Kommer din nästa order på en burgare och frites komma med en sidopost av penicillin? En nyligen genomförd undersökning genomförd av en grupp folkhälso- och miljöorganisationer graderade 25 av de största snabbmatskedjorna i USA baserat på deras hållning på att injicera kött med antibiotika. Undersökningen visade att nästan alla amerikanska kedjestauranger använder nötkött, kyckling och fläsk som rutinmässigt behandlats med antibiotika. Och förespråkare säger att den kontinuerliga användningen av dessa droger bidrar till att skapa bakterier som är immun mot standard antibiotika. Det potentiella resultatet: Nästa gång du blir riktigt sjuk kan det inte längre vara ett läkemedel som kan göra dig frisk.
Medan jordbrukskonglomerat hävdar att rutinmässiga antibiotika bidrar till att upprätthålla djurens hälsa - och CDC säger att "antibiotika endast ska användas i livsmedelsproducerande djur under veterinärövervakning och bara för att ta itu med djurhälsovård, inte för att främja tillväxt", säger många förespråkare att placera. Sjukkor, till exempel, tas bort från livsmedelskedjan per USDA. Och i själva verket hjälper antibiotika dyren att växa snabbare, packar på pounds så att de är redo för marknaden tidigare. Lyckligtvis har vissa restauranger, som Chipotle och Panera, redan tagit en ledarposition mot denna potentiellt skadliga odlingsmetod.
Var står din favoritrestaurang? Läs vidare för rapportens betyg (du kommer bli chockad över vilka kedjor som har fått ett F) - följt av essentiell, äta detta, inte det! råd om hur man gör det hälsosammaste valet när det gäller kalorier, fett och natrium. Och för att se de chockerande resultaten av vår mest populära snabbmatshistoria, missa inte vår ögonöppningsrapport: Varje menyobjekt på McDonald's-Ranked!
Chipotle
Antibiotikumrapporteringsgrad: A
Vi har alltid lovat Chipotle för integriteten hos dess ingredienser och flexibiliteten i dess meny (trots de senaste livsmedelsburna sjukdomarna) - och de har erbjudit antibiotikafri kött och fläsk i flera år (grundaren Steve Ells har vittnat före kongressen till förmån för av att minska antibiotika som ges till husdjur). Som svar på rapporten har Chipotle all rätt att skryta. "Medan många människor just börjat uppmärksamma problemet, " har vi sagt, "vi har länge vetat att det är rätt sak att göra, och vi är glada att se att andra tar små steg för att bekämpa antibiotikabruk i boskap. "Eftersom Chipotle gör ansträngningar för att använda nix antibiotika i fjäderfä, nötkött och fläsk, gjorde den mexikanska grillen en A.
Gör det smarta valet: Chipotle handlar om anpassning. Med färsk salsa, bönor, sallad och grillade grönsaker kan du få en näringsrikt fast måltid. Välj en skål över en burrito, hoppa över det vita riset och gräddfilen, så gör du bara bra.
Ät det här: Tortillakakor med mjukt majs med biff, ost, sallad och färsk tomat salsa, 530 kalorier, 14 g fett (7 g mättad), 750 mg natrium
Inte det !: Burrito med biff, svarta bönor, vit ris, ost, sur grädde och rostad chili-corn salsa, 1 090 kalorier, 40 g fett (15 g mättad), 2, 165 mg natrium.
Panera Bröd
Antibiotikumrapporteringsgrad: A
Panera, beväpnad med en ny tagline, "Mat som det borde vara", tjänar stolt kyckling upp antibiotikafri och har tidigare lovat att ta bort 150 konstgjorda ingredienser senast 2017. För närvarande säkerställer de att deras fläsk och biff, förutom fjäderfä, alla är upptagna antibiotikafria. Därför den A-graden. Deras meny har en roster av mestadels stora sallader och soppor och mellan 340-kalori Power Sandwich och stålskuren havremjöl är en förstklassig frukost där för att ta. Men antibiotikafria eller inte, vissa måltider packar på punden. Bageriet lägger ut lite som inte smittas av raffinerade kolhydrater. Även dess "helvete" bröd är mer än 50 procent vitt mjöl.
Gör det smarta valet: Till frukost, välj mellan ägg och ost smörgås och 310-kalori granola parfait. Hoppa över fristående smörgås lunchen. Istället, par soppa och en sallad, eller beställa soppa och halv sandwich kombinationsruta.
