De 17 mest beroendeframkallande matarna på planeten



Charlie från Lost . Gänget från Trainspotting . Även Iron Man Tony Stark-TV och filmerna är fyllda med minnesvärda missbrukare. Men vi har aldrig sett en smygande Peanut M & Ms.

Men socker kan också vara beroendeframkallande.

Så mycket som vi behöver för att överleva och trivas - om du inte är försiktig, är det lätt att få "hooked" på dem som kan molna din hjärna, höja blodsockret och packa på pund enligt den nya boken, Zero Sugar Diet . Ett enkelt sätt att bryta dåliga vanor är att studera den här listan över vad vi anser vara några av de mest beroendeframkallande matarna - och börja eliminera dem från din kost när du kan! Och om du är genom att läsa känner du fortfarande att du behöver några ytterligare tips, missa inte de här 24 sätten att plana din mage om 24 timmar.

PIZZA

"Bearbetade livsmedel, som pizza, utlöser ett svar i vår hjärna som får oss att äta regelbundet. Ju mer vi äter denna typ av mat, ju mer vår kropp begär det, förklarar Lisa Dwoskin, livs tränare, personlig tränare och fitnessexpert. "Forskning har visat att blodkärlen begränsar, och vävnaderna blir inflammerade. Blodtrycket påverkas också, skadliga fria radikaler höjs och insulinnivåerna kan öka eller minska ganska snabbt när överhettning är osäkra mängder av denna typ av mat. "

Ät det istället: Leta efter obearbetade livsmedel fyllda med fiber och korn.

MEJERI

Inte bara är mejeriprodukterna svåra att sluta, de leder också till vad Tania Van Pelt, författare till The Ageless Diet, beskriver som "inflammatorisk" aka kronisk inflammation som åldrar dig. "Det är relativt enkelt att få den krämiga munkänslan och den rika smaken som mejeriet ger från växtbaserade livsmedel", föreslår hon.

Ät det här istället: "Hummus eller guacamole är bra eller cashew mjölk är ett krämigt och gott sätt att få lite sötma i ditt liv utan socker eller inflammation."

SOCKER

Socker är så beroendeframkallande att den har möjlighet att stimulera dina nöjescentra precis som alkohol och kokain. "Våra hjärnor är hårda för att söka upp denna typ av dopaminbelöning, så att nå för socker är ett enkelt sätt att regelbundet tillfredsställa den korrigeringen, förklarar Dan DeFigio, näringsexpert och författare till Beating Sugar Addiction For Dummies. Om du är kopplad är den goda nyheten att det inte är omöjligt att skämma bort dig själv. DeFigio föreslår att man går till några färska jordgubbar eller en bit mörk choklad till efterrätt, vilket eliminerar sötad dryck och fruktjuice med dricksvatten eller te istället och använder stevia eller xylitol istället för socker eller agave i ditt kaffe eller te.

LIGHT-LÄSK

Diet soda är en höjd sluttning. "Människor blir häftiga när de tillsatta artificiella sötningsmedel kan störa hormonerna som reglerar aptit, så du längtar efter mer mat, " förklarar DeFigio. "Aspartam är cirka 200 gånger sötare än socker. Våra smaklökar blir desensibiliserade till söta smaker, så med tiden måste vi uppleva sötare och sötare ämnen för att uppleva en "söt" känsla. "Så hur kan du sparka om du alltid letar efter en fix?

Ät i stället: "Försök med mineralvatten smaksatt med färsk citrus. Du får fizz från kolsyrat vatten och en utsökt och kemisk fri smak från lime, citron eller apelsin. "

POMMES FRITES

Det är högt saltinnehåll som gör chips så intensivt tillfredsställande för dina smaklökar. "Men de är beroendeframkallande för många eftersom krävande salt kan vara ett tecken på binjureutmattning och behovet av elektrolyter", förklarar Jackie Arnett Elnahar RD, Esq. "Den höga delen av fett till kalorier i chips är också mycket tillfredsställande eftersom kalorierna är rika och känns genast glädjande." Att inte tala om att chips är ett enkelt och bekvämt mellanmål att ta tag i och lägga till sin beroendeframkallande kvalitet.

