Vi testade 12 yoghurt, och det här är bäst!



Upptäck som får stöveln för att vara katastrofala efterrätter och som vi ansåg jäsat bränsle.

På ett uppdrag för att komma tillbaka till sin högvärdiga vikt lickade min vän Donna sin sked och gustade: "Denna jordgubbsyoghurt smakar precis som glass!"

Lite visste hon, det kan lika bra vara.

En heartbreaking bit av yoghurt märken där ute hävdar att vara frisk och satiating; Under tiden är de besvikna med tillräckligt med socker för att kvalificera sig som en magebollonger. Men om du hoppar över bubborna spikade med de söta sakerna, kan yoghurt vara ett underbart aptitskalande mellanmål som ger näring till din kropp med probiotika och hjälpmedel i muskelåterhämtning tack vare sin solida proteinstans.

För att hjälpa dig att dekryptera näringsämnena och spricka den som är den bästa yoghurtkoden, testade jag 12 olika typer av vanilj- och vaniljsmakad yoghurt som spände över några av de mest populära märkena och utvärderade dem baserat på näring, rena ingredienser, utseende & Konsistens och smak. Håll dig klar för Eat This, Not That! S toppval; och när du slår på vårt vinnande val, vad sägs om att rita ditt kylskåp av dessa 25 sämsta "hälsosamma" mellanmål för viktminskning?

Hur vi graderade dem

Här är de fyra mätvärdena som vi använde för att bestämma varje yoghurt slutbetyg.

Näring

Mjölkbehandlingen har en handfull förmåner: protein, friska fetter, probiotika, vitamin D och kalcium. Men kom ihåg att dessa unika yoghurtfördelar inte skulle vara smula av massor av socker.

Rena ingredienser

Detta fettstekt protein med högt protein kommer inte göra dig mycket bra om det är fylligt med sötningsmedel, konserveringsmedel och andra udda tillsatser.

Utseende och konsistens

Yoghurt ska vara kallt och krämigt, och sans curdles ... det är vad cottage cheese är för.

Smak

Om det passerade ett snifftest men ändå lyckades avskyta tungan, är det mer slitstarkt i papperskorgen!

Från sämst ... till bäst


12

Yoplait Original fransk Vanilj

Nutrition: 6 oz, 150 kalorier, 2 g fett (1 g surgjord), 95 mg natrium, 25 g kolhydrater (0 g fiber, 18 g socker), 6 g protein, Calcium 15%, vitamin D 20%

Ingredienser: Pasteuriserad grad A Minskad fettmjölk, socker, modifierad majsstärkelse, Koshergelatin, naturlig smak, yoghurtkulturer (L. bulgaricus, S. thermophilus, L. acidophilus), vitamin A-acetat, vitamin D3.

Utseende och konsistens: Relativt tunn och mycket konsekvent, snygg textur.

Smak: Yoplaits franska vanilj yoghurt smakade ingenting som äkta vanilj och var illamående söt - vilket förväntades med tanke på den heliga 18 gram sockret.

Ät detta, inte det! Dom:

Yoplait tror att "du kan inte slå ett original", men i det här fallet ber vi att skilja. Även om varumärket sänkte sitt sockerinnehåll med åtta gram lyckades den här 6 ouncebehållaren fortfarande packa i nästan lika mycket socker som en Snickers-bar! En annan nedslående detalj? Den "franska vaniljens" smak är egentligen bara en sorglig blandning av socker och naturliga smaker (nej, vi vet inte vad de är heller).

Noosa Vanilla

Näring: 4 oz, 150 kalorier, 7 g fett (3 g mättad), 70 mg natrium, 18 g kolhydrater (0, 5 g fiber, 16 g socker), 6 g protein

Ingredienser: Grad A Pasteuriserad helmjölk, Banssocker, Ren Vanilj Extrakt, Honung, Vaniljböna, Koshergelatin, Pektin, Levande Aktiva Kulturer (S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus och L.casei)

Utseende och konsistens: En av de första sakerna jag märkte om denna excentriskt formade kopp, förutom den diamantliknande behållaren, var att innehållet var spett och tjockt.

Smak: Den prickiga yoghurten förhuggade stor konsistens och ojämn vaniljsmak, men jag fick inget av den typen. Visst var sakerna krämiga och tjocka, men smaken började sura och övergick sedan till söt ... som en sur patch kid.

