Ja, mat ger oss den energi vi behöver för att överleva. Och ja, för de flesta NFL-spelare som äter pounds av grejerna varje dag, är mat bara bränsle. Men det finns några hela livsmedel som inte bara uppfyller dina grundläggande näringsbehov - de gör mycket mer. Tänk på det som naturens form av en köp en, få en affär.
Dubbel "funktionell" mat av experter, dessa livsmedel främjar optimal hälsa genom att bidra till att minska risken för sjukdom, öka din ämnesomsättning, hjälp med matsmältningen, förbättra näringens absorption och hjälpa dig att gå ner i vikt, samtidigt som du uppfyller dina hungerbehov. Optimera din kost med dessa livsmedel och tips så att du kan se och känna ditt bästa själv!
Gurkmeja
Bäst för: Minskar inflammation och avvärja cancer
Gurkmeja är den nya it-tjejen av kryddor och den styrande mästaren av funktionella livsmedel av god anledning. Whittling ner den bruna utsidan av denna knoppade och knäppta rot avslöjar en öm, ljus orange inuti det som strider mot antioxidanter. Det mesta är tack vare curcumin, fenolen som ger kryddan sin signaturfärg och bär kraftiga antiinflammatoriska egenskaper som har visat sig hjälpa till att lindra ledvärk från motion och artrit. En annan gåva är dess förmåga att störa tillväxten och spridningen av cancer
Ät det här! Tips:
Gör en kyckling eller räka satay med en kryddblandning av gurkmeja, koriander, kummin och cayenne. Eller du kan piska upp en curry-inspirerad smoothie med gurkmeja, koriander, ingefära, ananas, koriander, lime och kokosmjölk, eller gå en mer diskret rutt med bara ananas, banan, gurkmeja, ingefära, yoghurt och kokosnötvatten.
Manuka honung
Bäst för: Läkning av matsmältningsbesvär genom minskad bakteriell tillväxt i tarm, ökar immuniteten, lugnar ont i halsen, lindrar säsongsallergysymtom och förbättrar inflammationsinducerad hudproblem
Denna mörka, tjocka honung som produceras i Nya Zeeland från bin som matar sig på manuka-trädet är berömd för sina underbara, helande egenskaper. Honung innehåller spårmängder av matsmältningsenzymer, proteiner, vitaminer, mineraler och antioxidanter, varav många är fördelaktiga polyfenoler, flavonoider, karotenoider. Manuka honung är i synnerhet rikare i patogenkämpande antibakteriella enzymer och antiinflammatoriska antioxidantföreningar än traditionell honung. Dessutom kan dess nivåer av oligofruktos öka nivåerna av de positiva tarmbakterierna, bifidobakterier, av vilka låga nivåer har blivit bundna till fetma. Vad det här betyder för en platt mage: antioxidanterna dämpar inflammationsinducerande oxidativ skada och ökar guthälsan bidrar till att lindra inflammation i hela kroppen (också varför det kan hjälpa till att lindra kalla symptom), vilket kan leda till en smalare dig.
Ät det här! Tips:
När du köper manuka honung, se till att ta tag i en som bär en UMF (Unique Manuka Factor) på 10 eller högre. Dessa alternativ för honung har de största nivåerna av antioxidanter och enzymer för att stödja naturlig helande och för att hjälpa till med din bakteriella balans. Lägg en sked på ditt te eller din morgonskål med havregryn. Bara gå inte överbord. Den söta nektar har 17 gram socker per matsked, så för mycket honung kan göra dig tung, snarare än glad.
Äppelcidervinäger
Bäst för: Burning fett och reducering av skadliga blodlipidnivåer som kan leda till kardiovaskulär sjukdom
Äppelcidervinäger består mestadels av ättiksyra, som har visat sig fördröja gastrisk tömning och sakta ner suget i blodet, vilket gör att du blir fylligare längre. Plus, studier visar sura livsmedel ökar den takt som kroppen brinner av kolhydrater, och ju snabbare du bränner av kolhydrater, desto snabbare kan din kropp börja förbränna fett. Forskare fann att studiedeltagare som fick ACV under en 12-veckorsperiod förlorade mer vikt, kroppsfett och tum från deras mitten än deltagare som fick placebo, enligt en studie inom biovetenskap, bioteknik, biokemi . Hur fungerar det? Förutom att bibehålla stabila blodsockernivåer (som också kan skydda dig mot hjärt-kärlsjukdomar), producerar ACV proteiner inuti kroppen som brinner fett.
