Medan experter säger att man regelbundet äter skaldjur som en del av en hälsosam kost kan hjälpa till med snabba tyngdförluster, som bara gäller om man väljer rätt fisk och odlad tilapia är inte en av dem. De flesta köper det eftersom det är överkomligt-men du får vad du betalar för. Den inflammatoriska potentialen av odlad tilapia är större än en burgare, munkar och jämn fläsk bacon! Du kan öka dina chanser att ha ett hälsosamt hjärta, hjärna och humör om du helt enkelt hoppa över denna uppfödda fisken, som är hög i omega-6-fetter.
För att hjälpa dig att få alla de mycket nycklade fördelarna med fisk den här säsongen, vi simmade genom det mörka vattnet i skaldjursvetenskap för att hitta de bästa plockningarna. Varje fisk som gjorde vår lista är under säsongen genom våren och sommaren, så smaken och näringsämnena kommer att vara i topp.
Vild lax
Låt inte laxens relativt höga kaloriinnehåll och fettinnehåll lura dig, den här oljiga fisken kan vara en av de bästa matvarorna för snabb viktminskning. International Journal of Obesity study deltagare som konsumerade tre 5-ounce portioner lax per vecka i fyra veckor som en del av en kalorifatt diet förlorade 2, 2 pund mer än deltagare som konsumerade en lax-mindre diet med samma antal kalorier. Vild lax är också rik på hjärt-friska omega-3 fettsyror, vilket kan bidra till att minska risken för arytmi, minska triglyceridnivåerna och sänka blodtrycket. Lägg till lite flakad lax på en sallad eller servera den med lite rostad asparges och brunt ris för en hälsosam, väl avrundad måltid. 2
Hälleflundra
Denna vilda, köttiga vita fisk har en mild smak som är perfekt för lätta vår- och sommarrätter. För att inte tala om det är lågt, men fyllning, vilket gör det till en perfekt viktminskningsmedel. Faktum är att hälleflundra är den näst mest fylliga maten där ute, bested endast av kokta potatis, enligt The Satiety Index of Common Foods, en australisk studie publicerad i European Journal of Clinical Nutrition . Experter anger fyllnadsfaktorn för vit fisk som hälleflundra till dess höga proteininnehåll och påverkan på serotonin, ett av de primära hormonerna som är ansvariga för att reglera aptiten. 3
Stilla havet Cod
Forskning tyder på att en regelbunden servering av Stilla havet torsk (fisken som vanligtvis används i fiskpinnar) kan hjälpa dig att hålla dig trimma så länge du stryker bort det panerade och fräscha sortimentet. För att skörda de mest midjevindiga fördelarna, konsumera bakad eller grillad torsk till lunch. Jämfört med människor som konsumerade nötkött till lunch, de som åt spannmål sjönk 11 procent mindre vid middagstid i en europeisk tidskrift för klinisk nutritionstudie . Forskare tillhör de satiating och bantningsegenskaperna för torskens stora massa av högkvalitativt protein (det finns 17 gram i en tre ounce servering) och dess metabolismreglerande aminosyraprofil. Fortfarande inte övertygad om att du borde lägga till torsk i din kundvagn? I en åtta veckors studie av 120 män upptäckte forskarna i Island att när de kombineras med en kaloribegränsad diet tappade deltagare som konsumerade torsk fem gånger i veckan mer vikt och visceralt fett och visade bättre förbättringar i blodtrycket än de som åt torsk bara en eller tre gånger per vecka. 4
Arctic Char
Om du gillar smaken av öring och lax kommer du att älska denna hållbara fisk. Det ger en solid träff av karotenoider, en grupp av A-vitaminer som kan minska kroppsfett och kämpa tillbaka mot sjukdomsframkallande fria radikaler. Det är också en bra källa till omega-3, som har visat sig avvärja allt från stroke och allergier mot demens och dyslexi. Det är ganska en mångsidig CV av färdigheter! Färskt arktisk char är din bästa satsning om du kan hitta den, men odlad är säker också. I USA uppväxtas odlad arktisk char i rena tankar i motsats till smutsiga havspennor. 5
Sill
Innehåller mer än 100 procent av dagens rekommenderade intag i bara en ounce servering, sill är en av världens bästa källor till vitamin D. Förutom att avvärja bröst- och prostatacancer och öka hjärthälsan kan det kraftfulla vitaminet hjälpa dig trim ner. En studie av överviktiga och fetma forskningsämnen visade att att ta 25 mikrogram D-vitamin om dagen kan resultera i "statistiskt signifikant" kroppsfettminskning på drygt 12 veckor, enligt Nutrition Journal- fynd. Grillsild och klä med en blandning av senap, citronsaft och egen olja för en middag fylld med protein och friska fetter. Servera med en sida av sautéed kale och lite quinoa för att runda ut din tallrik.
