denna inflammationskämpande behandling kan skydda mot oxidativ skada på din ämnesomsättning.

Gurkmeja

Tack vare gurkmeja huvud antioxidant, curcumin, har den exotiska kryddan en ljus gul gul färg och några allvarligt magiska antiinflammatoriska egenskaper. Förutom att upprätthålla en ungdomlig metabolism kan gurkmeja också bidra till att förebygga kognitiv nedgång, leverskador, hjärtsjukdomar och effekterna av artrit. Se: du behöver inte skära kalorier som galen. Kolla in vår exklusiva rapport: 30 sätt att äta mer men väga mindre.

Beets

Om du någonsin har provat rostbitar, kan du definitivt hålla med om att dessa sangriafärgade rotgrönsaker är Moder Naturens efterrätt. Inte bara är betor bortom delikat, de är också höga betain, ett näringsämne som bekämpar inflammation och påskyndar din ämnesomsättning, liksom gör en massa andra bra saker som att öka ditt humör och stänga av gener som håller överflödigt fett runt.

Hela ägg

Ägg är sylt fyllda med protein, vilket hjälper till att bygga magert muskler för att hålla din metabolism revving. Även om de vita är fyllda med muskelbyggande makro, släng inte ut på äggulorna! Äggets orangey-centrum innehåller hälsofrämjande och antiinflammation vitamin D samt fettblästringskolin.

Steel Cut Oats

Att begränsa din exponering för stress är ett bra sätt att hålla din ämnesomsättning fungerande, men eftersom livet händer kan vi inte alltid kontrollera huruvida ett hårhårande sikt förstör vår dag. Det är därför som långsamma smältning av komplexa kolhydrater som stålskär havre är perfekt för att stabilisera ditt blodsocker samt innehålla humörstimulerande vitamin B6. Om du är osäker på hur du tar med havre i din kost, börja med att piska upp några snabba, fiberförpackade över natten havre.

Olivolja

På grund av dess höga fenolhalt kan bara två matskedar EVOO om dagen avsevärt minska systoliskt blodtryck på mindre än en månad. Och forskning visar att människor som konsumerar olivolja dagligen skaffade sig fördelarna med mer serotonin, det glada hormonet än folk som åt andra typer av fetter. Faktum är att du är lycklig och kämpar stress är ett underbart sätt att hjälpa till att hålla din ämnesomsättning från att retardera!

Vild lax

Fet fisk som vild lax är en underbar källa till antiinflammatoriska omega-3, en typ av fleromättat fett. Som en extra bonus, inte bara det fångade fiskpaketet i protein, det har också både EPA och DHA, två fettsyror som redan är i aktiv form. De hjälper till att attackera inflammation genom att öka hormonet adiponektin, vilket ökar musklernas förmåga att använda kolhydrater för energi, bränna fett och omvandla din ämnesomsättning. Kom bara ihåg att välja vildfångad över odlad (eller Atlanten) lax eftersom den senare är packad med omega-6 som bidrar till överflödig inflammation. Det är därför det är en av de typer av fisk som orsakar magefett.

yoghurt

En väl fungerande tarmträd är viktigt för att bekämpa inflammation och hålla din ämnesomsättning i kontroll eftersom probiotika hjälper till att producera bra mikrober som bryter ner mat och kan också hjälpa dig att förlora 10 pund. Som om det inte var tillräckligt imponerande upptäckte UCLA-forskare att konsumtion av probiotisk yoghurt resulterade i minskning av stresshormonnivåer efter en känslomässig uppgift. Se till att du väljer en yoghurt med lågt socker-helst under 10 gram. Dessutom är mjölkbehandlingen perfekt som ett proteinförpackat efter träningsprat för att hjälpa dig att göra dessa #gains.

Tonfisk på burk

Detta billiga protein är super mångsidigt och packat med antiinflammatoriska omega-3. Och sedan "Styrka och motståndsträning har också visat sig lämna den största ökningen av metabolism efter träning, " säger Rachael DeVaux, RD. Allt du behöver göra är att spricka en burk och spruta den i din sallad eller göra en tonfisk smörgås på helvete bröd att skörda fördelarna, särskilt efter en svett sesh. En tre uns servering av skipjack tonfiskpackningar i en imponerande 19 gram protein för under 90 kalorier, vilket är idealiskt för att få och behålla mager muskelmassa för att öka den metabolism.

jordgubbar

Dessa hjärtformade bär är laddade med mer C-vitamin än apelsiner! Och förutom för att bekämpa en pesky cold, har denna kraftfulla antioxidant visat sig hjälpa människor att hantera stress. Faktum är att studier visar att nivåer av kortisol (ett av hormonerna som produceras under stress) minskade snabbt hos personer som fick ett C-vitamintillskott. Dessutom upplevde människor som konsumerade C-vitamin en blodtryckssänkning snabbare än de som inte tog den. Vi tar en handfull nutrient-packade strawbs över ett tillägg varje dag!