Ät det här! Tips:
För att skörda fettförbränningsegenskaperna, försök att använda ACV i en flätmigvinegrata genom att kombinera en del ättika till tre delar olivolja eller avokadoolja, en matsked hackad skalot, en halv tesked manuka honung och krydda med salt och peppar. Det gör också en stor fläsk marinad, livens upp guacamole, och fungerar underverk som en viktminskning öka antioxidant juice: ta reda på hur i dessa 22 Apple Cider Vinegar Tips och tricks och titta på pounds smälta bort.
Fermenterade livsmedel
Bäst för: Förbättra gut hälsa
Fermentation - en process genom vilken naturliga, fördelaktiga bakterier bryter ner stärkelsen i mat - är inte bara bra för att bevara mat; det har också visat sig öka nivåerna av näringsämnen och har enorma fördelar på din hälsa på grund av deras nivåer av probiotika (de fördelaktiga bakterier som förteder maten). Att upprätthålla ett korrekt balans mellan de positiva bakterierna och de sjukdomsframkallande bakterierna i din tarmen är avgörande för god hälsa. Utan goda gutbuggar är vi benägna att få depression, hudförhållanden och fetma. Lyckligt för oss, ett av de bästa sätten att eliminera de dåliga bakterierna och öka hälsan hos det goda är att äta och dricka fermenterade livsmedel och drycker som laddas med probiotika.
Ät det här! Tips:
Den vanligaste källan till fermenterade livsmedel är yoghurt, men stigande i popularitet är en drink som kallas kefir. Som en dryckbar yoghurt har kefirs probiotika visat sig kolonisera tarmkanalen, ett viktigt steg för att faktiskt kunna hjälpa till med att öka guthälsan. Det är också en underbar källa till fullständigt protein, vitamin B12 och andra väsentliga mineraler.
Ingefära
Bäst för: Hjälper med matsmältningsfrågor
Färsk ingefära roten är full av näringsämnen som kan gynna din kropp, öka dina viktminskning ansträngningar och förvisa uppblåsa. Det beror på att ingefära fungerar som ett matsmältningsstöd som kan hjälpa till att lindra gasning och uppblåsthet som orsakas av vissa livsmedel och kan hjälpa din mage att se lite smickre ut som ett resultat. Det är därför det är en av de 25 bästa matvarorna som slår utblodring.
Ät det här! Tips:
Vi älskar att kippa vår egen gingerte genom att krossa färsk gingerfot i en maskpåsäck och låta den branta i 10 minuter. Du kan också rosa den här smakrika roten över pommes frites, till bakverk eller marinader.
Bitter melon
Bäst för: Öka energi och fungera som ett antidiabetikum
Denna prickliknande gurka kallas en karela, även känd som bitter melon eller bitter kalebass. Bitter melon värderas för ett antal egenskaper eftersom det har varit känt att minska insulinresistens, vilket bidrar till att omvandla diabetesproblem, samt förbättra symtom på gikt och psoriasis. De höga halterna av B-vitaminer, kalcium, järn, magnesium och zink hjälper till att göra denna grönsak till en immunförstärkare och energizer.
Ät det här! Tips:
Du kan lägga till bitter melonsaft i mixen av din favoritfruktmjölk. Vi är partiella för att lägga till gröna smoothies genom att kombinera den med citron, gurka, äpplen och kale.
Grapefrukt
Bäst för: Förhöjning av metabolism och brinnande magefett
Att äta en halv grapefrukt kan förbättra kroppens fettförbränning, enligt en studie som skrivs ut i tidskriften Metabolism . När deltagarna åt en halv grapefrukt före måltiderna, krymper de sina väntar upp till en tums på bara 6 veckor! Forskare förklarar effekterna på en kombination av fytokemikalier och C-vitamin i grapefrukten, vilket kan bidra till att minska fett och kolesterolhalten.
Ät det här! Tips:
Överväg att ha hälften av en grapefrukt före din morgon havregryn, och skiv några segment till en startersallad.
Fet fisk
Bäst för: Förstärka ditt hjärta, fladdra din mage och skärpa ditt sinne
Fet fisk är en av de bästa källorna till omega-3-fettsyror eftersom de innehåller de aktiva formerna DHA och EPA. (Växtekällor för omega-3 innehåller ALA, som omvandlas till EPA och DHA i din kropp.) Dessa friska fetter har antiinflammatoriska egenskaper som har visat sig bekämpa depression, mental nedgång, hjärtsjukdom, artrit och osteoporos.
