Kourtney Kardashian's Must-Try Holiday Cookie Recept

recept

Hon kan vara passform och smal, men det betyder inte att Kourtney Kardashian inte njuter av sötsaker under semestern. Verkligheten stjärnan och mamma av tre simpelthen fusk smarta, med hjälp av hemlagad "ren" kakor.

Och tur för oss, hon tog nyligen till sin app för att dela hennes gå-till gingersnap recept som hon säger är en semester måste. "Gingersnaps är en klassiker jag gör med barnen varje år runt julen", förklarar Kardashian som följer en strikt glutenfri, mjölkfri livsstil

"Jag har märkt en stor positiv förändring av beteendet hos mina barn när vi håller oss till en glutenfri och mjölkfri kost", förklarade hon nyligen om sitt beslut att övervaka familjens diet. "Jag tror inte att alla behöver äta på detta sätt, men vi har gjort muskelprovning, vilket visade att vi alla har känslor för majs, gluten och mejeri."

RELATERADE: 40 bästa och sämsta glutenfria produkter

Men trots att hennes kakor passar in i sin supersträngda diet, är de fortfarande dekadenta och utsökta, tack vare att de är fyllda med smaskiga ingredienser som melass, ingefära nib och gott om vinterkryddor som kryddnejlika, kanel och kardemumma. Piska upp din egen serie här julen - de är värda varje kalori!

Kourtney's Holiday Gingersnaps

Utbyte: 48 kakor
Näring per kaka: 91 kalorier, 4 g fett, 2, 5 g mättat fett, 92 mg natrium, 13 g kolhydrater, 7 g socker, 1 g protein

Vad du behöver

1 kopp vegan smör, rumstemperatur
½ kopp organiskt vitsocker
½ kopp organiskt ljusbrunt socker
1/3 kopp organiska glutenfria melasser
1 organiskt burfritt ägg, lätt slagen
2 ¼ koppar all-purpose glutenfri mjöl (köp lite online här)
1 ½ tsk. organisk natron
½ tsk. bakpulver
2 tsk. organisk jordginger
½ tsk. ekologiska jordnötter
½ tsk. organisk mark kanel
½ tsk. organisk kardemumma
½ tsk. malt vitpeppar
½ tsk. organiskt salt
1 kopp organiska ingefära nibs (köp lite online här)
½ kopp organiskt vitt socker för att rulla