Det bästa och värsta köttet Jerky-rankade!



Men det finns ingen anledning att rycka bara vara en bensinstation. När du behöver metabolism-revving, hungersnäckande protein efter träning - eller bara ett hälsosamt mellanmål på vägbiffen är jerky en bra go-to. Torkningen är fördelaktig på två sätt: det kräver att man blir av med överflödigt fett (eftersom det kan bli dåligt utan kylning) så att du är kvar med en fettfattig produkt och det förlorade vattnet koncentrerar proteinet i köttet till nästan dubbelt dess mängd i samma del av ohärdat kött. När den helt naturliga, gräsmattiga nötköttsutvecklingen konvergerar med den framväxande hantverksmässiga produktmarknaden, blir idrottare och hälsokänslade snackare vridna till ryckande som ett satiatingalternativ till munchies som chips eller barer utan att vara begränsad till tillsatsbelastade bensinstationer .

För att skilja sig från fortidens ryckor hävdar många varumärken att de inte innehåller tillsatta nitrit eller MSG, men det betyder inte nödvändigtvis att den ryckiga är nitrit- eller MSG-fri.

Härdad kött innehåller natriumnitrater och nitrit för att få köttet att se tilltalande, bevara det och hålla det fritt från skadliga bakterier. Naturliga källor som selleripulver kan också användas och tillåter fortfarande en produkt att påstå "All Natural" och "No Nitrites Added." Lisa Moskovitz, RD, CDN, förklarar, "Oavsett om det är syntetisk version eller från selleri pulver, det är i stort sett samma sak. "Hon förklarade också att det fortfarande inte finns någon dom om huruvida nitriter är skadliga eller säkra. I det här fallet föredrar vi det obesvarade alternativet: i stället för kemiska eller naturligt förekommande nitriter kan jerky helt enkelt härdas med bara salt och ättika.

Problemet med MSG eller mononatriumglutamat är lite annorlunda. Eftersom glutamat är en aminosyra, finns den naturligt i många livsmedelshärdade kött, tomater eller fermenterade livsmedel - och det bidrar till att "umami" eller "smaklig" smak. När en påse säger "Ingen MSG tillagd" betyder det att det inte finns något mononatriumglutamat, men det kan fortfarande finnas ingredienser som innehåller glutamathydrolyserat vegetabiliskt protein, autolyserad jäst och sojasås och kommer att ha samma effekter som MSG. Vad är dessa effekter exakt? Enligt en studie publicerad i BMC Neuroscience, aktiverar glutamat smaklökceller som släpper ut det "glada" hormon serotonin, så när du äter MSG eller någon glutamatinnehållande mat ökar den känslomässiga känslan din önskan att fortsätta att äta. När matvetenskapsmän lägger till den i dina kycklingnuggor eller Doritos, hackar de MSGs hjärnsignalerande egenskaper som vanligtvis berättar för din kropp att du äter ett hälsosamt protein. Istället äter du mycket bearbetad skräp.

Om den naturligt glutamatrika maten är en högprotein, näringsriktigt sund bit av ryck, är effekterna inte lika katastrofala. Men adage står fortfarande: för mycket av allt är en dålig sak. Moskovitz upprepar, "Även om en livsmedelsprodukt märkt MSG-fri fortfarande kan innehålla gratis glutamat, så länge du äter det i små portioner ska det inte utgöra någon skada."

Hur vi rankade det: När vi tittade på näringsämnen för att tjäna en plats på bästa listan ville vi se jerky lägre än eller lika med 400 mg natrium och 5 gram socker. Eftersom allt ryckigt är typiskt rikt på protein, var proteinhalten inte lika mycket av en avgörande faktor (om inte det annars kom till ett slips) som källan till det proteinet: nötköttet. Jerkies fick poäng för att använda gräsmatade, organiska och hormonfria sorter eftersom de har fem gånger så mycket hjärt-friska omega-3 och dubbelt så mycket antiinflammatorisk konjugerad linolsyra (CLA) än kornmatad nötkött.