Ät det här! Tips:
Våra favoritkällor för fet fisk är vild lax, konserverad vit tonfisk, makrill och hälleflundra. Försök få in minst två portioner (bara 3, 5 ounces!) I veckan. Piska upp seared lax med citron och paprika eller kasta en tonfisksallad på helvete toast.
Benbuljong
Bäst för: Förbättrad näringsupptagning genom att läka din tarm och minska smärta i leden
Benbuljong tillverkas genom långsamt tillagning av djurben i vatten tills deras kollagen bryts ner i gelatin och löses upp i vattnet. När du intar det, kan den gelatin fungera som ett tarmbandstöd, som läker matsmältningen i matsmältningsorganet, vilket hjälper matsmältningen och hjälper oss att absorbera fler näringsämnen. Samma gelatin kan också hjälpa till att stärka ben och leder på ett sätt som kan lindra smärta orsakad av åldersrelaterad artrit och gemensam försämring.
Ät det här! Tips:
"Om du sippar åtta ounces om dagen och följer en kost rik på hela mat och lågt tillsatt socker och vitt mjöl, kan du verkligen skörda fördelarna, säger Lauren Slayton, MS, RD. Gör det hemma genom att simma ett par kilo organiska gräsmatade nötkreaturben i en kruka med vatten från 12 till 24 timmar. Drick det med koppen eller använd den i en av våra 20 bästa buljongbaserade soppor för viktminskning.
Avokado olja
Bäst för: Förbättra hjärthälsan
Eftersom avokadoolja är tillverkad av pressade avokadoer, är den rik på samma hjärt-sunda enomättade fetter som kan bidra till att förbättra kolesterol, förhindra arteriell skada, minska risken för hjärtsjukdom och avvärja hunger. Det innehåller också vitaminerna B och E, ögonskyddande antioxidanter lutein och zeaxanthin och bloat-banishing kalium.
Ät det här! Tips:
Oljan har en mild gräsig smak och en lätt avokado arom, men det är fortfarande mer neutral smakande än olivolja. En annan fördel jämfört med den italienska oljan är dess höga rökpunkt, som låter dig laga mat vid högre temperatur utan att producera cancerframkallande föreningar. Det fungerar också väl drizzled över bröd, sallader och fisk. Vill du lära dig mer om oljor? Kolla in vår rapport, 14 populära matlagningsoljor och hur man använder dem.
blåbär
Bäst för: Avhjälpa hjärtsjukdomar, brinnande magefett och minska risken för åldersrelaterad sjukdom
Bär är fyllda med polyfenoler, kraftfulla naturliga kemikalier som kan hjälpa dig att gå ner i vikt, och till och med stoppa fett från att bilda. Blåbär är ett näringsvärdeverk eftersom de är fulla av en viss grupp polyfenoler, anthocyaniner, som sätter blå i blåbär. En amerikansk tidskrift för klinisk nutrition av mer än 200 000 personer fann att en högre konsumtion av frukter med anthocyaniner var förknippad med en lägre risk för typ 2-diabetes och fetma. De är en av de bästa matvarorna för att hjälpa dig att aldrig känna dig gammal eftersom de samma blåfärgade antioxidanterna hjälper till att skydda celler från åldersrelaterad skada genom att ändra hur neuroner i hjärnan kommunicerar och minskar ackumuleringen av proteinklubbar som oftast ses i Alzheimers .
Ät det här! Tips:
Kasta en kopp blåbär i en yoghurt smoothie med lite markfrön och mandelsmör. Eller kasta dem i en kopp, zap dem i mikrovågsugnen i 10 sekunder, och mash dem upp för att smaka på din nattliga havre. Du kan också äta dem råa som mellanmål.
valnötter
Bäst för: Sänkning av hjärtkärlsjukdomar, dålig kolesterolnivå, inflammation och total mortalitet
Myten att fettmuttrar är dåliga har blivit busted. Lisa Moskovitz, RD, CDN, säger "Nötter [...] är fulla av näringsämnen från hjärt-friska fibrer, MUFAS (monoomättade fetter), PUFAS (polyomättade fetter) som omega-3s, benbyggande magnesium, kalcium och energi i järn. "Och valnötter slog högt på varje märke. Dessa hjärtformade nötter packar den största omega-3-punchen av någon mutter eller frö, och de är också höga i antioxidanter mot sjukdomsbekämpning. Dessutom innehåller de en MUFA som kallas oljesyra, som har visat sig bidra till att förbättra immunsystemets funktion, förbättra upptagningen av essentiella fettförbrännande näringsämnen och sänka kolesterol. Fördelarna med valnötter är att hjälpa till att skydda mot hjärtsjukdomar, minska blodtrycket och minska inflammationen i blodkärl under stressstunder.
