19 bästa och sämsta butiker köpte bröd



När de flesta går in på en ny diet är det första som verkar få bagaget brödet. Men sanningen ska höra, det är inte så illa.

Inte bara kommer droppe kolhydrater sänka dina smaklökar, men det kan faktiskt hindra dig från att uppnå varaktig, hälsosam viktminskning. Hemligheten att ha ditt bröd och äta det ligger bara i ingredienserna. Vissa skivor kommer att erbjuda din kropp absolut ingen näring medan andra har möjlighet att fylla på dig med fiber och energiförhöjande hela korn. För att inte nämna, vissa sorter idag går ännu längre och packa hälsosamma, mättande fetter i blandningen genom att tillsätta nötter och frön.

Glöm vad du tycker om bröd och håll din brödrost på däck. Att träffa dina hälsoproblem och att förlora din mage, hålla fast vid dessa bättre bröd och dumpa förlorarna. Observera att dessa inte har rankats, men delas upp i bästa och sämsta kategorier.

FÖRSTA, BÄSTA


1

Ezekiel 4: 9 Lågt natriumspirat hela kornbröd

1 skiva: 80 kalorier, 0, 5 g fett, 0 g mättat fett, 0 mg natrium, 15 g kolhydrater, 3 g fiber, 0 g socker, 4 g protein

"Först och främst, när du läser ingredienslistan bör du leta efter ordet" helkorn ", vilket innebär att spannmålet fortfarande är intakt och inte har bearbetats och väsentligen återförstärkt", säger Jessica Crandall, en Denver-baserad RD, Certified Diabetes Educator, och nationell talesman för Akademin för näring och dietetics. Den allra första ingrediensen på denna Ezekiellöda är 100% helvete (en typ av fullkorn), vilket får dig att förvissa dig om att det förmodligen kommer att innehålla mer fiber och dessutom erbjuda mer hälsofördelar som resultat. Vilka slags fördelar pratar vi? Hela korn har visat sig minska din risk för hjärtsjukdomar, diabetes och till och med hjälpa till med viktminskning och viktminskning. För mer fiberrik mat som kan hjälpa dig att smala ner, kolla in dessa 30 High Fiber Foods som borde vara i din kost!

Esekiel 4: 9 Sesam Sprouted Whole Grain Bread

1 skiva: 80 kalorier, 0, 5 g fett, 0 g mättat fett, 80 mg natrium, 14 g kolhydrater, 3 g fiber, 0 g socker, 4 g protein

"Sprouted whole grain tenderar att ha en annan smakprofil, men det finns många hälsofördelar som är förknippade med dem eftersom de kan innehålla vitamin c, vitamin b, fiber, folat och några ytterligare aminosyror Crandall. Vad mer? Spruta helkorn har visat sig bekämpa diabetes, hjärt-kärlsjukdom, fet leversjukdom och högt blodtryck för att nämna några.

Arnold Whole Grains 100% Whole Bread

1 skiva: 100 kalorier, 1, 5 g fett, 0 g mättat fett, 160 mg natrium, 19 g kolhydrater, 3 g fiber, 3 g socker, 4 g protein

Naturligtvis, om du skär ut en hel matgrupp från din kost kommer du att gå ner i vikt ursprungligen - men Crandall försäkrar att det inte kommer att pågå. Så länge du tittar på portioner och är uppmärksamma på kalorier, kommer att äta bröd inte hindra dig från att nå dina mål. "Jag brukar leta efter skivor bröd för att ha mindre än 20 gram kolhydrater per skiva (speciellt för mina kunder som tittar på sitt blodsocker) och vanligtvis runt 100-150 kalorier per skiva, säger Crandall. Denna Arnold Loaf passar definitivt regningen. Om du blir lite skrämmad om vad som är vad med kolhydrater, missa inte dessa super enkla 50 frågor om kolhydrater - svarade i 5 ord eller mindre!

