Pizza skorpa kan göra eller bryta en pizza. Idag ser vi fler och fler olika skorstensstilar - tunn, djuprätt, fylld och allt däremellan. Folk älskar sin skorpa!

Och eftersom pizza skorpa får så mycket kärlek, varför begränsa den till pizza? Vi har rundat upp 17 recept med pizzadegg så att du kan göra oemotståndliga livsmedel som inte är begränsade till vad du hittar i en italiensk pizzeria.

grissini

Shutterstock

Breadsticks är ett mångsidigt mellanmål perfekt för en aptitretare på en fest med en sida av marinara sås eller en middag sidekick-och de är lätta att göra med pizza deg. Klipp enkelt och rulla ut degen i sex tums längder. Lämna dem vanligt med salt eller krydda med vitlök, krossad rödpeppar och salt som i detta recept från vårt vardagsliv.

Ät det här! Tips: Om du föredrar dina pinnar på den krispiga sidan, rulla ut degen tunt och vrid den.

Buffalo Chicken Bites

Shutterstock

Fotbollssäsong är en stor ursäkt för att göra stora poäng med några roliga och vänliga snacks. Claudia Sidoti, chefkock Hello Fresh, en ledande måltidsleveransservice, föreslår att du använder en färdig pizza-deg för att pakka upp dessa bitar.

Vrid ugnen upp till 400 grader. Blanda några mayo, mjölk och lite ranch dressing och, om du gräver blå ost, slänger du in det också. Håll det i kylskåpet för att kyla. I en annan skål, blanda kokt kyckling, din föredragna ost (vi gillar mozzarella) och buffelsås. Skär pizzadegen i rutor, och lägg sedan kycklingblandningen på varje kvadrat. Vik en sida över och använd en gaffel för att täta de tre kanterna tätt. Pensla med smör, strö på mer ost och smäll i ugnen i ca 15 minuter. Servera med ranch dressing.

crackers

Shutterstock

Crackers är en ost tallrik BFF. De gör också en stor soppa följeslagare och är en rolig kärlek för dips. Pizza degen gör en perfekt cracker, förutsatt att du rullar degen mycket tunn. Och ge kakorna tid efter att ha blivit fräscha. Fortsätt, strö cayennepeppar, havsalt, parmesanost, riven Asiago-ost, eller vad som helst hemlig ingrediens kod du spricker för dina crackers. För ett mer djupt recept, kolla hur Circle B Kitchen gör det.

Kanelbullar

Shutterstock

Vi är på rulle, hur är det med kanelrullar? I grund och botten pratar vi pizzadegen med smör, kanel och socker och den kopplingskanilrullingrediensen, en glödande vanilj- eller gräddostglasur. Bara en smak har exakt receptet du letar efter för att använda din kvarvarande pizzadegg (plus en mördare glasyr till att dunka på toppen).

Vitlöksknoppar

Shutterstock

Du kan enkelt göra knutar hemma med hjälp av pizza deg, säger Sidoti. Vrid din deg i en knut, borsta med vitlökssmör (smörj bara lite smör och malet vitlök i mikrovågsugnen i 10-15 sekunder) och följ med en sprinkling av parmesanost, basilika, oregano och italiensk kryddor. Kasta dina knutar i en gjutjärnspanna, kasta den i ugnen vid 400 grader och baka till guldbrun.

Apple Galette

Shutterstock

Höst betyder äppeltärsäsong. Följ detta recept från Heart & Soul i köket av Jacques Pepin använder snabbköpta pizza deg för att göra ett äpple galette. Och det är lätt som paj att göra.

Pot pajer

Shutterstock

Turkiet eller kycklingpottspaj med pizzadegg tar komfortmat till en annan nivå. Gör en typisk pottkaka eller val för att baka ramekin potatis pajer för en fest eller att behaga lite tykes. Håll det traditionellt med ärter och morötter eller gå Mediterranean (tänk oliver, kronärtskockor och tomater) som hur Smak av hem gör det.

Cheesy Onion Focaccia Bröd

Shutterstock

Du kan göra varje måltid till gourmet genom att lägga till ett ostigt focacciabröd, föreslår Sidoti. Stoppa din pizza degen med brunt socker, lök, italiensk krydda, ost och baka.

Stromboli

Shutterstock

Stromboli är utmärkt när det görs med pizza deg, säger Sidoti. Ta hälften av din deg och skinka och pepperoni i längdriktningen. Du kan också lägga lök, peppar, marinarsås, salami, bologna, färsk mozzarella och andra ostar om du vill. Strö med kryddor som basilika, oregano och vitlökspulver. Rul upp degen runt påfyllningarna och täta kanterna tätt. Baka i 375 grader i ca 30 minuter eller tills det är guldbrunt. Servera med uppvärmd marinarsås.

dumplings

Shutterstock

Vem älskar inte dumplings? De oemotståndliga kuddarna av godhet runda ut en smakfull hönsoppa eller god vintergryta. Vår Everday Life förklarar exakt hur du kan använda pizza degen för att göra dina dumplings.

Grisar i en filt

Shutterstock

Simple Comfort Food har ett mörkt recept för grisar i en filt. Dessa dåliga pojkar är inslagna i en degig filt som är kantad med en vitlökskala, Dijon senap och Cheddarost - en bra app för en vuxenfest. Självklart kan du alltid släppa Dijon och vitlök för noga barnätare och för färre kalorier, släpp osten.

Dippsticks

Shutterstock

Lisa Cohn, RD, rekommenderar att man gör dopppinnar till kunder i hennes NYC närings- och friskvårdspraktik, Park Avenue Nutrition. Skiv pizzadeggen tunn i 3-tums med 1-tums bitar, strö över torkade örter och kasta i ugnen för att baka. Dipidéer: hummus, guacamole, salsa, mager ostspridning och yoghurtdopp.

Quichzzza

Shutterstock

Denna avkomma av quiche och pizza deg är en en-skillet deal blogger Imma Eat That heter Quichzza. Du kommer i princip att trycka på den uncooked pizza deg i stekpannan och häll sedan i ägget och vad andra ingredienser du längtar efter som tomater, bacon, lök. Panna stekpannan i ugnen och voila, quiche med en pizza deg swag.

Pinwheels

Shutterstock

Pinwheels är ett roligt, uppskruvat mellanmål för speldag eller lunch för barnen. Cohn föreslår att degen smutsas, skiktas med mager ost, skivad kyckling / kalkon / veganskött som tofurky och riven kucchini eller färsk spenat. Rulla upp, baka och skiva i en-tums breda kugghjul.

Frukt och ostbager

Shutterstock

En hälsomedvetet, varm efterrättidé från Cohn: Rulla degen till medelstorlek (1/6 tum) och sprida piskad ost eller bönost till ¼ tum tjock, sedan skikt med lågsockert äpple, päron eller blandat fruktsås och baka. Skär i kvadrater, och strö med kanel eller citronskal.

BLT på grillad Flatbread

Shutterstock

Släck upp grillen. Flatbread för Family Style Foods BLT är gjord med pizzadegen och kokad på en pizza sten precis på grillstället. Det är en snabb måltid att förbereda. Men uppriktigt sagt, de hade oss på bacon.

Pretzel Bites

Shutterstock

Gör det Oktoberfest året runt med öl och bayerska pretzels (lederhosen valfritt). Dessa pretzelbites, a la Life a Little Bright, är lätta att göra. Och här är en pretzel factoid: det enda som förhindrar att pizzadeg från att bli pretzels är först och främst ett snabbt bad i varmt vatten med natron.