Ät det här! Tips:
Kasta lite in i sallader eller äta en handfull som eftermiddagsmat. Blandade nötter är en av de 23 bästa proteinerna. Men eftersom de är höga i energitäta fetter, som har mer kalorier per gram än protein eller kolhydrater, bör du alltid äta dem i måtta.
erytritol
Bäst för: Minska risken för tandhålor
Erytritol är en kalorihaltig sockeralkohol, även känd som en polyol. Sockeralkoholer är utspädda till nytta för att de inte hjälper till i råtta som socker gör. Dessa sötningsmedel kan emellertid få en negativ inverkan på gas och uppblåsa eftersom de först delvis delas upp innan de rör sig genom matsmältningssystemet. Men bland alla polyoler orsakar erytritol inte samma matsmältningsbesvär som andra sockeralkoholer. Det beror på att det finns naturligt i många livsmedel som människor har konsumerat för årtusenden-druvor, päron, meloner och även svampar, så vårt matsmältningssystem känner till det. Vi ger också poäng till att det inte har någon effekt på våra blodsockernivåer och ger ingen magefettinducerande fruktos. Dessutom är erytritol en antioxidant, så det hjälper till att minska oxidativ stress i kroppen genom att rensa fria radikaler.
Ät det här! Tips:
Om du inte är känslig för dess laxerande effekter kan du suberytritol för de artificiella sötningsmedel du har dumpat i din cuppa joe. Nyfiken om hur erytritol staplar upp mot Splenda och naturliga sockerarter som lönnsirap? Läs i vår exklusiva rapport, Varje Populär Tillagd Sweetener-Ranked!
Spenat
Bäst för: Gut hälsa, immunitet, ögonhälsa, muskelbyggande och ämnesomsättning
För alla de hälsofördelar du får från spenat kan denna veggie vara en av de mest undervärderade superfoodsna på marknaden. Till att börja med är den full av karotenoiderna lykopen, betakaroten, lutein och zeaxantin. Betakaroten fungerar som en antioxidant, neutraliserande fria radikaler som kan skada celler och lutein och zeaxantin underlättar underhållet av ögons hälsa. Det är också en av de bästa källorna till väsentliga näringsämnen för de som följer en växtbaserad kost: Spenat är full av kalcium utan mjölk, vilket kan minska risken för osteoporos. och är en icke-köttkälla av magnesium, ett mineral som stöder underhållet av muskelfunktionen och immunhälsan. järn som hjälper till att transportera syre genom kroppen och vitamin B2, som hjälper till att reglera din ämnesomsättning. Åh, och det verkar också som en prebiotisk, som främjar tillväxten av goda darmbakterier och förhindrar kolonisering av dåliga bakterier.
Ät det här! Tips:
Från en näringssynpunkt kommer en kombination av både rå och kokad spenat att ge dig de mest hälsofördelar. Matlagningsspenat tillåter järn, lykopen, betakaroten och lutein att bli mer biotillgängliga och lättare absorberas av våra kroppar. Och när du äter den rå, skyddar du de känsliga, vattenlösliga vitaminerna som förstörs genom matlagning: vitaminerna A och C, B-vitaminfolat, mineraler som hydrerande kalium och kalcium i benbyggande, magnesium och mangan. Ta reda på det bästa sättet att laga mat och bevara de flesta näringsämnena.
Havre
Bäst för: Förbättrad mättnad, brinnande fett, absorberande näringsämnen och förbättring av tarmhälsan
Havre kan vara det perfekta viktminskningsverktyget eftersom de hjälper dig att känna sig fylligare tack vare deras långsamma smältande fibrer, vilket också minskar piggar i blodsocker, men det är inte allt de är bra för. Bara tre gram havrefiber, betecknad beta-glukan, har visats reducera dåliga kolesterolnivåer från 5 till 10 procent och därigenom minska risken för hjärt-och kärlsjukdomar.