Jerkies med nitrit, antingen från selleri eller kemikalier, gavs avdrag, vilket var fallet med MSG. Medan glutamatet i mononatriumglutamat kan vara oskiljaktigt från det i sojasås föredrog vi att se jerky smaksatt med naturligt förekommande glutamat samt kryddor som metabolismstimulerande cayennepeppar istället för bara MSG.

FIRST ... THE WORST


6

Tre Jerks Jerky Filet Mignon Beef Jerky, Original

Näring: 100 kalorier, 3 g fett (1 g mättat fett), 370 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 12 g protein

Ingredienser: filet mignon, tamari sojasås (vatten, sojabönor, salt, alkohol, risvinäger, mjölksyra), worcestershire sås (destillerad vit vinäger, melass, sockersocker, vatten, salt, lök, ansjovis, vitlök, kryddnejlika, tamarind extrakt, naturliga smakämnen, chili pepper extrakt), förångat rörsocker, naturlig hickory rök smak, vitlökspulver, lökpulver, kryddor, cayennepeppar

Du behöver inte längre gå till en femstjärnig restaurang för att få din filet mignon fix. Bara hämta en väska med tre Jerks Jerky! Denna hantverkare är gjord utan konstgjorda ingredienser och har en av de högsta mängderna protein. Det enda problemet är att det är lite högt i sockeravdelningen, varför vi var tvungna att knacka tillbaka det jämfört med dess låg sockerpartner. Vi är också måttligt skeptiska till användningen av "naturliga smakämnen" och "kryddor" som kan användas för att täcka upp användningen av MSG.

Kockens klippa Real Steak Jerky, Original Recept

Näring: 100 kalorier, 2, 5 g fett (1 g mättat fett), 390 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 12 g protein

Ingredienser: Biff, sojasaus (vatten, vinäger, salt, hydrolyserad majs och sojaprotein, karamellfärg, mjölksyra), socker, worcestershire sås (destillerad vit vinäger, melass, socker, vatten, salt, lök, ansjovis, vitlök, nötkött, tamarind extrakt, naturliga smakämnen, chili pepper extrakt), pepparrot (pepparrot, ättika, salt och senapsolja), flytande rök (vatten, naturlig hickory rök smak, vinäger, melass, karamellfärg och salt), selleri pulver, havssalt, svartpeppar, rödpeppar

Ja, den här jerky har hög protein och låg fetthalt, men vi kallar Chef's Cuts bluff när de hävdar att de använder "bara de finaste ekologiska ingredienserna - precis som du skulle hitta på ditt favoritbrygga". Vi är inte säkra Du hittar hydrolyserad majs och sojaprotein (MSG) eller karamellfärg - som kan bära ett möjligt cancerframkallande ämne, 4-metylimidazol (4-MEI), som bildas under tillverkningen av vissa typer av karamellfärg - i ditt stekhus eller din kök. Och om du rensar bort nitriter, heads up. Denna jerky innehåller nitritinnehållande selleripulver.

Oberto Original Beef Jerky

Näring: 80 kalorier, 1 g fett (0, 5 g mättat fett), 410 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g socker, 13 g protein

Ingredienser: nötkött, socker, vatten, saltbiffbestånd, kryddor och naturliga smakämnen, naturligt röksmak, ättika

Det är en ganska enkel ingredienslista för en av de största varumärkena, men vi säljs inte helt. "Ingen MSG" betyder bara att de inte tillförde mononatriumglutamat, men det har varit känt att gömma sig i "kryddor", "naturligt smakämnen" och till och med "naturlig röksmak". Förutom deras smyghet kunde vi verkligen bara göra dem till deras höga natriumnivåer och obskyrlig källa till "biff". Annat än det har Oberto jerky den näst högsta mängden protein i bunten.

Jack Link's Original Beef Jerky

Näring: 80 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 590 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 4 g socker, 12 g protein

Ingredienser: biff, vatten, socker, salt, mindre än 2% sojasås [(vete, sojabönor, salt), maltodextrin], smakämnen, hydrolyserat majsprotein, jästextrakt, citronsyra.

