28 bästa och sämsta konserverade soppor och soppprodukter



Precis när du trodde att sommaren skulle vara för evigt blinkar du som ett gulligt, knäckt blad faller från ett träd på ditt ansikte. Blinka igen, och i princip har varje träd i parken tappat löven - och du har fortfarande inte packat upp dina tröjor från lagret. Det är inte konstigt att många av oss når för konserverade soppor under de första veckorna av hösten. vi behöver något för att hålla oss varma!

Det enda problemet? Medan konserverade soppor känns som ett fynd (en hälsosam och lugnande måltid för cent på dollarn!) Är dessa bearbetade varor verkligen några av de snyggaste diet sabotörer av dem alla. Även om din hämtning är låg i kalorier och fett, är det sannolikt överflödigt med natrium - några är över 1200 mg - vilket är dåliga nyheter för din tarm. Ständigt översvämning av ditt system med natrium kan övervinna dina njurar. Som ett resultat sitter saltet i ditt blodomlopp där det lockar vatten, vilket förorsakar vätskeretention och uppblåst vilket gör att du ser fem pounds tyngre ut. Ett annat problem är tillsatsen av mononatriumglutamat (MSG), ett smakämne som ökar aptiten och kan orsaka migrän.

Men det betyder inte att du behöver burkarna. Tillverkare har kommit ut med otaliga midjevänliga alternativ som kan värma upp dig utan att fylla dig ut. Eftersom många etiketter är mer än vilseledande, har vi gjort det smutsiga arbetet och kammade genom dussintals val på dina snabbköpshyllor för att hitta Ät Detta- godkända soppor. Vi har listat många av de populära smakerna, liksom rankade byggstenar som du skulle använda för att piska upp ditt eget favoritrecept hemma. Har du inte ett killer go-to-sopprecept än? Gör det till en av dessa 20 bästa någonsin fettburna sopporna - och ta det lugnt med saltskakan.

Kycklingnudlar

Ät det här

Stilla organisk kycklingnudelsoppa, reducerat natrium
Per 1 kopp servering: 80 kalorier, 1, 5 g fett (0 g mättat fett), 460 mg natrium, 12 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 5 g protein

Inte det!

Campbell hälsosam begäran Homestyle kyckling med helkornspasta
Per 1 kopp servering: 100 kalorier, 2 g fett (0, 5 g mättat fett), 410 mg natrium, 13 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 7 g protein

Ingredienser som du vill se i din kycklingsoppa: kokt kyckling, kycklingbuljong, ärtor, morötter, kryddor. Ingredienser som du inte vill se: kaliumklorid, maltodextrin, jästextrakt, morotjuice-koncentrat, socker, smakämnen, xantangummi, karragenan och en massa andra. Bara för att båda alternativen är lågt natrium betyder inte att de är bra för dig. Plocka upp Stillehavets organiska alternativ över Campbell, om du inte vill sippa på samma innehåll som finns i en livsmedelsforskares provrör.

Musselsoppa

Ät det här

Bar Harbor Kondenserad New England Clam Chowder
Per ⅔ kopp serveras: 150 kalorier, 4 g fett (2 g mättat fett), 550 mg natrium, 18 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g socker, 12 g protein

Inte det!

SNOW'S BY Bumble Bee Kondenserad New England Clam Chowder
Per ⅔ kopp servering: 107 kalorier, 2 g fett, 893 mg natrium, 19 g kolhydrater, 0 g fiber, 1, 5 g socker, 4 g protein

Efter att ha skurit hyllorna till den bästa konserverade musselsjuicen kom vi till slutsatsen att din säkraste satsning är att ta en kondenserad version. Klar att äta burkar innehåller massor av konserveringsmedel, tandkött och tillsatser för att behålla den krämiga, tjocka smaken. Med dessa kondenserade versioner måste du lägga till så mycket mjölk, grädde och smör som du vill. Den bästa basen är Bar Harbor, som är fylld med protein (så du vet att det finns många musslor!) Och har ett måttligt natriuminnehåll. SNOW är låg i protein, högt i natrium och full av majssirapfasta substanser, sojabönolja och konstgjorda färger - vilket också är en av de 13 skrämmande ingredienserna i din barns lunchbox.

Lins

Ät det här

Stilla organisk vegetabilisk linse och rostad röd paprika soppa, reducerat natrium
Per 1 kopp servering: 140 kalorier, 0, 5 g fett (0 g mättat), 430 mg natrium, 27 g kolhydrater, 5 g fiber, 3 g socker, 7 g protein

Inte det!