Ät detta: Half Asiago Steak Sandwich på Asiago Cheese Demi, 480 kalorier, 24 g fett, 740 g natrium
Inte det!: Chicken Cobb, med Avokado och Lågfett Thai Chili Vinaigrette, 710 kalorier, 50, 5 g fett (11 g mättat), 1, 150 mg natrium.
Krämig. Chocolately. Fruktig. Grön. Viktminskning har aldrig varit mer delikat än med noll buk smoothies !
3
Chick-Fil-A
Antibiotikumrapporteringsgrad: B
Chick-fil-A rankas bland de bästa av landets stora snabbmatstjänster, tack vare en rad kycklingmackor med lågt kaloriinnehåll och en imponerande roster av friska sidor som yoghurtparfaits och olika sallader. De får en B-grad eftersom de har förbundit sig att servera enbart antibiotikafri kyckling sen 2019, och 20 procent av kycklingen är nu antibiotikumfri.
Gör det smarta valet: Istället för nuggets eller remsor, se till grillade kycklingmackor eller den klassiska stekt kycklingmackan. Och del i en hälsosam sida-en sallad eller soppa-för standard stekt biljettpris. Bara komplettera inte din måltid med en skaka-ingen har färre än 500 kalorier.
Ät detta: Chickfil-A Chicken Sandwich, 440 kalorier, 16 g fett (3, 5 g mättat), 1 400 mg natrium
Inte det!: Cobb-sallad med Avocado Limco Ranch Dressing, 740 kalorier, 54 g fett (12 g mättad), 1, 890 mg natrium. Och fyll i, men fyll inte i: Använd dessa Ät det här, inte det! -Rekommenderat Topp 20 dagliga vanor som spränger magefett!
Dunkin Donuts
Antibiotikumrapporteringsgrad: D
Donut kungen kastade ut transfetterna 2007, och det har skjutit på menyn mot hälsosammare alternativ någonsin - inklusive DDSmart-menyn, som framhäver menyns näringsmästare. Men DD gjorde fortfarande en D på grund av sina oklara planer om när det kommer att använda antibiotikafri fjäderfä. Det kan ha fått en högre betyg i rapporten om det offentliggjorde en tidtabell för att gå antibiotikofria med kött, en plan som meddelades men ännu inte planerat.
Gör det smarta valet: Använd DDSmart-menyn som utgångspunkt, eller håll dig fast vid smörgåsarna som serveras på flatbread eller engelska muffins. Akta dig: Drycker som Coolattas och soppade kaffedrycker kan göra ännu mer skada än maten här, så håll din joe så vanlig som möjligt.
Ät detta: Sockerhöjt munk och islatt (smalt med skummjölk), 300 kalorier, 14 g fett (6 g mättat), 14 g socker
Inte det!: Sesamfröskall med vanlig krämost, 500 kalorier, 19, 5 g fett (10 g mättad, 5 g transfett), 880 mg natrium
Förlora vikt på mindre än 30 sekunder, med 100 + beprövade recept i nollmagasin !
5
McDonalds
Antibiotikumrapporteringsgrad: C +
Den världsberömda burgerbaron har kommit långt sedan publiceringen av Fast Food Nation - åtminstone näringsrikt. Transfettet är borta från sina oljor, antalet kaloribomber har minskat, och det finns mer hälsosamma alternativ, som sallader och yoghurtparfaits än någonsin. Men kedjan gjorde en D. Även om den uppdaterade sitt "Vision for Antibiotics Stewardship" i augusti, meddelade planer att skära onödig antibiotisk användning i alla dess kött, men misslyckades med att ge specifika tidsfrister för fläsk och nötkött. "Vi är förbundna med att göra meningsfulla minskningar av användningen av antibiotika i nötkött och fläsk och kommer att dela våra framsteg på nötkött 2018", säger Marion Gross, vice vd för McDonalds nordamerikanska försörjningskedja, i ett uttalande.
Gör det smarta valet: Vid frukost, titta inte längre än Egg McMuffin-det är fortfarande ett av de bästa sätten att börja din dag i snabbmatsvärlden. Grillad kyckling och Snack Wraps ger en bra lunch. Splurge på en Big Mac eller Quarter Pounder, men bara om du hoppa över pommes frites och läsk.
