20 Friska Blueberry Muffin Recept



Det finns oändliga vetenskapliga bevis för att säkerhetskopiera fördelarna med blåbär. Faktum är att forskare vid University of Michigan genomförde en 90-dagars försök som matade råttor en blåbärberikad diet och resultaten visade signifikant minskat bukfettfett. En annan långsiktig studie publicerad i Annals of Neurology framhäver att äta blåbär kan sänka den totala kognitiva nedgången med så mycket som 2, 5 år hos vuxna över 70 år, som testats med sex olika kognitiva test. Och om socker är din fiende i striden på buken, är blåbär ditt vapen av val. Deras höga fiber-, lågsocker- och lågkalprofil kommer att squasha alla fall av munchiesna.

Lyckligtvis har vi precis börjat toppsäsongen för färska blåbär i Nordamerika och vi har fram till mitten av augusti för att splurge på deras många hälsofördelar. Få ut det mesta av denna rockstar-frukt och kolla in den här kurerade listan med blåbärmuffinsuppskrifter som kommer att kittla din fantasi och döda dina fettceller. När du är redo att gå till bondens marknad för dina bär, varför inte hämta någon vattenmelon också? Dessa 25 vattenmelonrecept Du kommer att kräva är läckra idéer också!

LEMON CRUMBLE MUFFIN FUDGE

Näring: 246 kalorier, 21, 2 g fett (6, 8 g mättad), 12 mg natrium, 10, 9 g kolhydrater, 1, 5 g fiber, 5, 2 g socker, 5, 7 g protein

Bortsett från att denna fudge extremt satiating, ger mandelsmör en allvarlig dos av cancer-fighting flavonoider, antioxidantrika vitamin E och riboflavin (vitamin B2). För att inte tala om det har magnesium och mangan, som spelar en viktig roll i ämnesomsättningens reglering. Enligt amerikanska avdelningen för jordbruk uppfyller ungefär 37 procent av amerikanerna inte sin dagliga rekommendation för mangan och mer än 50 procent uppfyller inte deras magnesiumkvot. Det är inte ofta du hittar en bit av fudge med dessa många hälsofördelar, så dra nytta!

Få receptet från Athletic Avocado.

BLUEBERRY DONUT MUFFINS

Nutrition: 231 kalorier, 8, 3 g fett (6, 7 g mättat), 18 mg natrium, 37, 7 g kolhydrater, <1 g fiber, 22, 3 g socker, 3, 1 g protein (beräknat med helmjöl, kokosnötolja och inget salt)

Kokosolja dödar bakterier, hjälper till att bygga magert muskel, skärpa aptit, höjer hjärnkraft, främjar hjärthälsa och krymper din midja. Oljans effekter på viktminskning började dokumenteras 1985, då en studie publicerad i Journal of Toxicology och Environmental Health fann att en enda injektion av kapronsyra (som vimlar i kokosnötolja) resulterade i "initialt snabb, sedan en gradvis minskning av livsmedelskonsumtion och parallell förlust av kroppsvikt "hos hanrotter. När som helst en muffin inte bidrar till en muffin topp, det är en vinst!

Få receptet från The Ginger Snap Girl.

LÅG KARTA BLUEBERRY MUFFINS

Näring: 132 kalorier, 7, 5 g fett (4, 3 g mättad), 55 mg natrium, 10, 8 g kolhydrater, 1 g fiber, 2, 6 g socker, 6, 2 g protein

Carbs 'rep ändras alltid. Antingen är de det mest adaptiva makronäringsämnet eller forskare kan inte tyckas få det rätt. Sanningen är kolhydrater är en del av en balanserad diet. Men efter en låg carb måltid plan har visat sig förbättra hälsan och öka viktminskningen. I själva verket genomförde University of Exeter Medical School en tvåårig studie som jämförde dieter med lågt kol, låg fetthalt och medelhavsstil. Resultaten: ökad viktminskning och underhåll från de som följde en låg-carb måltidsplan. Kom igång med detta recept och kolla in de 25 bästa kolhydraterna för viktminskning!

Få receptet från Low Carb Simple.

