25 livsmedel som hjälper dig att aldrig känna dig gammal



Inte kronologisk. Han var bara 52-nästan 40 år yngre än Tony Bennett, och Tony fortsätter att göra rekord och turnera landet som utför idag. Men eftersom han var morbid överviktig och åt fruktansvärt kom min fars ålder i en mycket ung ålder.

Tack vare honom har jag spenderat mitt liv i strid med krafterna för viktökning och åldrande - både för mig själv och för dem som finns där som mig som vill leva liv fyllda med hälsa, ungdom och friheten som följer med dem. platt mage, en limber kropp och ett starkt hjärta, för att inte tala om det ljusa leendet, den hårda håret och det fulla håret som kommer med ungdomar, kommer att hålla dig fri att driva dina drömmar, eller att börja om i ett nytt liv, oavsett vad din ålder.

Var och en av livsmedel på denna lista är förpackad med en eller flera viktiga åldersväxande näringsämnen; inte bara de vitaminer och mineraler du redan är medvetna om, men mindre kända (och helt avgörande) näringsämnen med namn som du kanske inte har hört förut, inklusive friska fetter, svår att hitta antioxidanter som elegansyra och ungdomsbevarande föreningar som kväveoxid.

Och medan jag inte kan garantera att maten på den här listan kommer att hålla dig uppdaterad med Lady Gaga vid 90 års ålder, kommer de säkert att se dig och känna dig levande i årtionden framöver.

ostron

Dessa slimiga skaldjur kan inte bevisas för att du ska känna dig frisk, men vetenskapen säger att de hjälper till att avvärja åldersrelaterad muskelförlust och skydda dina peepers. Förutom att vara en bra källa till muskelskyddande protein är ostron också en viktig källa till zink. "Detta mineral hjälper till att omvandla vitamin A, ett viktigt näringsämne för ögons hälsa, till en användbar form och transportera den genom blod", säger Chip Goehring, styrelseordförande för American Macular Degeneration Foundation (AMDF). "Nya studier tyder också på att zink kan sakta ned progressionen av makuladegenerering, " tillägger han.

Grönt te

Okinawa, en ö utanför fastlandet Japan, är hem för mer centenarians än någon annanstans i världen. Faktum är att cirka 7 av varje 10 000 medborgare lever för att blåsa ut 100 födelsedagstearinljus! Vad har alla gemensamt? De dricker grönt te varje dag - och det är troligen en av anledningarna till att de lever så länge, säger experter. Forskare från Norwich BioScience Institutes upptäckte nyligen att polyfenoler, en typ av mikronäringsämne i grönt te, blockerar något som kallas VEGF, en signalmolekyl i kroppen som utlöser plackuppbyggnad i artärerna som kan leda till hjärtinfarkt, stroke och kärlsjukdom. Den livslängande bryggen kan också avvärja rynkor genom att bekämpa inflammation och förbättra hudens elasticitet, vilket håller dig unga både inifrån och ut.

Om du inte redan kunde berätta, vi är stora fans av bryggen. Faktum är att vi älskar det så mycket, vi skapade The 17-Day Green Tea Diet !

vindruvor

Och talar om antocyaniner, är druvor fyllda med dem också. Förutom deras artrit-kämpande egenskaper, hjälper de också till att öka kollagen i näthinnan, vilket skyddar ögonen mot åldersrelaterad makuladegenerering.

Shiitake svampar

Gråt hår är vackert när det är åldersgodkänt, men för folk som börjar salt-och-peppar innan de är färdiga på huvudrätten kan det få dem att känna sig gamla före sin tid. En orsak till tidig gråtning: en brist på koppar. En studie i tidskriften Biological Trace Elemental Research fann att för tidigt grisande individer hade signifikant lägre kopparnivåer än en kontrollgrupp. Din kropp kräver koppar för att producera pigment för din hud och hår, och shiitake svampar är en av de bästa kostkällorna. Bara en halv kopp ger 71 procent av ditt rekommenderade dagliga intag av koppar - och för endast 40 kalorier!

