De 10 absolut värsta sakerna att äta när du svälter



När tidsfristerna snabbare närmar sig och du har en lång lista av ärenden att komma igenom, lägger vi ofta tankar på våra kroppar på bakbrännaren. Som en följd uppstår hungern med hämnd och får oss att agera på oansvariga sätt. (Endera genom att scarfing en hel pint glass eller av misstag berätta för din kollega att du inte vill lyssna på hennes raving om hennes nya Instant Pot.) Även om den senare kan åtgärdas med en enkel ursäkt är den förra mycket svårare att förbättra. Studier har visat att för mycket tid mellan måltiderna eller helt överlappar måltider, kan vi göra oss mer benägna att övervinna och skämma bort hög energi snacks. Resultatet är vanligtvis dåliga nyheter för din mage.

Även om vi inte rekommenderar att vi hoppar ut på ett mellanmål, tycker vi att det är okej att äta mat som förekommer framför ditt ansikte är ett annat allvarligt misstag. Att äta eller dricka dessa livsmedel och drycker kommer inte bara att låta dig känna sig hungrig, men vissa kan också återhämta din hunger, och andra kan irritera din tomma mage. Om någon av dessa livsmedel ser ut i naturen, skicka och leta efter en av dessa 10 bästa saker att äta när du svälter istället.

Pommes frites

Någonsin undrar varför du kan känna dig helt fylld efter middagen och lyckas sedan slutföra efterrätt? Det beror på ett fenomen som är känt som sensorisk specifika mättnad, vilket är en tendens att fylla på en smak av mat, men känns bara som att du har nöjt dig med den ena delen av din mage. Som ett resultat fortsätter din aptit och du känner fortfarande hungrig för andra typer av mat. Det är precis vad som händer när du njuter av salta smaker som chips. Din kropp känns full på saltfronten, men det kräver fortfarande socker och glukos som det behöver för energi. Och du är fortfarande kvar hungrig.

Apelsinjuice

Apelsinjuice misslyckas på tre sätt när det gäller att uppfylla din hunger. Till en början fann en ny studie i tidningen Nature att flytande kolhydrater var 17 procent mindre fyllning jämfört med fasta kolhydrater. Så som en allmän regel, är du bättre att äta något om du försöker tillfredsställa din hunger än att dricka något. För det andra saknar juicer någon fiber, det makronäringsämne som hjälper till att sakta ner din kropps matsmältning av enkla sockerarter. Som en följd dricksjuice kommer spika ditt blodsocker, vilket leder till en kortlivad tillfredsställelse och förödande krasch som lämnar dig hungrigare. Slutligen är apelsinerna mycket sura, "så de kan orsaka halsbränna eller göra sura reflux symptom värre, speciellt när de konsumeras i en tom mage", förklarar Alissa Rumsey MS, RD, talesman för Akademin för näring och dieterics.

Kryddig mat

Att sparka upp värmen på en tom mage är recept på ett irriterat matsmältningssystem. Din mage ökar naturligtvis produktionen av matsmältningssyrorna i väntan på en måltid. När du äter kryddig mat kan det irritera din magefoder. Tyvärr, men du kan behöva lägga Wing Night Wednesday på vent om du var tvungen att hoppa över lunch.

Kaffe

Du kanske tror att nå en cuppa eftersom du har hört koffeinhaltiga drycker är aptitdämpande, men det är inte ditt bästa spel. Kaffe får din mage att producera ännu mer syra när du dricker det, vilket ökar mängden inflammation i magen. Det kan också leda till känslor av obehag, uppblåsthet och illamående.

Riskakor

De är knasiga och får dig att känna att du äter luft, men riskakor kommer inte göra mycket för dig näring eller i form av ökad mättnad. Detta enkla carb-mellanmål rankar högt på glykemiskt index (GI) - ett mått på hur snabbt blodet stiger som svar på mat på en skala från en till 100. Och riskakor kommer in vid 82. Höga GI-livsmedel ger en rush av energi, som kan hjälpa dig att övervaka om du ska äta en måltid, men i slutändan orsaka överdriven hunger och ökad aktivitet i krävande och belöningsområdet i hjärnan, enligt forskare vid New Balance Foundation Obesity Prevention Center. Det är den perfekta stormen för övermålning och viktökning.

Light-läsk

Nej, det kommer inte ens vara bra att "rita dig över" tills din nästa måltid. "Diet" -drycker eller något mellanmål som sötas med artificiella sötningsmedel kommer sannolikt inte att spela någon roll för att hjälpa till att befria din kropp av dess hungerpangar. Artificiella sötningsmedel - som aspartam, acesulfam K, sukralos och sackarin - har visats vetenskapligt för att utlösa dina söta receptorer, få din kropp att tänka att du är på väg att få söt energi och rev sult utan belöning.

Ost

När du känner dig hungrig är det troligt att din kropp upplever låga blodsockernivåer och behöver energi. Det bästa sättet att få det här är att konsumera någonting med kolhydrater (som bryts ner i glukos), men också mat med fiber och protein för att hjälpa dig att hålla dessa energinivåer längre. Tyvärr är inte osten allvarligt saknad i några kolhydrater som kommer att hjälpa bränna din hjärna och minska hungersnöd, men Julieanna Hever, MS, RD, CPT, förklarar att det är en mat som gör dig hungrigare. "Ost är fullt av proteinföreningar som kallas casomorfiner, vilket orsakar ett opiatliknande beroendeframkallande svar när de ätas, säger hon. Kombinerat med sin höga mängd salt, kommer att äta ost bara att du längtar efter allt mer.

Gummi

"Många [människor] försöker tuggummi att tänka på att äta mat. Tyvärr fungerar inte detta trick normalt, säger Lisa Hayim, MS, RD. "Tuggningen verkar verkligen din kropp att maten kommer ner, " förklarar hon, vilket resulterar i att magen börjar med att förbereda magsaften. Men när ingen mat kommer ner, börjar din mage verkligen kura och kväva, vilket kan orsaka smärta och göra dig mer medveten om ditt behov av att äta.

Sushi

Har du någonsin gått ut för en sushi middag för att sluta med en pizzaplats på väg hem? Sushi är ett av de värsta valen att göra när du är hungrig av två anledningar: Den ena är att den i första hand utgörs av vitt ris, vilket är mycket raffinerat, saknar någon satiatingfiber och därigenom snabbt uppslutas. Och två är att du sannolikt doppar din rulle i super salt sojasås. Högnatriummatar får dig att känna dig törstig och eftersom törst ofta misstas för hunger (det är en av de 30 anledningarna du alltid är hungrig) kommer du sannolikt att känna dig ännu hungrigare efter att ha ätit.

100-kaloripaket

De låter som perfekt portioned snacks, men faller inte byte till falsk reklam. En 2016 studie publicerad i tidskriften Food Science and Nutrition upptäckte att kalorier som konsumeras inte alltid förutsäger mättnad. Med andra ord känns din mage inte full bara för att du åt ett visst antal kalorier. (Annan forskning tyder faktiskt på att volymen av maten du äter, som att äta popcorn vs choklad, kommer att påverka hur mycket du känner.) Att nå en liten kakepaket fyller inte alltid dig och kan faktiskt göra du äter mer. En nyligen genomförd studie i Journal of Consumer Research fann att dieters upplevde små mellanmål i små paket som diettvänliga och hamnade i flera paket och fler kalorier totalt än när de fick en vanlig storlek. Lägg till det på listan över 50 små saker som gör dig fetare och fetare.

Rekommenderas