Bönor är fyllda med midjan och bantning av protein och fibrer, kalium för att hålla blodtrycket i kontroll och immunförstärkande zink, bland annat många näringsämnen. Men om du lider av uppblåsthet och gas efter att du har scarfing down refried bönor eller hemlagad chili, kan bäckens överflöd av fördelar inte vara värt det obehag som följer. Hej, de är musikaliska frukter av en anledning! Men låt oss skära till jakten - varför gör bönor dig fisa?

Varför gör bönor dig snabbare

För att avlägsna denna gamla ålder frågade vi Amy Shapiro, MS, RD, CDN, som säger, "Bönor gör vissa människor färsk eftersom de innehåller sockermolekyler som kallas oligosackarider." Vissa människor har inte tillräckligt med alfa-galaktosidasenzymer för att bryta dem ner, vilket kan orsaka gas och uppblåsa. Under matsmältningen går bönorna från tunntarmen till tjocktarmen, där tarmbakterier försöker bryta ner dessa problematiska sockermolekyler. "Detta skapar koldioxid i processen som leder till gas, " säger Shapiro.

Hur man undviker matsmältningsbesväret

"Lyckligtvis finns det sätt att minska biverkningarna", berättar Marisa Moore, en Atlanta-baserad RD, oss. Innan du lägger gaffeln ner, beakta denna expertgodkända råd: "Börja långsamt. Om du går från att inte äta bönor till två till tre koppar om dagen, kan din kropp inte klara av att hantera all extrafiber med lätthet. Blötläggning eller spiring och matlagning av bönorna noggrant kan bidra till att minska risken för gas och uppblåsthet. Och ännu mer goda nyheter, de oförstörbara sockerarterna fungerar som mat för tarmbakterierna, så att äta mer pulser kan hjälpa till att främja en mer mångsidig och hälsosam tarmmikrobiot. "

Behöver du en annan anledning att gräva i bönor? Legumes är bara en av våra 25 bästa karbohydrater som kommer att avslöja din Abs.