Cheddarost

Goda nyheter, cheddarälskare: Din favoritmat kan hjälpa dig att behålla ditt leende i slutet av livet. När vi åldras tenderar vårt leende att förlora sin glans. Även om det är ett svårt öde att undvika, kan du minska utseendet av gulning genom att hålla dina muns pH-nivåer i kontroll. En studie i tidskriften General dentistry av personer som inte borstade tänderna i 48 timmar hittade att snacking på cheddarost ökade deras muns pH till nyborstade nivåer. Liksom håligheter ökar missfärgningen när du har en sur miljö i munnen. Plus, föreningar i osten som klibbar tandemaljen, som en vit remsa, hjälper till att avvärja syra. För att ta reda på vilket märke som är bäst för din mage och ditt leende, kolla in dessa 11 bästa varumärkesost för viktminskning.

musslor

Vi vet att du aldrig har haft problem med tillfällig motorfel, men om du har hört det hände med en vän - hosta - kan orsaken vara en låg nivå av vitamin B12. En ny rapport från Harvard University lyfte fram en studie som har kopplat låga nivåer av B12 till erektil dysfunktion. Även om en exakt orsakssamband inte har bestämts används B-vitamin av varje system i kroppen, särskilt i cellmetabolism och blodproduktion - två viktiga faktorer för att få och upprätthålla en kvalitativ erektion. De boner-boostande musslorna är också höga i L-arginin, en aminosyra som omvandlas till kväveoxid (NO), Marvin Gaye av naturligt förekommande gaser: Det får blodkärlen att slappna av och underlätta blodflödet, vilket hjälper dig att få och hålla dig hårt . Faktum är att NO är så kraftfull det används medicinskt för att behandla erektil dysfunktion.

För mer mat som hjälper dig att behålla din erektion, kolla in dessa 9 hälsosamma livsmedel som bekämpar erektil disfunktion.

Detox vatten

Puffy, mörka cirklar under ögonen blir ofta värre med varje passande födelsedag - och dehydreras gör saker ännu värre. Saltiga livsmedel, alkohol, hett väder och inte att dricka tillräckligt med vatten kan bota din kropp av fukt och skapa inflammation, vilket resulterar i rakettbjörnarhönan. För att fylla på din kropp ska du skära upp citrusfrukter (inklusive spindel), dra dem i en isvattenkanna och drick rikligt. Citrusen förbättrar inte bara vattnets smak, men skenorna innehåller en kraftfull antiinflammatorisk förening som kallas de-limonen, vilket hjälper levern att spola toxiner från kroppen, enligt Världshälsoorganisationen.

För mer bantning sätt att makeover din H20, kolla in dessa 50 bästa detox vatten för fettförbränning och viktminskning.

Grapefrukt

Bland de 65 och äldre orsakar en av fem fall en allvarlig skada som ett brutet ben, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Även om du säkert har hört att läppstift mjölk kan hjälpa till att hålla dina ben starka och friska, så kan grapefruktjuice, säger forskare i Texas A & M University. Studier visar att saften kan förbättra bentätheten och sänka hastigheten på benförlusten. Juice en frisk grapefrukt eller äta en hel för att skörda fördelarna.

sardiner

Förpackad med benbyggande kalcium och skelettförstärkning D-vitamin är sardiner ett ofta förbisett sätt att förhindra osteoporos och hålla kroppen stark för livet. Även om de inte är så lätt att mage, är de en av de bästa källorna till mjölkfritt kalcium där ute.
Leta efter sorter konserverade med benen, som är mjuka och helt ätbara. Tyvärr, det är inte förhandlingsbart. Benen är där allt kalcium kommer ifrån! Så även om det kan tyckas svårt att svälja, är det den sorten du måste konsumera om du vill skörda fördelarna. Kasta fisken i en bädd av gröna grönsaker med tomat, gurka, oliver, feta och rödvinäger. Comboen skapar en välsmakande, medelhavsinspirerad maträtt. Alternativt, lägg till dem till hemlagade pizzor (vi har några bra recept här) eller bruschetta.

För mer mat fylld med benbyggande mineral, kolla in dessa 10 sätten att få ditt kalcium utanför mjölkgången.

valnötter

Av alla nötter i baren att gå hem med, vilket kommer att visa sig bäst för din ticker? Valnoten, säger forskare. Ironiskt nog, eller kanske Mother Natures sätt att ge oss en ledtråd, är hjärtformade valnötter häftiga i antioxidanter och omega-3-fettsyror som kan minska risken för hjärtsjukdomar avsevärt - ett paraplybeteende som hänför sig till ett antal dödliga komplikationer inklusive hjärtat attack och stroke. Den mest omfattande översynen av kliniska prövningar om mutterförbrukning i samband med hjärt-kärlsjukdom visade att man bara konsumerar en ounce valnötter fem eller flera gånger i veckan - om en handfull varje dag - kan minska risken för hjärtsjukdomar med nästan 40 procent.

blåbär

Mer än fem miljoner amerikaner uppskattas ha Alzheimers sjukdom - ett tal som förväntas nästan tredubblas år 2050 om det inte finns några signifikanta medicinska genombrott enligt Alzheimers Association. Det finns en genetisk grund för Alzheimers, och om sjukdomen går i din familj är det särskilt viktigt att göra förändringar i din livsstil för att minimera risken. Bara att lägga till fler blåbär till din kost kan hjälpa till. Rika på antioxidanter som ger dem sin lila eller djupröda färg, skyddar bären celler från skador genom att ändra hur neuroner i hjärnan kommunicerar och minskar ackumuleringen av proteinklubbar som oftast ses i Alzheimers. I en studie, ökade äldre vuxna som kompletterade med blåbärsaft i bara 12 veckor högre på minnesprov än de som fick placebo. Forskare har funnit samma sak hos djur: De som matas blåbär upplever signifikant mindre hjärncellsförlust när de utsätts för oxidativ stress som det som upplevs av personer som lider av en neurodegenerativ sjukdom.

