Hummus är en favorit för foodies och dieters lika. Och varför skulle det inte vara? Det är superkrämigt, en fast källa till protein och fiber, och parar bra med många livsmedel (för att inte tala om, dina fingrar). Men Sabra-varumärket hummus är en total hälsoimplikatör, lurar köpare med sitt till synes hälsosamma utseende och otaliga fans. I stället för att konsumera detta tillverkade dopp, överväga att göra din egen hemma. Det är super lätt - kolla bara dessa 11 tips för att göra det perfekta hemlagade hummuset och ta det på!

Det är högt i natrium

Bara en tvåskedad servering innehåller 130 milligram natrium, vilket inte verkar som mycket men kan snabbt lägga upp när du har hittat fingret för nära hummusbehållarens botten för komfort. Faktum är att många hummusmärken där ute som Pita Pal och Roots innehåller mycket mindre saltytor - var som helst mellan 65 och 80 milligram. Förutom att potentiellt skada din ticker och höja ditt blodtryck visste du att för mycket salt orsakar snabb viktökning?

…Och tjock

En enda portion av denna massproducerade hummus är packad med fem gram fett, inklusive ett gram mättat fett. Medan ja, fiber- och hälsofettpackade kikärter är underbara för att minska dina kolesterolnivåer, är problemet att många av de tillsatta fetterna i detta hummus kommer från tillsatsen av sojabönolja. Ett högt intag av fleromättade fetter som sojabönolja, som innehåller höga nivåer av inflammatoriska omega-6-fettsyror, har kopplats till ökad risk för hjärtsjukdom, enligt en 2013-studie som publicerades i BMJ .

Den innehåller onödiga konserveringsmedel

Många av Sabra's kikärter dips innehåller ingredienser du inte skulle hitta i tradtional hummus, nämligen sojabönolja, citronsyra, naturliga smaker och johannesbrödgummi. Medan många av dessa ingredienser inte är skadliga för din hälsa, är de inte skyldiga att göra hummus - så varför stör dem att äta dem?

En ingrediens som används i Sabra har dock vissa hälsoproblem: kaliumsorbat. Detta konserveringsmedel har kopplats till migrän och magproblem, och en nyligen publicerad studie som publicerades i tidskriften Toxicology in Vitro, fann tillsatsen för att skada immunsystemet som reglerar vita blodkroppar.

Ät det här! Istället

Blå älg av Boulder Hummus

Per 2 msk servering: 60 kalorier, 3, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 105 mg natrium, 5 g kolhydrater (1 g fiber, 1 g socker), 2 g protein

Vi älskar särskilt detta Medelhavsdunk eftersom "det är hummus minus allt som inte är hummus". Det betyder att den är full av naturliga ingredienser som extra jungfruolja och nollkonserveringsmedel. Nu är det en hummus vi vill gärna dyka in våra grönsaker. Ta reda på vilka andra kikärter duppar är Ät Detta! -Godkänd med vårt betänkande: 22 Bäst och Sämsta Populära Hummusval.

$ 3, 99 per 8-oz tub på Amazon.com