Nature's Harvest Stone Ground 100% Whole Bread

2 skivor: 120 kalorier, 1, 5 g fett, 0 g mättat fett, 180 mg natrium, 27 g kolhydrater, 3 g fiber, 4 g socker, 6 g protein

En av huvudorsakerna till att välja fullkornsbröd är för fiberhalten. "Du vill leta efter mer än 3 gram fiber - större än 3 gram fiber anses vara en bra källa och mer än 5 gram anses vara en utmärkt fiberkälla", säger Crandall. Utöver att leta efter den helkornstämpeln är det viktigt att även skanna igenom etiketten för fiberinnehåll så att du kan vara säker på att du får det bästa för din buck. Majoriteten av amerikanerna får inte tillräckligt med fiber i sina dieter till att börja med, så genom att plocka ett bröd med en anständig mängd kan du få det brödet att fungera utöver att bara smaka på dina smaklökar och karbadbehov.

Eureka! Fröer dagen, organiska

1 skiva: 150 kalorier, 5 g fett, 0 g mättat fett, 190 mg natrium, 21 g kolhydrater, 4 g fiber, 4 g socker, 7 g protein

Tack till alla de hälsosamma tillsatsämnena som linfrö, solrosfrön, pumpafrön och sesamfrön, detta bröd har ett ganska högt proteinantal med 7 gram per skiva. Koppla det med 4 gram fiber och friska fetter från fröna, och det här brödet är en som hjälper dig att fylla dig och hålla dig full. Tala om protein, laget på Eat This, not That! sammanställt en stor lista över de bästa matvarorna för den, inklusive alla kostbegränsningar, kolla in Ultimate Protein Guide för din one-stop proteinbutik.

Naturens egna dubbelfiberhveat

1 skiva: 50 kalorier, 0, 5 g fett, 0 g mättat fett, 120 mg natrium, 11 g kolhydrater, 4 g fiber, 2 g socker, 3 g protein

Om ditt mål är att gå ner i vikt, se inte längre än den här loafen. Med bara 50 kalorier per skiva och 4 gram fiber kommer det att fylla dig och lämna utrymme (kaloriskt sett) för att lägga till på friska sprutar som nötdockor eller krossad avokado. "Det finns många människor som fortfarande är mycket tveksamma att konsumera kornperioden, vilket är den verkliga oroen. Jag tror att vi glömmer att det finns näringsmässiga fördelar i dessa spannmålsprodukter eftersom vi har varit ett samhälle baserat på rädsla för mat, kolhydrater, och det brödet kommer att göra oss viktiga. Om man tittar på forskningen pekar det verkligen på motsatt, säger Crandall. Du behöver inte frukta brödet, så länge du väljer ett mer näringsrikt alternativ.

Shiloh Farms Sprouted 7 kornbröd, organiska

1 skiva: 100 kalorier, 0 g fett, 0 g mättat fett, 120 mg natrium, 18 g kolhydrater, 3 g fiber, <1 g socker, 6 g protein

Vi vet att hela korn är prioriterat här, men vad handlar det om "multigrain" bröd? "Om en produkt är märkt med flera korn betyder det helt enkelt att det finns många olika korn som de använder, men du måste fortfarande leta efter ordet" hela ", säger Crandall. Bara för att en produkt stänker "multigrain" över förpackningen betyder inte automatiskt att det är en bra källa till hela korn, så kontrollera ingredienslistan för att vara säker. Dessa spridna korn kan i synnerhet också vara enklare för din kropp att smälta, så att du skördar mer av fördelarna som hela korn har att erbjuda.

Vermont Bröd Företag Yoga Bröd

1 skiva: 110 kalorier, 2 g fett, 0 g mättat fett, 210 mg natrium, 19 g kolhydrater, 3 g fiber, 3 g socker, 4 g protein

Kombinera helvete, tranbär, pumpafrön, linfrön och vallmofrön, och inte bara har du en super smaklig skiva bröd, men en som faktiskt är fysiskt tillfredsställande. Precis som etiketten "yogabröd" skulle föreslå, kan dessa tillsatta ingredienser hjälpa till att stödja ditt träningsregime genom att öka energi och uppmuntra sund uppslutning, tack vare vitamin- och fiberhalten inom. Undrar var molnbröd är? Det gjorde inte listan, men du kan läsa mer om det på Vad handlar det om molnbröd?