Rooibos Tea

Att leva ett högt stressliv är ett bra recept på åldrande. Förutom att du ser äldre ut (hej, ansiktsrynkor) kan stress göra dig lite äldre genom att zappa dina energinivåer. Kronisk stress ökar också oddsen du kommer att utveckla en sjukdom som kan ytterligare påskynda åldrandet. För att motverka den stresspumpande kortisolen, gör dig en kopp rooibos te. Växten är rik på en flavonoid som kallas Aspalathin som har visat sig minska stresshormoner som utlöser sår och fettförvaring och är kopplade till hypertoni, metaboliskt syndrom, hjärt-kärlsjukdom, insulinresistens och typ 2-diabetes. Drycken är också en bra källa till polyfenoler som skyddar huden från för tidigt åldrande.

För fler teer som bekämpar stress och hjälp viktminskning, kolla in dessa 22 bästa någonsin te för total hälsa.

Fullkorn

Inte bara byter raffinerade korn som vitt bröd och pasta för helkorn hjälper dig att trimma ner, vilket ger dig en mer ungdomlig figur, det hjälper till att hålla din hud snyggare. Raffinerade korn orsakar blodsocker att sväva, vilket påskyndar bildandet av rynkor. På vilket sätt? När du äter en raffinerad kolhydrat omvandlar kroppen sockret till glukos, ett näringsämne som skadar kollagen och annat krusningskämpande protein. Hela helkorn (som dessa 25 bäst kolhydrater som kommer att avslöja ditt Abs) kommer inte att ha samma effekt.

Spenat

Det kan vara grönt och lövigt, men spenat är ingen näringsmässig väggblomma. Denna noterade muskelbyggare är en rik källa till växtbaserade omega-3 och folat, vilket bidrar till att minska risken för hjärtsjukdomar, stroke och osteoporos. (Det är också en av de 10 Superfoods Healthier than Kale) Bonus: Folat ökar också blodflödet till de lägre regionerna, vilket hjälper till att skydda dig mot åldersrelaterade sexuella problem. Syfte för 1 kopp färsk spenat eller 1/2 kopp kokt per dag.

Sötpotatis

När vi åldras är det vanligt att huden förlorar sin naturliga gyllene glöd. Tack och lov är det dock möjligt att återfå din ungdomliga glans utan att utsätta huden för UV-strålar. Faktum är att en kost rik på frukt och grönsaker visat sig skapa en hälsosammare och mer attraktiv, gyllene glöd än solen, enligt en studie i Journal Evolution and Human Behavior . Forskare fann att personer som åt mer delar av röda och apelsin frukter och grönsaker per dag hade en mer solskydd hy. Än de som inte konsumerade lika mycket - resultatet av sjukdomsbekämpande föreningar som kallas karotenoider som ger dessa växter sina färger. Få matar är lika rik på skönheten som söta potatisar; Bara halvt medium potatis med huden ger 200 procent av ditt dagliga rekommenderade intag. Lägg till mer söta potatisar i din kost med dessa 10 sötpotatisrecept för viktminskning.

tomater

Ny forskning har funnit att orsaken till att melanomhastigheterna är så låga i regioner som Medelhavsområdet - där man går på toppen av stranden är hela delen av sommaren roligt - har att göra med Medelhavsdieten. Livsmedel som är höga i antioxidanter, särskilt djupt färgade frukter och grönsaker, kan hjälpa till att bekämpa den oxiderande effekten av UV-strålar. En studie i British Journal of Dermatology fann att deltagare som åt fem matskedar tomatpasta (en starkt koncentrerad form av färska tomater) dagligen visade 33 procent mer skydd mot solbränna än en kontrollgrupp. Och tomater arbetar dubbelt för att öka skönheten: Medan karotenoiderna och antioxidanterna hjälper kroppen att kämpa mot oxidation som åldrar hudceller, ökar de också prokollagen - en molekyl som ger huden sin spända, ungdomliga struktur.

