Ät det här, inte det !: Mat med tillsatt socker



Teskedar på teskedar av tillsatta socker lurar i dina dagliga förpackade livsmedel och drycker - och de är inte där du kan förvänta dig. Från uppenbara saker som kakor till mer chockerande livsmedel som pasta sås, smygar livsmedelsindustrin extra socker i nästan alla förpackade varor vi köper. För tillverkare är det en win-win: Forskning har visat att socker kan orsaka begär och belöningar som liknar vanligt beroendeframkallande läkemedel (så konsumenterna kommer att äta mer och fortsätta att köpa det) och på grund av sockeröverskottet, lägger de söta sakerna till mat är ganska billigt. För konsumenterna - speciellt om du faktiskt försöker sluta äta så mycket socker - det är en annan historia.

"Amerikanska överkonsumtion av sötningsmedel har kopplats till en rad hälsoproblem, bland annat en ökad risk för fetma, diabetes, hjärtsjukdomar och stroke", säger David Zinczenko, författare till den bästsäljande boken Zero Belly . Denna nationella epidemi är det som ledde USDA att utfärda riktlinjer för första gången, vilket rekommenderar att amerikanerna håller sin konsumtion av tillsatta sockerarter till högst 10 procent av de totala kalorierna, i genomsnitt 47 gram eller 12 teskedar om dagen. Men med tillsatta socker som lurar i produkter vars förpackningar gör dem hälsosammare än de är, försvinner amerikaner omedvetet ett genomsnitt på över tre gånger den rekommendationen.

Företag spenderar miljontals dollar för att annonsera att produkter som bröd, yoghurt och salladsdressingar är "fullkorn" eller "mager", men de misslyckas med att ange sina onödiga dolda tillsatta sockerarter. (Du måste skura ingredienslistan för det. Och lycka till, det finns nästan 60 kodnamn som läggs till socker går vidare.) För att hjälpa dig att hålla dig inom riktlinjerna - och avslöja sugary culprits-vi avrundade en lista över överraskande förpackade livsmedel med höga nivåer av de söta grejerna och upptäckte deras lågsockeralternativ. Nästa gång du handlar, behöver du inte frantiskt söka näringsfakta. Läs vår guide, börja munching och låt viktminskningen börja! Och om du ska äta någon gång snart, undvik dessa 23 restaurangmatar med galen höga sockerhalt!

FRUKT & NUT BARS: ÄTA DETTA! KIND MADAGASCAR VANILLA ALMOND

Näring per bar: 210 kalorier, 16 g fett (1, 5 g mättat fett), 15 mg natrium, 14 g kolhydrater, 6 g fiber, 4 g socker, 7 g protein

INTE DET! KIND ALMONDS & APRICOTS IN YOGURT

Näring per bar: 190 kalorier, 11 g fett (5 g mättat fett), 25 mg natrium, 23 g karb, 2, 5 g fiber, 16 g socker, 3 g protein

KIND-snackbarer är en bra på-the-go-behandling eftersom de vanligtvis är fyllda med protein och fiber för att du ska känna dig full och energisk. Medan barer helt klart låter dietvänliga, är många laddade med så mycket socker som vissa godisstänger, som KINDs mandlar och aprikoser i yoghurt. Ja, några av de 16 gram socker kan hänföras till sockerarterna som finns naturligt i frukt och mjölk. men det finns fortfarande fyra fall av tillsatt socker, och totalt socker står för över en tredjedel av alla kalorier. Gå till Madagaskar Vanilla Almond bar. Det är inte bara högt i fiber och protein, men det har också fettstrålande Madagaskar vanilj: Forskning i Journal of Food and Agriculture fann att vaniljbönor är höga i oljesyrafettsyror, enomättade fetter som kan hjälpa till att minska aptiten och främja viktminskning.

