Top swaps vid Retro Burger Joints



Om du någonsin går genom Atlanta och din familj är hankering för en burgare, besök The Varsity, världens största och mest kända inkörning där arbetare i vitpapper har frågat folk "vad ska du ha?" Sedan 1928 .

Fortsätt: Beställa en trippel med bacon och ost, en sida av lökringar och en stekt färskostspettare för efterrättskalorier är fördömd - eftersom upplevelsen att äta på detta mekka av fett ska ligga på din matlista. (Tips: Dela den trippeln med en vän ... eller tre.)

Du kan säga detsamma för All-American Drive-In på Long Island, The Beacon i Spartenburg, South Carolina, eller något av dussin eller så historiska inbyggda burgerfogar som fortfarande trivs i USA. Alla är värda att få ketchup på din tröja.

Men i verkligheten kommer du att äta mer än en snabbmatsburger i sommar under dina resor och kommer utan tvekan att besöka din andel av nostalgi-tema-burgerfranchisen inspirerad av de klassiska drivrutinerna från förr. Och när du gör det, vill du beställa beväpnade med kunskapen för att göra hälsosammare val.

Så vi kryssade in i amerikanska klassiska burgerinsatser för att undersöka vad som är mellan deras fuktiga hamburgarebullar så att du kan dechiffrera menyvalen snabbt och välja hamburgare och sidor som fyller din mage men håller den platt. Njut av retro-upplevelsen och spara fortfarande hundratals kalorier per måltid, bara genom att göra dessa enkla matbyten.

Och för mer bäst och sämsta hamburgare nära dig, kolla in vår exklusiva lista över 40 Populära Burgers-Ranked!

Fem killar

Du behöver inte se svårt att hitta en Five Guys. Sedan Murrell bröderna först öppnade sin carryout burger gemensamma med handgjorda hamburgare i Arlington, Va., Har franchisen expanderat till över 1000 platser i 47 stater och 6 kanadensiska provinser. Du måste titta lite svårare på att hitta en burger på menyn som inte är hög i kalorier. Det gäller också deras fräscha frites. En vanlig innehåller 620 kalorier. Dela din beställning med en vän.

När du beställer din burgare, skulle vi föreslå att du gick på biffen och laddar upp på de fria tillagningsfyllningarna, som grillade svampar, lök, gröna paprika, sallat och tomat. De släpper upp din lilhamburger, som förresten handlar om storleken på en vanlig patty som du skulle hitta någon annanstans. Bonus: Missa inte de 10 bästa och sämsta saken om fem killar!

Ät det här: Lil 'Hamburger

Näring: 480 kalorier, 26 g fett (11, 5 g mättat, 1 g transfett), 380 mg natrium

Låt inte "lil" lura dig. Detta är en normal storlek köttpatty på en bulle.

Inte det: Bacon Cheeseburger

Nutrition: 920 kalorier, 62 gram fett (29, 5 g mättad), 1, 310 mg natrium

Elevation Burger

Hans Hess startade Elevation Burger 2002 eftersom han ville erbjuda sin familj och vänner bättre kvalitet hamburger kött. Alla Elevation hamburgare är gjorda av 100 procent ekologiskt, gräsmatat, fria köttbiff. Och om du är vegan, finns det något trevligt på menyn för dig också, 320-kalori vegetarisk burgare gjord av ekologiska fullkorn, kryddor och grönsaker. Om du är på staketet om att gå på vegetarisk kallkalkon, erbjuder de till och med något som heter "Half the Guilt Burger", med en patty av varje, biff och veggie, inte kalkon. Med ett så ädelt urval på menyn lämnar vi våra huvuden över deras upprörda Vertigo Burger, där du kan stapla upp till 10 nötköttspattor för att skapa en 1, 950-kalori-gutbomb. Låt oss ta lunacyen ut ur lunchen!

En annan idé? Gör dina egna friska, läckra hamburgare hemma med dessa 20 tips för hur man gör den perfekta burgeren.

Ät detta: Singel Burger Förpackad i Sallad

Näring: 190 kalorier, 12 g fett (6 g mättad), 200 mg natrium

Om du skär kolhydrater, njut av din burgare i ett grönt omslag. Smart!

Inte det: Guacamole Ranch Burger

Näring: 800 kalorier, 50 g fett (24 g mättad), 1, 009 mg natrium

Vi är fans av avokado och dess hjärt-sunda enomättade fetter! Men när du klarar det med två hamburgare och ranch dressing, är resultatet ungefär en halv dags kaloribehov.

