En vän och jag promenerade nyligen längs stranden när hon hade en epiphany: "Sommaren är bra för två saker, " sa hon. "Glass och baddräkter. Ironic, eller hur? Hur ska jag njuta av min Fudge Ripple-och undvika feta ringar? "

Svaret, jag sa till henne, är här i listan.

Njut av en scoop efter en Little League-vinst, eller under en shoppingbinge, är inte inneboende dålig för din bikini. Faktum är att vårt team av forskare på Ät detta, inte det! ger glass en "A" -kvalitet - det är högt i kalcium och fosfor, två mineraler som bygger dina muskels energireserver och kan till och med bota viktminskning om du lägger till näringsrika, fettstrålande toppings som mörk choklad eller röda bär . Det är bara ett dåligt val när du äter för mycket, eller lägger till för många sugary toppings-eller när livsmedelsproducenter lägger till tomma kalorier eller artificiella smaker inuti.

Med det i åtanke, äta detta, inte det! undersökte 500 lokala glassbutiker över Amerika och bestämde vår favorit i varje stat och rangordnade dem enligt följande kriterier:

+ De använder färska ingredienser, idealiskt lokalt framställda.
+ De lägger inte till ingredienser du inte kan uttala.
+ De drömmer upp kreativa kombinationer.
+ Lokalbefolkningen raser om dem.
+ De smakar gräddig och utsökt!

Klicka för att upptäcka statens bästa scoop, och om du inte kan komma till Ben & Bill eller Toscanini för att tillfredsställa din söta tand, klicka här istället för att upptäcka varje Ben & Jerrys smakstilstod av näring!

Alabama:

Peach Park

En butik som ligger mitt i hjärtat av Peach County, Alabama, serverar det bästa - du gissade det-persikor. Men bortsett från deras persika skomakare, butters och andra persika varor, det är deras glass som kunder konsekvent säger är ute av denna värld.

Alaska:

Hot Licks Ice Cream

I 30 år har Hot Licks Ice Cream serverat Alaska med unika smakkombinationer, några som hylder deras Alaskan-miljö. Smaker att prova inkluderar Wildberry Snap och Northern Bluet (som har statens bästa bär) och Prudhoe (en chocoholic dröm)!

Har din mun vattnas ännu? Missa inte sedan de 50 bästa sommarmatarna i Amerika. (Kan du gissa vilken mat som rankas bäst för ditt tillstånd - och äter du det?)

Arkansas:

Loblolly

Loblolly är stolt över att köpa sin mjölk och ingredienser från lokala gårdar. De erbjuder också ovanliga men ändå läckra smaker som gurkssorbet, blackberry sötmajs och saltad karamell.

Arizona:

Sweet Republic

Den här artisanisbutikens meny går utöver de grundläggande skoporna. De har också över-the-top sundaes, milkshakes och andra behandlar för att tillfredsställa din söta tand. Men eftersom du inte kan ha glass varje dag, kolla in dessa 25 näringsämnen-godkända sätt att tillfredsställa din söta tand!

Kalifornien:

Frostbites Crepes Frysta Delights

Ok, inte glass i sig, men denna SoCal-anläggning serverar de bästa sorbet och italienska icesna för att kyla dig av under det heta vädret. Deras sorbet chill (en hybrid av sorbet och italiensk is) är ett måste-försök på grund av sin intensiva smak och sammetliknande struktur. Faktum är att det påminner oss om The Blueberry Dazzler i vår nya bok, Zero Belly Smoothies- testpanelerna förlorade upp till 16 pund på 14 dagar!

Colorado:

Sweet Cow Ice Cream

Med fyra platser i staten tjänar Sweet Cow en guldstjärna för att servera hälsosam glass och för deras engagemang för att vara grön. Deras frusna behandling görs är små satser så att du alltid kan räkna med den färskaste och rikaste kvaliteten.

Connecticut:

Ashley's Glass

Inga artificiella smaker eller färger hittades på denna glassfog! Ashleys serveras som en av de bästa glassbutikerna i Connecticut, och tjänar upp avtalet riktigt i läckra smaker som Nutella-chip, kaffe-oreo och bourbon-brunt socker. Om den sista gissade ditt intresse, bokmärke du dessa 20 Alcohol-Infused Healthy Bites för en överraskande buzz.

Delaware:

UDairy Creamery

UDairy Creamery är en speciell plats. Inte bara husar de korna för att göra deras läckra glass, men det är student-run av Delaware University College of Agriculture and Natural Resources. Studerande bakom disken lär dig handeln med mejeriprodukter medan du får en behandling som är helhjärtat "Från koen till kön".