Arnold Whole Grain Double Protein

1 skiva: 100 kalorier, 2 g fett, 0 g mättat fett, 150 mg natrium, 16 g kolhydrater, 3 g fiber, 2 g socker, 7 g protein

Fiberintag är en sida av diet-docket, men proteinintag är lika viktigt när det gäller vikthantering. Därför är det viktigt att ta en närmare titt på näringsämnena för din mat är avgörande för att utveckla en balanserad diet. "Det är inte viktigt för oss att skära ut livsmedelsgrupper så mycket som det är för oss att titta på vad vi konsumerar, se till att vi får rätt delstorlekar och tittar på våra matetiketter. Du kan definitivt hitta friska brödalternativ på din lokala stormarknad, inte bara i en specialaffär, säger Crandall. För att öka ditt proteinintag, överväga att hitta ut de bästa och sämsta proteinpulverna!

NU, VÄRSTEN


1

Pepperidge Farm White Sandwich Bröd

2 skivor: 130 kalorier, 2, 5 g fett, 1 g mättat fett, 260 g natrium, 23 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 4 g protein

Den allra första ingrediensen som anges på denna etikett är "Hvedemjöl, obruten Unbleached Enriched." Oavsett det är det verkligen inte en helkorn - och som du antagligen inte gett, erbjuder ingen av samma hälsofördelar. "Med vitt bröd finns det vanligen mindre fiber och mindre näringsmässiga fördelar. Vi vet att högre fiber- och helkorsprodukter har kopplats till många studier som visar att de kan minska risken för högt kolesterol, minska vikt och minska risken för hjärt-kärlsjukdom. När du äter vitbröd, äter du i grunden icke-näringsrik mat, säger Crandall. När du är osäker, hoppa över den vita.

Pepperidge Farm Italian White

1 skiva: 80 kalorier, 1 g fett, 0 g mättat fett, 130 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 3 g protein

Oavsett om det är mjukt vit, smörgåsvit eller snyggt italienskt vit - det förändrar inte det faktum att vitt bröd saknar många viktiga näringsämnen som hjälper dig att klara dig för att uppfylla dina hälsoproblem. Att välja att äta en mat som saknar näringsämnen är ett missat tillfälle att närma din kropp med vitaminer och mineraler som den behöver fungera korrekt och återhämtning från aktivitet. Om du redan har köpt bröd som inte är bra för din kropp och känner dig illa om att slösa bort det, ska du åtminstone upptäcka det otroliga brödslaget som gör det friskare.

Martins potatisbröd

1 skiva: 80 kalorier, 1 g fett, 0 g mättat fett, 115 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 4 g protein

Potatisbröd kan vara en favorit tack vare sin plyscha, mjuka konsistens, men den tillsatta potatisen ger inte några extra hälsofördelar. Med ett mässigt gram fiber kommer denna skiva snabbt att springa genom matsmältningssystemet, vilket gör att du känner dig hungrig kort efter och får dig att äta mer mat än du verkligen behöver. Undvik dessa 25 livsmedel som gör dig hungrigare!

Glutino Glutenfri Multigrainbröd

1 skiva: 80 kalorier, 3, 5 g fett, 0 g mättat fett, 170 mg natrium, 13 g kolhydrater, <1 g fiber, 1 g socker, <1 g protein

Om du inte har celiaki eller är glutenskänslig, finns det ingen anledning att du hänger i glutenfri gången. Det är mycket viktigt att notera att bara för att något är märkt glutenfritt betyder det inte att det är hälsosamt. Ser det förbi den förvirrande glutenfria multigrainetiketten är detta bröd väsentligen en blandning av stärkelse och olja. Med mindre än ett gram fiber och mindre än ett gram protein kommer du inte göra det väldigt långt på denna skiva.