Ät detta, inte det! Dom:

Australien kan vinna med sina stränder, rev, och poke skålar, men definitivt inte med dess yoghurt. Med tanke på den otroliga mängden socker i en liten fyra ounce kopp, stötte Noosa på våra höga förväntningar på denna ostraffade Aussie "yoghurt".

Activia Vanilla

Näring: 4 oz, 90 kalorier, 1, 5 g fett (1 g mättad), 55 mg natrium, 16 g kolhydrater (0 g fiber, 13 g socker), 4 g protein. 15% kalcium, 20% vitamin D

Ingredienser: Cultured Grade A Minskad fettmjölk, Cansocker, Vatten, Modifierad matstärkelse, Innehåller mindre än 1% Mjölkproteinkoncentrat, Koshergelatin, Naturliga Smaker, Agaragar, Mjölksyra, Vitamin D3, Mjölkkalcium.

Utseende och konsistens: Tunn, slät och kräver ingen rörelse.

Smak: Den andra ingrediensen i dessa saker är sockerrör, och vi kunde definitivt smaka det. Vaniljsmaken var mild, och den övergripande smaken var bara genomsnittlig.

Ät detta, inte det! Dom:

Activia är inte den typ av yoghurt som håller dig över till lunchtid. Och nutrition klokt, du borde inte vilja det heller. Varför? Ta bara en gander på dess krosssocker till proteinförhållande och brist på naturlig vanilj! För att inte tala om, skryter Activia om de miljarder aktiva kulturerna som lurar i sin kopp, men dessa bukvänliga buggar är inte så bra när de smutsas av socker.

Organic Valley Grassmilk Yoghurt, Plain

Näring: 6 oz, 130 kalorier, 6 g fett (3, 5 g mättat fett), 115 mg natrium, 11 g kolhydrater (0 g fiber, 11 g socker), 7 g protein, Kalcium 30%

Ingredienser: Hela organisk odlad pasteuriserad grad A Mjölk, organisk fettfri mjölk, levande aktiva kulturer (L. acidophilus, Bifidus, L. casei).

Utseende och konsistens: Organic Valleys erbjudande hade det allra konstigaste utseendet. De slumpmässiga persikafärgade klumparna dispergerade runt koppens omkrets och allvarlig vattenseparation avskräckte oss från att se fram emot att prova detta. Trots omrörning förblev den korniga konsistensen.

Smak: Denna plockning är gjord av 100 procent gräddmatad mjölk och du kommer definitivt att smaka på skillnaden. Även om smaken inte var helt otrevlig var det definitivt distinkt.

Ät detta, inte det! Dom:

Om det var möjligt att komma över den intensivt korniga konsistensen skulle vi ranka den här lite högre för sin naturligt unika smak. Eftersom denna "gurt är gjord av mjölk från gräsmatade kor istället för spannmålsmatad, kommer snacking på det att låna ditt erbjudande en extra dos av fettstegfettsyror som Omega-3 och CLA. Bottom line: nutrition wise, vi ger den här ett A, men beroende på dina smakpreferenser är denna plockning en hit eller miss.

Stonyfield organisk helmjölk yoghurt, fransk vanilj

Näring: 5, 3 oz, 140 kalorier, 5 g fett (3 g mättad), 75 mg natrium, 18 g kolhydrater (0 g fiber, 15 g socker), 5 g protein

Ingredienser: Odlad Pasteurized Organisk Helmjölk, Organisk Canesocker, Organisk Naturlig Vaniljflavor, Pektin, Vitamin D3. Levande aktiva kulturer: S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus, L. paracasei och L. Rhamnosus.

Utseende och konsistens: Den här hade en märkbar mängd vattenseparation och jag kunde skära in den som Jell-O. Även efter omrörning av grejerna under en bra 20 sekunder kunde jag inte uppnå en flätig textur. Det var tunt och rinnande.

Smaka: Även om Stonyfield yoghurtens grund börjar med organisk helmjölk, så överskred den inte till den rika smaken vi förväntade oss. För 15 gram socker (som är nästan 4 teskedar av granulerade grejer) var sötmen väldigt mild.

Ät detta, inte det! Dom:

Vi tyckte inte om den vattna klumpiga konsistensen som inte förbättrade trots att den kontinuerligt blandades. Och med tanke på det här är gjord av helmjölk, förväntade vi oss en snyggare, överflödig upplevelse. Vad som är värre, den här plockningen har minst protein per ounce av gänget.

