Om du är utställd kan det hända din aptit: Det finns ett antal frukter där ute som smakar som dekadenta desserter men har allvarliga fettförbränningsegenskaper, vilket föreslås av de senaste studierna. Våra favorit frukter för viktminskning är bra, men ibland behöver du något nytt och spännande som dessa. Chansen är att du inte har hört talas om dem eller sett dem och de kanske eller inte finns i en mataffär nära dig, men de är värda att hålla ett öga på (och / eller fylla din resväska med på din nästa resa till tropikerna).
Svart Sapote
Känd som "chokladpudding", smakar svart sapot som ... chokladpudding. Bedrägligt rik och krämig, en 100 gram servering har 130 kalorier och 191 mg vitamin C, eller dubbelt så mycket som en apelsin. (Det är en mic droppe, chokladpudding.) En studie publicerad i Food Research International fann svart sapot som en bra källa till karotenoider och katekiner, vilket sporrar frisättningen av fett från fettceller och hjälper levern att omvandla fett till energi. Devotees svär vid dem för låga kalorier och smoothies. Ursprungs i Sydamerika, kan svart sapotes hittas i Florida och Hawaii, och vissa odlare online skickar dem inom USA 2
Cherimoya
Föreställ dig en peel-and-eat-smoothie. Smeknamnet "Custard Apple", Cherimoya smakar som ananas och banan och har en krämig konsistens. En frukt fylls med 50% RDA av vitamin C och 674 mg kalium (lika mycket som en och en halv bananer), vilket kan hjälpa till att öka energi och hjälpa fettförbränning. Inhemsk till Sydamerika har cherimoya gått till USA via Kalifornien. Bra sak också: En studie i Journal of Food Composition and Analysis kallade frukten en "viktig källa till naturliga antioxidanter", inklusive flavonoider (som visat sig minska diabetesrisken och hjälp med viktkontroll) och klorogen syra. Den senare sänker frisättningen av glukos i blodet och i en studie minskade förekomsten av koloncancer hos möss som åt motsvarigheten till en fet diet med 75%! 3
cupuacu
Den har kallats "nästa stora superfrukt", ett "apotek i en frukt" och "Brasiliens nya choklad", och den sydamerikanska cupuaçu visar faktiskt ett löfte som ett viktminskningsvapen. Frukten, som ser ut som en kokosnöt och smakar som choklad, ananas och päron, är rik på vitamin C, B-vitaminer och aminosyror. Cupuaçu innehåller enligt flera studier som publiceras i The Journal of Natural Products flera föreningar som kan öka din hälsa och hjälpa till med viktminskning: nio antioxidanter, inklusive katekiner, som utlöser frisättning av fett från fettceller. quercetin, som aktiverar ett protein i kroppen som kan bränna fett och förhindra att det bildas; och polyfenoler. Superfrukten har krypt norrut; Det har upptäckts i Florida, även om pudder och frusen-puree-versioner har blivit uppsålda till försäljning online. 4
Sapodilla
Denna kiwi-storlek frukt, infödd till Centralamerika och annars känd som ciku, har en smak som har beskrivits som en päron blöt i brunt socker. Lika härlig: Den är hög i fiber på 13 gram en kopp (mer än en kopp quinoa), en bra källa till vitaminerna A och C, och rik på tanniner, vilket stannar inflammation i hela kroppen. Vetenskapliga studier på sapodillan är lovande: En studie från Kairo University publicerad i tidskriften Pharmacognosy Research fann att extrakt från bladen sänkte kolesterol och hade antidiabetiska egenskaper. Friska sapodillor finns att köpa på Amazon.com. 5
Afrikansk Horned Melon
Den 3 000-åriga frukten har ett spikigt utseende som gör att det ser ut som ett Nintendo-tecken och tjänat smeknamnet "blowfish fruit". Native till Nya Zeeland och odlas i sydöstra USA, den hornade melonen har 44 kalorier per frukt och är en bra källa till vitamin C och magnesium, två seriösa bidragsgivare till viktminskning. En studie publicerad i Journal of Nutrition fann att magnesium sänker fast blodsocker och insulinnivåer, vilka båda är förknippade med diabetes och orsakar viktökning och fettförvaring. för mycket insulin skapar mer blodsocker än celler kan använda för energi och omvandlas i stället till fett. Den är infödd till Nya Zeeland och odlas i sydöstra USA, där den kallas "blowfish frukt". 6
longans
Dessa ogenomträngliga lökliknande frukter beskrivs som smakprov som druv och päron, och deras näringsprofil är lika uppfriskande: En 100 grams servering har 140% av RDA av vitamin C, endast 60 kalorier och inget fett. Och de har ett växande rykte som superfood: En studie publicerad i Journal of Food and Chemical Toxicology fann att longan frukt extrakt var lika effektivt vid neutralisering av fria radikaler (destruktiva molekyler som kan leda till cell åldrande och DNA-skador) som japanska grönt te extrahera! Färska longans finns tillgängliga från onlineimportörer och på Amazon.com.