Florida:

Jaxons Ice Cream Parlor

Nästa gång du slår upp Sunshine-staten, sluta av Jaxon för lite gammaldags godhet. Denna glassbar serverar de klassiska heta fudge sundaesna, banansplitsarna och andra retrokoncoktioner. Och medan du bestämmer dig för det oändliga av glass desserter, ta en titt på deras memorabilia; De är stolta över sin imponerande licensplåtsamling.

Georgien:

Morellis Glass

Morelli har över 200 glassaromer från klassiker (som smörpecan och choklad) till mer invecklade smaker som kokosnöt jalapeño och Krispy Kreme. Medan inte alla 200 är tillgängliga i butikerna på en gång finns det en smak att bli kär i varje gång du besöker.

När du talar om Krispy Kreme, kanske du är bättre med en av de glaserade godisarna än den granola baren i skrivbordslådan. Räcka ut dessa 14 "Hälsa" Livsmedel sämre än en Donut att lära sig mer!

Hawaii:

Uncle Clays hus av rena Aloha

Hawaiianer älskar sin raka is och Clays löften varje skopa att vara fri från artificiella smaker, färg och konserveringsmedel. De använder äkta frukt för att smaka på dessa snöliknande godisar, så välj din smak (som jordgubbe eller ananas), och sedan höga på påfyllningarna eller se vad deras signatur "drussås" handlar om.

Idaho:

Reed's Mejeri

Reeds mjölksalong producerar all sin glass in-house, som börjar med koen. Ägaren försäkrar kunder att hans kor är välskötta, matade med färsk mat och aldrig givit några hormoner. Butiken gör blygsamma, fem gallon glass skopor i taget, helt enkelt från grädde, mjölk och socker. Tillsammans med glass kan du också köpa lantbruksfärsk mjölk och andra mejeriprodukter. Och klicka här för att upptäcka vad som händer med din kropp när du äter glass!

Illinois:

Black Dog Gelato

När du slutar med Black Dog Gelato, var noga med att ta med din söta tand och vågat smakprov. Med alternativ som getost ost cashew karamell eller gurka rosewater sorbet, är deras smaker inte vad du vanligtvis hittar i en glass plats. Denna gelato butik är alltid full av uppfinningsrika smaker för att blåsa bort sina kunder om och om igen!

ICYMI: 20 Dairy Free Frozen Desserts

Indiana:

Sundae's Hemlagad Glass & Kaffe

Gå in i Sundae och du kommer snart att känna dig galen, tack vare deras prydliga smaker som mandelmocka-fudge, bomullsartiklar och swiss orange chip. De stekar deras kaffe där också, vilket kan vara en läcker, rädda nåd för föräldrar som håller på att ha socker-powered kiddos på sina händer!

Iowa:

Whiteys glass

Som många stora glassaffärer är Whiteys familjedrivna; Familjen bakom Whiteys har varit i glassverksamheten sedan 1933! Sedan dess har den öppnat sju ytterligare platser, som alla också erbjuder super tjocka, läckra milkshakes.

Kansas:

Moster jean

Nästa gång du befinner dig i Kansas, sluta av moster Jean för dess större än livet gelato. Också tre ord: dillpipa gelato. Ja, vi är allvarliga!

Kentucky:

Den bekväma koen

På Comfy Cow hittar du dina vanliga smaker, några kryddor och extra godis och påfyllningar för att anpassa din egen glass. (Tänk varma kakor och brownies för sundaes!) Men när vi såg ut att de har expanderat till åtta platser på bara nio år, måste vi påminna dig om att inte besöka dem alltför snabbt - annars kan du bli en comfy ko själv! Kan inte kontrollera dina begär? Ta reda på vad dina cravings säger om dig!

Louisiana:

Creole Creamery

Något som besöker NOLA måste slå upp Creole Creamery, om möjligt. Beläget i den historiska bagerihuset, serverar denna 1950-talssal perfekt klassiker som banansplit, sundaes och mycket mer.

Maine:

Ben & Bills Choklad Emporium

Denna plats är en chokladälskares dröm! De har en egen meny tillägnad deras chokladglasssmak. Men trots att Ben & Bills är kända för sina choklad, måste deras smak av smak försvinna till en annan populär mat i Maine. Måste prova smak? Hummerglass. Ja hummer ; slå inte det tills du försöker det.

Maryland:

Charmery

Folk över på The Charmery källa deras ingredienser från lokala bönder för att få sina kunder den bästa glass Baltimore kan erbjuda. Medan de serverar klassiker som choklad och pistasch, har de också smaker som är dedikerade till staden som Berger-kakor, en grädde och Old Bay-karamell.

Massachusetts:

Toscanini s

När New York Times förklarar dig "den bästa glassen i världen", vet du att det måste vara bra. Detta Cambridge-hotspot har regerat på topp många bästa glasslistor - och av god anledning. De har dekadenta, beroendeframkallande smaker som Aztec choklad och bränt karamell att kunderna går lite galen över.

