I den uber-konkurrenskraftiga världen av snabbmat, kommer nya mästare runt ungefär lika ofta som innovationer till den franska stegen. Så, i princip aldrig. Men enligt Wall Street finns det en ny drottning i staden, det är ingen annan än Panera. Hittills var Chipotle guldmedaljhållare av livsmedelskategorin, men efter deras borste med E. coli (du vet, debatten som lämnade mer än 50 Tex-Mex-älskande människor sjuka), stjal Panera kronan.

Inte bara har kedjan lovat att dike artificiella färger, smaker, sötningsmedel och konserveringsmedel i slutet av 2016, har Panera också genomfört ett antal andra hälsofokuserade initiativ. Vår all-time favorit: Paneras innovativa kiosker som dubblar som din servitör och en näringsräknare. Inte bara är det digitala beställningssystemet ett bra sätt att leta efter hälsosamma alternativ (utan att du trycker på din beställning ASAP), de tillåter dig också att anpassa din måltid genom att lägga till och subtrahera ingredienser. Det bästa: När du gör ändringar och önskemål som "lätta dressing" eller "håll osten", kan du direkt se kalorier, fett, socker och natriumstatistik uppdatera före dina ögon. Det är en dieters dröm som kommer i uppfyllelse! Om du inte har sett orderstationerna på din lokala Panera-plats, kan du kolla kedjans hemsida och klicka på "Beställ online" innan du går ut för att äta. När du sammanfogar din sköna ordning (tryck inte in, men!) Får du tillgång till all den praktiska näringsstatistiken som finns tillgänglig på kioskerna i butiken.

För ännu fler sätt att gå ner i vikt på soppan och salladbaron, se till att du kolla in vår exklusiva rapport, varje soppa och smörgås på Panera - rankad !!