En minut går du ut på en promenad, lyckligt engagerade i konversation - och nästa har du förvandlats till ett galet monster med en mumlande mage som snaps när din vän oavsiktligt borstar mot dig. Eller du är på deli, äntligen nästa i rad, och den gamla kvinnans obeslutsamhet gör att du vill skrika i en raseri "SKICKA NÅGOT!"

Låter bekant? Om det gör det är du inte ensam. Du har sannolikt upplevt att du är hungrig och hungrig plus arg - ett fenomen där människor blir knubbiga och korthärdiga (Läs: bliv in i ravensiga, galena människor) när de är försenade för ett mellanmål. Det känns som att din mage håller på att äta själv, din hjärna känns som om den är i dimma, och din kropp känns tömd. Det är inte bara att hänga en särskilt obekväma situation att vara i (för dig och vem den stackars själen är som råkar vara nära dig vid den tiden), det kan också leda till ökade matbehov, vilket gör att du riskerar att hänga i vilken mat som helst du förstår först om det är friskt eller inte.

Så, vad är det som gör oss så här och vad händer verkligen när vi hänger? Tja, låt oss börja i början ...

Din kropp freaks Out om var dess belöning är

När vi äter mat, påverkar hjärnans område som behandlar nöje och belöning som fett och socker i din måltid släpper ut kemikalier som kallas opioider som binder med receptorer i hjärnan. Du läser det rätt. Dessa är samma typ av signalkemikalier som läkemedel. I sin tur utlöser detta frisläppandet av dopamin, ett av de goda hormonerna som reglerar saker som känslor, beteende, vakenhet och impulsivitet. Det är samma hormon som släpps när vi blir kär, spelar, har sex och deltar i droger och alkohol (och som till sist spelar en roll i missbruk). Så, för att konsumera mat är relaterad till att göra dig lycklig, vill din hjärna att du kontinuerligt upprepar den glada känslan. Och du håller det från att göra det. (Psst! När du äntligen äter, kolla in dessa 23 livsmedel som goda människor äter!)

Din mage ropar på din hjärna att äta

Vad händer när du inte får mat? Allt börjar med ghrelin. När magen är tom frigör den ghrelin, hungerhormonet. Ghrelin produceras i tarmen som svar på ditt vanliga måltidschema - såväl som vid blotta ögat eller lukt av mat - och är utformad för att signalera din hjärna att din kropp behöver mer energi eller mat. När ghrelin träffar hjärnan träffar den områden som styr din kropps automatiska processer, ämnesomsättning och belöningscentret som vi just nämnde. När ghrelin orsakar all den stimulansen, måste din hjärna lyssna. Och det gör det vanligtvis genom att du äter mat. Så när du berövar den känslan, tippar du verkligen av din hjärna.

Dopaminnivåerna minskar

Ghrelins roll i att kontrollera hjärnans belöningscenter är ganska kraftfullt, och som det visar sig kan det vara en av de bidragande faktorerna till din hangriness. Enligt en studie i tidskriften Neuropharmacology, när forskare stimulerade möss med systemiskt ghrelin (vilket ska berätta för sina hjärnor att äta) men faktiskt inte gav någon mat för dem att nosh på, stannade dopaminhalterna i deras hjärna inte bara Samma minskade de faktiskt .

Och den låga dopaminen betyder out-of-control-känslor

Eftersom dopamin är en neurotransmittor som hjälper till att förbättra mental funktion och koncentration, bara den lilla förändringen i dopaminnivåer som du kan uppleva genom att beröva dig själv av mat kan påverka din förmåga att koncentrera dig och fokusera på det dagliga arbetet. Dessutom är denna neurotransmittor också ansvarig för att hålla känslor i kontroll, så låg dopamin kan innebära att du har mindre kontroll över din ilska.

Andra människor som har minskad nivå av dopamin? Människor som går igenom alkohol- eller drogavdrag. Och de upplever vanligtvis irritabilitet, mental förvirring, ångest, agitation och långsamhet i tanken. Så när du försöker ignorera din kropps budskap som du behöver äta, kan din hängare komma från en plats för tillägg och uttag.

Samma gen kontrollerar hunger och ilska

En annan anledning till att du får hängande är också knuten till hungerhormonet. Efter att ghrelin producerats i tarmen och reser till hjärnan, befaller hjärnan frisättningen av ett andra hormon som kallas neuropeptid Y, vilket stimulerar aptiten. Denna naturliga hjärnkemikalie har flera funktioner, bland annat ökande matintag samt reglering av ilska och aggression, och det verkar som om de två är kopplade. Enligt en studie i tidskriften Biologisk psykiatri hade personer med höga nivåer av neuropeptid Y i sin cerebrospinalvätska fler åtgärder mot aggression och impulsivitet samt impulsiv aggression. Så det är säkert meningsfullt att höga nivåer av njur som orsakas av hunger kan leda till att människor blir lite hängande.

Du är låg i Brainfood

Medan många hormonella förändringar bidrar till hängare gör grundläggande kroppsfunktioner också. När vi äter sönderdelar våra kroppar mat till sina grundläggande delar: protein till aminosyror, fetter till fettsyror och kolhydrater till glukos. Glukos är vår kropps primära energienhet (följt av fettsyror eller lipider). När vår kropp smälter glukos, går den in i blodomloppet för att hjälpa till att mata våra organ och vävnader. Efter cirka 6 timmar blir dina blodsockernivåer för låga för att ge tillräcklig energi. Medan andra organ kan använda olika näringsämnen för att fortsätta att fungera, beror din hjärna kritiskt på glukos. Faktum är att 25 procent av den energi du får från mat används för din hjärna ensam. Så när sockret i blodet går ner, så gör din hjärnkraft. Känner du att du saknar mental mentalitet? Missa inte dessa 10 bästa Brainpower-Boosting Secrets.