Ät det här! Tips:
Det bästa sättet att skörda havre prebiotiska krafter är att äta dem råa i nattens havre. Det beror på att de råa havre är en källa till resistent stärkelse, som passerar genom din tarmen odelat, matar dina tarmar, så att de kan jästa dem till antiinflammatoriska fettsyror. Annars finns det 15 fler sätt att gå ner i vikt med havregryn. Vi gillar # 6, använder dem för att skapa en salig havre risotto!
Fullkorn
Bäst för: Minskar inflammation
Inflammation har blivit involverad i en rad hälsoproblem, men mest märkbart med att orsaka viktökning och kvävande slim-ner-ansträngningar. Att få mer fullkorn i din kost hjälper dig att minska inflammationen på flera sätt än en. Till att börja med är hela korn som brunt ris, quinoa och hirs alla förpackade med fiber som hjälper till att producera butyrat, en fettsyra som släcker gener relaterade till inflammation och insulinresistens. Dessutom bidrar den höga B-vitaminhalten i hela korn (vilket nästan helt går förlorad under förädlingsprocessen) också att minska det inflammatoriska hormonhomocysteinet i kroppen. För det andra, om du ersätter inflammatoriska raffinerade korn med hela korn, kommer du naturligt att minska inflammation.
Ät det här! Tips:
Förväxla inte fullkorn för multigrain-multigrain betyder helt enkelt att det finns olika typer av korn närvarande, men vanligtvis är de bara pulveriserade mjöl.
natto
Bäst för: Förbättra hjärt-kärlsjukdom (hjärta) och benhälsa
Vi nämnde redan fermenterade livsmedel, men natto är en med en extra fördel. Denna japanska mat tillverkas genom kokning och jäsning av sojabönor med bakterier som ökar bönens näringsvärde. Här är vad som skiljer det från varandra: Efter fermentering är natto den högsta kostkällan för menaquinon-7 eller vitamin K2-vitamin som är avgörande för korrekt benhälsa och hjärt- och kärlsjukdom. Studier har kopplat upp högre intag av vitaminet med att förebygga frakturer hos postmenopausala kvinnor med osteoporos. Om det inte är till nytta, främjar vitamin K2 också hudelasticitet för att förhindra rynkor.
Ät det här! Tips:
Orolig för att äta soja? Var inte! Vi gjorde forskningen, och vi ger icke-GMO-soja som har gjorts (som natto) A-okay. Men om du fortfarande inte är ett fan kan du också få vitamin K2 från gräsmatad smör, kött och äggulor. vet bara att det här är den kortare kedjeversionen som inte kommer att vara kvar i ditt system så länge.
ägg
Bäst för: Uppmuntrar immunitet och hjälper till att spränga bort dina kärlekshandtag
Det "otroliga ätbara ägget" är rätt! Ägg är det ultimata viktminskningsvapnet. De är en av de tätaste källorna till protein, ett makronäringsämne som är viktigt för att bygga upp kaloribränsande muskelmassa och kolin, ett B-vitamin som är nödvändigt för cellfunktion samt en förening som slår av de gener som orsakar din kropp för att lagra fett runt din lever. När man talar om att spruta bort fett är ägg också rik på den antiinflammatoriska, immunförstärkande och benstärkande D-vitamin. Tidigare forskning har funnit en korrelation mellan D-vitaminbrist och ökade nivåer av proinflammatoriska markörer - en välkänd kännetecknande för överviktiga och fetma människor.
Ät det här! Tips:
För att skörda det bästa av protein- och vitaminvärlden, stek dina ägg över lätt, soligt upp, pochera dem eller mjuka koka dem. Den vanliga tråden i dessa fyra metoder? Gommen är rinnande men de vita är tillagade. Forskare har funnit att en rinnande äggula bibehåller den högsta mängd vitaminer medan kokta äggvita hjälper till att denaturera proteinet, vilket gör det enklare för dig att smälta.
bönor
Bäst för: Minska din risk för hjärtsjukdom och koloncancer och hålla dig full
Bönor, som svart, pinto och garbanzo, serverar en hälsosam dos av muskelbyggande protein, hjärtskyddande folat och är några av de billigaste matvarorna med hög fiber, särskilt i löslig fiber. Denna fiber, i motsats till olöslig fiber, är särskilt fördelaktig. Eftersom din kropp inte kan bryta ner löslig fiber tar det upp utrymme i magen utan att bli absorberad av ditt blod, saktar ner matsmältningen och lämnar dig fylligare för färre kalorier. Jennifer Glockner, RDN och författare säger att vi konsumerar mer löslig fiber "kan bidra till att minska blodkolesterolet och minska risken för hjärtsjukdomar och koloncancer". Det beror på att denna fiber binder och döljer gallret och dåligt LDL-kolesterol från kroppen.
