17 fantastiska saker du kan göra med din pizza deg



Pizza skorpa kan göra eller bryta en pizza. Idag ser vi fler och fler olika skorstensstilar - tunn, djuprätt, fylld och allt däremellan. Folk älskar sin skorpa!

Och eftersom pizza skorpa får så mycket kärlek, varför begränsa den till pizza? Vi har rundat upp 17 recept med pizzadegg så att du kan göra oemotståndliga livsmedel som inte är begränsade till vad du hittar i en italiensk pizzeria.

grissini

Shutterstock

Breadsticks är ett mångsidigt mellanmål perfekt för en aptitretare på en fest med en sida av marinara sås eller en middag sidekick-och de är lätta att göra med pizza deg. Klipp enkelt och rulla ut degen i sex tums längder. Lämna dem vanligt med salt eller krydda med vitlök, krossad rödpeppar och salt som i detta recept från vårt vardagsliv.

Ät det här! Tips: Om du föredrar dina pinnar på den krispiga sidan, rulla ut degen tunt och vrid den.

Buffalo Chicken Bites

Shutterstock

Fotbollssäsong är en stor ursäkt för att göra stora poäng med några roliga och vänliga snacks. Claudia Sidoti, chefkock Hello Fresh, en ledande måltidsleveransservice, föreslår att du använder en färdig pizza-deg för att pakka upp dessa bitar.

Vrid ugnen upp till 400 grader. Blanda några mayo, mjölk och lite ranch dressing och, om du gräver blå ost, slänger du in det också. Håll det i kylskåpet för att kyla. I en annan skål, blanda kokt kyckling, din föredragna ost (vi gillar mozzarella) och buffelsås. Skär pizzadegen i rutor, och lägg sedan kycklingblandningen på varje kvadrat. Vik en sida över och använd en gaffel för att täta de tre kanterna tätt. Pensla med smör, strö på mer ost och smäll i ugnen i ca 15 minuter. Servera med ranch dressing.

crackers

Shutterstock

Crackers är en ost tallrik BFF. De gör också en stor soppa följeslagare och är en rolig kärlek för dips. Pizza degen gör en perfekt cracker, förutsatt att du rullar degen mycket tunn. Och ge kakorna tid efter att ha blivit fräscha. Fortsätt, strö cayennepeppar, havsalt, parmesanost, riven Asiago-ost, eller vad som helst hemlig ingrediens kod du spricker för dina crackers. För ett mer djupt recept, kolla hur Circle B Kitchen gör det.

Kanelbullar

Shutterstock

Vi är på rulle, hur är det med kanelrullar? I grund och botten pratar vi pizzadegen med smör, kanel och socker och den kopplingskanilrullingrediensen, en glödande vanilj- eller gräddostglasur. Bara en smak har exakt receptet du letar efter för att använda din kvarvarande pizzadegg (plus en mördare glasyr till att dunka på toppen).

Vitlöksknoppar

Shutterstock

Du kan enkelt göra knutar hemma med hjälp av pizza deg, säger Sidoti. Vrid din deg i en knut, borsta med vitlökssmör (smörj bara lite smör och malet vitlök i mikrovågsugnen i 10-15 sekunder) och följ med en sprinkling av parmesanost, basilika, oregano och italiensk kryddor. Kasta dina knutar i en gjutjärnspanna, kasta den i ugnen vid 400 grader och baka till guldbrun.

Apple Galette

Shutterstock

Höst betyder äppeltärsäsong. Följ detta recept från Heart & Soul i köket av Jacques Pepin använder snabbköpta pizza deg för att göra ett äpple galette. Och det är lätt som paj att göra.

Pot pajer

Shutterstock

Turkiet eller kycklingpottspaj med pizzadegg tar komfortmat till en annan nivå. Gör en typisk pottkaka eller val för att baka ramekin potatis pajer för en fest eller att behaga lite tykes. Håll det traditionellt med ärter och morötter eller gå Mediterranean (tänk oliver, kronärtskockor och tomater) som hur Smak av hem gör det.

Cheesy Onion Focaccia Bröd

Shutterstock

Du kan göra varje måltid till gourmet genom att lägga till ett ostigt focacciabröd, föreslår Sidoti. Stoppa din pizza degen med brunt socker, lök, italiensk krydda, ost och baka.