Även din hjärna får allt Hangry

Lågt blodsocker kan ha en särskilt stor effekt på höga uppgifter och känslor som kräver mest energi, som självkontroll och ilska. När din hjärna saknar tillräckligt med bränsle, har den del av hjärnan som är ansvarig för att begränsa arg impulser inte tillräckligt med resurser för att utöva självkontroll. Till exempel: I en studie publicerad i Proceedings of National Academy of Sciences fann forskare att gifta par blir alltmer arg och betyder mot varandra - via stift som prickar en spousal voodoo docka och spränger motståndare med höga ljud - när blodsockret var lågt .

Det är inte bara gifta par heller. Forskare vid Florida State University som granskade studier om ämnet kunde länka glukos med att vara den primära källan till självkontroll. De hittade deprimerade glukosnivåer var förknippade med ökad irritabilitet runt andra, överdriven ilska och generell ångest, samtidigt som glukosnivåerna återställdes genom att antingen ge deltagarna ett sugärt mellanmål eller uppge sina nivåer av insulin - hormonet som hjälper din kroppsaffärs glukos - kunna förbättra självkontrollen tillräckligt

Din nivå av stresshormoner ökar

Om dina blodsockernivåer faller tillräckligt långt kommer din hjärna att uppfatta det som en livshotande situation. I sin tur instruerar din hjärna flera organ i kroppen för att syntetisera och släppa ut hormoner som ökar mängden glukos i blodet. Denna effekt, kallad glukos-motreglerande svar, gör att din kropp ökar produktionen av hormoner som direkt kan signalera omvandlingen av lagrad glykogen till glukos, såsom hormonet glukagon, men också stresshormonerna adrenalin (aka epinefrin aka kampen eller -flight hormon) och kortisol-känd som "magen fett hormon" för förmågan att utlösa hunger och dra lipider från blodet och lagra dem i våra fettceller.

Dessa stresshormoner frigörs i alla slags stressiga situationer, inte bara under stressen av låga blodsockernivåer. Och precis som du kanske instinktivt ropar ut i ilska hos någon när dina stresshormoner ökas under en farlig situation, kommer adrenalinflödet som du får när du blir hängning att främja ett liknande svar. Känsla stressad i allmänhet? Missa inte dessa te för viktminskning som bekämpar stress!

Du saknar hormonbyggnadsblock

Även om din hjärna försöker använda alla dessa hormoner för att lindra din hunger, kanske din kropp inte ens har rätt byggstenar för att göra dessa hormoner. Kostämnen som tyrosin, tryptofan och kolin ger byggstenarna för vissa humörreglerande neurotransmittorer. Fångsten? Din kropp kan bara få dessa näringsämnen från mat. Du är förmodligen bekant med kolin, ett näringsämne som finns i äggulor som krävs för att syntetisera acetylkolin, neurotransmittorn som spelar viktiga roller i upphetsning, uppmärksamhet, motivation och muskelaktivering. Höga tyrosinhalter gör det möjligt för neuroner att tillverka dopamin, som vi redan har täckt, och tryptofan är föregångaren till serotonin, en lugnande neurotransmittor vars låga nivåer är förknippade med aggressivt beteende.

Vi äter inte ordentligt i allmänhet

Våra kroppar, som bilar, behöver rätt bränsle för att överleva och köra effektivt. I denna analogi gissade du antagligen att bränsle är mat, och i synnerhet är energienheten glukos. När vi sätter in felaktiga typer av bränslen i våra kroppar, som mycket bearbetade livsmedel som förfinade sockerarter och kolhydrater, ger vi inte vår kropp rätt näringsämnen som den behöver fungera ordentligt. Om du lita på pro-inflammatoriska livsmedel som snabbmat och bearbetad skräp, är din kropp troligen utarmad i antioxidanter och fytonäringsämnen från frukter och grönsaker som hjälper våra kroppar att befria sig från giftiga metaboliter.

När vår matsmältning stannar, går vår kropp igenom en period av "rengöring" där våra vävnader släpper ut giftiga ämnen i omlopp för att avlägsnas. Utan friradikal-stridande antioxidanter för att rensa ut dem måste dina celler lagra dessa giftiga produkter som bygger upp i kroppen. En studie i Nutrition Journal fann att personer som låg på en låg näringsdiet var mer benägna att känna sig hungriga efter en måltid och också var mer irriterande när de var hungriga, i motsats till de som hade en hög näringsdiet. Forskarna spekulerade på att våra kroppar kan bli beroende av dessa toxiska metaboliter, så när vissa människor känner sig svaga, huvudvärk, trötta eller mentalt tråkiga efter en måltid kan de förvirra det med hunger, men vad de verkligen kan uppleva är abstinenssymptom.

Så vad kan du göra om det?

Som du kan se finns det flera olika vägar och mekanismer som kan bidra till din ilska när du är hungrig. Men lycka till dig, det enda du behöver fokusera på är att fylla ditt ansikte! Medan du kan ha en hankering för den snabbaste, enklaste typen av bränsle-liknande läsk eller chips-vet att fånga en smoothie eller en handfull nötter är lika lätt. Junky, bearbetade livsmedel kan tillfredsställa dig genast, men de kommer oundvikligen att leda till spikar i blodsockernivåer som kraschar snabbare. Lämna dig till och med hangrier. Var noga med att nå för näringsrika, matande livsmedel som är höga i friska fetter, proteiner och fibrer.