Progresso Lentilsoppa
Per 1 kopp servering: 160 kalorier, 2 g fett (0, 5 g mättat fett), 810 mg natrium, 30 g kolhydrater, 5 g fiber, 2 g socker, 9 g protein

Några av dina bästa vapen mot att kämpa med fett är livsmedel som är höga i protein och fiber, och linssoppa har betydande mängder av båda. Medan Progresso packar en tredjedel av dagens natriumvärde i bara en kopp (och nästan dubbelt så mycket som Stilla havet erbjuder), är Stilla havet fylld med protein i sin starka, rena soppa.

minestrone

Ät det här

Amys organiska ljus i Sodium Minestrone Soup
Per 1 kopp servering: 90 kalorier, 1, 5 g fett (0 g mättat fett), 290 mg natrium, 17 g kolhydrater, 3 g fiber, 5 g socker, 3 g protein

Inte det!

Progresso Reduced Sodium Hearty Minestrone
Per 1 kopp servering: 110 kalorier, 2, 5 g fett (0 g mättat fett), 480 mg natrium, 21 g kolhydrater, 4 g fiber, 4 g socker, 5 g protein

Båda alternativen är låga i natrium, men bara en är värt att äta: Amys Organic (som också gör en ganska bra fryst pizza). Minestrone-sopp ska skämma ut med grönsaker och en rik buljong, som inte är riddled med tillsatsmedel som majssirap, naturlig smak, karamellfärg, sojalecitin och fauxförtjockningsmedel kalciumklorid som i Progressos alternativ.

Tomat Bisque

Ät det här

Wolfgang Puck organisk tomat Basil Basil Bisque
Per 1 kopp servering: 150 kalorier, 6 g fett (4 g mättat fett), 590 mg natrium, 21 g kolhydrater, 2 g fiber, 13 g socker, 2 g protein

Inte det!

Campbell's Slow Kettle Style Tomat & Sweet Basil Bisque
Per 15, 5 oz behållare: 510 kalorier, 28 g fett (18 g mättat fett, 1 g transfett), 1 410 mg natrium, 58 g kolhydrater, 4 g fiber, 43 g socker, 7 g protein

Ofta en stapelparning med en grillad ost, tomatbisque är verkligen en soppa av komfort och tradition. Låt dig inte lura av Campbells nya "Slow Kettle Style" -bjudande, vilket serverar så mycket socker som vad du hittar i 130 Teddy Graham-kakor. Wolfgang Pucks organiska erbjudande innehåller ingredienser från home-pantry-stil och näringsämnen som inte kommer att spåra din kost. Samma sak kan man säga för dessa värsta pastasåsar.

Garden Veggie

Ät det här

Progresso Light Vegetablesoppa
Per 1 kopp servering: 70 kalorier, 0 g fett, 470 mg natrium, 15 g kolhydrater, 4 g fiber, 4 g socker, 2 g protein

Inte det!

Campbell's Chunky Healthy Request Savory Vegetable
Per 1 kopp servering: 110 kalorier, 0, 5 g fett (0 g mättat fett), 410 mg natrium, 22 g kolhydrater, 2 g fiber, 6 g socker, 3 g protein

Eftersom grönsaker är lågkaliga och fulla av hunger-quelling fiber, är grönsaks soppa en av de mest midjevänliga måltiderna runt. För att inte tala om, det är också tjockt med andra fördelaktiga vitaminer och näringsämnen. Men vegetarianer akta dig: bara för att det står "trädgårdsgrönsaker" betyder inte att det bara är fullt av grönsaker. Campbell val har både kycklingbuljong, kycklingfett och bifffett. Progressos alternativ är helt vegetarian och innehåller färre kolhydrater och mindre socker än Campbells erbjudande. Orolig för socker lurar i din mat? Kolla in dessa 14 "hälsa" mat som är värre än en munk.

Svart böna

Ät det här

Stilla organisk kryddig svart böna och kalsoppa
Per 1 kopp servering: 120 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 560 mg natrium, 24 g kolhydrater, 5 g fiber, 2 g socker, 7 g protein

Inte det!