yoghurt

Olika kulturer hävdar yoghurt som sin egen skapelse, men den 2000-åriga matens hälsofördelar är inte bestridna: Fermentation spawnar hundratals miljoner probiotiska organismer som tjänar som förstärkningar till bataljonerna av fördelaktiga bakterier i kroppen. Det hjälper till att öka ditt immunförsvar och skyddar mot cancer. Men inte alla yoghurt är probiotiska, men se till att etiketten säger "levande och aktiva kulturer". Syfta för 1 kopp kalcium- och proteinrika goop om dagen. Ta en av dessa bästa grekiska yoghurt för total hälsa och viktminskning för att skörda fördelarna.

morötter

De flesta röda, gula eller apelsingrönsaker och frukter spetsas med karotenoider-fettlösliga föreningar som är förknippade med minskning av ett stort antal cancerformer samt minskad risk och svårighetsgrad av inflammatoriska tillstånd som reumatoid artrit - men ingen är lika lätt att förbereda, eller ha så låg kaloritäthet som morötter. Syfte för 1/2 kopp om dagen.

Granatäpple

Om du eller din partner någonsin har lidit av erektil dysfunktion (en vanlig biverkning av åldrandet), försök att lägga till denna "naturliga Viagra" i din inköpslista. De kraftfulla antioxidantmedlen i granatäpple arils och juice kan hjälpa till att reversera oxidativ skada på kärlsystemet, enligt forskare. Detta villkor - vilken nutritionist Oz Garcia, Ph.D., kallar "naturlig rost" - visar en viktig roll i förmågan att uppnå och upprätthålla erektioner. Kanske är det därför som vissa teologer tror att granatäpplen - och inte äpplet - var den förbjudna frukten i Edens trädgård.

äpplen

Det finns inte många saker som är ett bättre val för on-the-go mellanmål än äpplen. En medelstor frukt fylls med fyra gram löslig fiber-17 procent av Daily Value (DV). "Detta är viktigt för kolons hälsa och kontrollerar blodsockernivån", säger Elson Haas, MD, författare till Staying Healthy with Nutrition. Bonus: Röda äpplen innehåller också en förening som kallas quercetin som kan hålla artrit och därtill hörande smärta i sjön. Ät äpplen slätt, smörj dem med nötsmörsmör eller gör en av dessa 10 Fall Apple Recept för viktminskning.

Vild lax

Fet fisk som tonfisk, vild lax, makrill och sardiner innehåller höga halter av omega-3-fettsyror, näringsämnen som har visat sig sänka den totala mortalitetsrisken med upp till 27 procent och minska risken att dö av hjärtsjukdom med cirka 35 procent. De erbjuder också många anti-aging fördelar. Att äta några portioner av feta fiskar varje vecka har visat sig hjälpa till att skydda mot Alzheimers sjukdom och bidra till att minska smärta och styvhet genom att undertrycka produktionen av enzymer som utarmar brosk. Det är inte konstigt att vi har kallat det en av de bästa fisken för total hälsa och viktminskning!

Tartkörsbär

Om man går upp och ner för trappan är inte så lätt som den en gång var, eller om ryggen alltid är liten, är det troligt på grund av inflammation. Faktum är att de flesta åldersrelaterade sjukdomar (som fetma, hjärtsjukdomar och cancer) och obehag är resultatet av inflammation. För att lindra dina värk och smärta, lägg till tårkörsbär till din kost. De är en bra källa till antocyaniner, antioxidantföreningar som blockerar inflammationsframkallande enzymer.

Vitamin D Fortifierad mjölk

Även om det finns många källor till benförstärkning av kalcium, är ingen lika lätt för kroppen att absorbera som vitamin D-befästa mejeriprodukter som mjölk, ost och yoghurt. (D-vitamin hjälper kroppen att använda kalcium). Syfta för tre portioner om dagen för att avvärja osteoporos och spröda ben senare i livet.

Ät det här! Tips

Välj 1 procent över skummet. Det är väl värt kalorierna, eftersom vitaminerna A, D, E och K behöver fett att absorberas.

björnbär

Att bli äldre kan vara smärta-bokstavligt. När vi åldras blir värk och smärta i våra leder allt vanligare. Men tack och lov kan du äta den här läckra frukosten. Blackberries innehåller antioxidantföreningar som kallas anthocyaniner som bekämpar inflammation. De är också en bra källa till ellaginsyra, en annan antioxidant som hjälper till att bekämpa inflammation som förvärrar ledsmärta.

Grönkål

Tack för deras höga vitamin K-innehåll kan nosning på lövgrönsaker som kale, collards och senapsgreen hjälpa till med att få långsam kognitiv nedgång, enligt ny forskning som granskade dieter på nästan 1000 deltagare. Faktum är att forskarna upptäckte att människor som åt en till två portioner av gröna dagligen hade en kognitiv förmåga hos en person 11 år yngre än de som inte konsumerade någon.

Rekommenderas