TURMERISKA BREAKFAST MUFFINS

Näring: 246 kalorier, 15, 9 g fett (2, 2 g mättad), 160 mg natrium, 22, 1 g kolhydrater, 3, 1 g fiber, 7, 5 g socker, 6, 8 g protein

Gurkmeja minskar kroppsinflammation, hjälper matsmältningen, rensar akne, krymper din midja, bekämpar fria radikaler, ökar hjärthälsan och är till och med framgångsrik vid behandling av depression tack vare dess främsta antioxidant, curcumin. Faktum är att en studie publicerad i tidskriften Phytotherapy Research undersökt 60 volontärer med stor depressiv sjukdom och delade dem i tre grupper: en som bara tog gurkmeja; en som bara tog fluoxetin (Prozac); och en med en kombination av både gurkmeja och Prozac. Resultaten? Kryddan var lika effektiv som Prozac. Om du lider av ett fall av tillfällig blues kunde vi inte tänka på ett bättre sätt att börja din dag än med dessa gurkemejer.

Få receptet från Green Kitchen Stories.

DATUM WALNUT BLUEBERRY BREAKFAST MUFFINS

Näring: 257 kalorier, 17, 9 g fett (8, 2 g mättad), 93 mg natrium, 21, 4 g kolhydrater, 3 g fiber, 6, 5 g socker, 6 g protein

Valnötter är en av våra 6 bästa nötter för viktminskning eftersom de hjälper dig att sova, ödmjuka, bekämpa cancer och viktigast av allt, hålla dig i dina mager jeans. Inte bara är dessa nötter en av de bästa kostkällorna för fleromättade fetter - de "fina" fetterna som håller dig smala - men de innehåller koppar, mangan, molybden och biotin - alla viktiga näringsämnen.

Få receptet från The Bakers.

VEGAN BLUEBERRY BRAN MUFFINS

Näring: 224 kalorier, 2, 1 g fett (0 g mättad), 185 mg natrium, 49, 9 g kolhydrater, 9, 5 g fiber, 13, 8 g socker, 7, 3 g protein

Om du vill börja din dag med en hälsosam servering av gut-vänlig fiber, mättande protein och selen-ett mineral som stöder både sköldkörtel och immunfunktion och slår ut fria radikaler, har du fått det här receptet. Bara om du inte är exakt säker på vad kli är, är det skinken (utanför höljet) av havrekornet. Och det är därför du kan ha en muffin till frukost och må bra om det.

Få receptet från en virtuell Vegan.

BAKADE LEMON BLUEBERRY DONUTS

Näring: 192 kalorier, 9, 5 g fett (3, 8 g mättad), 187 mg natrium, 25, 9 g kolhydrater, 0 g fiber, 24, 8 g socker, 2 g protein

Spara 228 kalorier, 7, 5 gram fett 193 milligram natrium och 34, 1 gram kolhydrater när du hoppa över enheten på Dunkin 'och piska upp en sats av dessa blåbärdunkor istället. Frekvent DD på lite för ofta? Kolla in det bästa och sämsta på Dunkin Donuts.

Få receptet från Recept Rebel.

BLUEBERRY RICOTTA MUFFINS

Näring: 246 kalorier, 10, 6 g fett (8, 3 g mättad), 117 mg natrium, 34, 9 g kolhydrater, 1 g fiber, 19, 4 g socker, 4, 4 g protein

Du är förmodligen frestad att dela i fettfri ricotta för att sänka fetträkningen, trots allt är det sommar! Men kanske du borde läsa detta först: I en 2013 års granskning av den europeiska journalboken om nutrition undersökte 11 av de 16 studierna att deltagare som konsumerade mer fetma mejeriprodukter antingen vägde mindre eller vunnit mindre vikt över tiden än deras motsvarigheter som inte " t förbrukar fettbelastat mejeri Varför? De kände sig mer nöjda och kände inte behovet av att överkompensera senare. Om du absolut vägrar att gå fullmått, åtminstone räcka för delskum. Fettfri är vanligen en röd flagga för tillsatt socker.

Få receptet från Ciao Florentina.