Det kan ha gjort det på vår lista över de bästa bensinstationerna för viktminskning, men med alla andra märken på marknaden borde du bara lämna den där: en sista minuts bensinstation. Det är andra i högsta nivåer av natrium och innehåller MSG-gömma maltodextrin, smakämnen, hydrolyserat majsprotein och jästextrakt. Men på dagar då du är för upptagen att bry dig om komplikationer med mellanmålstider kan vi låta det glida med sina höga nivåer protein och brist på nitriter / nitrater, så länge du tvättar det hela med mycket vatten .

Krave Original Sea Salt

Näring: 100 kalorier, 1, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 340 mg natrium, 11 g kolhydrater, 0 g fiber, 10 g socker, 9 g protein

Ingredienser: Nötkött, Råsocker, Glutenfri Sojasås (Vatten, Sojabönor, Salt, Alkohol), Honung, Innehåller 2% eller mindre av följande: Havssalt, Granulat Vitlök, Lökpulver, Paprika, Kryddor.

Ja, Krave's jerky är gjord med en imponerande lista med naturliga, minimalt bearbetade ingredienser, men den här lilla en-uns serveringen har en hel del 10 gram socker i den. En tredjedel av varje gram jerky är socker. Som jämförelse är en femtedel av varje gram av en glaserad Krispy Kreme-donut socker.

OCH VÄRSTA BEEF JERKY # 1 är ...

1

Matador Original Beef Jerky

Näring: 80 kalorier, 1, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 670 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g socker, 11 g protein

Ingredienser: nötkött, socker, salt, brunt socker, smakämnen, naturlig röksmak (naturlig röksmak, maltodextrin), mononatriumglutamat, vatten, citronsyra, natrium erythorbat, natriumnitrit

Denna Matador ger upphov till vissa röda flaggor (ordspydda). Till att börja med har den upp till 700 milligram blodtryckande natrium, vilket är mer än fyra gånger vad du skulle hitta i samma servering av chips. Det är också ett av de enda märkena som använder MSG och inte mycket annat för att smaka det utöver rökaromer och socker. Och slutligen är detta den enda ryckiga som innehåller renade nitriter. Under förhållanden med hög värme eller magsyra reagerar natriumnitrit med aminer för att bilda cancerframkallande kemikalier som kallas nitrosaminer. Lyckligtvis kan denna reaktion hindras genom tillsats av citronsyra, som Matador innehåller i sitt recept. Dessutom är risken för att dessa karcinogener bildas lägre, eftersom det inte är kokt som nitrithaltig bacon och varmkorv.

OCH NU ... BÄSTA


6

Country Archer All Natural Beef Jerky Original

Näring: 70 kalorier, 1 g fett (1 g mättat fett), 280 mg natrium, 4 g kolhydrater, 0 g fiber, 4 g socker, 7 g protein

Ingredienser: Grasfet Nötkött, Glutenfri Tamari Sojasås (Vatten, Sojabönor, Salt, Kan även innehålla alkohol och socker), Organisk Brun Socker (Organisk Socker, Organiska Molasser), Vitlök, Ananasjuice, Vätskebox (Vatten, Naturlig Hickory Rök Flavour), Organic Worcestershire (Vatten, Ekologisk Vinäger, Organisk Glutenfri Tamari [Vatten, Organiska Sojabönor, Salt], Organisk Förångad Canesirap, Salt, Organiska Kryddor), Svartpeppar

Vi älskar Country Archer åtagande att stödja lokala gårdar och använda lokala ingredienser när de kan. Det säkerställer att den ryckiga är gjord med färska ingredienser och inte hälsofarliga konserveringsmedel eller konstgjorda tillsatser. Det är lågt i socker och natrium, men det är tyvärr också lågt i muskelbyggande protein.

Nick's Sticks 'Traditionella Beef Jerky

Näring: 70 kalorier, 1, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 250 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g socker, 9 g protein

Ingredienser: Gräsmatad och färdig biff, sojasås (vatten, sojabönor, salt, alkohol), brunt socker, citronsaft, svartpeppar, granulerad vitlök

Nick's Sticks, eller i det här fallet Nick's Jerky är gjord med en kort, enkel ingredienslista för en ren, hälsosam bit av jerky. Det kan vara nästan identiskt i näringsämnen till den ruskiga ovanför det, men vi rankade det högre eftersom Nick använder 100% gräsmatad nötkött och lantbrukare använder endast extra magert USDA-inspekterat nötkött som vanligtvis har mättad fettnivå 3-4 gånger högre än gräsmatad nötkött på grund av fyllning av majsfoder.