Cheeburger Cheeburger

Denna retro-franchise ger dig en smak av hur det var att beställa en amerikansk klassiker på en 1950-talets middag. Det finns Formica överallt och en jukebox blaring Elvis sjunger något sätt du vill ha mig, vilket är hur du kan beställa din 1 / 3- pund Semi-Serious Burger också. Mellan specialitet och fria toppings (jordnötssmör är en av dem) och ostval kan du skapa en annan cheeseburger varje gång du besöker denna franchise. (Cheeburger uppskattar över 8 721 olika kombinationer.) Liksom många nutty nostalgiska burgerfogar, kan du beställa 20-ounce "pounder" och få ditt namn fastnat på en styrelse (whoo-hoo!), Men du kan också välja en mer ödmjuk och hälsosamt alternativ från den översta menyn. Psst. Att välja något som en omslag vs. mellan bunhalvor ger dig massor av kalorier. Inte i att räkna dina kalorier ändå? Tja, då kommer du att älska den här listan med 30 viktminskningstips bättre än att räkna kalorier!

Ät det här: Classic Beef Burger Wrap med Banana Peppers

Näring: 302 kalorier, 19 g fett (7 g mättad), 87 mg natrium

Inte det: Vår berömda Pounder med ost

Näring: 1, 728 kalorier, 108 g fett (46 g mättad), 3, 813 mg natrium

Wayback Burgers

Wayback startade 1991 som Jake's Hamburgers, en liten shack i Newark, Delaware, med ett stort påstående: "Bästa Burgers Under Bun." Nu kallad Wayback Burgers, den nostalgiska Burger Joint har 100 platser i 25 stater och en i Argentina. Wayback försöker återskapa den bekväma atmosfären i en lokal matplats för länge sedan när folk skulle dröja över en kopp kaffe och en bit paj i timmar och prata med grannarna. Med den löjliga storleken på några av sina burger måltider kommer du att vara upptagen att tugga att prata. Nio burgerpatties? Tyvärr, Jake, ingen behöver så mycket mat till lunch.

Ät detta: Philly Burger Single

Näring: 440 kalorier, 22 g fett (8 g mättad), 970 mg natrium

Inte det: Double Bacon Burger

Näring: 820 kalorier, 48 g fett (19 g mättad), 1 520 mg natrium

Sonisk

Från deras astronomiska urval av friterade sidor och frestande sortiment av Sonic Blasts, dollarhund specialerbjudanden och halva priser milkshakes (efter 8 pm), finns det lika mycket möjlighet att överhämta här som det finns för att få ketchup på din fuzzy tärning. Med det sagt, om du ser till att endast små portioner gör det genom ditt bilfönster kan du komma undan med en fullständig måltid under 700 kalorier. Inte bra, men inte så illa.

Missa inte: 20 skäl till att du alltid är hungrig

Ät detta: Junior Burger

Näring: 340 kalorier, 17 g fett (6 g mättat, 0, 5 g transfett), 480 mg natrium

Junior Burger är fortfarande gott att fylla på 4 gram nötkött, men det har bara en fjärdedel av kalorierna hos SuperSonic Double Bacon Cheeseburger. Gå till junioren och du kommer spara utrymme för en liten order av deras läckra tater tots.

Inte det: SuperSonic Bacon Double Cheeseburger

Nutrition: 1 240 kalorier, 87 g fett (35 g mättat, 3, 5 g transfett), 1 690 mg natrium

Ät detta, inte det! rekommenderar att du undviker mat som innehåller transfett och försök att hålla daglig konsumtion till mindre än 2 gram.

Johnny Rockets

Namnet på denna franchise som är känd för sina jukeboxar, sjungande servitörer, milkshakes och 1950s diner nostalgi, inspirerades av 1949 Oldsmobile Rocket 88, förmodligen Amerikas första muskelbil, med en Rocket V8-motor och toppfart på 97 km / h.

Men JRs kör-in diner upplevelse kan gå vägen för muskelbilen. Kedjan experimenterar med prototypbutiker som gör bort med servitörer som dansar till oldies och har nyare låtar och moderna tekniska uppgraderingar. Men i alla fall hamburgarna, som de lagar 17 miljoner om året, kommer inte att förändras. PS - Vi talar om menyändringar, vi föreslår att du undviker dessa värsta nya restaurangrätter i Amerika.

Ät detta: Originalet

Nutrition: 870 kalorier, 55 g fett (16 g mättad), 1, 410 mg natrium

Du kan ersätta markkalkon och kycklingbröst för nötköttburken som ett alternativ.

Inte det: Bacon Cheddar Double

Näring: 1, 920 kalorier, 202 g fett (51 g mättad), 2, 760 mg natrium

Rekommenderas