Stromboli

Shutterstock

Stromboli är utmärkt när det görs med pizza deg, säger Sidoti. Ta hälften av din deg och skinka och pepperoni i längdriktningen. Du kan också lägga lök, peppar, marinarsås, salami, bologna, färsk mozzarella och andra ostar om du vill. Strö med kryddor som basilika, oregano och vitlökspulver. Rul upp degen runt påfyllningarna och täta kanterna tätt. Baka i 375 grader i ca 30 minuter eller tills det är guldbrunt. Servera med uppvärmd marinarsås.

dumplings

Shutterstock

Vem älskar inte dumplings? De oemotståndliga kuddarna av godhet runda ut en smakfull hönsoppa eller god vintergryta. Vår Everday Life förklarar exakt hur du kan använda pizza degen för att göra dina dumplings.

Grisar i en filt

Shutterstock

Simple Comfort Food har ett mörkt recept för grisar i en filt. Dessa dåliga pojkar är inslagna i en degig filt som är kantad med en vitlökskala, Dijon senap och Cheddarost - en bra app för en vuxenfest. Självklart kan du alltid släppa Dijon och vitlök för noga barnätare och för färre kalorier, släpp osten.

Dippsticks

Shutterstock

Lisa Cohn, RD, rekommenderar att man gör dopppinnar till kunder i hennes NYC närings- och friskvårdspraktik, Park Avenue Nutrition. Skiv pizzadeggen tunn i 3-tums med 1-tums bitar, strö över torkade örter och kasta i ugnen för att baka. Dipidéer: hummus, guacamole, salsa, mager ostspridning och yoghurtdopp.

Quichzzza

Shutterstock

Denna avkomma av quiche och pizza deg är en en-skillet deal blogger Imma Eat That heter Quichzza. Du kommer i princip att trycka på den uncooked pizza deg i stekpannan och häll sedan i ägget och vad andra ingredienser du längtar efter som tomater, bacon, lök. Panna stekpannan i ugnen och voila, quiche med en pizza deg swag.

Pinwheels

Shutterstock

Pinwheels är ett roligt, uppskruvat mellanmål för speldag eller lunch för barnen. Cohn föreslår att degen smutsas, skiktas med mager ost, skivad kyckling / kalkon / veganskött som tofurky och riven kucchini eller färsk spenat. Rulla upp, baka och skiva i en-tums breda kugghjul.

Frukt och ostbager

Shutterstock

En hälsomedvetet, varm efterrättidé från Cohn: Rulla degen till medelstorlek (1/6 tum) och sprida piskad ost eller bönost till ¼ tum tjock, sedan skikt med lågsockert äpple, päron eller blandat fruktsås och baka. Skär i kvadrater, och strö med kanel eller citronskal.

BLT på grillad Flatbread

Shutterstock

Släck upp grillen. Flatbread för Family Style Foods BLT är gjord med pizzadegen och kokad på en pizza sten precis på grillstället. Det är en snabb måltid att förbereda. Men uppriktigt sagt, de hade oss på bacon.

Pretzel Bites

Shutterstock

Gör det Oktoberfest året runt med öl och bayerska pretzels (lederhosen valfritt). Dessa pretzelbites, a la Life a Little Bright, är lätta att göra. Och här är en pretzel factoid: det enda som förhindrar att pizzadeg från att bli pretzels är först och främst ett snabbt bad i varmt vatten med natron.

Rekommenderas
  • recept: 20 bästa brothbaserade soppor för viktminskning

    20 bästa brothbaserade soppor för viktminskning

    Lucas Weaver var inte exakt den typ av kille du skulle vilja handla med. Att arbeta som diskmaskin var tillräckligt svårt, men stod framför ett handfat som stödde 289 pund på sin 6-fot-2-ram, gjorde Weaver dagens vardag desto mer eländigt. Efter en olycka resulterade i att behöva knäbyteoperation, kände Weaver som att han skulle slå botten. "Ja
  • recept: Potatis och kalsoppa

    Potatis och kalsoppa

    Denna vinteriga soppa, från våra vänner på The Almond Eater, ber bara om en mysig öppen spis att sitta och smala in i ett hörn med din näringskål med grönsaker, kycklingbröst och mer. Ingredienser: 4 c låg natrium kycklingbuljong 4 c raw kale 1 c morötter 6-8 röda potatis, skivad 2 kycklingbröst 8 vitlöksklyftor, malet 1 gul lök, hackad 2 msk olivolja 2 tsk italiensk krydda Salt och peppar efter smak Per portion: 370 kalorier 8, 2 g fett (1, 2 g mättad) 140 mg natrium Hur man gör det: Steg 1: Tina kyckling, skuren i bitstorlekstycken; krydda med den italienska kryddan. Koka kycklingen
  • recept: 26 bästa högproteinsoppa för Abs

