6 sätt att anpassa Chia frön till din kost varje dag



De är rika på väsentliga näringsämnen och mineraler som kroppen behöver fungera, såsom fiber, protein och hjärt-friska omega-3. De är även lite högteknologiska: De expanderar medan de smälter, sätter aptit och förhindrar övermålning. Genom att göra detta lilla tillägg till din kost kan du säga hej till en trimmer midja, jämnare hud och övergripande bättre hälsa.

Bara för att du inte chown ner på dem förut betyder det inte att det blir lätt att släppa dem i din diet dagligen. Börja skedda dessa frön i dina befintliga måltider, och du kommer att börja skörda fördelarna ASAP - minimal insats krävs.

Baka dem in

Baka chia frön i dina varor är ett av de mest sömlösa sätten att passa dem i din kost. Oavsett om du piskar upp hemlagade bröd eller behandlar dig själv med pannkakor med hela korn, kommer du att öka deras näringsvärde genom att lägga till chia till dessa föremål. Maria-Paula Carrillo, MS, RDN, LD rekommenderar att man blandar dem rakt i den okokta smeten och bakar sedan som receptet instruerar. Eftersom chia frön packar en hel del 11 gram fiber i två matskedar, kommer du att se till att du får din fiber in för dagen och kämpar uppblåst. "Denna tillsatta fiber kan också få dig att känna dig mer nöjd, vilket kan leda till att du konsumerar mindre kalorier totalt under dagen, " tillägger Carrillo.

Tillägg din spannmål

Du har redan dytt de sockerbomssorter du en gång skovlade i munnen som barn, men du kan ta din frukostskål ett steg längre genom att förbättra det med chia. Oavsett om du är en natt över havre eller Cheerios typ av person, lägg till en sked eller två för en långvarig energi boost. "Chia frön innehåller kalcium, järn, zink och magnesium - mineraler som är viktiga för blod och ben hälsa, säger Carrillo.

Skaka över sallad

Forskning har visat att parning av grönsaker med friska fetter kan uppmuntra till högre absorption av näringsämnen. Medan olivolja och avokado är försökt-och-sanna salladsfavoriter, tjänar chia frön också rampljuset. "De är rika på essentiella fettsyror omega-3 och omega-6, som är kraftfulla näringsämnen när man pratar om hjärthälsa", säger Carrillo. Omegasna arbetar också för att minska inflammation i kroppen, och till och med förbättra kognitiv funktion! Att stärka din kost med friska fetter bidrar också till att öka mättnad, vilket minskar sultpangerna mellan måltiderna.

Kör upp din smoothie

När du tillverkar försiktigt kan en morgonskaka göra din kropp mycket bra. Frukt och grönsaker staplar dina smoothies med vitaminer och mineraler, medan nötkottspulver eller proteinpulver ökar fett- och proteininnehållet. Genom att lägga till chia i blandningen, stokar du din skaknings hydratisering förmåga. Chia frön är det som kallas en hydrofil mat: I huvudsak suger de upp och behåller mycket vatten - 10 gånger sin storlek, för att vara exakt. Att hålla din kropp hydratiserad hjälper till att bota krävningar och ökar mättnad. Dessutom får tillräckligt med vatten bidra till att öka din hud och hålla din kropp och sinne alert.

Par med probiotika

Byt upp din yoghurtritual, och rör i chia frön för extra struktur och hälsofördelar. Yoghurt är fylld med gut-vänliga bakterier som stöder immunsystemet och hälsosam matsmältning. Lägga till chia i blandningen kommer att balansera saker med fiber och friska fetter. Stick med ren grekisk yoghurt om du kan, eller välj en av dessa hälsosammare smaksatta sorter för att hålla sockerhalten nere och proteinhalten hög. Att äta detta på mitten av morgonen eller eftermiddagen kan hjälpa till att squash hunger och bränna din kropp till din nästa måltid.

Kasta med pasta

Även om pasta kanske inte alltid passar sömlöst i din kostplan, är chansen att du fortfarande njuter av en tallrik då och då. Genom att kasta den med grönsaker och andra friska ingredienser som chia frön kan du förvandla en maträtt som saknar traditionella näringsämnen. Regelbunden pasta är en enkel kolhydrater som kommer att smälta snabbt och låter dig känna dig hungrig. Genom att komplettera dina nudlar med protein och friska fetter kan du sakta ner matsmältningen och vara full i längre tid. "Chia frön ger en bra mängd protein i en liten portion - cirka 3 gram i en matsked. Det här är ett enkelt sätt att tillsätta lite extra protein till en mängd olika rätter, snacks eller måltider ", säger Carrillo.

För mer idéer om hur du använder superstar superfood, kolla in vår lista över 50 bästa Chia Seed Recept för viktminskning!

Rekommenderas