Chobani Nonfat grekisk yoghurt, vanlig

Nutrition: 5, 3 oz, 80 kalorier, 0 g fett, 55 mg natrium, 6 g kolhydrater (0 g fiber, 4 g socker), 15 g protein, Kalcium 15%

Ingredienser: Nonfat Yoghurt (Cultured Pasteurized Nonfat Milk). Innehåller levande och aktiva kulturer: S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus och L. Casei.

Utseende och konsistens: Denna Chobani-plockning resulterade i en silkeslen konsistens efter viss omrörning och var inte super tät som några grekiska yoghurt.

Smak: Något om det (kanske tang och långvarig eftersmak) påminde mig om apelsinjuice. Och jag vet inte om dig, men en likhet med OJ är inte något jag letar efter i en yoghurt.

Ät detta, inte det! Dom:

Den här var konstig, minst sagt. Medan den passade den grekiska yoghurträkningen för dens täthet och tarthet, var denna Chobani också lite bitter. Trots att jag är fan av Chobani's grekiska blandade yoghurt, var den här plana picken inte uppe i min gränd.

Chobani Smooth Vanilla

Näring: 5, 3 oz, 120 kalorier, 2 g fett (1, 5 g mättat), 55 mg natrium, 15 g kolhydrater (1 g fiber, 14 g socker), 11 g protein

Ingredienser: Lowfat Yoghurt (Cultured Pasteurized Nonfat Milk, Cream), Vatten, Förångad Cane Sugar, Naturliga Smaker, Fruktpektin, Guargummi, Sprinkhinna Bönor, Vanilj Extrakt, Citronsaft Koncentrat. Innehåller mjölk. Innehåller levande och aktiva kulturer: S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus och L. Casei.

Utseende och konsistens: Tunn och silkeslen, precis som traditionell yoghurt. De tjocka yoghurtklumparna som gränsar till behållarens insida gjorde att jag längtar efter en tätare yoghurt.

Smak: Medan jag helhjärtat uppskattar en god vanilj yoghurt, kunde det ha varit det om det var lite mindre sött.

Ät detta, inte det! Dom:

Kom ihåg de goda oljevallarna du brukade köpa innan de internationellt inspirerade (ahem, grekiska) gentrified yoghurtgången? Jo, denna klassiska yoghurt är precis som dem. Det är smidigt - som de jätte kursiva bokstäverna på etiketten betyder (för) söta och så nostalgiska som de får.

Dannon Oikos Triple Zero Grekisk Yoghurt, Vanilj

Nutrition: 5, 3 oz, 120 kalorier, 0 g fett, 65 mg natrium, 14 g kolhydrater (6 g fiber, 6 g socker), 15 g protein, Calcium 15%, vitamin D 15%

Ingredienser: Cultured Grade En Non Fat Mjölk, Chicory Root Fiber, Vatten, Innehåller mindre än 1% av naturliga smaker, Stevia Leaf Extract, Malinsyra, Natrium Citrat, Fruktjuice och Betakaroten (för färg), havssalt, D3-vitamin.

Utseende och konsistens: Jag uppnådde önskad konsistens efter bara några sekunder av omrörning. Denna grekiska plocka var inte för tjock eller tunn och var super slät.

Smak: Oikos Triple Zero prydde en tillverkad vaniljsmak med en liten sötningsmedel eftersmak, tack vare stevia. Och till skillnad från traditionella grekiska gurt var det här inte en tårta alls.

Ät detta, inte det! Dom:

Det här erbjudandet gör vår topp 5 på grund av dess stärka näringsämnen. Förutom att packa i 15 gram muskelförhållande protein, kastade Dannon i cikoria rodfibrer för en extra kick av mättnad. Inte konstigt att det är NFL: s officiella yoghurt! Om detta varumärke använde helmjölk i stället för icke-fet mjölk (för friska fetter) skulle Oikos Triple Zero ha varit ett perfekt balanserat mellanmål eller måltid. Men om den här killen kan bränna en fotbollsspelare, kan den helt slå din 2: e nedgång.

Maple Hill Creamery Whole Milk Greek Yogurt, Plain

Nutrition: 5, 3 oz, 130 kalorier, 6 g fett (3, 5 g mättat fett), 55 mg natrium, 6 g kolhydrater (0 g fiber, 5 g socker), 12 g protein, Kalcium 20%

Ingredienser: 100% ekologisk gräsfed pasteuriserad helmjölk, levande yoghurtkulturer (L. delbrueki subsp. Bulgaricus, S. thermophilus).

Utseende och konsistens: Jag var tvungen att ge den här en röra innan jag drog in den och lyckligtvis uppnådde en krämig konsistens.

