Det finns en crybaby i magen. Det kallas ghrelin, annars känt som "jag är hungrig" hormon. När din mage är tom - eller tror det är - utsöndrar det ghrelin, vilket orsakar hunger genom att skicka signaler till hjärnan och uppmanar det till ett sök-och-förstöra uppdrag riktat mot närliggande påsar Doritos.

Din mage barnpassning: Leptin, en aptitdämpare som signalerar till din hjärna när du är full och berättar att den slutar äta. Men precis som vi kan utveckla en okänslighet för ett annat livsmedelsrelaterat hormon, så kan vi också bli insured till leptins kraft, säger forskare. Resultatet: din hunger stängs inte av naturligt, och du fortsätter att äta även när du är full.

Samma faktorer som leder till insulinresistens - högsocker, högkalorimat som saknar protein och fiber kan också leda till att hjärnans aptitskyddsmekanismer går fel. Men lyckligtvis har vissa livsmedel motsatt effekt, vilket förbättrar vår hungerhantering inte bara på kort sikt, utan också på lång sikt. För att whittle din mitten ner till en platt mage, äta mer av dessa 9 livsmedel som stänger av aptit-tapen snabbt och håller den av i timmar.

ägg

Frukost anses inte längre som en näringsmässig smaksättning, men att vakna upp till en proteinrik måltid kan ställa in din fettförbränningstakt hela dagen. I en studie av 21 män som publicerades i tidskriften Nutrition Research, fick hälften en frukost bagels medan hälften åt ägg. Ägggruppen observerades ha ett lägre svar på ghrelin, var mindre hungrig tre timmar senare och konsumerade färre kalorier de närmaste 24 timmarna! Bonus: Äggulor innehåller kolin, ett näringsämne med kraftfulla fettförbränningsegenskaper. För att upptäcka din nästa favorit frukost, kolla in Ultimate Zero Belly Omelet.

kronärtskocka

Ghrelin är undertryckt när magen är full, så att äta satiating högfibrer mat är en no-brainer. Leafy greener är ett utmärkt val, men förbise inte den ödmjuka kronärtskockan, som innehåller nästan dubbelt så mycket fiber som kale (10, 3 g per medium kronärtskocka, eller 40% av den dagliga fibern som den genomsnittliga kvinnan behöver). Kronärtskockor är också en av de livsmedel som är störst i prebiotiska inulin, som matar dina bra tarmbakterier, även probiotika. (När din tarmhälsa går fel, så gör du leptin och ghrelinivåer.) Andra livsmedel som är höga i inulin: Vitlök, lök, purjolök och bananer. Här är 6 mer Flat-Belly Foods för en hälsosam tarm.

Havre

Enligt forskning som publicerades i Journal of the American College of Nutrition, äter havregryn resulterar i större känslor av mättnad än kallt frukostflingor. Varför? Magen av olöslig fiber i magen. Genom att tucka in i en skål, utlöser du också din tarm för att producera butyrat, en fettsyra som minskar inflammation i hela kroppen. I en kanadensisk studie upptäckte forskare att de vars dieter kompletterades med olöslig fiber hade lägre nivåer av ghrelin. Så gör dig själv en decadent frukost: Koka upp några snabba havre, kasta sedan i några mörka chokladspån, några bär, några nötter och en kanashand.

Kokta potatisar

Vita potatisar är New Jersey av kolhydrater: inte lika illa som deras rykte. Snookification: stekning eller smörjning av spuds. Springsteenska svaret: kokande och kylande. Faktum är att vanliga kokta potatisar är den mest fylliga maten där det enligt Satiety Index of Common Foods finns en australisk studie publicerad i European Journal of Clinical Nutrition . För att maximera sina magebelopp, släng dem i kylskåpet och gör en potatisallad. Kylprocessen kommer att kristallisera knölarna i resistent stärkelse, vilket tar längre tid att bryta ner i tarmarna, vilket ger fettförbränning butyrat och fördröjer sultpangar.

Hälleflundra

Fisken har massor av nollbeläggningsfördelar - det är högt i omega-3-syror, vilket minskar inflammation i kroppen och tillåter leptin att kommunicera effektivt med hjärnan - och hälleflundra är särskilt stor. Satiety Index of Common Foods rankar hälleflundra nr 2 mest fyllande mat (bested endast av de kokta potatis). Studiens författare tillskriver hälleflundra hög proteinhalt och nivåer av tryptofan; den senare producerar serotonin, ett av hormonerna som bekämpar hunger. Halibut är också en av de bästa källorna till metionin, ett näringsämne som reverserar generna för insulinresistens och fetma.

ostron

Lösa för att göra mer nyfikna. Östers är en av de bästa matkällorna till zink, ett mineral som arbetar med leptin för att reglera aptiten. Forskning visar att överviktiga människor tenderar att ha högre nivåer av leptin och lägre zinknivåer än slankare folk. En studie publicerad i tidskriften Life Sciences fann att ta zinktillskott skulle kunna öka leptinproduktionen hos obese män med 142 procent! Ett halvt dussin ostron har endast 43 kalorier men ger 21 procent av din RDA av järnbrist som har kopplats till en signifikant ökning av fettgenuttryck.

Rooibos Tea

Tillverkade av löv från röda busken växer rooibos te uteslutande i den lilla Cederbergregionen i Sydafrika. Vad gör det till en Zero Belly-stjärna: En flavonoid som heter Aspalathin. Enligt forskning kan föreningen minska stresshormoner som utlöser sjuka och fettlagring och är kopplade till hypertoni, metaboliskt syndrom, hjärt-kärlsjukdom, insulinresistens och typ 2-diabetes.

Röda äpplen

Äpplen är en utmärkt källa till hunger-bristande fiber, så känner inte sig begränsad av hela "one-a-day" -saken. En nyligen genomförd studie vid Wake Forest Baptist Medical Center fann att för varje ytterligare 10 gram löslig fiber som ätits per dag minskade ett undersökningsämnes magefett med 3, 7 procent över fem år. Och en studie vid University of Western Australia fann att Pink Lady-sorten rankades bland de högsta nivåerna av antioxidant flavonoider av något äpple, vilket gjorde dem toppen i att bekämpa inflammation och skydda hjärthälsan. Andra stjärnor: Red Delicious, Northern Spy, Cortland, Mutsu, Macintosh.

Äppelcidervinäger

Vit vinäger sassier kusin består mestadels av ättiksyra, som har visat sig fördröja gastric tömning och sakta ner sockerutsläpp i blodet, enligt en studie publicerad i tidskriften BMC Gastroenterology . En studie bland pre-diabetiker hittade tillsättningen av 2 matskedar äppelcidervinäger till en högkarbidmjöl reducerade den efterföljande ökningen av blodsockret med 34 procent! ACV är en viktig ingrediens i vår Zero Belly Vinaigrette. Blanda en sats och du får tillräckligt med läcker, tillsatsfri dressing i en vecka.