Nötter

De flesta nötter har ett högt magnesiuminnehåll, men pumpafrön och mandel skryter mest. Magnesium är viktigt för att hjälpa våra kroppar att hantera stress. Och eftersom de flesta amerikaner inte får tillräckligt med näringsämnen, kommer de sannolikt att uppleva de fysiska konsekvenserna, som inkluderar högt blodtryck, sömnlöshet, trötthet eller aptitlöshet - vilket är alla dåliga nyheter för din ämnesomsättning. Nötter är också rik på humörstimulerande selen, tryptofan (aminosyran som behövs för serotoninproduktion) och depression-zapping omega-3-fettsyror för att hjälpa dig att se och muta ditt bästa.

körsbär

Om du inte får tillräckligt med shuteye, kommer din metabolism sannolikt att få en träff. "Forskning har visat att sömnberövade personer har svårare att reglera sitt blodsocker och är därför ofta hungrigare än individer som får sina åtta timmar per natt", berättar Dr. Lauren Beardsley, Associate Physician with Integrative Health. När du är sömnberövad kan din kropp inte reglera blodsockret tillräckligt bra, så det slutar producera stresshormoner och inflammatoriska fria radikaler. En studie i European Journal of Nutrition visade att människor som drack bara en ounce tårta körsbärsjuice en dag sov bättre de som inte gjorde det. Varför är det Körsbärets höga melatoninhalt fungerar som ett naturligt sömnhjälpmedel för att hjälpa oss att slå på hö.

Röd paprika

Visste du att bara en kopp röd paprika innehåller över tre gånger det rekommenderade dagliga intaget av C-vitamin? Det är bra nyheter för din ämnesomsättning eftersom detta näringsämne bekämpar frilagda radikaler och stresshormoner. Så nästa gång du är i en klibbig situation, hugga upp den krispiga veggie och välja att doppa den till en hälsosam hummus.

Ris

En studie i American Journal of Clinical Nutrition visade att munching på högglykemiska kolhydrater som jasminris eller till och med risflingor bara fyra timmar före sänggåendet canslash den tid det tar för dig att somna i hälften jämfört med att äta en låg GI-mat. Hur är det möjligt? Högglykemiska kolhydrater ökar insulin- och blodsockernivån snabbare än låg-GI-livsmedel, vilket innebär att de kan hjälpa till att öka tryptofan i ditt blod genom att dra andra aminosyror till dina muskler. Och eftersom tryptofan hjälper dig somna, ger vi dig det gröna ljuset för att behandla dig själv med lite spannmål och mjölk före sängen. Bara se till att det är skumma eftersom helmjölk tar längre tid att smälta. Och nej, Rice Krispies-behandlar räknas inte!

bananer

På grund av deras höga nivåer av kalium och magnesium kan nanners hjälpa dig att sova i viloläge ännu snabbare än de flesta frukter! Förutom att innehålla tryptofan visade en studie av Journal of Research and Medical Sciences att magnesium, som finns i bananer, hjälpte äldre vuxna med sömnlöshet somna snabbare och somna. Och bättre sömn motsvarar en bättre metabolism. För mer coola saker kan denna gula frukt göra, kolla in dessa 21 fantastiska saker som händer i kroppen när du äter bananer.

Spenat

Tänk på det här lövgröna din nya BFF. Det är sylt fyllt med tryptofan, folat, magnesium och vitaminer B6 och C, som är alla viktiga för att syntetisera serotonin och därefter melatonin-alla föreningar som är nödvändiga för en fungerande metabolism. Spenat innehåller också aminosyran glutamin, vilket hjälper kroppen att bli av med toxiner som kan bekämpa sömnighet. Det är bäst att äta Popeyes favoritmatråvara snarare än kokt så att dess metabolismstimulerande näringsämnen inte bryts ner i uppvärmningen. Letar du efter sätt att äta mer av muskelbyggande makro? Kolla in dessa 25 sätt att öka ditt proteinintag.

Lågfett stugaost

Inte bara är denna ostämda ost en dieters dröm (den är låg i fett och hög protein), men innehåller också kaseinprotein - ett långsamt frisättande mjölkprotein som kommer att hålla hungerspång i bukten - såväl som tryptofan. Rör lite antiinflammatorisk rå honung i stallost för ett snabbt men gott mellanmål.

äpplen

Om du är en för att skalla ditt äpple ut ur huden, saknar du några metabolism-loving pectin-en naturlig fruktfiber som hjälper de positiva bakterierna Bifidobacteria och Lactobacillus växa, enligt en studie publicerad i tidningen Anaerobe. Plus innehåller äppelskal cirka 10 mg av den antiinflammatoriska antioxidanten quercetin som säkerligen håller din ämnesomsättning i djurläget. Och för att se smalare på några minuter, missa inte dessa 44 sätt att förlora 4 tum kroppsfett.