Ät det istället: Ett bra alternativ skulle vara att börja köpa marker gjorda med grönsaker och superfoods.

MICROWAVE POPCORN

Orville Redenbacher Smör Mikrovågsugn Popcorn har 30 gram fett, vilket motsvarar 45% av ditt dagliga rekommenderade intag och 15 gram är mättat fett som motsvarar 75% av ditt dagliga rekommenderade intag och 650 mg natrium som är 28% av det dagliga rekommenderade intaget. "Skräpmat sånt är fyllt med en kombination av de olika ingredienserna som vår hjärna blir mest upphetsad av; salt, socker och fett ", förklarar Rebecca Lewis, registrerad dietist på HelloFresh. "Dessutom skräpmat trickar vår hjärna i att vi får mat fylld med näring - men då fyller dessa livsmedel oss inte upp. I huvudsak är dessa livsmedel kaloriskt täta men saknar faktisk näring - därför måste du äta mer och mer av maten innan din hjärna får budskapet att du faktiskt är full. "

Ät det istället: Fyll på hela livsmedel (frukt / grönsaker, fullkorn, magert kött) först, innan du hänger i skräpmat. När din hjärna får de rätta signalerna att du är full, kommer begäret för allt annat att försvinna!

POMMES FRITES

"Pommes frites är mycket bearbetade, fyllda med fett och stärkelse, och är mycket beroendeframkallande vilket leder till att folk äter mer pommes frites än vad de planerade på", förklarar Cara Walsh, RD i Medifast California.

Ät det i stället: "Om det är crunchiness av pommes frites som du längtar efter, gör hemlagade kaleflisar med kokosnötoljebaserad spray, peppar, rosmarin och vitlökspulver som ett hälsosamt alternativ. Den bakade kalken ger dig den crunchiness som du längtar efter. "För fler sätt att slå uppblåset, missa inte dessa 25 bästa matvarorna som slår utblodring.

RAFFINERAT SOCKER

"Mat med raffinerat socker är det mest beroendeframkallande", förklarar Deanna Latson, grundare och chefsproduktör för ARIIX, ett internationellt tillfälleföretag som främjar ett hälsosamt, giftfritt liv. "Socker ökar den giftiga belastningen på levern och orsakar inflammation i artärerna, i grunden" stressar "kroppen ut."

Ät det istället: Alternativ? Latso rekommenderar Stevia eftersom det också kan användas i bakning / matlagning. När det gäller ett mellanmål eller matbyte är lågglykemisk frukt som bär ett bra alternativ till raffinerade sockerfyllda sötsaker.

POP TARTS

Du kan i princip tänka på frukostbehandlingen som ett gateway-läkemedel med 35 gram kolhydrater och 15 gram som kommer från socker. "Världshälsoorganisationen rekommenderar att vi bara har 25g socker under en hel dag", säger Catherine Gordon, ACE-certifierad näringsspecialist. "För att göra saken värre, är dessa gram socker från bara en tårta. Popartar packas två till en påse, och de flesta kommer att äta båda och pressa sockerräkningen till en hel del 30 gram. "Den" träff "av socker i kombination med ingredienser som berikat vetemjöl, konstgjorda färger och smaker kan utlösa en dopamin överskott som orsakar den person som äter det för att vara på en längtåkning berg-och dalbana för resten av dagen. "Plus denna" behandla "innehåller bara två gram protein, och mindre än ett gram fiber, vilket gör det mycket osannolikt att tillfredsställa även den minsta aptiten."

Ät det här istället: Börja dagen med denna bästa någonsin näsan magen frukost!