Field Trip All Natural Beef Jerky, original nr 3

Näring: 80 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 390 mg natrium, 4 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 14 g protein

Ingredienser: Top Round Nötkött, Glutenfri Minskad Natrium Sojasås (Vatten, Sojabönor, Salt, Alkohol), Äppelsaft, Brun socker, Ananasjuice, Vatten, Naturlig Hickory Vätskebox, Ricevin, Svartpeppar, Granulerad Vitlök, Vin Vinäte, Ingefära, vitpeppar, granulerad lök

Field Trip grundades av tre killar som var nöjda med det faktum att träningsprogrammen hävdade att köttet var jerkigt var ett bra mellanmål men de enda alternativen var de med bearbetade kött och kemikalier. Resultatet är det högsta proteinbiff som är skummigt av gänget tillverkade av topp rundbiff, inga konserveringsmedel, inga konstgjorda ingredienser och ingen MSG. De använder till och med kreativa sätt att söt köttet, som att använda ananasjuice och äppeljuice istället för att använda raffinerade sockerarter som majsstärkelsyra med hög fruktos.

Den nya Primal Grass-fed Beef Jerky Original

Näring: 90 kalorier, 2, 5 g fett (1 g mättat fett), 240 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 12 g protein

Ingredienser: Gräsfed och Gräsfärdig Nötkött, Ananasjuice, Kokosnutin, Honung, Citronsaft, Äppelcidervinäger, Mindre än 2% av: Rökt Havssalt, Vitlök, Lök, Vitpeppar, Rökt Paprika, Ginger, Svartpeppar

Lågt i natrium och socker, och fylld med protein, kan det här köttet rycka upp ett ögonbryn med höga fettnivåer. Var inte orolig. Eftersom The New Primal använder gräsmatad nötkött är detta fett fullt av friska omega-3 och CLA. CLA, eller konjugerad linolsyra, är inte närvarande i kornmatad nötkreatur eftersom CLA kommer direkt från gräset. Denna fettsyra innehåller en grupp kemikalier som ger ett brett utbud av hälsofördelar, bland annat förbättrad blodsockerreglering, underhåll av mager kroppsmassa och minskat kroppsfett.

Tänk Jerky Sweet Chipotle Grass-Fed Beef Jerky

Näring: 66 kalorier, 1, 3 g fett (0, 3 g mättat fett), 224 mg natrium, 2, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 2, 6 g socker, 10, 5 g protein

Ingredienser: Gräsfed Nötkött, Vatten, Cansocker, Raspberry Juice Concentrate (Röda hallon), Havssalt, Rökt Chipotle Pepper Powder, Ancho Chili Pepper Powder, Rökt Paprika, Svartpeppar, Cayenne Pepper

Joshua Buchbinder, MS och Fitness Manager vid 24-timmars Fitness Super Sport i Aurora, Colorado säger att han njuter av att snacka på lite köttfärsigt efter en lång träning med hög intensitet. "Proteinet i den smutsiga hjälpen återställer musklerna och ger en hel del salt, en elektrolyt förlorad genom svett som minskar ömhet och påskyndar återhämtningen. "Det är ännu bättre när proteinet är 100% gräsmatat och färdigt så här tänker Jerky.

OCH BESTÄLLNINGEN FÖR BESTE BÖKEN # 1 är ...

1

Brooklyn Biltong

Näring: 70 kalorier, 2 g fett (0, 5 g mättat fett), 390 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 12 g protein

Ingredienser: Nötkött och Marinade (Marinade: Äppelcidervinäger, Vatten, Havssalt, Koriander, Svartpeppar och Allspice)

Biltong är en ryckig som har ett specifikt recept: Det är doppat i en ättika marinade, beströdd med koriander och andra kryddor och lufttorkas sedan i 3-6 dagar. Processen är lika enkel som dess ingredienser, vilket resulterar i en bit nötkött som är mer ömt än ryckig och säkerligen väldigt frisk.