Ät det här! Tips:
Tillsätt svarta bönor till quesadillas, pinto bönor i en omelett, mash navy bönor på toast eller blanda kikärter i hummus. Behöver du fler idéer? Kolla in dessa 25 Recept och Idéer för Pulser.
Olivolja
Bäst för: Förbättra hjärthälsan
Medelhavsdieten har äntligen fått det rätt. De som regelbundet konsumerar denna diet - som är rik på extra jungfruolja - har en 30 procent lägre risk för hjärtinfarkt, stroke och dödsfall från hjärtsjukdom hos personer med hög kardiovaskulär risk, enligt en studie i New England Journal of Medicin . Inte bara har studier kopplat konsumtion av denna olja för att sänka blodtrycket, men regelbundet konsumeras har EVOO visats öka nivåerna av adiponektin, ett hormon som bryter ner fett. Dessutom är EVOO en naturlig inflammationskämpe tack vare någonting som kallas "oleocanthal". Denna förening, som endast finns i orefinerade fenolrika, extra jungfruoljor, förhindrar framställning av pro-inflammatoriska COX-1- och COX-2-enzymer, vilka har har medverkat i ökad risk för allvarliga kardiovaskulära händelser.
Ät det här! Tips:
Doppa lite extra jungfruolja över sallader, dryp den över ost, använd den till smaksteg och till och med blanda med basilika för att servera över ny grillade grönsaker. Oavsett hur du vill använda den, se till att du lagrar den ordentligt när du är klar. Eftersom det aktiva fenolhaltiga materialet minskar med tiden - speciellt vid exponering för värme och ljus - ska EVOO förvaras på ett kallt mörkt ställe och användas inom några månader efter att en behållare öppnats - inte utesluten på din räknare.
Grönt te
Bäst för: Förhöjning av ämnesomsättningen
Denna viktminskningselixir är kramad med katekiner - en grupp av antioxidanter med beprövade antiinflammatoriska och anticanceregenskaper. Och kanske bäst av allt är den gröna drycken laddad med en viss katekin som kallas epigallocatechin gallat. Kallas även EGCG, har denna antioxidant visat sig öka lipolysen (nedbrytning av fett) och ketos (omvandling av fett till energi), blockera adipogenesen (bildandet av nya fettceller) - ett säkert eldrecept för att öka din ämnesomsättning!
Ät det här! Tips:
Drick inte bara det ensam; koppla ditt grönt te med en källa av omega-3 fettsyror som fisk, chia frön eller linfrön. Omega-3-fettsyrorna har visat sig öka effekten av EGCG.
Broccoli
Bäst för: Avgiftning och hjälp för att förebygga cancer
Förutom det faktum att broccoliens höga fiberinnehåll hjälper dig att fylla på dig och städa dig ut, kommer denna crucifer också att hjälpa dig att avvärja sjukdomar. Det är tack vare den kraftfulla sammansatta sulforafanen. Medan det kan vara svårt att uttala, är dess fördelar tydliga. Kemikalierna arbetar på en genetisk nivå för att effektivt avbryta cancergener, vilket leder till målinriktad död hos cancerceller och saktning av sjukdomsprogression. Det arbetar också för att stärka antioxidant försvar och kan förbättra leverens detox-system för att rensa ut hälsofarliga föreningar.
Ät det här! Tips:
För att skörda de enorma fördelarna, se till att du inte äter denna mat fel. När du crunchar på denna crucifer, var noga med att para broccoli med en mat som innehåller det sulforafanaktiverande enzymet, myrosinas: pepparrot, senap, wasabi eller arugula.
Brasilianska nötter
Bäst för: Underhålla rätt hormon hälsa och en glödande hud
Brasilien nötter är det närmaste vi behöver för ett naturligt förekommande selen tillskott. Bara en mutter har över 135 procent av ditt dagliga rekommenderade intag! Varför är det viktigt? Det beror på att detta spårmineral spelar en viktig roll i hormon och ämnesomsättningshälsa, vilket hjälper till att skydda din sköldkörtelkörtel - en körtel som styr din metabolism - från inflammatoriska biprodukter av sköldkörtelhormonproduktion. Selen kan också öka produktionen av kollagen och bevara elastin, två proteiner som arbetar tillsammans för att hålla din hud jämn och tät.