BLÅDLÖS BLUEBERRY BANANA MUFFINS

Näring: 117 kalorier, 6, 7 g fett (<1 g mättat), 218 mg natrium, 11, 7 g kolhydrater, <1 g fiber, 8, 6 g socker, 3, 2 g protein

Om du är en fastad cardio queen (eller kung) - vad du äter till frukost kan göra eller bryta dina kroppsmål. Bananer är fantastiska efter träningspassbränsle eftersom de innehåller kalium, en elektrolyt som avvärjer postpumpkramper och yrsel, som ofta försvinner genom svettning. Faktum är att en studie publicerad i Journal of Proteome Research fann att idrottare som fick bananer i motsats till bara vatten efter cykling 75 kilometer, återhämtade sig 50 procent snabbare. De fungerade också bättre. Och nämnde vi bananer är också rika på resistent stärkelse, som bokstavligen motstår matsmältningen, vilket gör att du blir fullare längre? Få bakning, rockstjärnor.

Få receptet från att göra timjan för hälsa.

DUBBEL BLUEBERRY MUFFIN BARS

Näring: 154 kalorier, 1, 4 g fett (0 g mättad), 123 mg natrium, 32, 3 g kolhydrater, 2, 2 g fiber, 11, 4 g socker, 3, 3 g protein

Muffins i barform? Ja tack. Dessa barn är lågkal, glutenfria, veganer, lätt att äta på farten och nästan fettfria. Fall i sak: Muffins behöver inte begränsas till deras traditionella form (eller näring).

Få receptet från att springa med skedar.

BLUEBERRY ZUCCHINI MUFFINS

Näring: 121 kalorier, 3, 1 g fett (0 g mättat), 15 mg natrium, 21, 9 g kolhydrater, 2 g fiber, 11, 2 g socker, 2, 7 g protein (beräknat utan salt)

Här på ETNT, vi är diehard courgette fans. De är onda i kalorier, super mångsidiga och omvandlar våra kokböcker, tillsammans med våra kroppar. Jag menar, vilken annan veggie kan felfritt bytas till viktminskning recept som pizza, pasta, pommes frites och muffins (förutom blomkål)? Och även om de är nästan vatten innehåller squash riboflavin, ett B-vitamin som är väsentligt för produktion av röda blodkroppar och kolförbränning.

Få receptet från Ambitious Kitchen.

BLUEBERRY MUFFIN SMOOTHIE

Näring: 156 kalorier, 2, 8 g fett (1, 1 g mättat), 106 mg natrium, 25, 5 g kolhydrater, 3 g fiber, 13, 3 g socker, 7, 1 g protein

Du kan även dricka din blåbärsmuffin - med sex hälsosamma ingredienser och en enkel virvel, frukost är en god bris. PS Sunrise smoothies är en av dessa 20 enkla sätt att gå ner i vikt som en kändis!

Få receptet från Iowa Girls Eats.

PALEO BLUEBERRY MUFFINS

Näring: 222 kalorier, 15, 7 g fett (1, 8 g mättad), 147 mg natrium, 13, 3 g kolhydrater, 1, 4 g fiber, 1, 3 g socker, 8, 2 g protein

Paleo dieten (AKA caveman diet) är baserad på livsmedel som antas vara tillgängliga för paleolitiska människor. Vi pratar med människor som ropade jorden för ungefär 2, 6 miljoner år sedan. Inte bara åt de från naturens bounty, men de jagade och samlade sin mat istället för att nå vad som var så bekvämt som möjligt. De rullade inte bara upp till McDonalds kör igenom för att få middag; de var tvungna att arbeta för det.

Få receptet från Paleo Running Momma.

ORANGE SCENTED BLUEBERRY MUFFINS

Näring: 191 kalorier, 5, 6 g fett (2, 3 g mättad), 30, 3 g kolhydrater, 5, 3 g fiber, 14, 9 g socker, 6, 6 g protein

Medan du kanske vet apelsiner för deras imponerande vitamin C-innehåll, finns det viss näring som du bara kan få från skalen. Det här receptet använder apelsinzest för att syra en smakfull smak, men det är inte allt det tar med blandningsskålen. Apelsinskalar kan förbättra matsmältningen, hudutseende och viktminskning. De skryter också polyetoxylerade flavones (PMF) och enligt en gemensam studie av US Department of Agriculture och KGK Synergize, sänker PMFs kolesterol bättre än receptbelagda läkemedel. Det är anledningen till att vi lägger till dem på våra blåbärmuffins.