Ät detta: McChicken, 370 kalorier, 17 g fett (3, 5 g mättad), 650 mg natrium
Inte det!: Premium Grillad Chicken Bacon Clubhouse Sandwich, 610 kalorier, 26 g fett (9 g mättad), 1, 720 mg natrium.
Tunnelbana
Antibiotikumrapporteringsgrad: B +
En av de "hälsosammaste" snabbmatskedjorna uppnådde en B + för att prioritera nix antibiotika i fjäderfä och kött. Så varför gjorde det inte ett A? Tunnelbanans plan att prioritera fläsk och nötkött var oklart. Trots vissa lönsamma hälsosamma framsteg - de är den första stora snabbmatskedjan för att bära avokado, och i 2014 avlägsnade kedjan den skrämmande plastdekoratoriska azodikarbonamiden från dess bröd.
Gör det smarta valet: Problemet lurar i tre områden på tunnelbanan: 1) heta delar, 2) fotlångar, 3) chips och läsk. Håll dig till 6-tums kalla delar gjorda med skinka, kalkon, rostbiff eller kyckling. Ladda upp på grönsaker, och var extra försiktig med dina kryddorval.
Ät det här: Biff och oströdad smörgås (6 ") och Veggie Delite-sallad, 525 kalorier, 11 g fett (4, 5 g mättad), 1, 105 mg natrium
Inte det!: Turkey Italiano Melt (6 ") och Veggie Delite-sallad, 794 kalorier, 26 g fett (9 g mättat), 1 565 mg natrium.
Starbucks
Antibiotikumrapporteringsgrad: D +
En gång i taget var Starbucks en bra plats för kaffe, men en farlig plats för fina drycker och mat. "Bux tjänade en chockerande D + för att ta itu med användningen av antibiotika i fjäderfä men misslyckades med att erkänna dess fläsk eller biff.
Gör det smarta valet: Det går inte att slå en vanlig kopp joe eller osötat te, men om du behöver en specialfiksering, håll dig fast med fettfri mjölk, sockerfri sirap och ingen vispgrädde. När det gäller mat, gå med Perfect Havregryn eller en Äggvit, Spenat och Feta Wrap.
Ät detta: Minskad fett Turkiet Bacon Sandwich, 230 kalorier, 6 g fett (2, 5 g mättad), 560 mg natrium
Inte det!: Morotkaka muffin med pekannötter, 370 kalorier, 20 g fett (4 g mättad), 170 mg natrium. Och klicka här för 20 sätt att förlora 20 pund hos Starbucks!
För 100 + Creamy, Delicious Viktminskning Recept, Klicka här för Zero Belly Smoothies !
8
KFC
Antibiotikumrapporteringsgrad: B-
Förvånansvärt nog har KFC mer än ett fåtal saker för det. Menyns krispiga fågelbitar kompenseras av hudlösa kycklingbitar, kalorier med låg kalori och en mängd sidor som kommer ifrån friteraren. I år gjorde KFC en B-, som kanske inte är idealisk men är definitivt en signifikant förbättring från förra årets F. KFC lovade att nix "medicinskt viktiga" antibiotika ur sitt fjäderfä i slutet av 2018.
Gör det smarta valet: Undvik skålarna och potten pajer, och välj din kyckling smart: Skillnaden mellan ett Original Receptbröst och Extra Crispy är 170 kalorier. beställ Kentucky Grillad och du sparar ytterligare 100 kalorier. Lägg sedan på din tallrik med en av oberstens friska sidor.
Ät detta: Original Recept Kycklingbröst med Cole Slaw, 490 kalorier, 24 g fett (4, 5 g mättad), 1 310 mg natrium
Inte det!: Chunky Chicken Pot Pie, 790 kalorier, 45 g fett (37 g mättad), 1 970 mg natrium.
Dominos
Antibiotikumrapporteringsgrad: F
Domino har varit upptagen de senaste åren, först framgångsrikt rullar ut djupare sås och bättre kryddat deg och lägger sedan till den nya Artisan-linjen pizza, som tillsammans med Crunchy Thin Crust-pizzorna ger några av de lättaste skivorna i Amerika. Men det finns fortfarande mycket problem på pizzajuggernaut, vilket gjorde ett misslyckande F på grund av att det inte har tagit någon "(urskiljbar) åtgärd för att minska användningen av antibiotika i sina försörjningskedjor", enligt rapporten.