Ät det här! Tips:
Allt du behöver göra för att skörda fördelarna är nosh på en enda Brasilien mutter om dagen!
Kokosolja
Bäst för: Underhålla energinivåer och förbättra hälsan hos magen
Undrar du om fördelarna med kokosolja? Här är du som kanske inte har hört: det kan hjälpa till att förbättra din hälsa. Hur så? Tja, kokosolja innehåller en potent antimikrobiell-kaprylsyra-som verkar för att förstöra dåliga bakterier och candida som aggregeras i magen. Candida, det vill säga att vara en svamp som kan bryta ner dina tarmväggar och minska magsyra, vilket annars skulle orsaka inflammation, dålig matsmältning och utbrott. Usch.
Ät det här! Tips:
Ett par matskedar om dagen för att steka ett ägg, sår ditt kycklingbröst, eller till och med lägga till din morgon smoothie kan hjälpa till att hålla din tarmhälsa på rätt spår. Och det är inte allt det kommer att göra. Denna superfood kan överbrygga din viktminskning tack vare dess långsamma digesting, medelkedjiga triglycerider som laurinsyra, vilket kommer att hålla din aptit i kontroll.
Äpplen Med Hud
Bäst för: Öka energi och uthållighet
En av naturens bästa grepp-och-go-frukter, äpplen kommer både att squash dina hungerpangar och ge dig ett skott av energi. Inte bara är frukten en bra källa till friska, energiomvandlande karbohydrater, det är fullt av vatten och fiber för att hålla blodsockernivåerna stabila. För att inte nämna, äpplen är fyllda med hjärt-hälsosamma flavonoider som quercetin-en antioxidant som har visat sig spela en roll för att förbättra träningsuthållighet och stavning av magen-lagrande hormon kortisol.
Ät det här! Tips:
Dryck lite citronsaft på skurna äppelskivor och ät dem med ditt favoritnötssmör. Kom bara ihåg att lämna huden! Utan det kommer du bara att konsumera bara 2, 1 gram kostfiber för ett äpple som kunde ha gett dig en satiating 4, 4 gram. Att lämna huden på är det som gör äpplen till en av de 20 mest fylliga frukterna och grönsakerna!
Ättiksgurka
Bäst för: Fending off hunger pangs
Förutom att vara lågt kaloriinnehåll och full av fiber, är pickles också ett solidt val för din midja eftersom de är brända i ättika. Denna tårta kryddor är full av något som kallas ättiksyra. Studier visar att många sura livsmedel bidrar till att öka den takt som kroppen brinner av kolhydrater med upp till 40 procent och ju snabbare du bränner av kolhydrater, ju tidigare börjar din kropp att förbränna fett, vilket kan hjälpa dig att få det magra utseendet du längtar efter.
Ät det här! Tips:
Lägg till tangy pickles till din favorit smörgås eller hamburgare. Eller, ännu bättre, bara munch på dem hela och du kommer inte ens stjäla en andra titt på dessa kontor donuts. Känner du dig som om du grannar till begär alltför lätt? Läs upp på dessa 26 sätt att känna sig fulla medan du äter mindre.
Röd paprika
Bäst för: Minimera stress och öka immuniteten
Apelsiner har ingenting på röda paprika när det gäller vitamin C. Även om citrusfruiten länge har kopplats till vitamin Antioxidant, erbjuder röda paprikor faktiskt det högsta beloppet av denna inflammatoriska biomarknadsminskande förening: en svindlande 300 procent på bara en halv en kopp! C-vitamin ökar inte bara din immunitet och dämpar inflammation, men näringsämnet motverkar också stresshormonerna som utlöser fettlagring runt magen.
Ät det här! Tips:
Doppa några skivor röd paprika i hummus för ett mellanmål, lägg till veggie till omeletter och sallader eller kasta lite kyckling i majs tortilla med salsa och skivor avokado, rödpeppar och lök för ett Tex-Mex-inspirerat fett -fighting middag. Dess fett-sprängande krafter gör det till en av de 35 livsmedel som får dig att bikini redo.