Få receptet från en Sweet Pea Chef.

BLUEBERRY MUFFIN MUG CAKE

Näring: 233 kalorier, 12, 3 g fett (7, 7 g mättad), 97 mg natrium, 28, 5 g kolhydrater, 1 g fiber, 15, 4 g socker, 3 g protein

Behov av en muffin, men hellre inte frestas av en hel sats? Vi förstår. Att utöva självkontroll är ett beslut i taget. Kämpar för att komma igång med dina kroppsmål? Kolla in de 50 bästa tipsen för viktminskning.

Få receptet från Fire Heart Home.

GLUTEN FREE BLUEBERRY SWIRL MUFFINS

Näring: 199 kalorier, 8, 2 g fett (4, 8 g mättat), 113 mg natrium, 29 g kolhydrater, 1, 2 g fiber, 14, 8 g socker, 3, 5 g protein

Gluten är ett protein som finns i vete, råg, korn och andra liknande korn. Olyckligtvis köper köpta produkter som avlägsnar glutenet vanligen det med sämre ingredienser som vanligtvis är mer bearbetade och har högre socker och fettinnehåll. Oavsett om du är en del av de sju procent amerikanerna som antingen lider av glutenkänslighet i klyftan eller bara vill prova, är hemlagade recept som den här vägen att gå.

Få receptet från Glutenfritt på en Shoestring.

BLUEBERRY LEMON POPPY SEED PROTEIN MUFFINS

Näring: 117 kalorier, 3, 7 g fett (2 g mättad), 463 mg natrium, 23, 4 g kolhydrater, 13, 3 g fiber, 3 g socker, 9 g protein

Enligt en rapport som publicerades av Centers for Disease Control and Prevention, som rankades 27 "powerhouse frukter och grönsaker, " citroner tog kronan av alla frukt-skål sorter analyseras. Och det är inte konstigt - juicen på bara en halv citron slår ut mer än 100 procent av det dagliga rekommenderade intaget av vitamin C, ett vitamin som kan öka fettförbränningen med så mycket som 25 procent! Inga kärlekshandtag här.

Få receptet från Amy's Healthy Baking.

BLUEBERRY AVOCADO MUFFINS

Näring: 281 kalorier, 7, 3 g fett (2, 7 g mättad), 105 mg natrium, 49, 9 g kolhydrater, 2, 7 g fiber, 26, 5 g socker, 5, 3 g protein

Vår besatthet med avokado skulle inte låta oss vända sig bort från den här, trots allt, ingen annan frukt krediteras med spotminskande magefett, avvärjer hungersnöd, ökar näringsupptaget, sänker kolesterol och strider mot fria radikaler. De är mest kända för deras höga fettinnehåll - 9 procent! - och det är denna rikedom av enomättade och oljesyraiga fettsyror som ger den fantastiska produkten sin virala värdiga status.

Få receptet från Gimme Some Oven.

BLUEBERRY CREAM CHEESE MUFFINS

Näring: 267 kalorier, 13, 6 g fett (5, 6 g mättad), 199 mg natrium, 33, 9 g kolhydrater, 1 g fiber, 19 g socker, 3, 4 g protein

Cream ost fylld något är inget mindre än en foodgasm. Och medan vi inte rekommenderar dig att börja din dag med dessa muffins, är livet för kort för att inte hitta ett sätt att bita i salighet.

Få receptet från Crazy For Crust.

BLUEBERRY OAT GREEK YOGURT MUFFINS

Näring: 175 kalorier, 2 g fett (<1 g mättad), 118 mg natrium, 33, 2 g kolhydrater, 2 g fiber, 13 g socker, 6 g protein

Vi tvivlar på Starbucks kommer att visa dig hur felfri grekisk yoghurt smälter i muffin smet, packning i protein, kalcium och vitamin D-men detta recept kommer. Tack de grekiska gudarna för den här.

Få receptet från att springa med skedar.

Rekommenderas