    26 bästa högproteinsoppa för Abs

    Kallare av förkylning, varmare av hjärtan, själslikare: Soppa gör allt som en komfortmat ska göra. Men visste du att det också skulle kunna ge dig abs? De soppor som du hittar här har 8, 9 10 - ibland 20 eller mer gram protein, och är lätta och roliga att förbereda, laddad med öm kyckling, säsongsmassor och till och med några saftiga frukter. Gör dem til
  • recept: 30 Quinoa Recept för viktminskning

    30 Quinoa Recept för viktminskning

    Quinoa kan vara en "hälsokost", men det betyder inte att du kommer att gå ner i vikt varje gång du använder kornet. Ja, spannmålen är fylld med protein och laddad med essentiella aminosyror och fibrer, men när du tillsätter mindre dygdiga, kalori- och fettbelagda ingredienser till blandningen, kan det receptet du hittade online inte vara den bästa maträtten för trimningsframgång . För att hj
  • recept: Du gör te allt fel

    Du gör te allt fel

    Te packar säkert en platt magestans. Forskning visar konsekvent oss att det kan hjälpa dig att smälta magefett, öka din ämnesomsättning, bekämpa sjukdomar och till och med minska risken för stroke och hjärt-kärlsjukdom. Drycken har en så stark förmåga att revolutionera din midja, att testpanelisterna förlorade upp till 10 pund med vår bästsäljande plan, The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Det enda proble
  • recept: Raw Food Recept för viktminskning

    Raw Food Recept för viktminskning

    Förutom att hålla ditt hus coolt och hålla fast vid en rå matdiet - vilket är vad du kommer att bli tvungen att göra om du inte vill avfyra dina apparater - är ett bra sätt att gå ner i vikt och förbättra din hälsa. "Som standard består råa maträtter helt av helt, obearbetade livsmedel som är i sitt mest hälsosamma, näringsrika täta tillstånd", förklarar Minneapolis-baserad dietist, Cassie Bjork, RD, LD. "Rå mat är lät
  • recept: Kourtney Kardashian's Must-Try Holiday Cookie Recept

    Kourtney Kardashian's Must-Try Holiday Cookie Recept

    Hon kan vara passform och smal, men det betyder inte att Kourtney Kardashian inte njuter av sötsaker under semestern. Verkligheten stjärnan och mamma av tre simpelthen fusk smarta, med hjälp av hemlagad "ren" kakor. Och tur för oss, hon tog nyligen till sin app för att dela hennes gå-till gingersnap recept som hon säger är en semester måste. "G
  • recept: 17 Genius Idéer för matlagning med Blomkål

    17 Genius Idéer för matlagning med Blomkål

    Trots vad du kanske har hört talas om att hålla sig borta från vit mat, är blomkål en vit mat du borde definitivt inte undvika. Smaken kan vara lite tråkig för vissa människor, men mångsidigheten hos denna cruciferous veggie är ganska spektakulär. Visar sig att detta är en av de bästa matarna att gå ner i vikt och det finns några fantastiska sätt att byta ut ohälsosamma livsmedel med denna näringsrika täta veggie. Med stora mängder
  • recept: 13 Kockgodkända sätt att använda dina kvarlevor som kommer att blåsa ditt sinne

    13 Kockgodkända sätt att använda dina kvarlevor som kommer att blåsa ditt sinne

    Tråkigt men sant: En tredjedel av all mat som odlas och produceras på denna planet kommer att hamna ihop, FN: s rapporter. Amerikaner är bland de största synderna, i genomsnitt ca 210 till 255 pounds matavfall per person per år. Visst, det här händer på gårdar och produktionsanläggningar. Men en mycket större del av matavfallspatet uppträder i hem och hos företag som direkt tjänar konsumenter (såsom livsmedelsbutiker, matsalcentra och restauranger), avslöjar en Feeding America-analys. När du jobbar

Redaktionen

Räkor och grillar

De flesta räkor som visas på restaurangmenyerna är antingen panerade och stekta eller sauterade i ett smält smörbad. Istället spikar vi sauterade räkor med scallions, cayenne och krispiga hunks av kielbasa för att hålla kalorierna otroligt nog, under 400. Ingredienser gör 4 1 msk canolaolja 1 kopp kaklat kalkon kielbasa 4 scallions, vita och gröna separerade, hackade 1 vitlöksklyfta, malet 8 oz färska svampar (knapp, cremini eller shiitake), stammar avlägsnades, skivad 1 pund räkor, skalade och deveined 1/2 kopp lågnatrium kycklingbuljong Salt och svartpeppar efter smak 1/2 tsk cayennepeppar 1/