Amys ekologiska svarta böns grönsaksoppa
Per 1 kopp servering: 140 kalorier, 1, 5 g fett (0 g mättat fett), 620 mg natrium, 26 g kolhydrater, 5 g fiber, 7 g socker, 6 g protein

Letar du efter lite protein utan nötköttet? Bönorna i dessa soppor levererar stor tid. Men ännu mer om du tar en kartong av Stilla havets organiska i motsats till Amys. De erbjuder båda alternativen med Eat This- godkända ingredienser, men Pacific är lägre i kalorier, natrium och socker, och högre i protein än deras organiska kamrat. För mer köttfria alternativ, kolla in dessa 26 bästa vegetariska proteinkällorna.

Chili

Ät det här

Campbell's Chunky Chili Grillad Biff Med Bönor
Per 1 kopp servering: 200 kalorier, 3 g fett (1 g mättat fett), 870 mg natrium, 28 g kolhydrater, 7 g fiber, 7 g socker, 15 g protein

Inte det!

Stagg Chili Steak House Boka Chili med bönor
Per 1 kopp servering: 280 kalorier, 11 g fett (4, 5 g mättat fett, 0, 5 g transfett), 1 160 mg natrium, 26 g kolhydrater, 7 g fiber, 7 g socker, 20 g protein

För en stor soppa, se inte längre än chili. Campbell's Chunky Grillad Biff med Bönor är överraskande magert; Det finns inte många sorters soppa på hyllan som kan överstiga bara 200 kalorier per portion. En av dem som inte kan vara Steak House Reserve från Stagg, som ställer upp en solid bit av ditt rekommenderade natriumintag för dagen. För att inte nämna är burken färgad med karamellfärg, en tillsats som kan innehålla en konstgjord form av fosfor som har visat sig läcka ut kalcium från våra ben. Andra livsmedel med denna otäcka ingrediens? Sodavatten.

Benbuljong

Ät det här

Stilla organisk kycklingbenbuljong
Per 1 kopp servering: 45 kalorier, 0, 5 g fett, 90 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 9 g protein

Inte det!

Kök Basics Organic Chicken Bone Bouillon
Per 1 kopp servering: 50 kalorier, 0 g fett, 380 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, <1 g socker, 10 g protein

Sipping på benbuljong är ett utmärkt sätt att läka din tarm. Efter att djurbensarna simmat i vatten blir deras kollagen till en rik buljong full av gelatin. "När vi intar det, fungerar det som ett tarmbandstöd, skyddar och läker matsmältningsrörets foder som hjälper matsmältningen och hjälper oss att absorbera extra näringsämnen från maten vi äter", förklarar nutritionisten Lauren Slayton, MS, RD. Förutom det faktum att Stilla havets benbuljong är lägre i kalorier och natrium än i kökets grunder, gillar vi också deras tillsats av cidervinäger till buljongen - vilket Slayton också rekommenderar. Äppelcidervinäger är en annan ingrediens som ytterligare förbättrar din matsmältning tack vare den innehåller aktiva enzymer. Ta reda på vilket alternativ du ska ta i vår exklusiva rapport, Ät det här, inte det! För 20 friska häftklamrar.

Soppa på språng

Ät det här

Campbell hälsosam begäran Kyckling & Mini Round Nudles Soup
Per 1 behållare: 60 kalorier, 2 g fett (0, 5 g mättat fett), 410 mg natrium, 8 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g socker, 3 g protein

Inte det!

Campbell's Chicken & Mini Round Noodles Soup
Per 1 behållare: 60 kalorier, 2 g fett (0, 5 g mättat fett), 980 mg natrium, 8 g kolhydrater, 2 g fiber, 1 g socker, 3 g protein

Om du tar en kopp att gå, använd Campbells "Healthy Request" -ikett som din guide. Denna serie av soppval skiljer sig åt, eftersom de är lägre i blodtryckshöjande natrium. Att spara 570 mg natrium eller cirka 25 procent av ditt dagliga rekommenderade natriumintag är definitivt värt det extra gramet socker. Campbell sätter till för att kompensera för förlorad smak (som bara står för 2 procent av ditt rekommenderade intag av tillsatta sockerarter).

Bouillon kub

Ät det här

Bättre än Bouillonreducerad Sodium Chicken Base
Per 1 tsk (6 gram): 15 kalorier, 0, 5 g fett, 500 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 1 g protein

Inte det!