Michigan:

Moomers

Moomers-det låter som ett sött namn som en grundskolelärare skulle komma med, eller hur? Det är för att det är. Moomers var hjärnbarnet till en första klasslärare som bodde på en mjölkbruksgård och hade kärlek till glass. Butiken öppnade 1998, och 18 år senare går de fortfarande starka med dussintals olika smaker. Vi rekommenderar körsbärsmobilee, en sammansättning av svart körsbärsis med bitar av körsbär, fudge bitar och brownies blandad. Bonus: Körsbär är # 13 på vår lista över 50 bästa matar för din penis.

Minnesota:

Sebastian Joe's Ice Cream Cafe

Ända sedan Sebastian Joe öppnade 1984, har fans blivit upptagen för sin "högsta glass". Oavsett vad du gör, se till att splurge på deras chokladdäckade våffelkottar. De är värda kalorierna. Och för mer råd om hur du bäst spenderar din ersättning för avlidna, kolla in dessa 20 Cheat Meal Tips för viktminskning framgång.

Mississippi:

Område 51

Stanna av Area 51 i Mississippi för bästa hantverkare i staten. Eftersom allt är gjort internt kan du garantera att glassen alltid är frisk. Men var noga med att bryta sig bort från de vanliga smakerna och prova en otrolig sammansättning som björnbär och getost.

Missouri:

Glacé Artisan Ice Cream

"Färskt, smakfullt och inget konstgjort om det!" Det är det löfte som Glacé främjar. Grundad av en av Kansas Citys framstående chokladtillverkare, kan du smaka på statens rikaste, smidigare glass i olika uppfinningsrika smaker.

Montana:

Big Dipper Ice Cream

Big Dipper har varit en glass hotspot i Treasure State sedan 1995. (Faktum är att de har tre platser i Montana.) Alltid packad med människor, den här butiken har ett stort utbud av smaker, som huckleberry. Yum! Och nu när du har upptäckt de coolaste platserna att njuta av, bli förberedd för mer sommar kul med dessa 27 bästa mellanmål för sommarutflykter!

Nebraska:

Ivanna Cone

Ivanna Cone tar sin glassproduktion på allvar. De börjar med en 14 procent smörfett söt grädde vaniljbas, använd sedan en saltismetod för att frysa isen. Resultatet? Högkvalitativ glass som gör att sakerna i din mataffärs frys smakar som vax. De serverar även glasssmörgåsar som är ute av denna värld!

MISS INTE: 15 nya friska friska livsmedel som gör rent att äta en bris

Nevada:

Luv-It Frozen Custard

Beläget i hjärtat av boulevarden har denna gemensamma tjänstgjort i Las Vegas-samhället sedan 1973. Och medan du kunde snagga en hård vanilj att gå, är det deras omfattande utbud av sundaes som håller folk tillbaka

New Hampshire

Annabelles

Denna charmiga butik i New Hampshire har alla smaker och topping tänkbara. Den bästa delen? Glassen är gjord av ingredienser du faktiskt kan uttala: mjölk, grädde, äggulor, socker. Det blir inte enklare än det.

New Jersey:

Toricos hemlagade glassbar

Det som verkligen gör det här Jersey-butiken stannar ut är deras tropiska glassaromer. Båda ägarna är från Puerto Rico, så du hittar smaker som avokado, mamey och passionfruit. Vad är nästa, en bitter melonsmak? Vi hoppas det!

New Mexico:

Taos Ice Cream Cow och Creamery

Taos serverar smaker som är autentiska till deras tillstånd som piñonkaramell (vaniljglass med piñon och karamellbitar) och café ole (kaffe glass med kanel och mörka chokladbitar). Var du tvungen att läsa den sista eftersom det låter så vansinnigt gott? Ja, vi också.

New York:

Chloes Soft Serve Fruit Co.

Startad av en självutnämnd fro-yo-missbrukare som började lägga närmare uppmärksamhet åt hennes mat när hon blev gravid, Chloes Soft Serve är gjord med färsk frukt och lite annat. Försök att inte låta överbelastningen av toppings spåra dig och njut av det här mejerifria iskalla behandla nästa gång du är på Manhattan. Och om du är gravid, undvik definitivt dessa 7 värsta glass när du är gravid!

Norra Carolina:

The Parlor

Innan Parlor-butiken kom, började verksamheten som en roamingbuss som säljer glass och sorbet till hela Durham. De har kommit långt sedan dess! Förutom att göra utsökt handgjord glass erbjuder The Parlor också veganalternativ.

norra Dakota

Pride Mejeri

Om du någonsin finner dig själv att promenera runt i North Dakota måste du stanna vid Pride Diary. Dubbing själva "Last Small Town Creamery", har denna butik serverat sin hemlagade frusna behandla sedan 1930-talet!