TEA: DRICK DETTA! TAZO BERRYBLOSSOM WHITE

Nutrition per 13, 8 fl oz flaska, 408 ml: 60 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 0 mg natrium, 15 g kolhydrater, 0 g fiber, 15 g socker, 0 g protein

INTE DET! Pure Leaf Peach Tea

Nutrition per 18, 5 fl oz flaska, 547 ml: 180 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 0 mg natrium, 46 g kolhydrater, 0 g fiber, 46 g socker, 0 g protein
Näring per 408 ml: 134 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 0 mg natrium, 34, 3 g kolhydrater, 0 g fiber, 34, 3 g socker, 0 g protein

Du slutar på hela maten på väg hem från gymmet, och dina ögon får syn på den kylda, uppfriskande flasken iste nära kassan. "Du kan rättfärdiga ditt köp eftersom te är rikt på antioxidanter med fri radikalbekämpning, men det betyder inte att alla te skapas lika", säger Kelly Choi, författare till The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse . Downing bara en av renbladets generöst portionade flaskor kan dränera ditt dagliga rekommenderade sockerintag. Om du inte kan kämpa för en fruktig smaksatt te, gå med Tazos Berryblossom White-te med den lägsta mängden tillsatt socker i ett förpackat fruktigt te-men att plocka ett rent grönt te utan tillsatt socker kommer att vara din bästa viktminskning kompis.

FLAVORED YOGURT: ÄT DETTA! CHOBANI ENKEL 100 KEY LIME

Nutrition per 5, 3 oz, 150 g): 100 kalorier, 0 g fett (0 g transfett), 90 mg natrium, 16 g kolhydrater, 5 g fiber, 8 g socker, 12 g protein

INTE DET! YOPLAIT THICK & CREAMY KEY LIME PIE

Näring per 6 oz, 170 g: 180 kalorier, 2, 5 g fett (1, 5 g mättat fett), 110 mg natrium, 31 g kolhydrater, 28 g socker, 7 g protein

Yoplaits nyckelkalksmakade yoghurt fyller mer socker än fyra Chips Ahoy! Tjuvkakor. Men låt inte denna frukost blundra styra dig bort från en av de bästa proteinerna för viktminskning. Med Chobani s low sugar alternativ, skär du ditt socker med två tredjedelar, och du får mer muskelbyggande protein.

ICED KAFFE: DRICK DETTA! CALIFIA FARMS DIRTY CHAI KALLBRÄDDEKAFFE MED ALMOND MILK

Näring per flaska, 10, 5 fl oz: 110 kalorier, 4 g fett (0 g mättat fett), 210 mg natrium, 17 g kolhydrater, 1 g fiber, 13 g socker, 2 g protein

INTE DET! STARBUCKS VANILLA FRAPPUCCINO

Näring per flaska, 9, 5 fl oz: 200 kalorier, 3 g fett (2 g mättat fett), 100 mg natrium, 37 g kolhydrater, 0 g fiber, 31 g socker, 6 g protein

Vi vet att din dagliga kopp-eller fyra-kaffe är nödvändig för att hålla dig på väg. Och vi klandrar inte dig. Kaffe s diabetesförsörjande, hjärnskyddande, cancerbekämpande kraft gör det till en utmärkt superfood. Det enda problemet ligger i hur man dricker det, och om ditt upptagna schema har du valt den färdiga förpackade versionen, kan du vara med på en sockerhopp. Plocka upp Califia Farms 'Dirty Chai iced kaffe för att få en blodsockerbalansering, matsmältningsstödjande kickstart från kanel och ingefära och lämna sockerbelastade Starbucks på hyllan. Eller ännu bättre, brygg ditt eget glass kaffe över natten för att spara tid och de tomma kalorierna.

KOKOR: ÄT DETTA! KASHI CHOCOLATE ALMOND BUTTER

Näring per 1 kaka, 30 g: 130 kalorier, 5 g fett (1 g mättad), 80 mg natrium, 19 g kolhydrater, 4 g fiber, 7 g sockerarter, 3 g protein

INTE DET! DOUBLE STUF OREO

Näring per 2 kakor, 29 g: 140 kalorier, 7 g fett (2 g mättat), 90 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 13 g sockerarter, 1 g protein

Kashis kakor är mestadels gjorda av näringsrika helkorn som triticale (en vete-råghybrid) och bovete, en långbrännande helkorn. Mandel smör, mörka choklad chips och crunchy mandlar är alla ingredienser med beprövade viktminskning fördelar. Å andra sidan, med socker som leder ingrediensavgiften för Double Stuf Oreos, är det inte konstigt varför de rankar lågt på vår exklusiva lista över de mest populära kakorna i Amerika och varför de är bestämda inte det .