BONUS SECTION!

Självklart kommer inte jerky i bara originella smaker (eller till och med biff, för den delen). Du kan välja mellan fläsk, bison, kyckling, kalkon, fisk du heter den. Och med jerkies som ökar i popularitet har deras smaker utvidgats utöver bara BBQ eller teriyaki till kombinationer som "Maple Bourbon Churro" eller "Ancho Chipotle." Nedan hittade vi det bästa och det värsta av några av dina mest populära smakkategorier, så du vet Vad ska du leta efter när du hämtar en väska.

TERIYAKI


ÄT DET HÄR! Country Archer Teriyaki Beef Jerky

Näring: 50 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 240 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g socker, 6 g protein

Ingredienser: Gräsfed nötkött, ekologisk bronsocker (organisk socker, organiska melasser), glutenfri Tamari sojasås (vatten, sojabönor, salt, kan också innehålla alkohol och socker), ekologisk risad vinägerförband Vatten, Salt, Vatten, Ananasjuice, Vitlök, Ekologiskt Worcestershire (Vatten, Ekologisk ättika, Organisk Glutenfri Tamari [Vatten, Ekologiska Sojabönor, Salt], Organisk Förångad Canesirap, Salt, Organiska Kryddor), Svartpeppar, Ingenting

ELLER DET HÄR! Oberto All Natural Teriyaki Beef Jerky

Näring: 80 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 390 mg natrium, 7 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 11 g protein

Ingredienser: nötkött, brunt socker, sojasås (vatten, vete, sojabönor, salt), kryddor, naturliga smaker, salt, äppeljuicekoncentrat, smak av naturligt rök

INTE DET! Matador Teriyaki Beef Jerky

Näring: 80 kalorier, 1, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 530 mg natrium, 7 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 10 g protein

Ingredienser: nötkött, socker, salt, mindre än 2% sojasauspulver (vete, sojabönor, salt), fruktos, smakämnen, hydrolyserat majsprotein, mononatriumglutamat, vatten, citronsyra, natrium erythorbat, ananasfärg (modifierad matstärkelse, maltodextrin, naturlig smak), dinatriuminosinat, natriumnitrit

Teriyaki hänvisar till en gammal japansk metod för grillning av kött och innehåller vanligtvis sojasås, brunt socker, skull och ingefära. Det bör inte innehålla fruktos eller 5 versioner av MSG (hydrolyserat majsprotein, mononatriumglutamat, modifierad matstärkelse, "smakämnen" och dinatriuminosinat) som det gör i Matadors version. För en mer traditionell smak och mindre natrium, gå med ett konserveringsfritt varumärke som Country Archer, och om du behöver en snabb fix, kommer bensinstationskortet Oberto passa räkningen.

grill~~POS=TRUNC


ÄT DET HÄR! Farbror Andy's Jerky Tex's Tasty BBQ Beef Jerky

Näring: 60 kalorier, 1, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 280 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 8 g protein

Ingredienser: Nötkött, Cider Vinäger, Socker, Havssalt, Kryddor, Dehydrerade Grönsaker (Vitlök, Lök, Tomat), Chili Peppar, Selleri Pulver, Rökt Paprika, Citronsyra

INTE DET! Jack Link's KC Masterpiece Beef Jerky

Näring: 80 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 430 mg natrium, 7 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 11 g protein

Ingredienser: Biff, vatten, brunt socker, socker, mindre än 2% KC Masterpiece® Grillsås [tomatpuré (vatten, tomatpasta), majssirap med hög fruktos, melass, vinäger, mindre än 2% kryddor, naturliga smaker, modifierad matstärkelse, salt, xantangummi, torkad lök, torkad vitlök, karamellfärg, gurkmeja, paprika-extrakt], salt, smakämnen, tomatpulver, naturlig hickory-rökämne, citronsyra

Om du inte visste det kan grillsås få en överraskande mängd tillsatt socker, vilket demonstreras av Jack Links KC-mästerverkskött, jerky. Medan det inte är orimligt högt, har det fortfarande 5 gram mer än vad du får med farbror Andy's BBQ, och de 5 gram innehåller magebrasning med majssirap med hög fruktos. Farbror Andy ger dig alla smaker av BBQ utan socker eftersom de använder en Memphis-stil blandning av naturliga kryddor som börjar söta men slutar med en cayenne-spark.