Ohio

Jenis underbara glass

Hemligheten till Jenis smörglassliknande glass börjar med att använda hela ingredienser och mejeri från gräsmatade kor. Vad som började som en skopbutik i Columbus har utvecklats till flera affärer som sträcker åtta städer. Och chansen är att du kan hitta Jeni i en mataffär i närheten av dig.

Oklahoma:

Roxy's Ice Cream Social

Roxy-lastbilen är varje glassälskares dröm. Fånga dem för flätmjuk mjuk glass, smörgåsar och andra godisar som du normalt hittar i en salong.

Oregon:

Salt och halm

Denna glassbutik har en hemtrevlig känsla och har de mest innovativa gourmetmakarna i delstaten Oregon. Men den vanliga söta och välsmakande kombinationen gör en bra behandling; fans älskar enligt uppgift jordgubbar honungsbalsam med svartpeppar och lavendel honung!

ICYMI: 20 Savory havremjöl recept för en platt mage

Pennsylvania sylvania~~POS=HEADCOMP:

Penn State Berkey Creamery

I 150 år har Berkey Creamery producerat läcker glass som trivdes av mycket fler människor än bara Penn State-studenter. Glassbutiken har sin glass som gör processen till en vetenskap och alla letar alltid efter banbrytande sätt att förbättra sin frusna behandling. Happy Valley, ja.

Rhode Island:

Brickleys Ice Cream

Rhode Islanders kommer att svär att detta är den bästa glassen i staten. Tillsammans med den rika och krämiga glassen och generösa portioner, är kunderna besatta med det heta fudget som Brickleys serverar.

South Carolina:

Hilton Head Ice Cream Shop

Hilton Head har den glass som alla drömmer om; deras skopor är färgglada, rika och silkeslena. Fans säger att de måste prova fyra eller fler smaker innan de förbinder sig!

South Dakota:

Armadillo Ice Cream Shop

Om du någonsin är i South Dakota, slå upp den här butiken och försök med deras namnteckning Armadillo-smak - det är chokladglass blandat med jordnötssmör och varm fudge. De har också drool-värdiga sundaes och mjuk-serverade kottar för att tillfredsställa någon glassälskares aptit.

Tennessee:

Bobbie's Dairy Dip

Medan Bobbies endast serverar din typiska choklad- och vaniljmjuk servering, gör deras dips dessa kottar ut. Kom in och ha din behandling doppad i choklad, blå hallon och andra unika smaker.

Texas:

Amys glass

Med tre på platser i Lone Star-staten är Amy's Ice Cream ett hotspot året runt. Amys har mer än 350 smaksvarianter, så du hittar alltid en ny behandling för att försöka - och i slutändan njuta av.

Utah:

BYU Creamery

BYU Creamery är med fyra platser över Brigham Young University Campus en populär plats för lokalbefolkningen och högskolestudenter. Allvarligt, varför har inte varje högskola sin egen glassaffär?

Virginia:

Carl's Glass

Virginia är för älskare, och vi kan bara föreställa oss hur många första datum som hade på denna klassiska glassplats. Carls kommer att ge dig den nostalgiska känslan, tack vare dess landmärke och gammaldags atmosfär. Förnya gammaldags kottar, malts och sundaes på till synes gammaldags priser också.

Vermont:

Ben & Jerry s

Du kan inte gå till Vermont och sluta inte på Ben & Jerrys glassfabrik. De kan vara en nationell kedja, men duderna bakom detta populära glassföretag strävar efter att förbättra sin produkt med hjälp av rättvis handel och icke-GMO-ingredienser.

Washington:

Molly Moons hemlagad glass

Teamet på Molly Moon suger inspiration från de lokala företagen som omger dem. De arbetar med lokala bönder och producenter för att förvärva de färskaste frukterna och ingredienserna för att göra sin glass. Och för kaffeälskare har de till och med en Stumptown-smak, som hedrar en annan populär Seattle-plats.

Västra Virginia:

Ellen är hemlagad

För en liten glassbutik fyller Ellens pack stora smaker och lovar total kvalitet med varje bit. Fans i butiken rave att de inte kan få nog av Oreo espresso.

Wisconsin:

Choklad Shoppe Ice Cream

I ett tillstånd där ost regerar som toppmjölkprodukten är det uppenbart att det här Midwest-staten har några fantastiska glassfläckar också. Ange choklad shoppe. Det som började som en liten frusen del i en godisbutik växte för att definiera verksamheten. Chocolate Shoppe handlar nu om glassen med över 100 smaker av premium glass, inklusive sherberter, grekiska yoghurtvarianter, icke-mejeriprodukter och sockerfria alternativ.

Wyoming:

Moos Gourmet Glass

Moo's Gourmet har cirka 100 smaker av organisk glass för att hålla sina produkter så naturliga som möjligt. Deras sorbet är också gjord med 99 procent frukt och ett procent sockerrör, vilket gör det till en win-win.