Tillagd socker lurar i din vardagliga mat och dryck - och den här appen hjälper dig att hitta den.
Amerikanernas höga konsumtion av tillsatta sockerarter, särskilt de som finns i läskedrycker och bearbetade livsmedel, har kopplats till ökad risk för diabetes mellitus 2, fetma, hjärtsjukdom och till och med cancer. Och detta sockerhopp är inte bara i Amerika. Tvärs över dammen har hälso-tjänstemän från Public Health England släppt en ny app, Change4Life Sugar Smart, för att hjälpa människor att bättre visualisera hur mycket av de söta sakerna de äter. Allt du behöver göra är att skanna ett objekts streckkod, och appen avslöjar dess sockerhalt i form av sockerbitar (motsvarande en tesked). Även om du är en medveten konsument som alltid läser etiketter, ser en visuell mängd socker du lägger in i din kropp kan göra en större inverkan än att läsa (och troligen avfärda) ett till synes godtyckligt nummer. Den frukt-på-botten yoghurt med sex sockerbitar verkar inte så frisk nu, gör det?
Bakom här i staterna har regeringen pivotat sina dieta motståndare från fett, kolhydrater och kolesterol till tillsatta sockerarter. För första gången någonsin utfärdat USDA riktlinjer som rekommenderar att amerikaner håller sin konsumtion av tillsatta sockerarter till högst 10 procent av de totala kalorierna. Det är lika med 45 gram (eller 11, 25 teskedar) för kvinnor och 50 gram (eller 12, 5 teskedar) för män. Det numret kan låta som mycket just nu, men det är ganska enkelt att nå de dagliga gränserna i en restaurangrestaurang, varför amerikaner konsumerar i genomsnitt nästan tredubblats rekommendationen.
Medan den här appen gör en bra socker-sparkande sidekick, har dagen inte sparats just ännu. Tyvärr har appen ingen skillnad mellan tillsatta sockerarter och de som är naturligt förekommande eftersom Food and Drug Administration (FDA) för närvarande klumpar de två i en näringslinje för socker. (FDA pressar dock på att tillsatta sockerarter ska listas separat på livsmedelsetiketter.) Socker som förekommer naturligt i livsmedel som frukt och mjölk är inte de typer av socker du behöver vara oroade för eftersom de är parade med vitaminer, mineraler och fibrer. På grund av ett lagstiftningsbrott kan "sockerfri" stämplas på livsmedel som innehåller mindre än 0, 5 gram socker per portion, så att sockerhalten i dessa produkter inte kommer att registreras på appen heller. Medan 0, 5 gram inte är så mycket, kan det lägga upp. Se alltid till att omfatta en produkts ingredienslista för socker, liksom ett av dess 56 olika namn.
Tillsammans med att se pyramider av socker på telefonens skärm varje gång du når ett mellanmål, kan du hitta mer motivation på hur man skär ner på socker med dessa 30 sätt att sluta äta så mycket socker. Du kommer att sänka ditt intag av tomma kalorier, liksom din risk för tandförfall, diabetes, högt blodtryck och stroke. Låter ganska söt för oss.