Om du är intresserad av hälsa och näring vet du mest sannolikt att alla fetter inte skapas lika. De friska fetter som finns i avokado kan till exempel bränna viktminskning och avvärja inflammation. De som lurar i en korg med pommes frites har emellertid motsatt effekt.

Men det är inte alla dåliga nyheter för hamburgare och yngelälskare; en grupp av Texas A & M University forskare upptäckte nyligen att konsumera måltider högt i mättade fetter tidigt på morgonen (hej, hash browns!) är bättre för din hälsa än att äta dem senare på dagen. Varför? När vi slår upp enheten genom sent på kvällen, sönder det med våra cells inre klockor och förvärrar kroppens inflammatoriska respons på fettig grub. Och som en vänlig påminnelse är inflammation en ganska stor sak! När kroppen ofta blivit inflammerad, är din risk för metaboliska sjukdomar som typ 2-diabetes och fetma spikes definitivt inte vad du vill!

Så vad ska du göra för att hålla sig frisk och trimma? Om snabbmat är din sylt, försök byta hamburgare och nuggets för en körning till frukost. Om du ger upp din favorit McDonalds eller BK-middag är helt oavsett, lägg till mer mat som är rik på omega-3-fettsyror (som nötter och lax) till din kost. Enligt studieförfattarna kommer det inte att helt blockera den sjukdomsframkallande inflammationen, men det kommer att minska effekterna lite! Hej, varje liten bit hjälper, eller hur?