Gör det smarta valet: Ju mer laddad en paj är hos Domino, desto färre kalorier tenderar att packa. Det beror på att fler grönsaker och magert kött betyder mindre utrymme för ost. Det är inte sant för feta kött, så välj klokt.
Ät det här: Tunnskorpa med grillad kyckling och rostad rödpeparpizza (2 skivor, stor paj), 430 kalorier, 20 g fett (7 g mättat fett), 900 mg natrium
Inte det!: Handkrossad Buffel Chicken American Legends Pizza (2 skivor, stor paj), 680 kalorier, 34 g fett (16 g mättad), 1700 mg natrium.
Taco Bell
Antibiotikumrapporteringsgrad: B-
"Taco Bell-frukost" är en slags "yxmordare barnvakt". Det är en inneboende dålig idé som bevisats av de galen produkter som Bell utbröt i sitt försök att börja debitera dig pengar tidigare och tidigare. Vaffel Taco är allt vi verkligen måste säga. Men klockan var inte nöjd med att förstöra alla tre måltiderna - kedjan försökte uppfinna den fjärde måltiden, vilket är något du äter efter en sen natt att göra vad som helst som ökar din aptit. Oavsett deras innovationer gjorde Bell en B- på grund av dess ansträngningar att minska antibiotikabruk i kyckling.
Gör det smarta valet: Håll dig borta från någonting "kvävas" eller "XXL" och vara skeptisk till salladerna. I stället beställa några av följande: krispiga tacos, bönorritor eller något på Fresco-menyn. Dessa saker är varför klockan får B. Och för mer om vad man beställer, missa inte vår slutgiltiga rapport: Varje menyobjekt på Taco Bell-Ranked!
Ät det här: Beef Gordita Supreme och Fresco Chicken Soft Taco, 530 kalorier, 16, 5 g fett (6 g mättad), 950 mg natrium
Inte det!: Fiesta Taco-sallad med nötkött, 770 kalorier, 41 g fett (10 g mättat, 1 g trans), 1 590 mg natrium
Förlora vikt på mindre än 30 sekunder, med 100 + beprövade recept i nollmagasin !
11
Applebees
Antibiotikumrapporteringsgrad: F
Hittills har de inte nämnt några planer på att minska användningen av antibiotika. Och det är lätt att se varför det tog Applebees så många år att släppa sin näringsperiod. 1, 540-kalori Riblets Platter och 1, 830-kalori 4-Cheese Mac med Honey Pepper Chicken Tenders är bara några av de lilla mardrömmarna som lurar på menyn. De ljusa fläckarna inkluderar stekarna och den ständigt växande 550-kalori-eller mindre "ha det alla" -menyn, men även det har några allvarliga natriumproblem. Men det misslyckades eftersom det inte gjorde rörelser för att minska antibiotika i kycklingen.
Gör det smarta valet: Hoppa över måltidskrävande aptitretare, pasta och fajitas, och var försiktig med sallader också; mer än hälften av dem över 1.000 kalorier. Koncentrera dig på den utmärkta raden av mager biffar, eller allt från "Ha allt".
Ät detta: Northern Walleye, 690 kalorier, 36 g fett (13 g mättat), 1, 770 mg natrium
Inte det!: New England Fish & Chips, 1 970 kalorier, 136 g fett (24 g mättad), 4 180 mg natrium.
Burger King
Antibiotikumrapporteringsgrad: D
BK gjorde en D eftersom den planerar att begränsa antibiotikanvändningen i vissa eller alla dess fjäderfä, men dess planer var oklara. Newfangled alternativ som 400-kalori wraps, sockerbelastade smoothies och kaffedrycker med nästan lika många kalorier som Whopper gör det bara att äta mycket svårare. Tack och lov, standbys som Whopper Jr, grundläggande hamburgare och äppelskivor ger dig en utväg.
Gör det smarta valet: Börja dagen med en Muffinsandwich. Till lunch, matcha den vanliga hamburgaren, Whopper Jr eller Tendergrill Sandwich med äpple skivor och vatten, och du kommer att fly för cirka 700 kalorier.
