Lean, Fit och Summery Orange Sage Pork Chops



Sponsrat av Unilever

Inget djur producerar kött med ett större utbud av smaker och näringsmässiga siffror än den ödmjuka grisen.

Ribben och bacon kan vara höga i fett och kalorier, men det finns mycket att älska om fläskkotletter. Pund för pund, de väger in på cirka 25 procent av fettet du kommer att få från bacon och en 4 ounce som serverar klockor på bara 200 kalorier.

Om du tycker om fläskkotletter som "torr", ger du nog inte dina kakor tillräckligt kärlek. Nyckeln är att krydda kakorna med salt innan du lagar mat, och lägg till en extra källa till fukt - i så fall en läcker sås med nypressad apelsinjuice och jag kan inte tro det är inte smör!

Denna smörjiga spridningen är gjord med äkta, enkla, icke-GMO-framställda * ingredienser, som en blandning av växtbaserade oljor, renat vatten och en nypa salt. Det är också en källa till bra fetter som omega-3 ALA och mono- och fleromättade fetter som liknar dem som finns i nötter, frön och avokado.

Ljusstyrkan på apelsin och salvia kombinerar perfekt med färska smörsmaken för att skapa en maträtt som smakar precis som sommaren.

Du kommer att behöva:

Gör 4 portioner. 200 kalorier / servering

4 köttlösa köttkoteletter, ½ tum tjock (ca 1¼ lbs.)

¼ tsk. salt-

¼ tsk. krackad svartpeppar

2 msk. Jag kan inte tro det är inte smör! ® sprid, delat

1 stor orange

1 msk. hackade färska salvia bladen

Hur man gör det:

Säsongkoteletter med salt och krackad svartpeppar. Smält 1 matsked Jag kan inte tro det är inte smör! ® Sprid i stor nonstick skillet över medelhög värme och sauteé kotletter, vänd en gång till färdigt, ca 8 minuter.

Under tiden skrapa 1 tesked och pressa ¼ kopp juice från apelsin. Ta bort kotletter till serveringsfat och håll det varmt.

Smält kvar 1 matsked spridas i samma stekpanna över medelhög värme. Tillsätt apelsinjuice och koka, skrapa bruna bitar från botten av pannan. Koka 1 minut eller tills blandningen minskar något.

Avlägsna från värme och rör om salvia och apelsinskal. Drizzle över kotletter.

TIPS: För en god variation, ersätt lime för apelsin och koriander för salvia!

(* Jag kan inte tro att det inte är smör! Kemiska ingredienser som inte är genetiskt modifierade. I fält-till-tub-resan för att göra vår smörjiga spridning finns det viss kontakt med genetiskt modifierade vegetabiliska oljor, vilket resulterar i en liten mängd i den här produkten.)

För mer bra recept med jag kan inte tro det är inte Butter®, klicka här!

Rekommenderas