Knorr Bouillon, Kycklingfrukt Med Annan Naturlig Smak
Per ½ kub (6 gram): 15 kalorier, 1 g fett (1 g mättat fett), 1 230 mg natrium, <1 g kolhydrater, 0 g protein

Om du någonsin har granskat en bouillon kubas ingredienslista innan har du troligen märkt att salt ofta är den första ingrediensen. Det visar verkligen i Knorrs version, som bara en halv kubstativ ställer upp över en halv dags värde av sakerna, vilket ger dig mer än förtorkat för ett glas detoxvatten. För att inte tala om det laddas med fem versioner av MSG, eventuellt trötthaltig hydrerad palmolja, karamellfärg, konstgjorda färger Yellow 5 och 6, samt TBHQ-en korrosionshämmare som också används i biodiesel. Ta istället en buljongkoncentrat som från Better Than Bouillon (bonuspoäng för reducerat natrium!). Detta lager är super-reducerat tills det bara är en pastaliknande produkt som är fylld med smak. Vår pick består av äkta kycklingkött med naturliga juice, kryddor, bara en källa till MSG och färgad med gurkmeja istället för kolavledda konstgjorda färger.

Grönsaksbuljong

Ät det här

Grunderna i köket Usorterat grönsakslagret
Per 1 kopp servering: 20 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 240 mg natrium, 4 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 2 g protein

Inte det!

Swansons certifierade organiska vegetariska grönsaksbuljong
Per 1 kopp servering: 10 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 530 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 0 g protein

Att Kitchen Basics erbjuder en osaltad version var nästan tillräcklig för att tjäna dem på första plats, men de har också en av de kortaste ingredienslistorna av alla märken och deras produktion återspeglar traditionella homecooked metoder (dvs. att simma hela grönsaker i vatten). Swanson's-å andra sidan-är en saltbuljong som är smakad med den tvetydiga ingrediensen: "kryddor".

Nötkött lager

Ät det här

Köksunderlag Original Beef Stock
Per 1 kopp servering: 25 kalorier, 0 g fett, 430 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g fiber, <1 g socker, 4 g protein

Inte det!

Knorr Homestyle Beef Stock Concentrate
Per 1 tsk (9 g): 10 kalorier, 0, 5 g fett (0 g mättat fett), 710 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 0 g protein

En häftklammer för franska löksoppa, nötköttbestånd är en knepig produkt att köpa. Det beror på att köpköpta versioner fylls med smakförstärkande kemikalier och inte mycket nötkött. Till exempel: Knorrs Beef Stock Concentrate innehåller inflammatorisk palmolja, fyra versioner av MSG, socker, två typer av tandkött och karcinogen innehållande karamellfärg. Om du inte har tid att göra ett lager hemma (vilket är ditt bästa alternativ), gå till Kitchen Basics 'Original Beef Stock, som innehåller äkta köttlager snarare än bara köttfärs, vegetabiliska lager, honung, salt och kryddor - mycket enklare än Knorr. Plus, det är en överraskande stor källa till protein!

Kycklingbuljong

Ät det här

Föreställ dig matens organiska, fria låg-natrium-kycklingbuljong
Per 1 kopp servering: 20 kalorier, 0, 5 gram fett (0 g mättat fett), 115 mg natrium, 2 gram kolhydrater, 0 g fiber, <1 g socker, 1 g protein

Inte det!

College Inn Chicken Broth (Can)
Per 1 kopp servering: 5 kalorier, 0 g fett, 900 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 0 g protein

När du köper en kycklingsbuljong, leta efter alternativa alternativ för natrium, så att du kan justera kryddatorn själv. Annars sitter du fast med ett alternativ som College Inn som stiger till nästan 1000 milligram per kopp. Vi gillar också organiska bestånd, som använder kycklingar som inte är upptagna med antibiotika eller hormoner. Annars leta efter en kort lista över ingredienser utan något MSG, hydrolyserat protein eller jästextrakt. College Inn innehåller två av de tre av dessa tillsammans med en typ av transfett-, mono- och diglycerider, samt tillsatt socker (i form av morotsjuka-koncentrat), vegetabiliska juicekoncentrat (i stället för riktiga grönsaker) och xantangummi . Om du inte hittar Imagine, gör din soppa med Swansons Organic Low-Sodium Chicken bouillon. Det är en smak-tester favorit, men det var bara lite för högt i natrium för att ta vår första plats. Tala om att göra din egen soppa, piska upp en skål med en av dessa 26 bästa högproteinsoppa för Abs!

Rekommenderas