SALLADKLÄDNING: ÄT DETTA! NEWMAN'S ETT BALSAMISK VINAIGRETTE

Nutrition per 2 msk: 90 kalorier, 9 g fett (1 g mättat fett), 280 mg natrium, 3 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 0 g protein

INTE DET! Ken's FAT FREE SUN-DRIED TOMATO VINAIGRETTE

Nutrition per 2 msk: 70 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 260 mg natrium, 16 g kolhydrater, 0 g fiber, 12 g socker

Produkter som stämmer överens med "låg fetthalt" eller "fettfri" är vanligtvis kod för "högt socker". När tillverkarna tar fettet ur mat, utgör de för den förlorade smaken med extra salt och socker. Fetterna i salladsdressingar som Newmans Own är vanligtvis de hjärt-friska enumättade fetterna som finns i olivoljor, och det finns inget behov av att ta ut dessa.

MARINARA SAUCE: ÄT DETTA! CUCINA ANTICA TOMATO BASIL

Näring per ½ kopp: 35 kalorier, 1, 5 g fett (1 g mättat fett), 240 mg natrium, 6 g kolhydrater, 2 g fiber, 1 g socker, 1 g protein

INTE DET! NEWMAN'S ETT MARINARA SAUCE

Näring per ½ kopp: 70 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 460 mg natrium, 12 g kolhydrater, 3 g fiber, 7 g socker, 3 g protein

Medan det inte är så högt i de söta sakerna, om du gillar att gå tungt på såsen börjar din middag gradvis se ut som efterrätt. (För att inte tala om det höga karbohydratinnehållet i pasta kommer det även att omvandlas till glukosmolekyler.) Newman's Own ökar sötheten med rörsocker medan Cucina Anticas enda gram är naturligt förekommande. Förse oss inte fel, marinara sås är en flodmagasin favorit. Gjord av antioxidantrika tomater är det faktiskt en bättre källa till lykopen än färska tomater eftersom det är lättare att kroppen absorberar lykopen när tomater behandlas. Studier visar att en diet rik på lykopen kan minska risken för blås-, lung-, prostata-, hud- och magkanker, samt minska risken för kranskärlssjukdom.

GRANOLA: ÄT DETTA! KIND Frukt & Nut Klyftor

Nutrition per ½ kopp, 50 g: 200 kalorier, 4, 5 g fett (0, 5 g mättat fett, 70 mg natrium, 31 g kolhydrater, 3 g fiber, 9 g socker, 10 g protein

INTE DET! BEAR NAKED FRUIT OCH NUTTY GOODIE BAG GRANOLA

Näring per ½ kopp, 50 g: 280 kalorier, 12 g fett (3 g mättat fett), 0 mg natrium, 40 g kolhydrater, 4 g fiber, 14 g socker, 6 g protein

Granola måste ha en heck av en PR-kille. När allt kommer omkring, lyckades någon att övertyga en hel nation av ätare att klumpar av havre limmade tillsammans med socker på något sätt är friska. En halv kopp Bear Naked's Fruit and Nut Granola har mer socker än en skål med Reese's Puffs, en av de värsta förpackade matarna i Amerika. När du handlar för en yoghurt topper, gå med KINDs Fruit & Nut Clusters. De är inte bara en av de lägsta sockeralternativen på marknaden, men de är också fyllda med 10 gram satiating protein och 31 gram helkorn.

BBQ SAUCE: ÄT DETTA! STUBB: s ORIGINAL BAR-BQ SAUCE

Nutrition per 2 msk, 32 g: 30 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 220 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 4 g socker, 0 g protein

INTE DET! SWEET BABY RAY'S ORIGINAL BARBECUE SAUCE

Nutrition per 2 msk, 37 g: 70 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 290 mg natrium, 18 g kolhydrater, 0 g fiber, 16 g socker, 0 g protein

Det finns nästan inget bättre än en grillfest på en sommardag, förutom att hålla dina kroppsmål intakt. Sweet Baby Rays sås som "startade allt" börjar sig med hög fruktsirapsirap och lägger också till lite mer socker och majssirap efter det. Smäll lite av Stubbs Original Bar-BQ sås på din grillade kyckling, luta dig tillbaka och njut av.