OST

Ost innehåller ett ämne som heter casomorfiner som kan spela en roll i varför människor bara älskar sin ost. Du ser att casomorfiner är kända för att ha en opioid effekt, vilket betyder att du blir så beroende att du går in i uttag utan det! "Dessutom är ost en källa till fett och natrium som tillsammans med socker gör den trifekta som de flesta människor längtar efter och blir" beroende ", säger Jill Nussinow, MS, RDN. "Ett något bättre alternativ är icke-mejeriost, men det tenderar också att vara hög i fett och natrium." Så vad ska man göra?

Ät i stället: Begränsa hur mycket ost du har och hur ofta du har det. "Men om begäret blir riktigt dåligt och för svårt att hantera, kommer byte till veganskost sannolikt att förändra saker för dem som längtar efter att det smakar annorlunda, tenderar att vara dyrt och det är mycket svårare att hitta."

DONUTS

Med en munk har du alla de värsta sakerna i näring rullade till en. "Den är gjord med mjöl som orsakar beroende på veteinnehållet och faktum att det är väsentligen socker i kroppen", säger personlig tränare och nutritionist Jamie Logie. "De är djupt stekta vanligtvis i en transfettbaserad olja och då är glasyret på toppen rent socker, vilket är beroendeframkallande nog." När du kombinerar alla dessa saker har du en produkt som du bara vill fortsätta att äta men fyller aldrig dig upp på grund av dess brist på näringsämnen-plus det innehåller massor av kalorier medan massivt spiking ditt blodsocker resulterar i en krasch och sedan cravings för mer och mer.

Ät i stället: "Ett bra alternativ till munkar är kakor gjorda med mandelmjöl och kokosmjöl. De har några mer näringsämnen och kommer att hålla ditt blodsocker lägre. "

PEANUTBUTTER M & Ms

Mat som har högt innehåll av socker, fett och kalorier har visats aktivera hjärnans nöjescentra. "Och matar med högt sockerinnehåll har visat sig påverka på samma sätt som droger som kokain som är mycket beroendeframkallande", förklarar Lisa Mikus, RD, CNSC, CDN, Registrerad dietist hos Laura Cipullo Whole Nutrition Services och medförfattare av dagliga diabetesmatar - matlagning för en eller två.

Ät detta istället: "Nå för Justins Dark Chocolate Peanut Butter Cups istället. De är pre-portioned och kommer fortfarande att tillfredsställa samma salta / söta begär utan risk för att man utan sinne griper handfulls av M & Ms. "

GLASS

"Glass innehåller en hög fetthalt och hög sockerhalt - två stora faktorer som gör mat" beroendeframkallande ", förklarar Mikus. Så hur bryter du din nattliga vana?

Ät i stället: "Yassos frusna grekiska yoghurtstänger är gjorda med nonfat mjölk och grekisk yoghurt och de flesta smakerna är cirka 100 kalorier. Det erbjuder en söt och krämig smak som kommer att tillfredsställa det krävande glasset utan risk att slutföra en pint. "

FRUKOSTFLINGOR

Särskilt de söta som dina barn ber dig om. "Det har raffinerat mjöl och socker som inte bara är beroendeframkallande men gör att du vill äta mer eftersom de inte innehåller någon riktig näring", säger Logie. "Din kropp fick inte de näringsämnen som det trodde att det borde ha så att du fortsätter att vara hungrig. Och samtidigt förbrukar du bara mycket socker och det är därför du inte känner dig nöjd och brukar ha två eller tre skålar i taget. "

Ät det istället: En bra ersättning på morgonen är att göra din egen granola med ekologiska havre, nötter, frön, råskalad kokosnöt, chia frön, en del torkad frukt och kakaopulver ELLER gör en varm spannmål ur havre, linfrön, chia frön etc. "Det kan vara ett bra sätt att få den varma spannmålsförmågan - och du kan använda lite rå honung på toppen för att sötna det."