KRYDDAD


ÄT DET HÄR! Den Nya Primal Spicy Beef Jerky

Näring: 90 kalorier, 2, 5 g fett (1 g mättat fett), 250 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 12 g protein

Ingredienser: Gräsfed och Gräsfärdig Nötkött, Ananasjuice, Kokosamin, Honung, Citronsaft, Äppelcider Vinäger, Jalapeno Peppers, Cayenne, Rökt Havssalt, Vitlök, Lök, Vitpeppar, Rökt Paprika, Ginger, Svartpeppar

INTE DET! Krave Sweet Chipotle Beef Jerky

Näring: 90 kalorier, 1, 5 g fett (0 g mättat fett), 350 mg natrium, 12 g kolhydrater, 0 g fiber, 11 g socker, 8 g protein

Ingredienser: Nötkött, Råsocker, Glutenfri Sojasås (Vatten, Sojabönor, Salt, Alkohol), Honung. Innehåller 2% eller mindre av följande: Vitlökspulver, Paprika, Chipotle, Kryddor (inklusive Selleri Seed), Vit Vinäger, Citronsyra

Du skulle tro att kryddig jerky skulle vara all värme, eller hur? Fel. När det gäller Kraves söta chipotle-biff, är tyngdpunkten säkert på den "söta". Detta kött har några av de högsta nivåerna av socker i alla ryckiga produkter. Det är som om du äter två milanakakor, några av de värsta kakorna i Amerika. När du vill bli kryddig, gå hela vägen med The New Primal's jerky. Det är glutenfritt, använder omega-3-rik gräsmattad nötkött, och har en tendens till att öka med kryddar som metabolism, som paprika, cayenne och jalapeno paprika.

FJÄDERFÄN


ÄT DET HÄR! Epic Currant & Sesam BBQ Chicken

Näring: 90 kalorier, 2, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 290 mg natrium, 8 g kolhydrater, <1 g fiber, 6 g socker, 9 g protein

Ingredienser: naturlig kyckling, organiska vinbär, havsalt, vitlök, lök, sesamfrön, sesamolja, ingefära, svartpeppar, rödpepparflingor, rödpeppar

ELLER DET HÄR! Lorissas Kök Ginger Teriyaki Chicken

Näring: 80 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 400 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 11 g protein

Ingredienser: kycklingbröst, brunt socker, rörsocker, tamari sojasås (vatten, sojabönor, salt, socker), kycklingbuljong, vatten mindre än 2%: saltad skull (vatten, ris, salt), sesamfrön, havsalt, ingefära, vitlökspulver, naturlig smak, ananasjuice

INTE DET! Krave Citron Vitlök Turkiet Jerky

Näring: 90 kalorier, 0, 5 g fett (0 g mättat fett), 350 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 10 g socker, 10 g protein

Ingredienser: Turkiet Bröst, Råsocker, Glutenfri Sojasås (Vatten, Sojabönor, Salt, Alkohol). Innehåller 2% eller mindre av följande: Citronsaft, Granulerad Vitlök, Spice.

De flesta fjäderfäskärl är ännu lägre i fett än nötkött eller fläsk på grund av deras naturligt låga fettnivåer, vilket gör dem till ett bra alternativ om du inte klarar av fett. Även om var och en av dessa märken använder alla naturliga, enkla ingredienser, kan du inte förbise sockerhalterna i Kraves Turkiska Jerky. När du plockar fjäderfä, gå till de uppblåsbitande biterna från Lorissa's Kitchen, Ginger Teriyaki Chicken, eller de söta och kryddiga grillbitarna från Epic, Currant & Sesame BBQ Chicken Jerky.

Rekommenderas