Vi ska ändra det. När du väl har upptäckt allt gott det kan göra för dig - och alla de läckra sätten du kan använda det - kommer du sluta tänka på denna havsgrönsak som en sushi-bara superfood. Men först, vad menar vi precis med havsgrönsaker? Den vanligaste är nori, den svarta vikten runt riset i din sushi-rulle. Andra typer av havsgrönsaker inkluderar kelp som vanligtvis finns i miso soppa-wakame, dulse och hijiki.

Klar för att ge oddklinkande havsplanter ett försök? Här är vad du får för din insats och några idéer för hur du dyker in:

De ökar Fat Burn

"Utan tillräckliga jodnivåer blir din sköldkörtelfunktion försämrad och det är svårare för kroppen att bränna fett", säger nutritionisten Dana James från Food Coach NYC, som föreslår att du smygar havsgrönsaker i din diet minst tre gånger i veckan.

Seaweed innehåller också en förening som kallas alginat, vilket har visat sig avsevärt minska fettabsorptionen, säger Tanya Zuckerbrot, RD, författare till Miracle Carb Diet: Gör kalorier och fettförsvinnande - med fiber .

De försvinner av cancer

"Tång är en rik källa till B-vitamin folsyra, och studier har visat att kostvanor som är höga i folatrika livsmedel, som tång, kan avsevärt minska risken för koloncancer", säger Zuckerbrot. "Havsgrönsaker innehåller också betydande mängder lignaner, växtföreningar med kända cancerskyddande egenskaper."

De håller kolesterol i kontrollen

Enligt en japansk studie som publicerades i British Journal of Nutrition kan äta nori hjälpa till med att minska kolesterolnivåerna. "Genom att ersätta omslag, bagels och bröd med nori får du färre kolhydrater att konvertera till kolesterol", förklarar James.

Hur man lagar mat med tång

Med alla dessa fördelar finns det ingen anledning att inte lägga till havsgrönsaker i din kost. Du kan göra en läckra buljong genom att koka ner wakame-tang (det här är vanligtvis basen för miso-soppa), pumpa upp smaken av speambled ägg med varm sås och ett stänk av rostade nori, rulla upp en snabb och enkel lunch eller ett mellanmål med nori istället för bröd och strö över vad som helst från stek-friter till soppa.

Courtesy of Men's Fitness