AGAVE

Alla sockerarter är dåliga, och i din kropp är socker socker i alla former. Men fruktos utmärker sig som en av de värsta, enligt säger Dr Daryl Gioffre, certifierad rå matkock och alkalisk dietexpert. "I åratal skedde agave som en hälsosam sötningsmedel - och är fortfarande i viss utsträckning - eftersom den kommer i form av en växt, men luras inte av det här eftersom det är 90% fruktos." Till skillnad från glukos som kan vara metaboliseras någonstans i din kropp, måste fruktosen transporteras direkt till din lever för att brytas ner. Det är mycket giftigt, och därför måste levern stoppa vad som helst för att hantera fruktosan. "Fructos konverteras lättare till fett i kroppen än något annat socker. Värst än, denna sockerform omvandlas omedelbart till fett i kroppen, lättare än något annat socker. Av alla sockerarter är det kanske den mest beroendeframkallande på grund av att det en gång konsumeras, det spikar insulinnivåerna i kroppen. "Andra sötningsmedel som du bör konsumera i mått är bland annat honung (55% fruktos) och kokosnöt / nektar ( 40% fruktos).

Ät i stället: "Ditt bästa val skulle vara organisk stevia och Lo Han (munkfrukt), båda mycket söta som inte har någon effekt på dina insulinnivåer."

VETE

När du äter bröd, bagels eller pasta äter du kolhydrater vilket är ett annat sätt att säga att du äter socker. "Att äta kolhydrater producerar en naturlig, fysisk hög orsakad av frisättningen av dopamin. Människokroppen älskar den glada känslan och börjar längta efter det. Som med allt socker, kommer det också att orsaka en snabb stigning i blodsockernivån, öka insulinkänsligheten och ge dig mer efterfrågan ", förklarar Gioffre. "Vete har också en direkt effekt på opiatreceptorerna i din hjärna. Men olika från de flesta opiater stimulerar vete ditt hungercenter. Det innehåller ett protein som heter gliadin, vilket är ett mycket starkt aptitstimulansmedel, vilket också är en stor bidragsyter till läckande tarm i matsmältningskanalen. "Har du någonsin märkt att när du försöker klippa någonting med vete ut ur kosten, kan du uppleva abstinenssymptom.

Ät det i stället: "När du övergår av vete rekommenderar jag att du använder spritade bröd på plats, och när du gör pasta, gå till zoodles (zucchini nudlar) eller kelpnudlar, ett mycket bättre alternativ. Dessutom vill du lägga till friska alkaliska fetter som avokado, kokosnötolja, chia, hampa och linfrön, rånötsmör och massor av mörkgröna bladgrönsaker. "

KAFFE OCH KAFFE

Om du är en kaffedrikker, kommer du förmodligen inte att hävda att koffein är beroendeframkallande - och det finns studier som säger att koffein är bra för dig. "Men faktum är det här-när du konsumerar koffein, du längtar efter det, och det är en binjur och lever suppressor", säger Gioffre. "Ju mer kaffe och koffein du dricker, desto mer sannolikt kommer du att drabbas av abstinenssymptom när kaffet har tagits bort. Och jag talar inte bara om kaffe här - du kan också hitta koffein i grönt te, matcha te, energidrycker, läsk, choklad och ja, till och med koffeinfri kaffe som har 8-12 mg per kopp. "Om du är ute efter kaffe, är det bäst att hjälpa avgiften med mycket vatten med citron.

Ät detta istället: Gioffre rekommenderar att du gör en detoxte på plats. "Detta te är avgiftning, energi, smakar gott och uppfyller din morgonritual. Värm upp en kruka med kokande vatten. När du värmer, tärning en 1-tums bit organisk gurkmeja och ingefära. När du kokar, ta bort potten från värme och tillsätt gurkmeja och ingefära, samt en nypa svartpeppar. Den svarta peppar ökar styrkan hos gurkmeja med 2000%. Häll i en kopp, lägg till en skiva färsk citronsaft och njut av. Eventuella rester, placera i en lufttät behållare i kylskåpet, och drick senare som ett kallt detox iste. "

Rekommenderas