BRÖD: ÄT DETTA! MAT FÖR LIV EZEKIEL 4: 9 SPROUTED GRAIN BREAD

Näring per 1 skiva: 80 kalorier, 0, 5 g fett (0 g mättat fett), 75 mg natrium, 15 g kolhydrater, 3 g fiber, 0 g socker, 4 g protein

INTE DET! PEPPERIDGE FARMHOUSE HEARTY WHITE BROWN

Näring per 1 skiva: 110 kalorier, 1, 5 g fett (0 g mättat fett), 240 mg natrium, 22 g kolhydrater, 1 g fiber, 4 g socker, 4 g protein

Du läser det rätt. Förpackat bröd, som den vita bondgårdslöken från Pepperidge Farm, kan ha fyra gram socker per skiva. Det betyder att du skulle äta 8 gram socker per smörgås-mer socker än ett pack av gelébönor. För att göra saken värre, sötas detta hjärtat vita bröd med högfruktoskornssirap, en av de mest plattmässigt hotande formerna av socker på marknaden. Gå med Ezekiels sockerfria, grodda kornbröd. Hirs, spelt, linser och kolesterolsänkande korn ger en naturlig sötma och hjälper till att öka brödets fiber, ett näringsämne som avvärjer hungern samtidigt som näringsprofilen ljudet hålls. Dessutom sprutar spannmålsprodukter ner enzyminhibitorer, vilket hjälper din kropp att smälta och absorbera friska näringsämnen från brödet.

CEREAL: ÄT DETTA! ALLMÄNNA MILLAR KIX

Näring per kopp, 24 g: 88 kalorier, 0, 8 g fett (0 g mättat fett), 144 mg natrium, 20 g kolhydrater, 2, 4 g fiber, 2, 4 g socker, 1, 6 g protein

INTE DET! HONEY SMACKS

Näring per kopp, 33, 8 g: 133 kalorier, 0, 7 g fett (0 g mättat fett), 53 mg natrium, 32 g kolhydrater, 1, 3 g fiber, 20 g sockerarter, 2, 7 g protein

Enkelt det värsta sättet att börja din dag är Honey Smacks 60 procent socker. För att inte tala om det innehåller det också den värsta typen av fett du kan konsumera: Hydrogenerade och delvis hydrerade oljor, dvs transfetter. För en barntestad, nutritionist-godkänd, alternativ, häll dig en skål med Kix. Ge det en vuxen spinn genom att lägga till några färska blåbär för att pumpa upp nivåer av anti-oxidanter och extrafiber.

FRUIT JUICE SMOOTHIE: ÄT DETTA! BOLTHOUSE FARMS MULTI-V GOODNESS

Nutrition per 8 oz servering: 130 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 70 mg natrium, 31 g kolhydrater, 8 g fiber, 19 g socker

INTE DET! ODWALLA STRAWBERRY C MONSTER

Nutrition per 8 oz servering: 158 kalorier, 0 g fett (0 g mättat fett), 15, 8 mg natrium, 37, 4 g kolhydrater, 0, 5 g fiber, 28, 4 g socker

Vi vet att du gör en smoothie hemma med en av våra favorit Smoothie Recept för viktminskning är inte alltid möjlig med ditt upptagna schema, men lita på oss, din kropp kommer tacka dig. Flaska smoothies på marknaden överflödar med socker, och det finns inget sätt att berätta hur mycket det läggs till och hur mycket är naturligt förekommande. Ännu värre, för sammanslagningar som Odwalla Strawberry C Monster, kommer extra sötnos från fruktjuicer snarare än frukten själv, vilket betyder att de naturliga sockerarterna saknar sin midja-whittling partner i brott, fiber. Därför rekommenderar vi att du går med Bolthouse Farms 'Multi-V Goodness Orange: den extra fibern hjälper till att sakta ner magen av de söta grejerna så att du inte kommer att få en pigg i dina blodsockernivåer.

KETTLE CORN: ÄTA DETTA! KETTLE PIPCORN

Näring per 2 koppar: 110 kalorier, 5 g fett (0, 5 g mättat fett), 95 mg natrium, 18 g kolhydrater, 4 g fiber, 4 g socker, 2 g protein

INTE DET! POPCORN INDIANA ORIGINAL KETTLECORN

Nutrition per 2 koppar: 130 kalorier, 5 g fett (0 g mättat fett), 130 mg natrium, 21 g kolhydrater, 2 g fiber, 9 g socker, 1 g protein

En av USA: s favorit helkornsmatsaker får en gourmetmakare i Kettle Pipcorn. Den traditionella biografen behandlade sig in i våra hjärtan och hem med denna karnevalsstil, salt och söt framställning. Till skillnad från Popcorn Indiana's Kettlecorn packar Pipcorn fem gram hungerbrottande fiber och är kryddat med bara fyra ingredienser: olivolja, rörsocker, brunt socker och havsalt. Medan popcornen kan vara miniatyr (det är ungefär hälften av den klassiska sortens storlek), packar den en stor smakpunch utan att hälla upp sockerbitarna.