Smak: Maple Hill Creamerys grekiska sort var ovanligt rik och hade den syndiga fullmatiga smaken. Det var varken sött, tart eller täta egenskaper som är ovanligt för grekisk yoghurt. Det hade en bra balanserad smak, även om gräsmatta eftersmak.

Ät detta, inte det! Dom:

Trots den oföränderliga gräsmatade mjölksmakten (notera: det kan vara mer av en förvärvad smak), den här plockningen var den mest utsökta av dem alla. Dessutom var dess smak och konsistens så lika med gräddfil som vi bara inte kunde klara av den här! (Psst, popop detta på en laddad bakad potatis för en hälsosam spin på mellanmålet.)

Siggi s 0% Strained Icelandic-Style Skyr, Plain

Nutrition: 5, 3 oz, 100 kalorier, 0 g fett, 55 mg natrium, 6 g kolhydrater (0 g fiber, 3 g socker), 17 g protein, Kalcium 15%

Ingredienser: Pasteuriserad skimjölk, levande aktiva kulturer S. thermophilus, L. delbrueckii subsp. bulgaricus, B. lactis, L. acidophilus, L. delbrueckii subsp. lactis

Utseende och konsistens: Siggi var extremt tät och flätig, vi blev förvånade över att dess första ingrediens är skummet mjölk!

Smak: Underbart tjock och tårta, precis som grekisk yoghurt borde vara.

Ät detta, inte det! Dom:

De flesta människor kan inte mage den sura smaken av ren grekisk yoghurt, men det här är definitivt ett undantag. Silkenheten lanserade denna feta yoghurt en tillfredsställande fyllig smak och munkänsla. Och med bara tre gram socker, 100 kalorier och imponerande 17 gram protein, får du definitivt en bra bang för din buck.

Fage Totalt 2% Grekisk Yoghurt, Vanligt

Näring: 7 oz, 150 kalorier, 4 g fett (3 g mättat fett), 65 mg natrium, 8 g kolhydrater (0 g fiber, 8 g socker), 20 g protein, 20% DV kalcium

Ingredienser: Grad A Pasteuriserad skummjölk och grädde, Levande aktiva yoghurtkulturer (L. Bulgaricus, S. Thermophilus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei)

Utseende och konsistens: Till skillnad från någon annan yoghurt på denna lista, var Fage Greklands yta prydnad med en tunn bit av pergamentpapper (för att ytterligare påverka överskottet av vassle), vilket resulterar i en extra tjock mjölkbehandla.

Smaka: Det här läckra alternativet är exakt vad som kommer att tänka på när du tänker på grekisk yoghurt: det är både tangy och lyckligt rik. Du kan njuta av den här på egen hand eller blandas i smoothies, hemlagad salladsdressing eller skiktad i parfait.

Ät detta, inte det! Dom:

Fage (uttalad fa-yeh, om du undrade), härrör från 1926 Aten och är # 1 yoghurt i Grekland. På grund av en struktur som är så tillfredsställande är det vår egen grekiska pick # 1 också! Trots att det störtade innan det blev jämnt, var lite armfett tillräckligt för att anse denna himmelska yoghurt en för gudarna.

Islandska Bestämmelser Vanilla Skyr

Nutrition: 5, 3 oz, 120 kalorier, 2 g fett (1 g mättat fett), 60 mg natrium, 12 g kolhydrater (0 g fiber, 11 g socker), 15 g protein, Kalcium 15%

Ingredienser: Skyr (Pasteuriserad Mager Mjölk, Levande Och Aktiva Kulturer), Canesocker, Vanilj Extrakt, Pektin, Sprinkhinna Bönor, Vaniljfrön. Heirloom Skyr Cultures (S. Thermophilus Islandicus ™), L. Bulgaricus, Bifidobacterium.

Utseende och konsistens: Denna skyr är spikad med vaniljfrön och till och med luktar dess smak! (Äntligen, äkta vanilj!) Icelandic Provisions fick en A + för skilling av denna yoghurts imponerande silke.

Smaka: Absolut läckra. Denna plockning är inte för söt, är inte tjusig som grekisk yoghurt - men lika rikligt övergiven.

Ät detta, inte det! Dom:

PSA: Cloud Nine finns och jag har transporterats där via denna yoghurt. Isländska bestämmelser spikade smaken och konsistensen genom att införa sin behandling med naturlig vanilj och klämma i en liten krus med vaniljfrön. När du hämtar ett badkar garanterar jag att du aldrig kommer att se tillbaka.

Rekommenderas