Udi's Gluten Free Cinnamon Raisin Bread

2 skivor: 140 kalorier, 3 g fett, 0 g mättat fett, 190 mg natrium, 24 g kolhydrater, 1 g fiber, 9 g socker, 4 g protein

Även om detta alternativ för sans gluten kan vara lite smakligare, ger det fortfarande inte din kropp det bränsle som behövs för att fungera effektivt. Med russin som den andra listade ingrediensen är det inte konstigt att sockerräkningen är en tad hög. Och, vad är "odlade majs sirap fasta" gör det där ändå? Hoppa över lågfibrer, högsockerbröd och gör plats för mer tillfredsställande njutningar när du verkligen vill ha en. Vill du veta mer om GF-livet? Läs våra 35 Glutenfria Frågor - Besvarade i fem ord eller mindre!

Pepperidge Farm Havregrynbröd

2 skivor: 130 kalorier, 2 g fett, 0, 5 g mättat fett, 170 mg natrium, 24 g kolhydrater, 2 g fiber, 3 g socker, 5 g protein

Ordet havremjöl kan leda dig att tro att det här brödet kan vara ett hjärtligare, mer fyllningsalternativ, men ledsen att det inte är det. Med bara två gram per portion, kvalificerar denna loaf inte som en bra fiberkälla och ger dig inte mycket mer kropp än en klassisk skiva vitt bröd. Dess enda återlösande kvalitet är den lilla fem gramen av protein som gömmer sig in - men sanningen ska höra, du är bättre att söka sanna helkornsalternativ för att skörda de flesta fördelarna. Om du älskar havremjöl, föreslår vi att du gör ett parti natthattar ikväll!

Wonder Bread Classic White

1 skiva: 70 kalorier, 0, 5 g fett, 0 g mättat fett, 100 mg natrium, 13 g kolhydrater, 0 g fiber, 2 g socker, 2 g protein

Wonder Bread måste bli en av de mest älskade bröden där ute och avstänga barndomsnostalgi med enbart omnämnande av det. Men tyvärr passerar det inte testet när det gäller hälsosamma alternativ. Som med alla andra enkla carb, kommer det att smälta snabbt, vilket gör att magen mumlar och ditt blodsocker är ostadigt, vilket kan leda till ohälsosamma begär. Att äta saker som Wonder Bread är en av de 20 anledningarna till att du alltid är hungrig.

Naturens eget smörbröd

1 skiva: 60 kalorier, 5 g fett, 0 g mättat fett, 95 mg natrium, 12 g kolhydrater, <1 g fiber, 1 g socker, 3 g protein

Ibland kan ett namn verkligen leda dig till vad du får. Fråga dig själv: Låter smörbröd som ett kostvänligt alternativ? Även om det inte finns en skandalös mängd smör i denna bröd är det inte en tillräcklig källa för hela korn och innehåller mindre än ett gram fiber per skiva. Om du vill kasta den här i brödrosten från tid till annan, krita den upp som ett "förhopp dig" ögonblick och håll fast med mer fyllning saker dagligen.

Vermontbröd Soft White

1 skiva: 90 kalorier, 1 g fett, 0 g mättat fett, 115 mg natrium, 17 g kolhydrater, <1 g fiber, 1 g socker, 3 g protein

Även om Vermont har ett rykte för att churning ut färska och naturliga livsmedelsprodukter, skapas inte alla lika. Vermontbrödsföretaget har en anständig ombyggnad av bröd, men tyvärr lever det vita alternativet fortfarande inte till våra standarder. Det kan ha "oblekat vetemjöl" som anges som den första ingrediensen, men utan ordet "hel" faller det kort näringsrikt.

Pepperidge Farm Rye & Pumpernickelbröd

1 skiva: 80 kalorier, 1 g fett, 0 g mättat fett, 200 mg natrium, 14 g kolhydrater, 1 g fiber, <1 g socker, 3 g protein

Även om stämpeln "No high fructose corn syrup" kan dra ditt öga mot detta bruna bröd, bör de också bifogas en etikett som säger "inga fullkorn hittas här". Låt inte färgen lura dig att tro att den delar näringsegenskaper med fullkornssorter. Denna loaf saknar de fördelar som följer med fullkornsalternativ, och erbjuder främst en annan smakprofil och estetik. Ditch detta bröd, tillsammans med dessa 20 värsta frukostvanor för din midja.

Rekommenderas