Ät det här: Bacon Cheeseburger Deluxe, 290 kalorier, 14 g fett (6 g mättat), 720 mg natrium
Inte det !: A.1. Ultimate Bacon Cheeseburger, 810 kalorier, 49 g fett (22 g mättad), 1 400 mg natrium.
Wendys
Antibiotikumrapporteringsgrad: C
Att skaffa en anständig måltid på Wendys är nästan lika lätt som att göra en dålig en, och det är en stor komplimang att betala en burgergods. Alternativ som chili och äppelskivor erbjuder sidoportsortimentet som saknas från mindre utvecklade snabbmatskedjor. Plus,
Wendys erbjuder en handfull Jr. Burgers som håller sig under 400 kalorier. Där Wendys errs finns i transfett och roster av dubbla och trefaldiga hamburgare. Tack och lov, Wendys försöker minska antibiotika i sin kyckling.
Gör det smarta valet: Välj en grillad kycklingmacka eller en wrap-de överstiger inte 320 kalorier. Eller välj en liten burgare och koppla ihop det med chili eller en salladsalat.
Ät detta: Chicken Nuggets (10) med BBQ sås, 450 kalorier, 30 g fett (7 g mättad), 870 mg natrium
Inte så !: Asiago Ranch Homestyle Chicken Club, 670 kalorier, 32 g fett (9 g mättad), 1 610 mg natrium
Förlora upp till 14 pund på 16 dagar, komplimanger av noll mage smoothies !
14
Pizza Hut
Antibiotikumrapporteringsgrad: D +
Nyliga, hälsosamma framstegsliknande Skinny Slice Pizzas, en glutenfri linje och nya ingredienser som färsk spenat-tjäna denna kedjan applåder från Eat This, Not That !, men de har fortfarande betygsatt en D + på antibiotikaproblemet. Det beror på att Pizza Hut "gjorde en token-insats", enligt rapporten, att minska antibiotika i bara en del av sin kyckling.
Gör det smarta valet: Nyckeln till hytten ligger i skorpan: Panpizzor kostar dig 80 kalorier per skiva över Thin 'N Crispy och 40 mer per skiva än Fylld skorpa.
Ät det här: Buffalo sinnesstämd Thin 'N Crispy Pizza (2 skivor, medelstora paj), 400 kalorier, 14 g fett (7 g mättat), 1 420 mg natrium
Inte det!: Buffalo sinnestillstånd Original fylld skorpa Pizza (2 skivor), 660 kalorier, 24 g fett (12 g mättad), 1 940 mg natrium. Och fyll upp, men känner inte uppblåst: Vittna de 42 sätten att förlora 5 tum magefett!
JAG HOPPAS
Antibiotikumrapporteringsgrad: F
IHOP var en av de sista kedjorna för att släppa sina näringsmässiga nummer, så förvänta dig inte något ord på antibiotika när som helst snart. Och med tanke på den nationella skuldnivån kalorier räknas på mycket av menyn ser vi varför. Faktor i den nya linjen bacon burgare och den absolut värsta frukostmenyn i Amerika och det är svårt att hitta mycket att gilla om IHOP. Det bästa vi kan säga är att lunch och middag inte är nästan lika olyckliga som frukost.
Gör det smarta valet: IHOPs fulla namn innehåller ordet "tårta" och det verkar som att ta det allvarligt och hälla kolhydraterna vid varje tur. Du har svårt att hitta en vanlig frukost med färre än 700 kalorier och en lunch eller middag med färre än 1 000 kalorier. Din enda säkra satsning är att hålla fast vid menyn Simple & Fit, där du hittar ett litet urval av hälsosammare saker.
Ät detta: Två x Två x Två med Bacon, 680 kalorier, 39 g fett (13 g mättad, .5 trans), 1 790 mg natrium
Inte det !: Snabb tvåäggs frukost med bacon, 910 kalorier, 58 g fett (19 g mättad, .5 trans), 1 420 mg natrium
ÖVRIGA FASTA RESTAURANTER
Även få F-bomber för antibiotikabruk är många av landets andra toppkedjor, bland annat burgerfogar Sonic och Jack in the Box, familjen favoriter Arby's and Dairy Queen, Pizza Palace Little Caesers och sitta ner restauranger Chilis, Cracker Barrel, Buffalo Wild Vingar och olivträdgård.