INSTANT OATMEAL: ÄT DETTA! NATURENS LÄGE ORGANISKA GLUTEN FRI BRUN SUGARMAPEL MED ANCIENT KRAV

Nutrition per 1 paket, 40 g: 160 kalorier, 2 g fett (0 g mättat fett), 80 mg natrium, 31 g kolhydrater, 3 g fiber, 8 g socker, 4 g protein

INTE DET! BETTEROATS OAT REVOLUTION! MAPLE & BROWN SUGAR

Näring per 1 paket, 43 g: 160 kalorier, 2, 5 g fett (0 g mättat fett), 210 mg natrium, 32 g kolhydrater, 3 g fiber, 13 g socker, 4 g protein

Havregryn är en av våra favorit frukostmat för att hjälpa dig att bränna fett och absorbera mer näringsämnen än färdiga spannmålsprodukter, men att göra det på spisen tar helt enkelt mer tid än du behöver spara. Om du inte har kommit på nattvattensvagnen än, kan snabb havre vara din enda tidsbesparande lösning. Det som de gör för tiden sparas, de saknar näringsämnen. Plus, om det är ett paket med BetterOats Oat Revolution!, Är de också fyllda med massor av tillsatt socker. För en folkmassig, gutnivellerande frukostklammer, gå med Nature's Path Organic Oats.
Gjord med en hjärtlig blandning av havre, quinoa och amaranth, är den här kreativa, antika korninfunderade skapelsen en som vi inte kan få nog av.

Bakade bönor: Ät det här! PACIFIC FOODS ORGANISKA BAKADE BÖNOR

Näring per ½ kopp, 129 g: 130 kalorier, 0, 5 g fett (0 g mättat fett), 330 mg natrium, 26 g kolhydrater, 6 g fiber, 9 g socker, 6 g protein

INTE DET! BUSH'S BROWN SUGAR HICKORY BAKED BÖNNAR

Näring per ½ kopp, 130 g: 170 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 570 mg natrium, 33 g kolhydrater, 6 g fiber, 16 g socker, 6 g protein

Det finns redan tillräckligt med socker i bakade bönor, varför skulle du behöva lägga till mer? Även om bönor är ett proteinkraftverk, sänker de fyra teskedarna socker till Bushs Brown Sugar-bönor säkert sin näringsförmåga. För att skörda fördelarna med marinbönabakade bönor - dessa baljväxter är en bra källa till resistent stärkelse, en typ av fiber som kan hjälpa dig att bränna fett genom att göra din kropp jobbare att smälta det-gå med Pacific Foods boxade Organic Baked Beans .

CANDY: ÄT DETTA! UNREAL Mörk Chokladkokosnöt Jordnötssmörkoppar

Näring per 1 kopp: 80 kalorier, 6 g fett (3 g mättat fett), 45 mg natrium, 7 g kolhydrater, 2 g fiber, 5 g socker, 1 g protein

INTE DET! REESE'S PEANUT BUTTER CUPS

Näring per 1 kopp: 87 kalorier, 5 g fett (1, 8 g mättat fett), 61 mg natrium, 9 g kolhydrater, 0, 6 g fiber, 8 g socker, 1, 7 g protein

Även om godis inte ska vara ditt gå till mellanmål, kommer vi inte att fel dig för att nosning på lite något sött att få dig igenom dagen. Men om du ska skämma bort, kan du också göra det utan att ta in onda kemikalier och massor av socker. Gå med UNREALs mörka choklad jordnötssmörkoppar eftersom de nästan har en fullständig tesked mindre socker packad i den lilla koppen jämfört med Reese s. Dessutom är de gjorda med antioxidantrik mörk choklad som har visat sig hjälpa till att förbättra din kolesterolprofil och sänka risken för hjärtinfarkt.

Rekommenderas